手绢绣上云纹，衬着修长手指，愈发精美。
沈长安滞了一瞬，略带歉意道：“我不肖用的，刚刚才从灶房内出来，面上都是柴灰，手中也不得闲当，拿袖子擦擦就得。”
“嗯，也好。”顾如珩点头，复将手绢收回了袖中，神色自然。
就见沈长安转过身将脸偏在肩头擦了擦。衣服落了灰，弄得一张小脸愈发黑，顾如珩见此，倒不提醒了，只是沉默着看自己跟前，身子娇娇嫩嫩的小东西操弄着手头萝卜。
说来，沈长安虽自幼下地干活，却浑然不似普通妇人般粗壮，许是年岁尚小，模样又娇俏，加之瘦细身量撑不起宽大衣裳，叫人看了，难免一时会忘记她气力是极大。
待沈长安将泡菜坛子搬到房里放好，院里正巧又来了个老汉，顾如珩便先诊病了去，她瞧天色不早，又忙活着煮饭烧菜。
明日正巧赶集，还得去镇上买寒食扫墓用的物什，沈长安过往几年不曾听说顾神医家会祭祖。只如今顾宁北上，若顾如珩要在家中做这事，她腿脚不便，也不知该如何置办。
思来想去，不若吃饭时问问。
这么一打算，心里没了什么念想，专心做起晚上饭菜来。
虽灶房坍塌压了些东西，但因木梁与墙块堆砌缘故，搭着绝大部分空间，留了甚多上次赶集买的东西。
乡下少有几户有地窖冰鉴，因此少能保存鲜肉，多是干货与腊味，每次烧菜还需将干货泡发开来。所幸用温水泡发并不耗时间，折腾萝卜的闲当就足以将菌菇涨发开来。
这些菌菇大都是春夏日雨后在山中采来晒干的野货，乡下人家进城后，便将晒干菌菇按谈拢的价钱卖给四处商旅，又由商旅挑选，进给大大小小的铺子。
南山山林中生的菇子格外多，只如今天气不算合适，并不会长。再待不长时间，日头转暖些，林下树脚处就会冒出一茶茶的菇子来，那时背上背篼，一日就能摘的满满当当。
沈长安将锅中烧热，利落把腌制好的酸萝卜切成小块，泛酸香味闻着叫人口齿生津。
三月末的鱼，因着冬日蛰伏一季少有进食，虽不肥，却肉质最为鲜嫩，加之沈长安喂的皆是山上高丹草，腥味就更少。
她将四指宽的两条草鱼切成片，又搁上酱料腌渍，往锅里倒入油添进葱姜蒜八角，眼见着炒出香味，便将那切好的酸萝卜倒了下去。
几番炒动，酸香味愈盛，又舀水掺进锅里，盖好锅盖等着水沸。寻常灶头一般是一炕一锅，顾家修的精巧，主灶旁还砌了个副灶，正好烧饭，就着这几分闲当，沈长安抽了两根木材添到副灶里，淘净米煮了起来。
堂室内原先还算安静，可她刚煮上米，就隐约听见自堂室传来呜咽之声，断断续续，愈发的大。她来顾家小院不过一两日，因周遭几个村落人家都来词看病，每日见的人也不算少，农家人不似商贾世族之人般活的精贵，自然身上大小病痛就格外多。
大都活不太长久，多少缠着病，有些病重的，顾如珩亦没法子，故而沈长安也见过几次，似这般的并非独此一人。
许是到底忍不住才哭出的声，这老人家哭的并不算久，沈长安轻喟，又往灶里添进一把木柴。
火势大，不多时锅中就滚沸起来，她将腌渍好的鱼片小心加到锅里，重新抽出柴火减了火势慢慢的煮，待到香味自缝隙中缱绻蕴出，米饭也差不多能沥好上甑桶。
几番慢煮下来，鱼肉已几近入味，水汽裹挟着酸香弥漫整个灶房，沈长安将腰带勒紧了些，又把酸鱼汤添进砂锅里温熬，洗净锅炒菜。
泡好的菇子个个圆润，被她切成了小块，因江南东路水运便捷，临海不远，故而海里干货运来钦州的也多。
扶余镇镇上卖山海干货的不少，上次赶集沈长安自然也置办了些，只是她虽一时间多了四十两银子，到底养出习惯，没舍得买那最好的干货，如今泡发了，才觉着落下好几个品次。
秀气的眉敛着，显露出几分小人儿心中的不欢欣，却也沉下心将晚上菜食做的色香俱全。
待沈长安将饭菜端在左室摆好，顾如珩放下手中毫笔，将信封好置放于一侧，同这老汉道：“我腿脚不便，过一两日再去你居所，现下天已近黑，到底夜不视物，你今日且暂留于此，明日回去也不迟。”
老汉是个鳏夫，顾如珩又未婚嫁，换了他人难免落下口舌，可顾家葺有客间，寻常也会让不便的问诊之人暂存一夜，留了这老人家倒不足为讳。
李老汉“诶”了声，他自板凳上取过来时背的布包，自里轻手拿出一提鸡蛋，笑得质朴憨厚：“顾大夫，这是我们自家的蛋，左右不是什么稀奇吃食，还望您莫要嫌弃。”
每至逢年过节，顾家总有人来送东西，或是山中野味，或是家中豚鱼。顾如珩点头，应了下来：“你且拿去灶房。”
“成。”
李老汉提着土鸡蛋，踏出堂室往右没走几步，就见灶房里出来个模样喜人的小姑娘，他知顾家唯有一老一少，拿捏不准这姑娘是谁，便只好向她一笑示意。
沈长安正困惑眼前老人家作甚，顾如珩就推着轮椅出了堂室，望着她道：“今日夜深，这老人家就在客房休憩一夜，长安，走罢。”
“好。”
沈长安接过老汉手中之物，将鸡蛋摆好置放于灶房橱柜中，她本欲再取一副碗筷，才触到碗沿便忆起这并非沈家，又垂手放了回去。
堂室烛火摇曳，李老汉将配好的草药小心裹好，拿出两个浸凉炊饼，坐在板凳上安静的吃。沈长安微睇一眼，见他密布沟壑的脸上泛起愁苦，别过眸子，再不去瞧。
左室中如往昔一般静谧，沈长安一推开房门，就瞧见桌上碗里，盛满当了饭菜，而顾如珩正放下筷著。
“这是。”沈长安不明所以，困惑看向敛袖之人。
顾如珩将那饭碗，往前推了一寸：“那老人家一日未曾吃食，加之腿脚有疾，脚程不快，来此费了些时辰，若是不吃些，怕明日头脑昏沉走不回去。得劳累你一趟，将这饭给他送去。”
沈长安低首，眼中微微染上笑意。是了，虽顾如珩厌憎讳疾忌医与胡乱投医之人，平日里亦清清冷冷，但到底如赵氏婶子说的一般，秉性极好，不尝同人动怒过。纵然疏离于他人，却又较之他人，更令人望与之切近。
她应声拿过碗筷，替那老人家送了过去。
李老汉见原先的小姑娘捧了碗满当饭菜来，复道：“大伯，你吃些饭菜垫垫肚子。”
一时间心中只叹小顾大夫心地极善，赶忙嘴里道谢接了过去。
“小顾大夫真是大善人，替我好生诊治了番不说，我那苦命儿子患了病，动不得，我省得小顾大夫腿脚不便，可我儿才娶媳妇没多久，大胖儿子还没生个，就卧床了月余。前两日瞧见他咳血，这才没得法子希望小顾大夫能去看看。”
李老汉哑着声，抹了把泪又道:“日后，我年年都去钦州道观给小顾大夫烧香拜神。”
“还要谢过小姑娘替我送饭来了。”
沈长安本就性子内敛，同不熟络之人也说不起来，只是安静听完李老汉一席话，摇头道：“无碍，大伯你吃完将碗筷放在灶头就是。”
“诶。”
看他坐在胡凳子上吃的正香，沈长安才从灶房里重新取罢一副碗筷回到左室。
“怎么去了这么久。”她一回来，顾如珩头也不抬，撩起左袖替自己盛了一碗鱼汤，慢悠悠的问。
桌上饭菜还未曾被人动过，沈长安顺势坐到另一侧：“老人家同我说了一番话，耽误了会儿。”
顾如珩点头，也未多说，安静就着汤匙喝了勺汤。
泡了数月的萝卜，带着令人生津的酸香，又因着小火煨了许久，汤汁口感浓郁，叫人食欲大开。顾如珩小口喝着，余光却见沈长安正偷摸打量着己，便抬眼瞧她，忽然无奈淡笑了出声。
春日的夜极静，本微不可察的笑被放大了许多，沈长安颤着眉睫，急忙收回了眼，将头埋得低了些。
却听顾如珩道：“那老人家可是同你说了我甚么。”
她语气极淡，若不是方才笑过，叫人听了，难免觉着要置气。
沈长安咬了咬唇，点头道：“他说你心善，并不是嚼你口舌，还说你过两日要去旁村替他儿子瞧病。”
顾如珩又喝罢一口汤，不置可否：“那也得看镇中马夫有无闲当。”
“你明日可是要赶集。”
“嗯。”沈长安颈后肌肤泛起绯色，低声小声嚅嗫：“再过几日就是寒食，得去镇上置办些寒食用的纸钱祭品回来。”
闻言，顾如珩自袖内取出一封信纸，放在了沈长安左腕侧：“那劳烦长安你明日替我将这信，送到镇上孙氏药房，就跟掌柜说替顾家送的。”
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