“你还准备了礼物？我怎么不知道？”这些天韩孔雀每天都在她们的眼皮子底下他如果准备了礼物秦明月不可能不知道。
“每家准备了一份绝对厚重。”韩孔雀笑着道。
“是什么啊？”韩荣夏好奇的道。
“今天不是吃了全鱼宴吗？我看所有人都喜欢那就每人一条鱼好了。”韩孔雀笑着道。
“就一条鱼？”秦明月道。
“对就一条鱼不过是巨型石斑鱼。”韩孔雀道。
“巨型石斑鱼？有多大？”秦明月问道。
“主要是跟普通石斑鱼有什么不同？”陈小竹好奇的道。
韩孔雀道：“绝对跟普通石斑鱼不同啊！巨型石斑鱼小的也有一米长大的有两米多长两百多公斤。”
“这么大？”秦明月惊讶的道。
“普通的石板当然长不了这么大但这是巨型石斑鱼。”韩孔雀笑着道。
石斑鱼作为深海鱼的一种一般体重只有3斤重左右但是日前韩孔雀在玄元控水旗之中发现了不少五六百斤重的巨型石斑鱼七八百斤的巨型石斑鱼也不少见。
要知道巨型石斑鱼的吉尼斯纪录是563斤韩孔雀随手称了一条大石斑鱼就有683斤堪称鱼王之王。
石斑鱼为海内外的珍贵菜如此巨型石斑鱼如果放在外界恐怕只有土豪才能专享一般人是连见都不会见到的。
巨型石斑鱼又叫鞍带石斑鱼俗称龙胆石斑鱼为暖水性、中下层珊瑚礁鱼类,分布于印度洋非洲东岸至太平洋中部密克罗尼西亚,南至澳大利亚,中国产于南海诸岛和海南岛等海域,但数量稀少。
鞍带石斑鱼是石斑鱼类中体型最大的种类,具有生长速度快,抗病性强,肉质鲜美等诸多优点,且肌肉氨基酸组成与人体氨基酸组成较为接近,营养价值高,成为养殖前景极大的石斑鱼种类,深受消费者和养殖业者的喜爱。
由于人工繁殖技术尚不成熟,苗种不足限制了鞍带石斑鱼养殖的发展。
石斑鱼鱼苗培育被认为是海水鱼类育苗中难度较大的一种暖水性鱼所以巨型石斑鱼的价格一直居高不下。
韩国和日本都是温带人工养殖但他们也不可能养到5斤以上除非哪个笨蛋用水族箱热加温养他几年。但成本也超贵所以韩孔雀送一条巨型石斑鱼还真是拿的出手还不算很出格。
至于说巨型石斑鱼和普通石斑鱼有什么不同。在韩孔雀认为这应该算是两个完全不同的物种。
虽然它们都叫石斑鱼但巨型石斑鱼的攻击力可比小石斑鱼强大的太多了。
现在玄元控水旗之中的物种太多而且全都疯狂繁殖。所以各种肉食性的海洋生物它们的生存环境就不可避免的重合。
就比如巨型石斑鱼和鲨鱼由于石斑鱼体色变异甚多常呈褐色或红色并具条纹和斑点所以它们十分擅长突袭。
而韩孔雀还是在他观察鲨鱼时才注意到这些大块头的当时韩孔雀正在追踪一条鲨鱼突然从水底杀出一位不速之客。竟是一头巨大的石斑鱼这个庞然大物从水面冒出头的一刹那便一口将挣扎着的鲨鱼吞入腹中看得韩孔雀目瞪口呆。
“真的假的？”韩荣夏有点不信。
“不信拉倒我说带你们进去看鲨鱼你们不去只要去了就能够看到。”韩孔雀道。
“这样的事情还能经常发生？信你才有鬼。”韩荣夏扮了个鬼脸道。
“不信就算了。”韩孔雀不置可否的道。
等吃完了饭韩孔雀等一些朋友聚在一起主要是聊工作和生活不过。快过年了每家的事情都不少所以吃过这顿饭之后所有人都忙起来了。
平时不会老家。现在陈鹏等人也算功成名就回家了自然要去亲朋好友家里聚一聚。
闲下来的韩孔雀也开始准备过年当然现在他家有钱了但也不能失去了农村人的本分。过年该准备的还是要准备的。
过了初七初八吃了腊八年味逐渐袭来人们的脸上多了笑容也彻底放下了手头的活计忙活了一年也是该歇歇的时候了外边打工的人们也陆续回村子了不管在外面混的怎样总之回到村子里一个个都带着笑容。
城市里现在过年已经成为了一个过场年味全无只是一个大消费的节日罢了。
村子里这些年的年味也在逐渐淡薄以前人们穷平时舍不得吃舍不得穿都盼着过年了能吃上好的穿上新的所以都可劲儿盘着过年年味自然浓厚。
这些年即便是在这种小山村子里也是不缺吃不缺穿了只是个新旧问题罢了平时每个月也是能吃上几顿肉的所以对过年也就没有了先前的那么期盼了。
可即便是如此农村里的年味比城市里浓厚了要不知多少倍了。
村子里没有学校不是因为村子里穷而是因为教育改革国家要集中优势资源所以所有学生都集中在了镇子上的学校里上学。
到了这个时候在外面镇子里上学的孩子也都放假回家了一下子感觉村中的孩子多了起来再也不是一些还没有上学的小屁孩的天下了半大的小子充斥着村子里的每一个角落。
这个时候街道上也开始能零星听到一些鞭炮的声音了。
初十这一天早上老村长在大喇叭上通知：“各位村民注意了今天我家杀猪谁家要大肉到时候端上盆子前来领取。”
韩孔雀是知道这是要杀年猪了村子里有人养了猪要是不想卖给外面的贩子就等到了年关在村子里宰了村子里的人也不用再到外面去卖猪肉了给自家留够所需就在村子里卖完了这样所有人都方便。
这也是保留下来的能体现年味的传统之一了主要是因为养猪的买肉的都会得到实惠所以这个传统才会一直流传下来。
农村里养一头猪一般要被猪贩子扒一层皮被卖肉的扒一层皮如果镇上的卫生检疫部门再垄断经营那扒的皮就更多了。
所以自己杀猪如果按照市场零售价卖可是要多卖不少钱的就算便宜个一块两块的也比卖给猪贩子要强。
而这样村民们买肉也能够便宜一些所以双方都受惠的事情自然是传承不衰的。
听到村里开始杀年猪这时候家家户户最高兴的莫过于孩子了听到哪家杀猪就都一窝蜂用到哪家院子里既能看杀猪的过程也能等着自家的大人前来称猪肉。
韩孔雀本来是叫上柳絮两人前去给自家也称些猪肉少称点暂时先吃着完了到有人再杀猪的时候再称也不迟。
柳絮来村里只有几次和人交往的很少就算回来了往往都是一个人在家里呆着或者帮助家里做家务或者做果园里的活所以她就跟村里的人不太熟悉所以韩孔雀便叫着她一同前去和村民多接触接触。
韩凤听说要杀猪也嚷嚷着跟着去韩笑笑自然也一同前往。
到了村长家里院子里已经围绕了一大群人操刀的是村里的杀猪匠他经常和牲畜打交道宰杀牲畜是有一手的。
韩孔雀一家人来的时候杀猪匠正在磨刀霍霍一把宰猪的尖刀磨得闪闪发亮都能反过光来。
老村长在旁边端着个盆子打下手这是准备接猪血。
刀磨好了人也来得差不多了杀猪匠大喊一声：“上猪！”
早已准备多时的四个壮劳力打开猪圈的栅栏冲进猪圈这头猪可能也感到了不同寻常的气氛在圈里发狂跳跃但是顶不住人多呀！
只是一会儿就被四个人一人抬着一条腿架了出来。
猪在空中使不上力只能狠命地嚎叫声音难听刺耳难怪比喻某人的声音难听的就像杀猪声的确是难听得刺耳。
四人将猪放在院子中央的案板上将头担在空中死死按住四肢。
杀猪匠熟练地拿起明晃晃的杀猪刀直接捅在还在不停嚎叫的猪的脖子上难听刺耳的声音戛然而止一连串的咕咕声血顺着脖子上的口子喷到老村长早已经接在下面的盆子里。
这活看着简单但胆子小了还真是不敢凑近了细看。
还有杀猪也是技术活看上去这一刀简简单单好像谁都能做得了其实不然这一刀里面却是有着学问的。
出刀要准、快要在猪没有反应过来的情况下就完成动作力道还要把握好不然大了会伤到除过动脉之外的其他地方血会从伤口中流到了内腔中既浪费猪血又给接下来的处理带来不便。
小了伤口不到位放血不彻底耗费的时间太长也有可能放血不干净猪没有死绝放到热水里面褪毛的时候又从沸水中跳了出来一群人只能在院子里满院子追赶所以说看似简单的一刀子却不是人人都能弄得了的。(未完待续。)
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