“各位你们怎么看?”品尝完这道‘叉烤桂鱼’贾不平问道。
“肯定没错了!”一个穿着大红唐装满脸皱纹的老者点点头:“这道菜品一直是我们楼上楼的得意之作刘芒现在不但能完全的复制下来甚至还有超出肯定是受到了专人的指点。”
“嗯我也同意黄老的看法不过只是一道菜也证明不了什么说不定不语大师就只单独指点过他这道‘叉烤桂鱼’呢?”坐在桌子另一侧的一个中年男人回道。
“有可能不过我还点了一道‘梁溪脆鳝’这道菜的最正宗做法自从不语离开满汉楼后就失传了如果刘芒能做出来那肯定已经得到了《调鼎集》。”
“可是贾总就算刘芒得到了《调鼎集》那要怎么才能拿回来呢?”卫凡有些不解的问道。
“这个嘛…”贾不平打了个哈哈:“人生最让人诱惑的无非是财色二字只要价码合适我相信还没有什么买不到的东西吧。”
“‘梁溪脆鳝’!请诸位慢用!”楼面经理端着一个大圆盘走了进来。
“来了!”看到脆鳝上桌众人都凑了过来。
“这个颜色好像和我们楼上楼的有些不一样啊!”贾不凡夹起一根脆鳝送到眼前细细观看。
“颜色更黑好像也更干除了包裹的酱汁外看不到一丝水分。”
“尝尝吧。”贾不平将筷子上的脆鳝送入嘴中。
和刚才那道‘叉烤桂鱼’外皮酥脆内心滑嫩不同现在的这道‘梁溪脆鳝’的表皮因为沾染了酱汁而变得有些松软。
一口咬下去松软的表皮下是干脆的鳝段。甚至干脆到贾不凡能清晰的听见牙齿上传来的‘咔嚓’声。
酱汁甜中带咸均匀的包裹在鳝段上和鳝段中的焦香感混合在一起在口腔中产生了持续不断的味觉冲击。
越嚼越有味!——这是贾不平对这道‘梁溪脆鳝’的评价。
满汉楼也有这道菜品可口感和现在刘芒所做的一比起来完全是一个天上一个地下。根本就产生不了让人回味无穷想要一直咀嚼下去的欲望。
“服务员!给我们温点黄酒!”贾不平吃完嘴里的鳝段后喊道。
“没错!这道‘梁溪脆鳝’是著名的下酒菜之一确实要喝点酒才够味!”卫凡也附和道。
“现在可以说是毫无疑问了!《调鼎集》铁定就在他的手里!”贾不平目光中透出一丝火热。
“老大这个九号包厢里坐的到底是什么人?真的是来踢馆子的吗?”五眼捏着一根鳝段一边咬一边说道。
“是什么人去看看不就知道了。”刘芒洗了把手整理了一下衣领。
“要我和杰巴一起去吗?万一打起来也好有个照应!”五眼瞄了瞄案板抓起一根擀面杖。
“胡闹!我们是厨师又不是黑社会!哪还能打客人?”刘芒哭笑不得。
“我看啊很可能是同行不然的话不会知道这么生僻的菜品。”李若男分析道。
“我去看看到底是何方神圣他们的目的应该不是纯粹来吃饭的吧。”
……
“各位对我们今天的菜品还满意吗?”刘芒在楼面经理的带领下走进了九号包厢微微笑道。
“刘芒师傅?幸会!幸会!”看到刘芒走进包厢卫凡连忙站了起来招呼道。
“我来介绍一下这位是贾不凡贾总!”
“你好刘芒师傅没想到你这么年轻!”贾不凡站起身来伸出手。
“贾总你好!”刘芒看着眼前的这个肥头大耳的中年男人伸出手握了握客气的说道。
“请坐吧!一起坐下吃点!”卫凡让众人给刘芒腾出一个位子。
刘芒在打量着贾不凡贾不凡也在观察着刘芒越看越疑惑。
这届的厨神大赛他和其它的几位主厨留在满汉楼并没有去过现场没有亲眼见过刘芒本人只从电视上观看了几场比赛。可一见真人才发现这个刘芒比他想象的还要年轻。
开始以为刘芒应该有三十岁可现在一看他眉目间还残留的稚气这明明就是个刚出校门没多久的大学生嘛。
“冒昧的问一句刘芒师傅今年多大了?”
“哦我是属猴的今年虚岁二十四。”刘芒笑眯眯的答道。
“二十四!”众人的脸上都露出震惊的表情。
二十四岁就能夺得厨神之位?这简直颠覆了大家对厨师这个行当的想象。
要知道厨艺往小了说是门手艺往大说是门艺术也不过份。都是需要海量积累的经验和长期的浸淫才能做到的事情。
“那你学厨多久了?”贾不凡吐出一口气接着问道。
“嗯如果不算上小时候我爷爷对我的启蒙正式学厨的话今年应该是第四年吧。”
“什么?四年!”在坐的可都是同行听到刘芒这个答案更加觉得不可思议了。
四年时间能干什么?就算是满汉楼里最勤奋的学徒现在也才刚刚练完了刀功学会了切土豆丝的程度吧。
“我只能说你真是天赋异禀!”贾不凡愣了半响才说出这句话。
“哪有我只是比别人更加勤奋一点罢了。”刘芒露出一个谦逊的笑容。
“说起来刘芒师傅和我还是同门呢。”贾不凡倒也没废话直接就点破了。
“同门?你们是满汉楼的人?”刘芒的眼睛眯了起来。
在刘芒心里满汉楼的人除了林萧外其它的人并没有多大的好感。他可一直都记得不语曾经可是被满汉楼赶出来过。
“没错!当年的不语大师也曾指导过我我们也该算是师兄弟吧!”贾不凡哈哈大笑起来。
“你拜过师?”
“呃这倒没有。”贾不凡干笑一声。
以不语当年眼高于顶的脾气又哪能看得上资质平平的自己?
“各位今天来我的楼上楼可不止是为了吃饭和聊天的吧?”刘芒索性开门见山了。
“一开始是想看看今年新晋的厨神到底有没有真本事不过品尝到刘芒师傅的菜品后我的想法又变了。”贾不平想了想回道。(未完待续。)
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