“华夏厨神杯决赛第二轮第二场四季阁刘芒对阵玉兰轩王毅！”
“哇是刘芒！是那个帅哥也！”
“真的好年轻看起来还不到25岁吧！”
“没错终于等到他了上次就是他做的河豚鱼好想吃啊！”
“不知道这次他会做什么菜品？他会是这届的厨神吗？”
刘芒一上场观众席里就响起了议论纷纷的声音而且大多都是女人。
刘芒自己也没想到随着大赛的一步步推进他已经俘获了不少女粉丝的欢心。
原因无它在这个平均年龄都在40往上走的厨神大赛里。轮廓鲜明唇红齿白笑起来有些腼腆的刘芒无疑是块粉嫩欲滴的小鲜肉。
“天生一副软饭脸！”五眼曾经酸溜溜的评价过结果挨了刘芒一顿暴锤。
相比站在台上很是紧张和拘谨的王毅刘芒的神态很是轻松写意仿佛这轮比赛对他来说不过是准备在自己厨房随便炒个蛋炒饭一般。
不知不觉中刘芒已经成长到连自己都未曾想过的高度。除了林萧罗霸道还有那个贺东临这届厨神大赛已经没有能让他看上的对手了。
“王毅总厨今天你为大家准备的菜品是？”杨岩笑盈盈的问道。
“今天我带来的菜品是‘贡淡炖海参’！”长着一个鹰钩鼻一脸麻子的王毅回答道。
“那么刘芒先生你呢？今天你带的又是什么菜品？”
“啊？我啊？”出人意料的是刘芒居然支吾起来半天都没吭声。
“刘芒先生你不会还没想好做什么菜吧？”见到刘芒好像还在想杨岩追问道。
“呃这个还真没想好。”刘芒有些为难的挠了挠脑袋。
他是准备了几道菜不过那是要用在对阵林萧、罗霸道和贺东临上的至于这个王毅？
刘芒昨天已经看过他比赛的视屏论起炒菜的基本功和对食材的理解根本就没和他在同一个档次。
王毅靠的是运气好能一直抽到实力比他差了一截的对手这才能杀进决赛的。
所以刘芒也就没在意想着临场发挥就好了结果杨岩一问起来一下就促住了。
听到刘芒连菜品都没准备好观众席和评委席都响起了一片哗然。
“这个刘芒在干嘛？别人为了这次比赛早半个月就在兢兢战战的准备了他居然连做什么菜都没想好？”
“简直胡闹！以为这是他自家的厨房吗？本来我还挺看好这个年轻人可现在哎！”
……
“刘芒先生？你想好了吗？”
“呃好吧那我就做个‘干炒牛河’好了。”
“干炒牛河？”杨岩露出不敢相信的表情。
“没错就是‘干炒牛河’。”
“哗！”台下又响起一阵喧哗声。
干炒牛河是什么菜？这是粤菜里一道最最普通的菜式只要到过两广的人大多都吃过这道菜。
说是菜品其实就是一道街边的小吃说是快餐也不为过了。
现在刘芒居然用这么一道大众的街边餐来应付厨神大赛的决赛？这跟炒个蛋炒饭泡碗方便面解决温饱有什么区别？
“老大要不咱们换个菜吧这菜太寒酸了。”一旁的五眼也悄声劝道。
“要不咱们再做道‘燕尾豚刺身’？绝对吓死他们！”
“没那个必要能赢就行了。”刘芒摇了摇头。
“做一些其它高级一点的菜品我们赢面不是更大么？”五眼很是不解。
“那你就错了菜品从来没有高低之分！河粉未必就比那个王毅的海参低贱！食物的高低在乎的是厨师的手艺！跟食材的珍贵没有半毛钱关系！”
“可是这也简单了吧。”
“谁说简单了？干炒牛河算是一道功夫菜会做很容易但把它做到极致就非常难了！”
“好吧老大我听你的。”看到刘芒心意已决五眼只有作罢。
“刘芒先生你确定要做‘干炒牛河’吗？”杨岩再次询问道。
“没错干炒牛河希望大家会喜欢！”刘芒笑道。
“这算怎么回事？这年轻人也太随意了真以为厨神大赛是过家家吗？”坐在评委席的一位评委说道。
“韩主厨你看这年轻人用‘干炒牛河’对阵王毅的‘贡淡炖海参’是什么意思？一道是闻名已久的高档菜肴一道是流传甚广的街边小吃这样还用比么？”一个唐装老者侧过身对着坐在他旁边的韩少白询问道。
“李老你只是个美食家并不是一个厨师。你吃过世上无数的珍馐美馔哪几样是你最为难忘的？”韩少白回道。
“嗯难忘的？”李老想了一下：“一道是我在巴黎法国厨神博古斯做的‘鹅肝酱’另一道是我老家外婆做的‘麻婆豆腐’。”
“那为什么一道家常的‘麻婆豆腐’在你的心里能和厨神做的‘鹅肝酱’相提并论呢？”韩少白笑眯眯的说道。
“因为一道菜是真正的美味佳肴而另一道菜则是我外婆做的。”
“就是啰‘麻婆豆腐’能和‘鹅肝酱’相提并论那么‘干炒牛河’当然能和‘贡淡炖海参’并列了。”
“那怎么能一样呢？”李老反驳起来：“我所说的那道‘麻婆豆腐’里饱含着我外婆浓浓的情意也是我小时候的记忆之一啊！”
“是一样的！其实根本就没有区别！”韩少白表情有些郑重：“在一个真正的厨师眼里菜品是没有高低贵贱之分而区分一道菜品高下的只有一个字那就是心！”
“心？”
“没错！用心！只有用心去料理手中的食材将自己的情感带入其中就算是最普通的食材也能做成绝世美味！”
说到这韩少白叹了口气：“这个刘芒不简单啊我也是从他身上才明白这个道理的。”
看着台上的刘芒韩少白的记忆仿佛又拉回到那个工地之上那个端着一碗红烧肉满脸笑意的年轻人一字一句的对他说过的那句话。
用最平凡的食材做成最美味的食物让天下的普通人都能享受美食的幸福才是一个厨师真正该做的事情！
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