第43章 袋装酸辣粉

    周末, 国营厂的家属楼里,徐工的表妹和表妹夫过来串门,他俩都是省里人, 两家走的近, 现在他们家的手电筒还是人家给的呢, 如今徐工进了厂又娶了媳妇,日子也过的好了。

    他们两口子就商量表妹来的时候, 好好的招待一下。

    想买一条鱼,再买一只鸡有两个硬菜也够用了, 可是家属楼的邻居听说之后道:“还用费那个事儿, 再说自己家也做不出饭店那个味儿来, 不然你们带他们去烤串那吃一顿。也不贵。”

    两口子一合计还真行,省城里什么没见过, 鸡鱼之类的人家根本不稀罕, 肉串这东西在县里很出名,有的跑大车的司机专门过来吃, 说外地都没有,这是他们独一份。

    徐工对媳妇道:“那咱们带他们去吃一顿,要是点多点少了, 你可别心疼钱。”

    徐工的媳妇狠狠的白了他一眼道:“这叫什么话?表妹和表妹夫好不容易来一趟, 自然得好好吃一顿,你花再多的钱我都不心疼。”她平日是节俭一点,但谁对她好她还是知道的。徐工当年单位集资盖房,这么好个机会他们却一点存款都没有。寻常人听到这种借钱的事儿躲着还来不及呢。

    但是表妹他妈主动借了他们五百块钱。这份恩情都不是用嘴说说就能弥补的。平常他们两口子都上班也就过年走动一下,现在表妹好不容易来了,他们可不得好好地主之谊。

    到了下午,他们两口子去车站把俩人接回来。

    表妹性格活泼, 开口就叫大哥大嫂,道:“这次我来是为了取阿胶,我同事的亲戚做这个的,电话里都约定好了。”

    表妹夫是一个学校的老师,带着一个黑框的眼镜,看起来文质彬彬的。不愧是大城市来的人,说话也很好听,道:“打扰你们了。”

    徐工媳妇笑道:“这是说哪儿的话,你们没啥事儿就过来玩,反正省里到这边坐车俩小时就到了。今天你们就是我俩的贵客,你们先办事儿,办完带着你们出去吃。”

    徐工在旁边笑呵呵的,他是个老实人,不像媳妇这么会说。

    表妹听了,连忙道:“嫂子你这么见外干啥,你要是这样,我妈知道该骂我了。这不是给你们添麻烦么?”他们虽然是在省城生活,但是省城花销大,也不是随意就能去外头吃的。

    徐工笑道:“乖,听你嫂子的。”

    表妹听到自家表哥这哄孩子的语调听的脸颊都红了。道:“哥,我都长大了。”表妹家里就她一个女孩子,从小就是千娇万宠的,但她性子也讨人喜欢。徐工媳妇都说她是泡在蜜罐子里的孩子。结婚之前家人宠着,结婚之后爱人宠着。

    连她看着表妹这个天然的性格也忍不住一笑。道:“你们先办事儿,我去排队。”

    表妹赶紧拉着徐工媳妇道:“嫂子,要不算了,我们晚上就回去了,别麻烦了。”

    徐工媳妇道:“这事儿你不用管。”

    表妹也只好看了一眼对象。道:“那咱们先去拿阿胶。”随后还对徐工问了问这边的情况。

    徐工笑呵呵的回答他,自从买了房之后日子一天天的安定了下来。以前的拉的饥荒都还完了,现在的日子也逐渐有了盼头。

    徐工道:“要不你们来这边买一套房子,这边的房子便宜,不像你们大城市花销那么大,小县城生活才舒适呢。”

    表妹听到他这话心中一动道:“我妈还真说了,在省里呆够了。”她妈是农村出来的。她的老家严重的重男轻女,她结婚后人逃出来了再也不想回老家。只想找一些风景好适合居住的小城市。

    徐工一听更是强烈欢迎他们来这边。还说他们早餐吃的花样多,晚上还有夜宵和小夜市,这边的老人会用钩针坐小垫子,摆个小摊够吃喝了,县里也不怎么花钱的。再说他还在这边,遇到事情,也好有个照应。

    表妹道:“回去我跟我妈说。”她的注意力完全被表哥说的好吃的给吸引了。

    她表哥不是个会说的人,但是形容早餐花样的时候她都跟着咽口水。

    她工作的地方也有小吃一条街,东西也就那样,味道一般还贵。

    不知道这里是否像他说的那么好吃。

    她对象在旁没做声音,他没觉得会好吃。省城什么好吃的没有?也就小地方的人搞点东西就觉得稀罕。

    她们去取阿胶,提前都已经约定好了,到那里就取回来了,回去她用黄酒再熬一下就能吃了。

    弄完之后他们没有事儿了。徐工道:“那咱们赶紧过去吃。”

    表妹的兴致完全被吊起来了,道:“去。”她现在都可好奇了。

    一路过去,远远的就看见那边热热闹闹的,摆摊卖什么的都有,但最引人注目的还是那个烧烤摊子。周围全都是人座位都坐满了。

    徐工道:“这边原本休息日也不出摊的。但是大家都提意见,他们才又出摊。”

    他们一走近,就闻到了香味了。

    表妹跟表妹夫之前听说好吃但是没啥概念,闻到香味,一下子把他们所有的注意力都吸引过去了。

    随后就看见徐工媳妇了,她占了个后面的桌子,这边是田瑞后来加的桌,不加实在是放不下。

    徐工道:“这么多人?”

    徐工媳妇看着他们才把摊子摆起来,还没正式烧烤呢。

    徐工媳妇道:“他们这没有人少的时候。”随后拉着小表妹道:“走,咱俩去点餐。”其实不用去点。待会儿有服务员来回的走动,但是她为了跟省城的表妹显摆显摆。生怕小看了这次请客。能带他们来吃,这是最高的招待标准了。

    表妹起身跟她一块过去。徐工媳妇问表妹夫道:“你吃东西有啥忌口的不,喝酒不?”

    表妹夫道:“我什么都吃,不喝酒了,晚上还得回去呢。”

    徐工对媳妇道:“你们就看着点。”

    徐工媳妇带着表妹过去,他们来的正是时候,现在不像从前了,以前肉只有一种,菜串也都随机的,都掺和在一起,不是想吃啥就吃啥的。

    现在肉串分类摆在各种的盆里,看那色泽就知道都是最新鲜的。

    表妹头一次吃烧烤,都被这些看懵了,完全不知道应该怎么点。

    徐工媳妇也是第一次在外头吃,她虽然没在外头吃过,但是他们车间有个小伙子天天吃,然后就来馋她们。

    也是拜他天天熏陶的,徐工媳妇在这边一点不露怯,道:“我们是31桌的。给我们烤两把肋条,一把胸口,一把熟筋,一把羊肉串,再来两把菜串,菜串我们自选。”随后拿了个盘,让小表妹在十种蔬菜里挑了24串递给他们。

    在这边写单子收钱的人就是田瑞,给他们出了单子。

    徐工媳妇道:“有奶茶么?”

    田瑞道:“有,不过都是凉的。”现在天热了,奶茶只能做成凉的。他打开冰柜,道:“还有两个,你们运气还不错。”田瑞家的奶茶现在加量了,一天一百份儿都是先到先得的。

    徐工媳妇道:“都拿着,再来两份炒面,两碗热面。”

    田瑞道:“一共六块九。”

    徐工媳妇连忙掏出钱来。

    表妹道:“我请你们。”

    徐工媳妇一把给这表妹拉到了身后,道:“我怎么能让你请呢?”

    徐工媳妇跟表妹回了座位。

    炉火上肉串已经开始烤了,香味逐渐变得更浓郁,表妹闻着空气中的香味,忍不住吞咽下口水:“嫂子,你们天天都能出来吃么。”那么多肉,看起来非常壮观。

    徐工媳妇道:“平常不总来,这次是沾了你们的光。”他们是先来的,肉串也会先烤,没一会儿就弄出来了。

    没一会儿炒面和热面也上了。

    徐工媳妇道:“你们吃哪个主食?”

    表妹有些犹豫,觉得样样都好。表妹夫道:“要不咱们一样一碗,你都尝尝,看看你喜欢吃哪个。”

    表妹痛快的答应了,她两样都尝了之后最喜欢的是炒面,听嫂子说拌上一点醋滋味更绝。她还是头一次这么吃,很过瘾。到了周末这边人多,烧烤师傅也多,反而等待的时间变短了。

    每一样肉串都很好吃。

    就连菜串也各有味道。他们非常震惊,味道太香了。

    吃的渴了想喝一口水,想起表嫂给买的奶茶了。打开外头的胶皮塞子,喝了一口,茶香浓郁,奶味香醇,冰冰凉凉的非常好喝。

    这个奶茶她也是第一次喝:“好喝。”

    徐工两口子把表妹的反应看在眼里,虽然花点钱但能让这俩省城的人这么惊叹,真觉得这钱一点不白花,田瑞这个烧烤摊让他们太有面子了。

    烤串对头一次吃的人,吸引力太大了。他们还想忍着,可是吃上就不管不顾了。

    徐工又加了几次肉串。他们吃的时候不觉得撑得慌。等起身的时候,肚子里传来陌生的饱胀感觉。

    小表妹道:“你们太破费了。”知道他们经济困难一些,不想让他们花那么多钱,非要给他们塞十块钱过去,徐工说什么也不肯要。

    吃完饭,他们刚起身,就有客人坐过来了。

    表妹道:“他们要出摊到晚上几点啊?”

    徐工笑道:“七八点,反正啥时候来,这边都有人。”

    他们来的时候已经买好回去的票了,此刻时间还早,徐工也吃撑了,带着他们来夜市逛逛。

    小县城里的夜市东西很丰富,有卖发卡的,有卖手工品的,甚至还有卖竹筐的,几个老太太一边编竹筐一边说话,碰见有买的就招呼一下,要是没有就跟老姐妹说话,一点不耽误。

    表妹看见夜市上有炒田螺,一毛钱一缸,用的是很小的搪瓷缸,她买了两毛钱的。卖炒田螺的人给了她一个塑料袋。

    炒田螺,嗦着外头的香辣的味道,螺肉用舌头一吸之后咬住一拽就出来了。肉虽然只有一丢丢大,但却很鲜美。

    “这可真热闹。”表妹都有点喜欢这地方了。

    徐工笑道:“以前也没这么热闹。后来有了这个烧烤摊,这里的人气一点点的就起来了。人都愿意往这边跑。”

    表妹道:“真好。”她也想喝奶茶吃烤串,之后再逛逛买上几样别的东西。

    徐工轻笑道:“以后会更好的。”大伙儿都这么说。

    他们在这边溜达了个遍。表妹夫还在一个旧书摊上淘到一本笔记本,上面都是手抄的诗词,字迹工整一看就是主人的心爱之物,只是不知道为何会流落这里。能跟它相遇也是一种缘分,问了价格才一毛钱。表妹夫心情也很激动,用这么少的钱就能买到喜欢的东西。

    这东西要放在省城的鬼市上,至少也得两块钱,价格还真不贵。

    他们这次来的时候只是为取点东西,可是走的时候却恋恋不舍,很喜欢他们这里的氛围。

    俩人上了车,没等多久火车就开动了,俩人坐在车上,道:“要不,下次带妈来看看。她要是喜欢咱们就在这边买一个房子。”

    表妹夫一脸正经道:“我看行。”

    ……

    田瑞回到家,看着何宇拿了一个东西扔给他。他伸手接过来,顿时睁大了眼睛:“酸辣粉?”

    看着是方便款的包装,打开一看,真空包装鲜的红薯粉,有豆芽和干菜。一包醋一包油辣子,还有一包汤料。

    他没想到自己只出了一个方子,还真的能把东西给做出来?

    何宇道:“比不上你做的,但也很好吃。”重点是价格不贵,每一包才四毛钱,当初田瑞做一碗要一块呢。何宇顿了顿又道:“进货价两毛四。”利润也还可以。刚好是一人份。

    这东西做出来的时候,跟他搭档的王城就买了一箱子。上次出门的那个酸辣粉,够酸够辣,现在还回味呢,何宇给他谈的是技术入股,利润五五分。

    他们那个厂子之前是做方便面的。只是口味比不上台商大厂这次想要接着酸辣粉翻身呢,对酸辣粉寄予很高的期望。

    田瑞道:“行,明儿我拿一些去摊子上卖。”

    他的摊子现在可是金字招牌,全县城的吃货都在那边汇聚。

    第二天,所有人发现了田瑞家的酸辣粉。一包四毛钱,可以放半年,调料什么的都是现成的。想吃的时候一煮就行,而且在这边买的人可以煮。

    田瑞家的酸辣粉只有国营厂的人吃到,其他的人只是听说过酸辣粉的大名,现在有了这个机会,赶紧尝一尝。煮了一袋,弥漫在铺子久违的酸辣味又一次飘扬在空中。做熟了之后尝了一下,红薯粉很是劲道,口味也正好,怪不得时隔了这么久还念念不忘呢。

    在田瑞这边买酸辣粉还有活动,买十包送一包。他们尝过了酸辣粉是好吃的。做起来也方便,从想吃到出锅也就是两三分钟的事儿,买回去屯着也好,饿的时候随时可以吃。

    很快这边就忙了。

    “给我装十包。”

    “下个月我要去我妹妹那里,他们学校吃的不好,正好给她带几包这个挺好的。”

    “给我也装十包。”

    田瑞一大箱子迅速就被瓜分干净了,田瑞立刻叫白猛回去取个十箱八箱的。这么一点酸辣粉根本不够卖的。

    国营厂的人对酸辣粉有情怀,馋很久了,买起来一点不心疼钱。

    外头的人看见他们这么买,也跟着抢了起来。

    过了一会儿,有些小卖店也来进货。对田瑞道:“我要是买一箱子还能便宜不了。”

    田瑞跟他们谈了一下,可以给他们三毛钱一袋,但是要一百袋起拿。

    有四家小卖店来这边订了货,田瑞家的东西这么火,大大小小也算一个特色。

    白猛很快回去取,他刚到,成箱的酸辣粉往这边一松,就被提前订货的人给给取走了。

    就这,还不够分呢!

    田瑞只好让他再取一次。白猛道:“家里就剩下十几箱了。”他没具体数。

    田瑞惊讶了,昨儿东西到货的时候,足有半卡车的货物。

    白猛道:“别的都让宇哥朋友买走了。”他正好在,何宇的朋友都是一些大车司机,他们出外头跑长途的经常吃不到可口的食物。

    这酸辣粉被王城一说,每个人至少拿一箱子,在外头的时候吃。这酸辣粉味道很好,价格也不贵,听说这是他们卖的便宜,在外头卖五毛钱一袋呢。这些东西刚一到,大家分一分就没了。

    要不是白猛刚才在,还给面子留了一些,估计就想包圆了。

    田瑞自己都没想到,酸辣粉能受到大家广泛的喜爱。道:“那快去把剩下所有的货都拿来。”这次卖完了要等下一批了。

    白猛第二次把货物拿过来的时候,很快就都给分掉了。

    那些后来的人听到消息想过来买,可是到这边的话时候,早就卖光了。

    那些人不敢置信:“一包都没有了?”

    田瑞道:“你们可以去小卖店问一问,有的地方有。”刚才批发给四家小卖店的货物呢。

    但就是忘记问,他们在哪儿开店了,不然田瑞还能给他们宣传宣传。

    一下午过来都是问酸辣粉的,那些早上买到手的人,都感慨自己聪明。有的人拿了十包之后,回了厂子被别人看着没留住,几个人按着把他的酸辣粉给分了,当然也给他钱了。他花了十包的钱买了十一包,他多赚一包也不算亏。只是再买就买不到了。

    这些人回家煮了之后,还真是原来的味道。一碗酸辣粉,都当小吃随便吃,就喜欢这个味。咋吃都吃不够。

    “等下次来货的时候,咱们买十袋。”家里的男人说着。以他这个饭量吃两包才够。一包实在是不够吃。

    她媳妇道:“要不咱们俩回单位统计一下,看看有没有人一起拼的,买十包送一包合一包三毛六。要是拼着买一百包,那就是三毛钱。”

    男人道:“行,我上班的时候问问。肯定有很多人想买。媳妇还是你聪明。”

    他媳妇笑道:“那是,该省省该花花。”她们两口子都爱吃这个酸辣粉,她有预感,这个酸辣粉肯定是家里重要开销,有货的时候多屯点。

    ……

    酸辣粉一下子风靡了整个县城,之前都知道国营厂门口的酸辣粉,但那毕竟是现做的。时间长了粉都坨了,这个是方便款的自己在家就能煮。

    来田瑞家进货的那个小卖店,东西一到就都卖光了。还想再去进货,但田瑞也没有了。

    何宇才接到传呼机,打过去发现是他食品厂的好友,电话里那叫一个兴奋,做食物口味是王道。他第一次吃这个酸辣粉就觉得好,之前做方便面卖的非常一般,好不容易碰见了酸辣粉,他把全部的身价都压上了,三个车间同时开工,货足有两万件。

    他要是货物卖不出去,他就要申请破产了。结果货物一出去大受好评。他靠着酸辣粉打了一个漂亮的翻身仗,现在加班加点生产呢,找了好多人下乡去收购红薯,现在好多原材料都没有了好,他比谁都着急。

    现在忙的不行,让何宇过去帮他,何宇本来就有一半的股份,副厂长的职位还空着呢。

    何宇不舍得离开田瑞,电话里让厂长好好干,表示自己不过去了。

    食品厂的厂长不同意,死磨硬泡的让他弄个人过去帮他。何宇想了想答应了。

    他让王城过去,那小子机灵办事儿可以。王城听到何宇的话激动的不行。他当初就觉得何宇不是一般人,早早的就抱了他的大腿,果然是正确的。上来就让他当食品厂的副厂长,对他这种小人物来讲堪称一步登天了。

    “宇哥,我一定好好干。”王城心跳咚咚的。

    何宇让他把渠道好好跑出来,这样才能赚到钱。

    道上那些人,看见王城有这么好的运气,一个个羡慕的眼睛都红了,都希望跟何宇能搭上线。何宇是有大能耐的人,从他手里漏出一点来,就够别人受用一辈子了。
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