寒梅（2）

    外面的人觉得女乐们日子风光，生活奢华无比，就连达官贵人也拜倒在她们的石榴裙下，任她们予取予求。所以女乐们大都已经被宠坏了，其中不少恃才傲物，即使面对客人也十分高傲——这种看法其实非常外行。

    大多数‘恩客’，即使对一个女乐格外痴迷，也很难说那种痴迷不是对一个物件的痴迷。更别提这样‘痴迷’的还是少数，话本里的痴男怨女在现实生活中并不多见，大家都在逢场作戏。

    所以，一个女乐如果想要受欢迎，才艺、美色只是一个方面，如果不是某一点惊人地出色，到达让人惊叹的地步，最终还是要看这个女乐如何做人。

    这方面师小怜显然是个中好手，她从不会忘记任何一个有过关联的客人！哪怕只是一面之缘。为了防止自己忘记，她每天睡前都会做笔记，将自己遇到的新面孔手写下来，并且在今后逐渐完善这个人的情报。

    之后年节时的信件、礼物之类，她是绝对不会少的！

    这种做法看似效率极低，很多时候都是做白工。但广撒网这种事本就不必在意效率问题，其中只要钓到一条鱼也是赚的——人在天南海北时，东京城的温柔乡里，有一个温柔美丽的女乐始终想念着自己。

    即使自身对这个女乐其实没有太深印象，感性的人也会在某种想象的耽忘中逐渐沉沦！

    如果是一个本就与师小怜有着相当密切关系的人，那就更不要提了...这种被一直牵挂、一直期待、一直温柔以待的感觉，是很难拒绝的。今后只要有机会，就会重燃爱火。

    持之以恒地经营下来，就算知道这是女乐的手段的，也会乐于陪着演戏...大家都是逢场作戏，为什么不选一个认真演、用了心的人呢？

    周娘姨本身不是贱籍女子出身，在成为师小怜的娘姨前也没有接触过这些，自然无法理解其中的道理。

    安排好节下礼物的事，茶房那边送来了今天的份例菜。相比起往常的菜饭多了一荤一素两道菜，以及几样端午节的节日点心，显然都是端午节额外的份例。

    端午节的时令点心，如各色粽子、白团、百草头、酿梅等等，这几日卖的大街小巷都是，馆中人都不稀罕吃了。此时师小怜见了也只让周娘姨放到一边茶盘去——自己吃不了，待客倒是应景。

    “今年的百草头是茶房自家做的，比外头干净，娘姨回头多问茶房要些，自带回家受用。”师小怜虽然不稀罕吃，但却是了解过的。

    所谓百草头，其实就是端午果子的一种，菖蒲、生姜、杏、梅、李、紫苏切丝后，入盐曝晒便是了。风味有些像盐津果脯......

    吃完了饭，红妃并没有去读书做功课，而是被师小怜留了下来：“二姐不忙，今日替我看顾些！”

    今日许多风月场上的子弟来邀官伎出堂，城外赛龙舟十分热闹，正有可观之处！然而除非是受命为龙舟赛表演的官伎，不然很少有官伎今日出堂。那些带着美人去看龙舟赛的子弟，带着的基本都是一般妓.女而已。

    只因为官伎馆中，逢各种节庆总要冲营业额来着...官伎来钱路子很多，表演、陪玩、陪酒，甚至交欢都是有的，但这些要么单价不高，要么限制大（比如表演，一次时间很长，也不能一直不间断地表演）。对于官伎来说，真想维持奢华的生活、赚大钱，还是得看抽头和开酒席。

    抽头其实就是在官伎馆博戏，无论是牌九还是打马吊，每局的赢家都要给官伎钱。这种事在赌场也是有的，不过赌场抽头可没有官伎这边狠！官伎抽头不看玩儿多大，一局一律十二个方孔银钱，这就是一两二钱银子，一千二百钱！

    一场玩下来，一二十局轻轻松松，那就是二十贯钱上下了！而一些格外有钱的客人为了显示阔绰，抽头另外加几倍的也不是没有，那就更夸张了。

    本朝官府总的来说是禁赌的，但给发专门的牌照，挂了牌照的地方才可以合法赌博！这方面的资格每年都有扑买，因为开赌场实在赚钱，有实力、罩的住的商人都会参与竞争，场面是非常激烈的！

    而除了这些拿到牌照的赌坊，官伎馆也是允许‘小赌怡情’的场所，而且不需要竞争牌照，只需要按照账面记载交税就行——虽然各家官伎馆都会想办法做账，让这方面的税少一些。

    抽头赚到的钱官伎馆和官伎是二一添作五。对半分的。不过缴税什么的全都是官伎馆的事就是了。

    抽头如此赚钱，开酒席就更赚钱了，这类似于公关店里开酒。酒，特别是名酒，那当然是有价值的，但显然没有标价那么值钱，这其中有着很大的利润空间！而在当下，开酒席也是一个道理！

    官伎馆自己并没有厨房，叫酒席只能联系经常合作的酒楼。这些酒楼的席面，用于开酒席的标准一套是五贯钱。这已经是东京城中大酒楼顶好席面的叫价了，可供五六人吃喝，席上除了有名酒外，菜肴也十分丰富，常见的干果、看碟外，各种山珍海味皆用银器盛来，体面非常。

    而这样的席面在官伎馆叫一桌就是三十六贯钱，三十一贯就是纯赚了！

    和抽头一样，这笔利润也是官伎馆和官伎对半分的！

    平常也会有客人为了讨好官伎开酒席，但真正的大场面肯定还是逢年过节‘冲业绩’的时候。这个时候大家都在竞争，官伎们在争奇斗艳，希望自己的客人开酒席开的多，压倒其他人。客人们也在竞争，想要讨好官伎，想要出风头。

    每当有客人开酒席，馆中就有专门唱名的在前面楼里大声宣布‘某某相公/衙内/公子多少席’，相当刺激——这倒是和直播刷礼物非常相似。

    冲业绩的时候向来是官伎馆最忙的时候，不红的官伎也就罢了，像师小怜这样当红的年轻官伎，大多从下午就开始忙起来了！

    不红的官伎难得找到愿意开酒席的有钱人，这东京城中的达官贵人虽多，但谁的钱也不是天上掉下来的，没有随便谁都能搞到的道理...所以每当这个时候，她们都会想办法暗示，甚至明示自己的客人这一日要来‘捧场’。

    不来也行，可真要一点儿场面都不给人撑起来，以后就很难在官伎馆里混了！

    道理很简单，即使是混的再差的官伎都是不差客人的，人家差的是肯花大钱的‘好客人’！这种情况下，一个关键时刻不肯撑场面的客人，换了也就换了——风月场上逢场作戏，或许有的人有真情，但多数人还是看重真金白银的。

    而当红的官伎又是另一番光景，这种时候想要在这样的官伎院子里开酒席，还得排时间呢！开的酒席少的，往往安排在下午，开的酒席多的才能在晚上的‘黄金时段’亮相——这样人来人往，一摊续一摊的，前后需要人支应的地方就多了！

    官伎馆中人手总有限，为了不乱了阵脚，师小怜才拜托红妃看顾的。红妃虽然年纪小，却早已懂事，办事很是妥帖。就算是做个跑腿、传话、记账的，也能省师小怜不少事呢！

    晌后，从撷芳园准备好开门后，师小怜的院子里就在开酒席！每桌酒席小半个时辰不到就要撤下来换新的，而除了第一桌是真的只有一桌酒席，后面都至少开了双桌！等到天色暗淡，撷芳园外挂了带纱笠的栀子灯，重要的客人也就来了！

    这个时候来的客人就是开五桌起步了！

    孙仲凯与师小怜正是如胶似漆的时候，自然不会错过这个给师小怜撑场面的关键时刻！他一来，外面唱名的就大声道：“师娘子院中，孙公子十席！”

    在官伎馆里开酒席，无论叫多少席，实际都是只开一席的。毕竟主客只有两个，就算有客人的朋友一起来，那也多不了多少人，叫了那么多席面总不能一席尝几口罢。只不过，付钱却是要按照说好的席数来付的。

    所以说的明白一些，就是孙仲凯这样的人花钱给相好的官伎做脸！甘愿当这个凯子讨好佳人罢了。

    这一日晚间的撷芳园格外热闹，仿佛是金钱雨洒下来，‘哗啦啦’的声音掺杂其中。

    等到客人散去，账房还一直在算账，算刨去成本之后，今次馆中赚了多少钱，而各位女乐们的‘业绩’又是多少。

    等到第二日时，撷芳园中因为前一天的‘业绩’情况，气氛较往日微妙了许多...虽然没有末位淘汰制，业绩不达标就淘汰什么的，但业绩不好的在这样的日子里确实有些难熬，而业绩好的连说话也大声了许多。

    “我们中也就是红妃最好了...”也不知道经历了什么，这一日在学舍中花柔奴的阴阳怪气程度比往日更甚：“小红是外头来的就不说了，孙惜惜是个少小失怙的，也谈不上这些。我母亲如今又总生病吃药...也就是红妃有个好姐姐，能给馆中挣钱，也难怪前几日能找柳都知要这要那呢！”

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