第008章 虾酱菌菇炒饭

    “这小鱼小虾怎么卖的?”

    小孩儿穿的衣服有些破烂,脸也黑黑的,手上还有冻疮,脚上的鞋已经破了,一个大脚趾露在外面。虽说,这年头人人都不好过,可这孩子这样的穿戴,瞧着便叫人觉得冷。

    这些东西都不值钱,小孩儿瞥了筐子一眼,这些都是他用网搂上来的,数量不算少,他想了想,要了二十文钱。

    姚守义看着这些东西,应该是这孩子几天弄出来的量。可是这些东西,愿意吃的人家也不多。很多乡下的孩子弄上来以后,都拿去喂鸡了。二十文这么一筐,确实挺多的,但也贵了。

    家里现在要做这饼子的买卖,确实也需要这些鱼虾。而且,桃儿熬出来的虾油,确实鲜的不得了。这东西,买回去对他们家来讲,肯定是不亏的。

    见姚守义面上有些犹豫,小孩儿立刻贵了下来,“你要是想要,都拿去好了,求求你,只要二十文钱,要是这些不够,我明儿还给你去捞,不要钱。”

    旁边那几个留下来卖菜的,原本还想说这小子价格贵了,可是听他这么说,便又都不开口了。

    离姚守义稍微近些的人,还悄悄对他说道:“这孩子也是个可怜人,原本也是去学堂念过书的,只是后来他爹进了赌坊迷上了赌博,家里的东西一样一样的变卖掉,拿不出钱来还想把孩子娘卖了。当时街坊邻居看不过眼,拦了一下,可怜这孩子娘当时正大着肚子呢。也不知道是不是老天开眼,他那不是东西的爹,喝了酒跌到了河里也没人发现,就这么去了。她娘前两天才生下个妹妹,家里没吃没喝的,靠街坊接济,可街坊四邻日子都不好过。他娘没奶,孩子成天饿的嗷嗷哭。”

    姚守义没有想到,这孩子背后,还有这样一个坎坷的身世呢。

    “是,我就是想去买点肉,给我娘吃好点,有了奶喂妹妹。”

    要是这些东西实在卖不出去,他就打算将东西带回去,将他们煮一锅汤,好歹也有点肉,给娘吃了也好喂妹妹。

    姚守义听着便有些于心不忍,想起来的时候,女儿还说去菜市场买些东西,不拘是啥,量大就行,买回去她能处理。

    他摸着身上十八个铜板,最后咬咬牙还是递了过去,说道:“你也看到了,我买了不少东西,身上只剩下这些了,可以的话,我就都买了。”

    小孩数了一下,赶紧把钱接了过去,姚守义看着这筐子里的鱼虾,包括外头的那个大桶,有些犯愁。筐子是放在桶里的,桶里还有水,他要是不拎回去,到家这些鱼虾就得死。

    那孩子赶紧说道:“叔,桶你拎回去,我家就住在前面那个胡同里,您下次进程的时候,带给我就行。我叫杨成。”

    “好,你信我,明天就给你带来。”

    地里该种的东西也都种上了,油菜正开着花目前也不需要多打理,他们家里这段时间,倒是可以稍微歇一歇。明儿他来卖饼子,刚好也将这桶给还了。

    回去之后,他将面粉等东西都放去厨房。还有那一大桶的东西,小桃特别惊讶,“爹,您去买东西还特地去捕了鱼虾?”

    姚守义说道:“是买的。”

    小桃还没说话呢,她三婶听到这话就先不乐意了,“家里不是能去河里捞吗?咋还要花钱买?老二,你是觉得咱家能卖饼子赚钱了,就花钱大手大脚了是?”

    “三弟妹,我没……”

    “你没啥没啊,你自己说,这么多,多少钱买的?”

    刘娥站在丈夫身边,皱了皱眉头。

    小桃说道:“没事三婶,这能用,到时候用不完的我用家里的酱瓣给做成虾酱,看看能不能有人喜欢。”

    她其实挺喜欢牛肉酱的,虾酱的滋味儿也很不错,煮点儿白面,抹点儿虾酱,就是难得的美味。炒饭的时候,里面放一点儿,也很好吃。在这个调味料都十分缺少的年代,做菜的时候往里面放点虾酱,很能提鲜。

    李小洁翻了个白眼,到底没有再继续说了。

    现在家里找到了另外能挣钱的营生,地里的活儿如今算是差不多了,全家人都跟着动作起来。不管是饼子还是虾酱,全都靠小桃一个人做显然是不现实的。

    他们几个妯娌负责将鱼虾洗干净,虾子掐掉头交给小桃儿,小桃儿就负责熬制虾油。有些虾里面还有一些虾膏,那虾油熬出来黄呼呼的,看着还挺好看。

    虾油熬好了,他们那边也在挑拣虾子。小的就跟干菜混在一起,做干菜虾米馅儿,大的将虾仁拨出来,用来做荠菜馅儿的。因为姚守义这次买回来的,再加上家里捕的确实有点多,小桃就让留了一部分出来,等她空了就熬点儿虾酱出来。

    杨金花正在厨房揉面,剩下的几个大人都出去网鱼虾去了。

    到了晚饭时候,他们便将两种馅儿都给调好了。看这分量,每一种都能做六百张饼子!

    大伯母看着这么多馅儿,有些担忧的问道:“这么多,到时候做出来了,卖不出去可怎么办?”

    这些是吃的,又不是别的什么玩意儿,一定得是新鲜的。隔了夜的东西,那不是坑人吗?

    三婶儿赶紧瞪了她一眼,“呸呸呸,活儿还没干呢你就在说败兴的话,真不吉利。要是真的……那也要怪你这个乌鸦嘴!”

    她现在,可比家里任何人都盼着这东西能卖钱,最好是能赚大钱。

    晚上各家都躺床上准备睡觉,忙活儿了一整天,姚守民累的眼睛都快要睁不开了。

    旁边她婆娘却还在来回翻着,“你还睡不睡了?”

    “你就知道睡,你说家里卖饼子的买卖,能做成吗?”

    姚守民翻了身,嘀咕道:“妈不是去卖过了吗?生意好的很。”

    “妈今天才带了多少个?咱们明儿可有那么多呢,能卖的完?”

    “你惦记这个干什么?”

    “咱们家思浩不要上学啊?没钱的话,让老大退下来,大哥家能答应?到时候我一闹起来,妈又得说我是搅家精!可是家里头,思浩他的哥哥们都认字儿了,以后就他不认字儿,我这个当妈的心里难受!要是这买卖能做成,思浩不就有钱上学堂了?”

    要是家里谁都不去念书,她也不会有这个心思。农村人嘛,不都是这么过来的?小时候就满山的放养,长大了就近说个亲事,然后忙忙活活生儿育女一辈子也就过去了。

    可既然公公婆婆都有这个心,那凭什么只有她的儿子不能念书?

    姚守民那边安静了许久,就在李小洁以为他又睡着了,才出声说道:“成不成的,反正明天不就知道了吗?”

    第二天,吃过早饭,他们才开始做饼子。然后早早的吃了点,杨金花就带着老二一家子去了县城里,开始卖饼子。

    隔壁姚继祖那一家子,闻着姚立农家里那股子香味儿,终于憋不住了。

    姚光耀看向他娘,问道:“娘,要不您去隔壁婶儿家看看,他们家做什么呢这么香!”

    要是能弄点儿来尝尝,那就更好了。

    一个村住着,家家户户的谁家都藏不住秘密。也不是只有他们一家闻着那味儿了,可是舔着脸上门的,只有他们家。

    听见敲门声,李小洁听到是隔壁婶儿的声音,连门都没给开。

    杨金花他们走了以后,姚小桃吃了饭就开始做虾酱。

    家里的酱瓣是在姚小桃的指点下放的盐和其他料,味道不咸不淡正合适。拿出来,过着虾油开始熬制。没一会儿,就有霸道的咸香的味道从里面散发出来。

    平常他们都是用酱瓣来顿菜干儿吃的,味儿也不错,咸的很下饭。可跟现在的这个味儿一比,他们才知道,原来酱香,这么香!

    姚小丽和姚思浩都在厨房里嗅着鼻子,小桃儿笑着说道:“你们等会儿,晚上给你们用虾酱炒饭吃。”

    晚饭就煮一锅白米饭,用虾酱炒了,一人只能分到一小碗。吃不饱,还得再蒸一些红薯,煮个菊花脑汤就可以了。

    若是奶他们饼子卖的不顺利,晚上就着汤吃两张饼子,已经是十分丰盛的晚餐了。

    虾酱里面还放了一些从山上捡的菌子,熬好之后,足足有两大盆。

    小桃拿出个碗来,盛了一碗,然后让小丽和思浩尝了尝,问道:“味道怎么样?”

    两人连连点头,“香!”

    “好吃!”

    姚小桃心里就有底了,爷爷和大伯三叔他们这会儿都在家里,她拿出去,也让他们都尝尝。

    几个人尝过之后,都连连点头,赞不绝口。

    姚小桃便说道:“爷爷,你说咱们家去定一些陶罐子。”

    她比划了一下,“就这么大的罐子,装了这个酱,一瓶卖十六文钱,会有人买吗?”

    里面有虾油、虾仁、菌菇,这么些料,放在现代,应该可以卖到二三十。再加上她给的料足,她的手艺也好,放在这里,卖十六到二十文钱应该是可以的。

    就是不知道,这东西卖给什么层位的客户比较好。
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
蛋疼小说网,免费小说,免费全本小说,好看的小说,热门小说,小说阅读网
版权所有 https://www.danten.net All Rights Reserved