秦洛川不爱吃五仁月饼，偏偏雨溪镇这边除了五仁月饼就没有其他品种了。
去年中秋的时候，家里刚好有咸鸭蛋，他就尝试着做了些莲蓉蛋黄的月饼，没想到还挺成功的。
一开始怕失败，原材料就多准备了些，没想到居然第一锅就成功了，烤出来的月饼多，他跟秦言两人吃不完，就送了些出去。
哪成想居然还被人给惦记上了，不过也是，莲蓉月饼口感幼滑清香，老人家喜欢吃也是正常。
反正今年中秋他也是要做的，多做少做都是做，便问贺飞星，“你要多少？”
贺飞星脱口道：“五百个吧。”
秦洛川：“……”
秦洛川：“这个不能久放。”
既没冰箱也不能真空包装，中秋的时候天气也热，月饼做好后放不了多久就会坏。
知道秦洛川误会了，贺飞星笑着解释道：“多的我打算用来送礼，跟放铺子里卖。”
秦洛川大致算了一下五百个月饼所需的材料，以及制作要用的时间，说：“我可以试试，但不一定能做得完这么多。”
贺飞星：“没事，你做多少我要多少。”
秦洛川又想了想道：“对了，五百个月饼至少要五十斤的莲子，这么多恐怕一次性买不齐，你那边方便的话，帮我把莲子收齐。”
雨溪镇附近虽然产莲子，但并不多，一次性要五十斤，镇上几家铺子都不一定凑得起，贺飞星那边则不同，且不说他自己就有不少铺子，就是从别的地方购买，也方便得多。
“行，这个包在我身上。”贺飞星爽快的应下，又问：“还有其他什么需要一起准备的吗？”
“不用了。”秦洛川道：“面粉跟冰糖都好买，咸蛋我打算自己做。”
贺飞星闻言表情有些奇怪的道：“把要用的材料都告诉我了，秦兄你就不怕我偷师？”
秦洛川愣了一下，然后失笑道，“别说告诉你材料了，就算把这几样的配比给你，你也不一定做得出来。”
不是秦洛川小看贺飞星家里的那些厨子，而是做莲蓉月饼需要用到转化糖浆，去年他就了解过，这个世界就没人会做，买不到转化糖浆，最后才退而求其次的买了冰糖，又去山里摘了野生的酸柑回来自己熬。
听他这么说，贺飞星知道是有什么别人不知道的秘方，自然不会再追问，只道：“莲子大概什么时候要？”
“这个不急，”秦洛川道，“在做月饼之前买齐就可以了。”
贺飞星：“那到时候我让人给你送过去。”
秦洛川今天来镇上主要是陪商清月去寄书信，以及采买。跟贺飞星谈妥后就没再多留。
*
雨溪镇除了有官府设立的驿站外，也有民间传递书信的民信局。
驿站只可官员使用，民信局则不同，只要给得起银钱，别说是书信了，就算是其他沉重的物品也是可以捎带的。
跟现代社会的快递有些类似，但又有区别。
快递是专门邮寄东西的，民信局不同，因为社会发展较为落后缘故，需要邮寄书信或是捎带物品的人并不多，所以民信局都是依托着店铺为生。
比如说雨溪镇这里的民信局，据秦洛川所知，就是京城里的某个富户开的布庄，富户家的布庄遍布大炎朝，甚至开到了邻国，各个布庄之间又有往来，在邮寄书信这方面，就有着天然的优势。
到布庄门的时候，商清月看着牌匾上的周记二字，以及右下方腾云样的花纹，迟疑了一下，才跟在秦洛川的身后走了进去。
得知是来寄书信的后，店里的伙计把他们带到了二楼的一个小房间，并请来了掌柜。
邮寄书信所需的费用根据距离的远近不同，可都不便宜，被掌柜的单独接待也是正常。
家里笔墨纸砚都有，书信商清月昨晚就已经写好，卷起来放进掌柜给的竹筒，当面用蜡封上后，掌柜的又取过旁边的纸笔道：“客官这信是要捎往何地，给到谁？”
商清月神情有些难过，低声道：“西南蓉城孙将军营下商明和。”
他边说掌柜的边写，直到听到商明和三字，掌柜的写字的手停了下来，抬头打量了一番商清月后，不确定的问道：“您是商清月商三公子？”
商清月眼里的惊讶一闪而逝，他问：“您认识我？”
“我并不认识您，”掌柜的笑着说，“只是两日前东家小公子才传来消息，说您在这附近，让我打听打听，没想到今天这么巧就遇上了。”
说完他又拿起旁边的竹筒道：“书信您放心，我们会以最快的速度送往蓉城，并交到商二公子的手里。若是蓉城那边有消息了，也会第一时间通知您。”
商清月神色有些复杂的道：“多谢。”
掌柜的只笑了笑，并没有应话。
顿了一下才又问道：“东家小公子让我打听，不知您现在过得可好？”
商清月看了眼身旁的秦洛川，笑着道：“我现在过得很好，请您转告他，让他……不用担忧。”
掌柜的也跟着点头道：“那就好。”
商清月不太想继续这个话题，便问道：“寄书信是多少钱？”
“这我可不能收您的钱，”掌柜的连忙摆手道，“若是收了您的钱，在东家那里我可没法交代。”
商清月：“你收了他也不会知道。”
“哪能不知道，小公子的性格您又不是不了解，”掌柜的面露难色，“您就别为难我了。”
沉默了片刻后，商清月终是点了点头，“我知道了。”
之后掌柜的亲自送两人下楼，路过大堂的时候又道：“店里有不少新来的布料，三公子要不要看看？”
“不用。”商清月摇了摇头，脚不停顿的出了布庄。
秦洛川跟着拐过一条街后，才喊住商清月道：“你慢点走，我们不着急。”
商清月这才停了下来，“我……”
秦洛川：“你要是不想说的话，那就不说，我也不问。”
“没有，”商清月缓缓道，“周家的小公子是我哥哥的……好友，以前我对他有偏见，后来家里出了事，他帮我打点了很多。”
秦洛川问：“所以心里觉得内疚了？”
商清月想了想后，有些纠结的点头：“有点。”
“既然是哥哥的好友，他帮你肯定也是因为以前哥对他也不错，你就不要内疚了，若是以后有机会再见，当面跟他道谢就是。”秦洛川说完后又道，“走吧，我们再去找家布庄买布料。”
商清月跟在后面张了张嘴，没再说什么。
买了布料之后，两人又去把做月饼要用的面粉跟冰糖买，以及腌鸭蛋要用的大量细盐。
家里虽然农活不多，但琐事也不少，下次来镇上还不知道要什么时候去，既然来了，那就多买些。抱着这样的心思，等两人回去的时候，采买的东西已经是两个背篓都装不下了，只得租了一辆牛车送他们回去。
路上秦洛川想到熬转化糖浆要用的酸柑，是长在深山里的，便对商清月道：“过几日我带你去趟山里吧。”
除了酸柑之外，长在山里的一些野货也差不多该熟了，可以去摘些回来吃。
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