李风来沉默了好一会儿。</p>
他突然觉得自己跟关珊珊好像失去了什么共同的话题。</p>
凌氏集团，一直是他不愿意提及的事情，至少不愿意在关珊珊的面前提及。</p>
就像是他从来不问关珊珊的家里是做什么的，一样的道理。</p>
其实，他也知道，关珊珊来上于村当村长，是委曲求全，为了自己的感情和家里人做斗争，她不愿意嫁给凌裕盛的原因，并不是她看不上凌裕盛，而是她拒绝这种包办的婚姻，将她嫁给一个老男人。</p>
但同时，这也看得出来，关珊珊的家庭背景不简单，拿她作为官场路上的筹码，她作为一个新时代的女性，肯定接受不了这个结果。</p>
至于凌裕盛，肯定也是为了借助关珊珊的家庭背景，做一番大事。</p>
只是，现在看来，关珊珊的家里人似乎在背后并没有推波助澜，就连凌裕盛现在明明都知道自己已经回来上于村了，而且就跟关珊珊在一起，甚至住在一个屋檐下的事情，凭凌裕盛的能力，也肯定能调查出来。</p>
但是，他们似乎并没有放在心上。</p>
仿佛在他们这些人看来，左右一个人的命运，那是易如反掌的事情，根本不怕关珊珊和自己能够破坏他们的计划。</p>
这也是李风来觉得气不过，并且急于想要证明自己的地方。</p>
所以，他不可能跟关珊珊说自己跟凌裕盛有仇，更不会让关珊珊的家里人介入更多的事情，这是他跟凌裕盛两个人之间的事情。</p>
再者说，他这不也是为了帮关珊珊吗？</p>
是关珊珊不想嫁给凌裕盛啊，当初自己就拍着胸脯说要帮她了。</p>
就当，就当是自己有心病吧。</p>
李风来这么安慰着自己，摇摇头，没有理会关珊珊，回屋收拾行李去了。</p>
一夜无话。</p>
李风来不知道就在自己隔壁屋的关珊珊能不能睡个好觉，反正他是失眠了。</p>
第二天一早，略显憔悴的李风来早早起来拎上行李箱，给关珊珊做了一碗面条，权当是给自己送送行，哪怕关珊珊并不会送他。</p>
他一个人到了村口，秦菲菲已经开车在这里等着了。</p>
“老板。”</p>
李风来刚上车，秦菲菲这边把早就订好的车票递给他，“车票是今天中午11点的，下午1点半左右就能到临江市的车站，我在那边安排了人接你，暂时先住在艾格西酒店，咱们酒店的选址刚刚确定，还在施工中，最多一个月，就可以开业了。”</p>
“手续呢？”李风来问道。</p>
“还在办着，等开业那天之前，手续全部可以办齐。”秦菲菲说道，“老板，真的不用我和你一起去吗？临江市那边没有咱们的人，我担心对那边的市场情况不太了解。”</p>
“没事，不是有食丰集团的李林峰吗？”李风来笑笑，“我多和他接触接触就好了。”</p>
李风来并不担心这个。</p>
这次去临江市，他早就做了万全的准备。</p>
还有刘华峰和张继业这两个老前辈呢，打点关系完全不用担心。</p>
“老板，临江市这边的分店，主打还是药膳吗？”路上，秦菲菲问道。</p>
“暂时先不主打药膳，还是从海鲜入手。”李风来想了想说道，“临江市跟咱们清河市一样，都是临海城市，海鲜是主要的产出产品，烧烤摊、酒店，也大多都是海鲜为主，所以，我打算还是以海鲜作为酒店开业的招牌菜系。”</p>
“而且，临江市这边的市场定位，我问过两个朋友，他们帮忙分析了一下，这次咱们酒店的规模，要往小了开。”</p>
“平价酒店？”</p>
“不，饭店，就没有住宿了，就是个小饭馆。规模跟香元府差不多就行。”</p>
这下，秦菲菲有些不理解了。</p>
临江市的市场环境再怎么不如清河市，也不至于把风来大酒店的标准降低成饭店吧？</p>
餐饮和住宿一条龙的服务，不单单是服务质量的提升，关键是这样一来能刺激更多的消费。</p>
只有餐饮的话，顾客的消费只能通过菜品和酒水这两方面去刺激消费了，而且作为一家新开的饭店，口碑没有建立起来，吸引顾客的能力，肯定不如当地那些经营了好几年的老牌饭店。</p>
虽然很想反驳李风来的话，但是一时间，她也不知道自己能提出什么宝贵的意见来。</p>
临江市，太陌生了。</p>
餐饮行业尤其是做不到连锁经营的餐饮行业，最大的关系和渠道，永远只停留在当地的圈子里，出不了圈，就永远不会了解到其他城市的消费水平和氛围。</p>
如果盲目的按照现有的经营模式去经营，可能会经营的特别累，浪费更多的成本不说，还火不起来。</p>
因为风来大酒店是一家主打单一菜系作为招牌菜的酒店，除了招牌药膳，其他的菜品，基本上跟其他酒店和饭馆做的没什么区别，因为这种小城市的厨师水平，也就那样，一个再好的厨师，水平就是再高，也终究上升不到一个令人无法逾越的层次。</p>
你得接地气，符合大众的口味，毕竟你做的菜，都是家常菜，又不是给什么特别有钱的大土豪吃的，真是大土豪的话，人家肯定都是去规格更高的五星级酒店，享受那里的优异服务去了，怎么可能会来一家上不去，下不来，卡在中间的普通酒店呢？</p>
还不是因为你有一个不同于其他酒店的招牌在这里摆着？</p>
“老板，主打海鲜作为招牌菜的话，您打算做什么？我认识一个厨子，做醉蟹做的很好，特别一流，要不我去问问他，看看能不能把他挖来，派去临江市帮您？”</p>
“不用，我自己来就行。”李风来笑道，“当甩手掌柜当久了，也该自己亲力亲为，亲自上阵了。”</p>
说着，李风来沉吟了一会儿，又道：“这一次，我打算在临江市打造一款招牌菜——扇贝炒鸡蛋。”</p>
“咱们上于村的扇贝制作成的干贝，肉质好，口味佳，一直以来都是香元府里的特色，虽说以后不能再给香元府提供了，但风来酒店可是自家企业，自产自销还是可以的，所以，食材这方面，供应不能断，哪怕清河市和临江市有一段距离，送货上面可能会困难，那也要送。”</p>
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