徐拙推说自己以前偷偷练习过,而且刚刚那两下也不是他的真本事,只是赌运气而已。
说完,徐拙端着老爷子做的那道红烧豆腐,出去让逃课三人组品尝。
顺便躲开建国的追问。
刚刚他还打算把卤水豆腐干做出来呢。
但是想想自己刚表演完大翻勺,再做卤水豆腐干的话就太张扬了。
还是再等等比较好。
反正这道菜无关紧要,又不是什么硬菜。
倒是锅塌豆腐之类的菜品,回头得让老爷子做做,自己假装学习一下,然后再顺势推出来比较好。
想想小说中系统不管怎么干预,那些配角都不会怀疑主角能力的来源。
为什么自己有了系统,反而每次都要被怀疑呢
果然行小说都是骗人的。
“哇这红烧豆腐也太好吃了吧”逃课三人组刚吃完小葱拌豆腐没多久,又尝到了老爷子做的红烧豆腐,顿时爱得不行。
在几人抢着吃的时候,徐拙看到桌上摆着李浩的笔记本,上面全都是机票信息,顿时好奇起来“这是打算国庆出去玩儿吗”
李浩嘴里吃着豆腐,含糊不清的说道“对,我们打算出去蒙古玩儿,看看胡杨林,尝尝烤全羊,住住蒙古包。”
听起来很不错的样子。
“都谁去啊”徐老板很感兴趣。
“我、盼盼、孟立威、雯姐、马老师一家,还有电影协会的几个同学。都是熟人,你俩也去呗。”
李浩把去的人报了一下,基本上除了徐拙和于可可,其他相熟的朋友,全都加入了他们的团队。
这一趟草原之旅好不好玩不知道,但是去了这么多吃货,肯定会吃得不错。
而且一边玩一边直播,想想都觉得有意思。
徐拙憧憬胡杨林已经很久了。
但是每次叶黄的时候,都因为这事那事给耽搁了,所以到现在还没见识过胡杨林的风貌。
现在听着李浩说的行程,说实话,徐老板真有些心动了。
但是心动归心动,他可不会扔下现在这一摊子出去玩。
再说四合院还遥遥无期,他得努力完成奶奶的心愿,可不能把时间浪费到游玩上面。
所以想了想,徐拙拒绝了李浩的邀请“以后再去吧,反正这些胡杨林一时半会儿也消失不了。”
李浩有些诧异“为什么”
徐拙苦笑一下“因为穷”
穷
这话不仅惊到了逃课三人组,连正在擦桌子的几个服务员都被震惊到了。
“佳佳,老板不是挺有钱的吗怎么没钱了”
“对啊,不会连工资都放不下来吧”
“装逼的话你也信干活儿吧,少不了你们的工资。”
郑佳挥挥手,让几人继续干活儿。
别天天听风就是雨,哪怕徐拙手里没钱,店里生意这么好,发工资还是没问题的。
不过她好奇的是,徐拙不是个喜欢装逼的人啊,今天怎么也开始装逼了
难道是有钱人的生活太枯燥,所以想装个逼活跃一下气氛
连郑佳都不信,逃课三人组就更不会相信了。
“想跟可可单独行动就直说呗,找这么蹩脚的理由干嘛”李浩嘿嘿直乐,完全不相信徐拙说的话。
你穷你穷的话我们都是穷光蛋了。
“装逼犯”孙盼盼吐槽一句之后,继续吃红烧豆腐。
连于可可都拉了拉徐拙的手,埋怨他找的理由太站不住脚。
哪怕说忙呢,也比这个理由强。
徐老板一脸无奈,自己真是穷,你们怎么就是不信呢
这年头哭穷也是装逼吗
他没时间去,于可可虽然想去拍胡杨林,但是于培庸国庆要来林平市,所以她也没法去玩儿。
吃完豆腐,李浩和孙盼盼开始规划行程安排。
订购机票,预定酒店,以及联系当地包下一台中巴车。
两人都经常出去玩,结合网上的攻略,搞定这些倒是不难。
徐拙坐在一边,给两人瞎出主意。
刚刚的大翻勺做的时候没觉得,但是现在,徐拙觉得肩膀有些疼痛,好像是拉伤了。
以前听说生意好的饭店,能把厨师忙到胳膊肿起来,当时徐拙还不信。
现在结合自己的感受,假如连着炒十来份红烧豆腐,胳膊还真的会吃不消。
“可可,去帮我买两贴止疼膏怎么样刚刚炒菜时候好像拉到了,肩膀这有点不舒服。”
刚说完,魏君明就推门走了进来,脸上带着兴奋的表情。
“老罗家的豆腐真不错,特别适合做麻婆豆腐,小拙,想不想学”
徐拙摇摇头,指了指自己的肩膀“刚刚跟我爷爷学红烧豆腐,做了两个大翻勺,好像拉伤了。”
“那算了,这两天多歇歇。你这体格太弱,得多锻炼。”说完,魏君明就向着厨房走去,找老爷子聊聊天。
徐拙原本没在意,但是回想一下魏君明说的话。
老罗家的豆腐适合做麻婆豆腐
真的假的
麻婆豆腐不是用南豆腐做的嘛。
记得前几天网上还因为这事儿吵过呢。
等于可可溜达着去药店买止痛膏的时候,徐拙去了厨房。
这会儿魏君明还在跟老爷子聊着老罗家的豆腐。
厨师嘛,就是这样。
见到好的食材比见到美女激动。
徐拙走过去,插嘴问道“麻婆豆腐不是用南豆腐嘛,你为什么说老罗家的豆腐适合做麻婆豆腐呢”
魏君明笑笑“小葱拌豆腐有南北之分,你以为麻婆豆腐就没有吗”
闲着没事,魏君明给徐拙上了一课。
用南豆腐做麻婆豆腐,豆腐细腻嫩滑,汁水充盈。
而用北豆腐做的麻婆豆腐,口感劲道,香味浓郁。
两种豆腐都没错,用什么都行。
麻婆豆腐好吃与否,不在于豆腐,而在于做法和其他配料。
川菜和鲁菜的区别也就在这里。
鲁菜对食材有着严格的规定,稍微有点瑕疵都不行,而且做法繁琐,给人一种没有困难也要制造困难的感觉。
而川菜对食材的要求就低了好多,甚至很多都是别的菜系不要的下脚料,但是到了川菜师傅手中,立马就能变成一道美味的菜品。
哪怕川菜的当家名菜水煮牛肉,也是因为盐场的牛肉质太老,用其他烹饪方式做成的没法吃,不得已之下,才选择切薄片做成了水煮风味。
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