第8章 名侦探小凤凰

    梁小掌柜这几天的心情挺不错,细数原因有三。

    一,破坏了上官飞燕接近花满楼的计划。花燕两人没有了彻夜谈心的机会,上官飞燕也没有机会表现出自己的可怜可爱,梁三愿可不认为花满楼会是那种见人家一面就痴痴不忘的恋爱脑。

    二,他的小客栈渐渐走到了正轨,生意越来越好,这也就代表着距离债务结清越来越近,这种事当然值得开心。

    三,上次救人回到客栈后,系统告知梁三愿救人是有报酬的。系统从张力身上拿了十两金子算是救命钱,与他五五分,相当于出一次外勤就能挣五个金币。

    梁三愿掰着指头算了算,如果按照这个速度,他每天出去救人一次,不到一个月,就能还清所有欠款了。

    由此,梁三愿对于变身的排斥大大降低了——俗话说,有钱能使梁小掌柜穿女装(?)

    哪知梁三愿是完全高估了系统这坑人玩意儿。

    *

    寅时,沉浸在黑甜梦香中的梁三愿再次被迫变身,去救助一位险些坠崖而亡的小丫头。

    唯一值得庆幸的,可能是这次附身的不仅不是女性式神,而且还是一位俊美强大的SSR男性式神——大天狗。

    这位输出系的大妖怪银发蓝眸,面容清秀,一身宽大的白色浴衣,肩膀、袖口和腰部纹有蓝色条纹,腰部系着一个面部狰狞的红色面具。他手持一把蓝色团扇,团扇写有一个黑色的“祭”字。

    只要这位大妖怪只要不开口讲述他那中二的台词,看上去十分清隽优雅。

    然而世界上没有两全其美的事,梁三愿在式神变身这方面得到了满足,这次的报酬却仅是两根不值钱的何首乌。

    梁三愿不解,难道不应该是五个金币吗?

    [求救人的报酬是求救人财物的五分之一。]

    系统如是说。

    梁三愿这才明白过来,这报酬完全不是他想的那样。

    看着极度不合身且满是补丁的衣服的小丫头,梁三愿痛苦地闭了闭眼。

    用脚趾头想想都能知道这位求救人身上不可能有钱好吗!!!

    他皱眉问道:“报酬数目是硬性规定?不能涨涨吗?”

    [不是,当然可以。]

    听到系统的否定答案,梁三愿心中一喜。

    [不过宿主忍心吗?]

    系统问这话时,变身大天狗的梁三愿正小心翼翼地搂着差点坠落悬崖的小丫头,并在系统的指导下扑棱着一双巨大的黑色羽翼,努力学习匀速飞行,维持身体平稳。

    虽有些危险,但他对于这种从未有过的体验十分着迷。

    而小丫头正颤颤巍巍地缩在他的怀里,不知是还没有从差点死亡的情绪中缓解过来,还是因为梁三愿此时的形象太过古怪。

    这小丫头年纪不过十一二岁,脸色惨白,整个人怯生生的,缩在梁三愿的怀里一动也不敢动。

    她身材单薄瘦小,脸上、手上布满了纵横交错的伤痕。

    根据系统提供的消息,梁三愿知道了这个小丫头的基本情况。

    她父母双亡,从小与外婆相依为命,遭受村民的嫌弃。外婆突然生病了,药铺东西又太贵,她势单力薄,不敢在白日到家附近的小山中与强壮的药店学徒们争抢药材原料,只好天不亮就出发,到这深山中采药。

    找到外婆能用的药材正好,找到其他的也能卖到药店,虽价格不高,但终究是一笔收入。

    “我又不是要涨这个小丫头的报酬。”

    嘴硬心软的小掌柜叹了一口气,不仅没要自己应得的那份报酬,反而将一枚银子放入小丫头的手中。

    他没给太大的数额,请系统帮忙算了一下,给的银子支付完药钱后还能剩一点购买些食物。

    没有自保能力的人,拥有太多财物并非好事。

    天还未亮,山间行人寥寥无几,正好方便了梁三愿。毕竟大天狗的模样在古代人眼中怕是一只奇形怪状的大妖怪了——虽说原本就是。

    根据小丫头的描述,梁三愿飞到了她所在村庄后方的树林。

    这里平时没有人过来,更别说是这个时间点。

    轻轻放下小丫头,梁三愿柔声道:“快回去吧。”

    小丫头紧紧捏着梁三愿塞给她的银子,表情已经没有初见时的畏惧,反而眼睛亮晶晶的。她小声问道:“您是神仙大人吗?”

    听到这个问题,梁三愿一乐。他摇摇头,故作凶恶的表情,声音也压沉了些:“不,我是妖怪大人。”

    然而小丫头并没有被他吓到,眼神中充满的质疑。

    见状,梁三愿恢复原身的状态,轻轻拍了拍她的头,语气认真:“不要再做这么危险的事情了,下次我不一定能够及时出现。”

    他不能让这个孩子存有侥幸心理,不把自己的命当一回事。

    小丫头用力地点了点头。

    “那,我走了?”梁三愿习惯性露出一个笑脸,清俊的脸庞顿时柔和了很多。

    小丫头虽不舍,但也知道神仙们都是很忙的——她偷偷听隔壁的大伯讲给他儿子听的,说神仙们下凡都是为了很重要的事情。

    她已经耽误了神仙大人好长时间了。

    朝着小丫头挥了挥手,梁三愿瞬移回了客栈。

    留在原地的小丫头看着梁三愿消失的方向,呆愣了许久,忽然从眼睛里流出两行热泪。

    除了外婆,神仙大人是第二个抱着她、轻轻摸她头的人。

    她才不是克死父母的灾星,灾星怎么可能遇到对她那么温柔、那么好的神仙大人呢?

    她不能对不起神仙大人救她的这一命!

    狠狠擦掉脸上的泪珠,小丫头整个人褪去了灰色,被欺凌被辱骂的漫长黑暗年月被这片刻温暖治愈,仿若新生。

    ......

    这些后续,已钻回还有余温的被窝的梁三愿自然不知。

    梁三愿正打着自己的小算盘。

    系统说了,报酬并不是固定的,遇到小丫头在这样的求救人他可以不要自己那份的报酬,就当行善积德,但遇到某些有钱人......

    梁三愿露出了一个称不上纯良的微笑。虽还想再仔细计划一下,但抵不过汹涌而至的困意,只好阖上双眸,又接着沉沉睡去。

    沉迷赚钱的梁三愿自然不知道,江湖中是没有秘密的,他救人时用的雨女与大天狗形象,某些组织已经知道了。

    二者相貌相差巨大,后者甚至还有明显不属于人类的翅膀,人们当然不会联想到这是同一人。但两者都有神秘莫测的武功——或者叫妖术,被推测是同一种族或同一组织的。

    于是,江湖的某些关系网中都在流传最近出现了一个神秘莫测的组织。这个组织不可捉摸,行动毫无规律可言,让暗藏算计的几方人马怎么也找不到丝毫踪迹。

    不过有系统这样的高文明产物在,倒也不用担心被人掀开马甲,系统也就没将这些事告诉没心没肺的自家宿主。

    *

    上官飞燕在客栈休息一晚后,一大早便走了,梁三愿并不在意。

    倒是花满楼,再一次见面后两人似乎就更亲近了。

    面对花满楼这样的谦谦君子,让人很难不把他当作朋友,梁三愿当然想告诉朋友一些有关原著剧情的事情,好让他远离伤害。

    毕竟,上官飞燕可不像一个这么容易就放弃的人。

    但是关于破坏原有剧情这点,系统是有一定规则的:宿主不可无缘无故的扰乱剧情。

    也就是说,像梁三愿因担心朋友而去寻找进行安慰,可以。但要是直接指着上官飞燕告诉花满楼她是什么身份,对你又有什么企图,是绝对行不通的。

    一切事情要有正当理由。

    梁三愿左思右想也寻不到方法,只能暂时放弃了。也罢,兵来将挡水来土掩,不急于这一时。

    走一步算一步,梁三愿很光棍地不再想这件事,反而准备放下一切烦心事,邀请花满楼一起吃顿晚餐。

    与上官飞燕一起吃的那顿不止一人心不在焉吃不知味。这顿,他一定精心制作,宾主尽欢。

    距离约定时间还有段时间,梁三愿已经来到了后厨做准备工作。至于吃什么——秋季蟹肥,此时不吃更待何时?

    第一道菜,梁三愿准备做一道最简单也最能体现螃蟹本身味道的菜肴——清蒸大闸蟹。

    梁三愿先将大闸蟹用刷子清理干净,接着在锅加入姜片、葱段,加水。将锅中放入笼屉,再放上处理好的大闸蟹,螃蟹旁边放上几片姜,蒸一刻钟即可。

    蒸煮的过程中,梁三愿也没有闲着,他将姜末、生抽与醋调成汁。

    这种吃法保留并最大突出了螃蟹原形原味,蒸好的大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美,配上姜醋汁吃,鲜美又可口。

    招待花满楼不可能只有一道菜。

    思考片刻,梁三愿又做起了蟹肉煲。上次没吃到嘴里,他更是念念不忘了许久,今天正好再加以改进。

    梁三愿这次备好了鸡爪。他将鸡爪洗净后一切为二,放入锅中。料酒冷水入锅,去血水后捞出。又加入八角、辣椒、姜片、白糖和酱油,与鸡爪共同小火炖煮半个时辰,炖好后放置备用。

    与此同时,梁三愿熟练地将螃蟹与虾处理好,下锅煎至金黄,喷香扑鼻。接着他将一个大土豆洗净切条,复炸两遍,使土豆条外酥里嫩,色泽诱人。

    三者盛出备用。

    接着,梁三愿在锅中倒油,油热后倒进辣酱翻炒数下,放入切好的姜、蒜、姜、香葱、花椒、干辣椒煸炒出香味,倒入炸好的螃蟹和鲜虾,倒入两勺黄酒和一勺酱油,翻炒均匀。

    梁三愿取出一旁的鸡爪汤,倒入锅内,盖上锅盖,调小火候闷煮一刻钟后,放入炸好的土豆条和事先准备好的藕片,加上少许盐调味,继续闷煮片刻,蟹肉煲完成。

    这次的蟹肉煲,与上次的相比食材更加丰富,味道也更加浓郁,美味诱人的味道让人胃口大开。

    梁三愿的动作没有停下,他开始制作下一道粥。他将梗米洗净,浸泡在清水中,一炷香后,梗米放入砂锅,大火烧开,煮至米粒开花米汤浓稠。接着,他在砂锅中放入处理好的梭子蟹与姜丝,倒入一勺黄酒去腥,闷煮一刻钟后,加盐调味,最后撒上香菜碎。

    梗米的清香混合着蟹肉的鲜美,随着缕缕上升的热气扩散到整个小厨房。

    这还没算完,另有一道菜,梁三愿昨日已经开始准备了。

    正是花雕醉蟹。

    昨天晚上,他用水、白酒、醋、柠檬、香叶、八角、姜、生抽、桂皮、甘草、小茴香、花椒、桂花、冰糖混合在一起熬制成汤水,烧开放凉后,又倒入从系统购买的陈年花雕。

    清水中养了半天的大闸蟹已吐尽肚子中的脏东西,将大闸蟹放入锅中清蒸一刻钟后,全部浸入调好的卤汁中,现在打开,时间正好。

    梁三愿将盖子掀开,醇厚的味道扑面而来。经过一整天的卤制,蟹壳已变成诱人的红色,带着酒的清香,蟹肉饱满,鲜美微甜,口味香醇。

    扫了一眼满满当当的厨房,梁三愿突然发现还没有主食,看了看仍有剩余的螃蟹,他决定做灌汤蟹黄小笼包。

    梁三愿将猪油切成小块儿倒入锅中翻炒,猪油全部融化后,倒入蟹黄,翻炒至猪油与蟹黄完全融合,盛出备用。

    灌汤所需的肉皮冻以来不及现做,开始挣钱的梁掌柜直接在系统商城买了一块。

    接着,梁三愿取出面粉加水揉成面团,盖布醒面。

    醒面过程中,他将猪肉馅、鸡蛋与一些调味料搅拌均匀,又放入之前制作好的蟹黄与切成小块的肉皮冻,继续搅拌均匀。

    馅儿已完成,梁三愿取出醒好的面团,擀皮包馅,动作利索的像是一场表演。

    包好的包子放入笼屉,蒸至一刻钟,打开锅盖,热气腾腾,烟雾缭绕,小笼包晶莹剔透,金黄色的汤汁呼之欲出,仿佛吹弹可破。

    这哪里是汤包,明明是一个个精美的艺术品。

    再次环顾四周,节约粮食的梁掌柜满意地点了点头。

    仅他们二人用餐,这些菜已经足够了。

    等到花满楼应约而来,等待他的就是这桌大餐。

    客栈内用餐的人并不多,梁三愿还是在后院支了张小方桌。虽秋风有些萧瑟,但是赏月听风会友,岂不美哉。

    张勇张武正在招呼客人,小掌柜亲自一盘一盘将菜肴端上来。

    微带酒气的花雕醉蟹,清香鲜嫩的清蒸蟹,热气腾腾的灌汤蟹黄小笼包,食材丰富香气浓郁的蟹肉煲,甚至在最后,梁三愿还端来了两碗滚烫鲜香的蟹粥。

    花满楼本身就是个容易满足的人,此刻更是沉醉在一场螃蟹盛宴中。

    作为一名厨师,没有什么比食客的夸奖更让人开心的了。听着花满楼毫不吝啬的赞美,梁三愿毫不谦虚,眼睛里充满了满足的笑意。

    得不到的永远是最好的,要说所有菜中梁三愿最喜欢的,自然是前几日没有品尝到的蟹肉煲。好东西要向朋友分享,于是他热情地向花满楼推荐了这道菜。

    花满楼自然不会拂了朋友的好意,伸向醉蟹的筷子转了个弯,改道伸向了小掌柜极力推荐的蟹肉煲。

    梁三愿颇为自满地等着花满楼的夸奖,却见后者尝过一口后便放下了筷子,神色莫名,但怎么也不像赞赏。

    梁三愿担忧地问道:“怎么,这菜不和你口味?”

    “没有,很好吃。”花满楼露出了一个复杂的笑脸,语气有些迟疑,“只是这味道……有些熟悉。”

    梁三愿:?

    梁三愿:!!!!!!!!!!!!
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