江辉一怔,对啊, 宁水一中学生多, 找找罗家和姜家,说不定能给一个月机会!
想到了就去做, 江辉立刻去找了堂妹江萍。
江萍是有罗家粥屋股份的,听说江辉最近五折,她急了:“咱们家粥屋本来利润就低, 你现在五折,这不就赔钱了么!”
江辉哭丧了脸:“妹啊,我哪不知道赔钱,实在是被人逼的不行了, 如果营业额上不去, 咱家店就黄了!”
说罢,他把和陆家粥铺比赛的事情说了。
江萍皱眉:“陆家粥铺?之前没听说过……”
江辉立刻把前段时间的事情说了一遍,他说得当然不全是实话, 只说自己本来已经说好买那家饭店,忽然来了个小姑娘横插一脚,把店面抢走了。
抢走店面之后,那家做陆家粥铺,和自家成了竞争对手。
陆家一开始就用了五折销售策略,把人都抢过去了, 然后又想方设法争抢客源,把罗家粥屋逼得生意凋零,最后还上门挑衅, 他一怒之下,答应了比赛本月营业额。
他很快调整了价格,陆家没调整,却偷偷的搞什么外卖和团购,他一直蒙在鼓里,这两天才发现了。
江辉愁眉苦脸:“妹啊,陆家那个小丫头实在是太狡诈了,我被她骗了,现在过去了半个月,我估算了一下她们家的营业额,咱们肯定是输了,必须要想其他办法了,要不,店就没了!”
江萍一愣:“陆家的小丫头?她叫陆冉冉?”
“对,妹,你怎么知道的?”江辉惊讶。
江萍愣怔了片刻:“也对,也只能是她了,她的厨艺很好,咱们粥屋是万万比不上的,更何况,她还……”
江萍眉头紧皱。
她和罗晓峰都用过陆冉冉的药膳,自然知道陆冉冉的厉害。
“哥,陆冉冉帮过我……”江萍为难了。
江辉急了:“妹,不管她帮过你什么,现在她要打垮咱们,咱们粥屋可挣不少钱呢,万一黄了,咱们两个都没有什么经济来源了!妹夫以后要回帝都,没钱可不行!”
江萍的脸严肃了起来,的确,罗家粥屋她也有股份的,如果没了,她就少了一份经济来源。
陆冉冉是帮过自己,可自己付过钱了,现在陆冉冉算是竞争对手。
“你有什么想法?”江萍问江辉。
江辉大喜:“宁水一中不是有咱家的赞助吗?校长和妹夫的关系也挺好的,不如你和他们说说,这一个月由我们罗家粥屋提供午餐和晚餐。”
“胡闹!”江萍脸色一沉。
“那要不怎么办?罗家粥屋不开了?”江辉摊手。
江萍眉头紧皱,竟然让学校食堂不做饭了,用罗家粥屋的东西,这太说不过去了。
江辉劝道:“大不了我们粥屋的东西四折,这么一来学生们买着也不贵,还比学校食堂好吃,而且,我们只提供半个月就可以,妹啊,你救救哥哥吧!”
“四折?”江萍竖起了眉毛,“你不怕赔死?”
“赔了总比以后没得开好吧!”江辉叹气,“这是一场硬仗,只要这一关过去,打跑了陆家粥铺,我们粥屋就能好好的挣钱!”
江萍最后叹气:“行,我和你妹夫商量一下吧。”
江辉走了,焦急的等结果,一天之后,江萍来信了,让早午晚全部给宁水一中送,持续半月,价格是四折。
江辉乐疯了。
宁水一中有六百多人呢,早中晚三餐啊,他这次可要赚大发了!
搞定了这件事,他每天急急的做饭,然后让人早中晚都给宁水一中送过去。
做饭压力太大,厨师不够,他又紧急招聘了几个厨师。
陆冉冉就是宁水一中的,第一时间就知道了这件事。
她心中一沉,江辉果然得了一笔大生意。
她这面渠道虽然多,也不能保证能够胜过江辉,万一江辉也有秘密渠道呢?
陆冉冉想了想,宁水就这么点人,再拓展渠道很难了,倒不如让这些顾客再多花点钱……
包子和粥还有素菜之类价格比较低,卖就卖高价的!
想了想,陆冉冉去了扎花厂,扎花厂有三百多人,是她最大批量的顾客。
赵厂长热情的接待了她,陆冉冉开门见山:“赵厂长,你们这个月订单能够顺利完成吗?”
“能!”赵厂长点头,“用了你的提神药膳,我们肯定能够完成订单。”
“赵厂长,你要不要给你的员工中午加一次餐,加个小排骨?”陆冉冉笑眯眯的说道,“我看你给员工订餐定的大多是素包子,再加上一两个简单的素菜,总这样不行啊,员工们还是要吃点肉的。”
赵厂长嘴角抽了一下,他的员工伙食很好了好不好,还要肉?现在谁家能天天吃个小排骨啊!
“那不行,员工们的伙食费已经超标了,再加个小排骨,我非得赔钱不可!”赵厂长摇头。
陆冉冉呵呵一笑:“他们现在每天提高了百分之五十的工作效率,每天大概多完成十五六件,你们的员工可是计件的,你每天付给他们的钱也多了不少,其实你可以和他们商量,是要多出来的计件工资,还是要每天吃好的?让他们选啊!”
赵厂长瞪大了眼睛……
实际上,他已经这么做了。
多给工人那么多工资他心疼,所以,他和员工说过,每天多出大概十几件成品,其中十件不能算钱,因为他给他们买饭了。
员工们知道,不吃陆家的饭他们也就能生产三十件,吃了陆家的饭每天满足了口腹之欲,又能多出五六件,多出一些工资,这就很好了。
所以,他们很高兴的答应了。
在赵厂长看来,这是双赢,他少付了工资,工人们多得了钱还能品尝美味,唯一亏本的只有陆家粥铺。
这么好的药膳竟然价格这么低!
可恶,看来陆冉冉知道这件事了。
陆冉冉微笑:“赵厂长,你应该知道,我的药膳价格很低很低,远低于它的价值,我这么说不是想涨价,只是想让你每天多买一份排骨,不过,我不建议你再克扣工人工资了。”
赵厂长呲了呲牙,这样的话,他就占不到便宜了。
对于工人来说,不但不会减少工资,还有一个好处,能够吃到美味的排骨。
他觉得,陆冉冉这次来有点势在必得的意思,他不敢拒绝,如果陆冉冉不给他供应午餐晚餐,他的工人效率势必下降,订单就完不成了。
可是,真这么答应的话,又有点憋屈。
陆冉冉等了等,看到火候差不多了,又说道:“赵厂长,我这么做实在是无奈之举,你就当帮我一个忙,我答应你,如果你下次还有这种订单紧急的任务,我还会和这种一样的价格提供你午餐晚餐……没有排骨!”
陆冉冉要吐血了,排骨很贵的,要不是为了提高营业额,她也不做这种不大挣钱的买卖。
赵厂长眼睛一亮,之前陆家说过,只提供这一个月,以后就没有了,现在陆冉冉松了口,以后自己有麻烦还能供应这种午餐。
这个承诺太有用了。
如果陆冉冉一开始就有这个承诺,他早就一口答应了。
“好!”赵厂长说道。
这面搞定了赵厂长,陆冉冉回到了粥铺。
沈元铮在粥铺,正坐在那发呆。
看到陆冉冉进来,他摊开一张纸:“冉冉,你过来看看!”
陆冉冉探头一看,只见上面写着好几个名字:佛跳墙、木瓜炖血燕、极品鲍鱼……
陆冉冉脸色一变:“你想吃这个?”
快别了吧,贵死了,宁水也凑不够原材料!
沈元铮眨了眨眼睛:“不是我吃,是我建议宋老先生吃的,他很满意,说只要能弄来,多少钱他都给!”
陆冉冉苦笑:“这里是小县城,你去哪儿弄这些极品材料?”
沈元铮慢条斯理的把纸条一卷:“我已经让人把材料送来了,你只管做,我给宋老先生报价……每天都要做,轮换着做!”
陆冉冉斜了沈元铮一眼,看来沈元铮也感觉到压力了,自己去找赵厂长,他干脆去找了宋老先生。
一想就知道,沈元铮一定说了这个多么好吃,那个多么好吃,吃货宋老先生馋坏了,当即就订货了。
沈元铮提供的都是又贵又好吃的菜谱。
这么算下来,就宋老先生一个人,每天就能给她贡献三四百的营业额了!
陆冉冉立刻做出了决定,行了,做饭吧,不用再拓展渠道了。
……
江辉很开心,宁水一中600多个人的早中晚餐,那可是一笔大数目,比陆冉冉的那些强多了。
他开心的又去陆家粥铺逛了好几圈,他发现,陆冉冉明显忧虑了很多,看到他也不笑了,总是匆匆的往厨房里跑。
沈元铮几乎见不到。
陆建国和李秀珍忙得不得了,看到他理都不理。
黄毛和他的兄弟们依旧骑着自行车四处穿梭。
江辉心情愉悦,得意极了。
瞧瞧,他们忙得像狗一样,不如自家一下子搞定了宁水一中的单子!
……
日子一天天过去了,两家粥铺都忙忙碌碌,陆冉冉上学做饭有条不紊,江辉的饭店里做饭送餐进进出出,两家竟然难得的平静了十多天。
这天,陆冉冉中午又来到了陆家粥铺,她正在忙着做饭,听到外面一阵喧哗。
他从窗户里看过去,只见江辉急匆匆的从饭店里跑出来,后面还跟着带着围裙的胖厨师。
“到底是怎么回事,跟我去医院看看!”江辉大叫。
一群人闹哄哄的离开了。
陆冉冉正盯着,沈元铮从外面跑进来:“陆冉冉,中午你有没有在学校食堂吃饭?”
“没有,怎么了?”陆冉奇怪的问。
她有灵厨空间,每天都偷偷在那吃饭的,而沈元铮每次都来陆家粥铺吃饭。
沈元铮松了口气:“学校里许多同学午饭后呕吐不止,已经送去医院二十几个了,他们都说——午饭有问题!”
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