下午,陆冉冉就看到了一个熟悉的人, 罗家粥屋的收银员, 那天吃饭的时候,陆冉冉听了好久收银员和江辉谈话, 对她很熟悉。
收银员小梁也觉得陆冉冉眼熟。
毕竟陆冉冉长得甜美可爱,皮肤好的不得了,太容易让人有印象了。
更何况, 还有更有存在感的沈元铮在旁边。
四目相对,小梁有点局促,要不……这个便宜别占了?
陆冉冉微微一笑,走了过来:“你好, 你要吃点什么?”
小梁低头看了看桌上的菜单, 脸色微红:“嗯,就来个八宝粥,来个营养素包, 再来个卤猪肝吧?”
“好的!”陆冉冉回头,不到一分钟把东西都端来了。
小梁低头看了看,有点无趣,他们家就是粥屋,平时他们早餐午餐晚餐都是粥,她都吃腻了!
她不好吃甜, 也不爱吃素,更不爱吃有味道的猪肝,刚才一慌, 随便一点,竟然都是自己不爱吃的。
这次的便宜太不好占了!
小梁无奈,随便舀了一勺粥放在嘴里。
嗯?她一怔,这个粥甜味没那么浓,入口只是微甜的枣香味,还有米香,都是最天然的味道,偏偏入口软糯,顺着口腔一下子滑了下去。
说不出的好吃!无法形容的美味。
这……这不就是最普通的八宝粥吗?她天天都在吃,都快吃吐了!
小梁低头看了看,粥十分浓稠,点缀着几个红枣,很实在,的确比她们家八宝粥要实在,料更多。
一般新开的饭店都这样。
等他们知道开店艰辛难赚钱之后就会把粥熬的越来越稀了。
可是,就算这样,也不该比他家粥好喝这么多啊!
小梁不信邪的又喝了一口,香甜软糯,真是好味道。
就这么一口又一口的尝着,不知不觉,一碗粥见了底儿,有了这碗粥的惊喜,小梁拿起了素包子,咬了一口。
素包子里面无非就是鸡蛋和青菜,最多有些胡萝卜蘑菇之类的。
可是,味道竟然无比的好,有着淡淡的香味,小梁真不知道,一个素包子竟然还能做出这种美味。
不知不觉,她把三个包子都吃进了肚子。
既然粥和包子都吃了,不如吃口猪肝意思意思?
她随意的吃了一块猪肝,没有她讨厌的气味,也没有苦味,反倒有一丝丝的香味。
嗯,一样的美味!
等小梁把所有的饭菜吃饭,才发现,她吃多了!
更让她觉得不好意思的是,她想再多点几个,继续吃下去!她很想知道,菜单上那些她爱吃的肉包子,她爱吃的小排骨,她爱喝的瘦肉粥是不是味道更好。
小梁摸了摸肚子,放弃了这个想法。
她是个小姑娘,再吃下去太丢人了。
依依不舍的付钱,小梁回到罗家粥屋。
江辉已经走了,所以她也不用汇报这次的情况。
在江辉看来,陆家开个粥铺能怎么样?也就是赔钱的,他让员工去吃,打着吃穷陆家的心态,可从来没考虑过陆家的食物味道会好。
味道再好能怎么样?能好得过他家?他家厨师可以罗家培训出来的!
于是,第二天中午,等小梁讷讷的表示要再去陆家粥铺吃饭,打算吃穷陆家的时候,他一挥手:“去,亏死他们,继续吃,都去,只要去吃的都是我来付账,当天发钱!”
罗家粥屋的员工十分兴奋,分拨去了。
因为不止小梁想吃,他们也想吃!
小梁兴匆匆的跑去陆家粥铺,惊讶的发现,人满了,她得等位置。
原来,第一天过后,人们吃上瘾了,大部分过来又吃了一次,不止如此,他们还带来了同事亲戚朋友邻居等等,这下子,陆家粥铺立刻爆满了。
昨天来的三个小姑娘也都来了,还带来了十几个,她们来的早,霸占了许多位置。
扎马尾的姑娘给同事介绍:“喂,告诉你们,八宝粥很好喝,点这个,还有,她家肉包子好吃,点肉包子,别心疼钱,五折呢!”
“素包子也好吃,瘦肉粥也好喝!”短发姑娘连忙说道。
“对,哈哈,是好吃,你没看到她连相亲都顾不得了!”马尾姑娘哈哈大笑。
短发姑娘叹气:“我今天本来打算回去的,可是我晚上想了一晚上这的饭了,实在忍不住,相亲的那个好说,听说是个吃货,我带他来一次不就成了?”
众人哈哈大笑。
陆家粥铺一片火爆。
陆建国和李秀珍看着这么多人都眼晕。
天,这些人是没吃过饭吗?怎么这么馋,昨天吃了今天还来?就不能赶到晚上来,这么一会儿都等不了,没看到门外等座位的人都站了好几个了?
人太多,沈元铮都下场去端菜了,惹得那十几个小姑娘频频侧目。
等了十几分钟,小梁终于如愿以偿的等到了座位,这次,趁着人多,没人注意,她点了一个鸡肉粥,点了一个小排骨,又点了三个肉包子,想一想,还是难以忘记昨天的素包美味,她又加了三个素包子。
最后,看到旁边的小姑娘吃豆沙包吃的太专注,她又忍不住点了三个豆沙包。
反正老板出钱,她也算因公吃饭!应该多尝试几种,回去好和老板交代。
小梁吃的肚子溜圆,最后还把几个包子打了包,托着肚子就回去了。
和她一样打算的员工很多,大家吃完了,到小梁这拿着单子领钱。
江辉说了,让大家凭单子报销,所以,罗家粥屋的员工去了,都是要求手写单子的。
小梁看了看大家的单子,发现一个个的比她还能吃!
不过,她深有感悟,这么好吃的东西,又有人报销,谁还不多吃点啊!于是,她一个个的都给报销了。
江辉平时挺大方的,都说报销了,当然得报销!
第三天,江辉有事没来,一大早,小梁就忍不住了,昨天她去吃了两次,尝了好几种包子,每种都特别好吃,让她吃了还想吃。
她早饭都没吃,就准备去陆家粥铺吃的,可是,这次江老板会不会报销,同意不同意呢?
她拿着座机给江辉打了个电话,说:“老板,今天陆家还是五折,我们还去不去吃?”
“去!”江辉的声音传来,“你们全都去,哪个贵吃哪个,把她给吃黄了!哼,五折?我赔死她!”
“好的!”小梁眉飞色舞答道。
放下电话,她赶紧给各个服务员传达了老板的指示。
众人大喜:“快去啊,不去的话又得排队了!”
“对,排队实在太难熬了,店里面的香味传出来,实在是痛苦啊!”
众人商量一下,决定分批去,一批最早去,一批最晚去。
于是,第三天,陆家粥铺从一大早就开始火爆了。
陆建国和李秀珍发现了,有那么一批人,看着都是小年轻,可是一个个很能吃,点菜特别大方,几乎把饭店里的饭菜点遍了。
她们店里新推出了香菇鸡肉焖饭和南瓜鸡肉饭,鸡肉很多,所有价格很贵,可是这些人好像财神一样,几乎个个都点,有的还点了两份,吃一份打包一份。
就是这群人,让他们店的利润提升了至少百分之三十,也是这群人,让他们店里不停的有人排队,也让他们店更火爆了。
天天有人排队还不火爆啊,于是,别人安利自己朋友来的时候都会说:“才开业三天,天天早中晚都有人排队,你说火不火?你在宁水见过这么火爆的饭店吗?”
于是,慕名而来的人更多了。
陆家粥铺赚钱吗?当然赚啊!
陆冉冉做东西大多数都在灵厨空间,灵厨空间先进的厨具让她大大节省了时间,节省了雇厨师的钱,节省了许多许多东西,也让原料更加美味自然。
她当然赚钱,不但赚,还赚的不少!
第四天,是最关键的一天,之前三天是因为刚开业五折优惠,也是因为刚好是周末,来人多正常,第四天才是正常客流量。
陆冉冉还是有点担心,这一天实在太关键,她和沈元铮都请假了。
陆冉冉不得不请假,饭店能不能开好关系她的命,沈元铮则是无聊,他说那些题目他早会了,去学校也是浪费时间。
于是,两人早早在那盯着。
早上开门,人们陆陆续续来了,人还不少,不一会儿就满了。
开门红,看来真的不错了。
其中就有几个姑娘,就是第一天来的马尾姑娘和短发姑娘,两个人又要了粥和包子,还要了一个小菜。
马尾姑娘还急急的说:“快吃快吃,一会儿迟到了。”
短发姑娘叹气:“是谁说恢复原价就不来了,一大早偷偷出来吃早餐,你能不能别这么馋?”
马尾姑娘瞪她一眼:“有本事你别来啊,我一说你怎么比谁都积极?”
吃早餐的人大多急匆匆的,吃完要赶去单位。
到了大概十点,人才少了一些,可是到了十一点,吃午餐的人又来了。
大多是熟客,他们没有因为恢复原价就不来,而是因为吃上瘾了,忍不住,不得不来。
吃上瘾的不止他们,还有小梁一众人。
小梁很郁闷,陆家粥铺恢复原价了,老板肯定不让他们去占便宜了,想吃只能偷偷去。
中午,江辉慢悠悠的来了。
他根本就没把陆家粥铺放在眼里,他都开这么多年了,还怕竞争对手?他对自家粥屋十分自信。
这两天,他刚好有事,所以今天才过来。
他走到自家粥屋门口,就看到两个骑自行车的人过去,两人穿着不错,边骑车边说:“陆家粥铺真的不错,我带你吃一次你就知道了,告诉你啊,前三天得排队,今天应该人少点了。”
“真有那么好?罗家粥屋我也吃过,他那还能比得上罗家粥屋?”另一个人问道。
“嗨,比罗家粥屋好吃多了,我告诉你啊,前两天我吃饭的时候,看到罗家粥屋的服务员都去那吃呢,你说好不好?”之前那人说道。
两人说着就从江辉身边过去了。
江辉皱眉,算一算,陆家粥铺五折优惠的活动应该过去了吧?还有人去那吃?
他不由得多走了几步去看,他惊讶的看到,才刚刚十一点半,陆家粥铺里面人影瞳瞳,已经几乎坐满了。
怎么会这么多人?
他们开业才几天,怎么可能有这么多人?
江辉十分诧异,又看了看,赶紧回到了自家饭店。
他进去的时候,小梁正在收银台那发呆。
她吃不下午饭,正在回味陆家粥铺的美味。
“小梁,陆家粥铺那面的五折活动还没完?”江辉急匆匆问。
“啊?还没完?”小梁一激灵,满眼喜悦,“老板,真的吗?我们是不是要继续去吃,吃黄他们!”
江辉皱眉:“胡说什么?不是让你盯着他们吗?连这个都不知道?”
“老板,陆家粥铺的五折活动结束了,今天就恢复原价了,我刚才去看过!”一个服务员走过来,笃定的说道。
“是吗?”江辉摸摸下巴,“那她家怎么那么多人?难道找的都是托儿?”
直到现在,江辉还没有感受到压力。
想了想,江辉没再纠结,找托儿好,找的越多赔的越快,他很快就能坐收渔利了!
江辉无聊的逛了逛,问小梁:“这几天收入怎么样?”
小梁挠头,她神思不属,光顾着回味陆家粥铺的美味了,这两天就光顾着帮老板体验美食,致力于吃亏陆家,还真忘记统计了。
“老板,我立刻给您算算!”小梁连忙说道。
“好!”江辉点头,去巡视了。
不一会儿,他回到收银台,问小梁:“怎么样,这几天的收入是不是比平时多一些,毕竟周末,一天的纯利润怎么都得有两三百吧?”
小梁两眼发直:“老板,你问的是纯利?”
“当然,我管那么多成本做什么?”江辉不悦,他是大老板,平时有人帮他盯着,他看看账务就算了,成本算起来就多了,原料啊人工啊太麻烦了。
小梁脸色发白:“老……老板,纯利……纯利润……嗯,老板,要不我给你算算这个月的纯利吧……”
江辉更不高兴了:“我不是经常问你当天的或者几天的纯利吗?你不是会估算吗?这个月还没到月末,我看这个月的纯利干嘛?你怎么回事,估计个数儿不会了吗?”
“我……我……”小梁嘴唇哆嗦,“老板,我估算了好几遍,这几天,嗯……纯利是……负120……”
“什么?你开玩笑吧!”江辉怒了,“你还给我整个负的,怎么可能,只要这两天有人来吃饭就不可能是负的!”
“老板,要不你自己看……”小梁把一张纸递给江辉。
江辉仔细看了看:人工成本、原料成本都和以前差不多,咦?不对啊,这几天客人少多了啊,所以这几天赢利才260块钱,是很少,不过也不是负的,且慢……
江辉看着一项成本,眼睛瞪大了!
吃亏陆家粥铺成本:380元!
“这是什么成本,你给我说说!”江辉指着这个“吃亏陆家”大怒。
“老板,不是你说的么,让我们去陆家粥铺吃饭,他们这几天五折,让我们多多的去吃,吃垮他们,所以……我们就去了……”小梁冷汗涟涟。
“他们不是五折吗?啊?五折你们都吃这么多,你们是猪啊!”江辉气得浑身哆嗦。
小梁赶紧把一堆单子拿出来:“老板,我们是真真正正去吃的,你看,这是我们吃饭的单子。”
江辉看着一个个单子,更气了:“这是谁的单子?吃了两份饭两份包子两份粥,谁这么能吃?嗯?吃这么多她的胃还好吗?”
小梁怯怯的说:“还……还好……”
这张单子就是她的。
说来也奇怪,在陆家粥铺吃饭,就算吃很多也不会闹肚子,最多肚子撑一会儿,可是精神头却很好。
所以,小梁好得很。
神采奕奕红光满面眼冒精光!
江辉又是气愤又是肉疼,可是转念一想,他们要是真能把陆家吃亏了,也算不错,毕竟,陆家粥铺的价格低,再五折的话,绝对只赔不赚。
可是,自己也赔了啊!
江辉越想越肉疼。
他沉着脸,看着一张张单子,忽然觉得不对劲,他这些服务员太能吃了吧?
都是做粥铺的,这些粥和自家的粥看名字差别也不大,他的服务员早就吃腻了,怎么去了还这么能吃?
平时也不见他们这么敬业啊!
再想到刚才看到的陆家粥铺的兴盛景象,江辉觉得不对劲了。
他抬头,盯着小梁:“陆家粥铺的东西好吃吗?”
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。