这场热闹直到下午两点才稍稍平息。
本来集市到下午两点就没什么人了,因为陆家油条和陆家豆浆横空出世,导致到了下午三四点,人才陆陆续续的少了。
陆家三口人快累瘫了。
幸亏陆冉冉在空间里准备了很多面,又快速打了豆浆,不然,他们准备的材料远远不够。
晚上六点,陆家三口人才拖着疲惫不堪的身子回到家,一个个累得瘫倒在床上,过了两个小时才缓过来。
缓过来后,李秀珍抱着放钱的纸盒子,看着满盒子大票几乎花了眼:“天啊,这得多少钱啊!”
满满的两大盒子。
李秀珍和陆建国一人一个大盒子开始数。
“一块……两块……五块……”李秀珍好不容易把钱数完了,“我这是122块5毛!”
“好多钱!”李秀珍抱着一大捆捆一块两块的钱,激动的眼泪都快下来了。
她是负责卖豆浆的,这些钱就是卖豆浆的钱,她探头看刚数完的陆建国,“油条今天卖了多少钱?”
陆建国红光满面:“178块两毛!”
“天啊,我们发财了!”李秀珍激动的不知道该怎么办了。
两夫妻都十分激动,坐不住了,在屋子里转来转去:“一共三百多块钱,天啊,天啊,梅梅三个月都赚不了这么多,我们一个月就赚到了!”
陆建国搓搓手:“应该说,我们一家子半年也就赚这些,今天一天,不是,一上午就赚到了。”
李秀珍使劲拧了陆建国一把:“我们不会是做梦吧?”
陆建国疼的直哎吆:“不是不是,快松开,疼死我了。”
陆冉冉呵呵一笑:“爸、妈,你们喝点水,放松下,咱们还没去掉成本呢!”
其实成本没多少,陆冉冉的豆浆是在空间里打的,空间里的豆浆机除了更好的激发豆浆美味之外,还节省原料,她算了算,豆浆的成本才四十多块钱。
至于油条,还是和之前一样,成本大概是五十多块钱。
三个人又算了算,今天的纯利润是210多块钱。
陆建国和李秀珍依旧激动的不知如何是好。
他们的成本真的很低了,人工成本也不多呀,特别是豆浆,煮煮就行了,原料也不多。
两夫妻开开心心坐着,李秀珍掰手指算:“这么着的话,四五天后,我们就能还完杨大萍的钱了啊!”
“美得她!”陆建国哼一声,“先还大队长,他们家最后还!还亲兄弟呢,哼!”
李秀珍看看陆冉冉,推了他一把:“冉冉和杨大萍说好的,还就还呗,总欠人钱,怎么也低一头。”
陆冉冉无奈,泼了点冷水:“爸、妈,今天情况特殊,我们卖的多了点,集市的人流量本来就比平时多得多,上个集市又没开,所以积攒了两个集的人流量,平时的人少的多,我们挣不了这么多,就算是下一个集市,我估计也会比今天少一些。”
“对啊,我怎么忘了,明天不是集,人就少很多了!”李秀珍一拍腿。
“毕竟是乡里,就算少,也会比咱们这好,准备好材料,明天咱们继续!”陆建国也稍稍冷静了一会儿。
就算是一天只有二三十块钱,那也是一笔巨款了啊!
陆冉冉一家人在这算账,杨大萍也在家里和陆红莲算账。
“红莲,陆冉冉家今天赚了不少钱啊,怎么都得一百多了吧?他们卖了那么多油条和豆浆。”杨大萍捂着胸口说道。
她的心闷闷的,透不过气来。
一想到陆冉冉家里挣了那么多钱,她都要气死了。
陆红莲算了一下:“不止,还有豆浆呢,我估计得将近二百块钱了。”
“二百块?”杨大萍心更闷了,她倒在坑上,哼哼唧唧,“凭什么啊,凭什么?不就是个小丫头吗?她做的东西真那么好吃?”
陆红莲垂下了眼帘。
不对劲,陆冉冉明明不会做饭,又笨又蠢,很容易利用,怎么忽然之间变了?
不但精明了,还会做饭了。
她的油条炸得那么好吃,不可能不经过锻炼,怎么可能忽然之间就会了?
难道……
陆红莲心中升起了一个想法,她心惊肉跳。
……
第二天,陆冉冉继续开张,这次她没有准备那么多面团,不过增加了两种。
她增加了油饼和炸糕。
李秀珍腌了小豆角,炒了小咸菜,带了过去。
早上,陆冉冉开始炸油条了。
客人们很快就来了,第一个来的竟然是昨天集市上卖烧饼的瘦高个,他带着三个孩子和一个中年女人。
“要四碗豆浆,六根油条!”他挥了挥手。
李秀珍忙给他们夹了点咸菜,把豆浆一碗碗端上去,陆建国把油条放在编制的小篓子里,端了上去。
瘦高个出来看了一眼。
陆冉冉正在炸炸糕。
炸糕是用黏米面做成的,黏米面和好,用手按成一个个小剂子,然后在中间放一团圆圆的红豆沙,包好,稍稍按一下,然后下到油锅里。
不一会儿,炸糕就飘了上来,灯炸的两面金黄,炸糕肚子鼓囊囊的,就可以出锅了。
陆冉冉用漏勺灵巧的把炸锅捞上来。
“来,给我个炸糕尝尝。”瘦高个说道。
陆建国立刻把炸糕夹在盘子里,端了过去。
瘦高个直接用手拿起来,咬了一口,酥脆粘香,里面的红豆沙不是细细的,而是夹杂着半个一个的红豆,和红豆沙混在一起,吃一口,又甜又糯。
“真香!”瘦高个赞叹了一句。
昨天他在陆冉冉这买了三根油条两碗豆浆,吃完之后可把他撑坏了,可是那种美味的感觉在脑海里挥之不去,他快馋死了。
所以,一大早他就迫不及待的赶来了,顺便带了自己的三个孩子和媳妇。
没想到,今天这个炸糕更好吃,尤其里面的豆沙馅,这种馅儿他可没见有人卖。
“小姑娘,你这红豆馅自己做的?”瘦高个探头问。
陆冉冉把一个油条扯了下扔进锅里,头也不回的回答:“是呀!”
豆沙是她自己熬的,买了红豆回家熬了大半夜呢。
瘦高个伸了伸大拇指:“真厉害!”
陆冉冉认识他,笑呵呵说道:“叔,你的烧饼也做的很好吃!”
李秀珍给她买过瘦高个的烧饼,她吃了觉得一般,但是,她的嘴那么刁,她觉得一般的在乡下已经算很好了。
瘦高个听了,心里美得不得了,你想想,一个做饭这么好吃的人竟然夸自己,这感觉很荣幸呢!
人陆陆续续来了,陆建国李秀珍忙得脚不沾地,瘦高个兴致上来,不停的和陆冉冉聊天。
他叫李卫国,是李家庄的,在集市上卖烧饼很久了,很健谈,他和陆冉冉聊了一会儿,随口说道:“烧饼现在也不好卖了,咸盐的麻酱的就这么两种……”
“叔,其实你可以增加新品种啊,比如夹馅的,白糖馅啊豆沙馅啊什么的。”陆冉冉说道。
“白糖爱吃的不多,豆沙也一般。”李卫国摇头。
陆冉冉回头一笑:“要不我把我做的豆沙馅给你,你放进去试试?如果可以,我告诉你怎么熬豆沙。”
“真的?”李卫国一愣。
他刚才纯粹是和陆冉冉闲聊,根本没有其他心思,没想到,陆冉冉竟然提出这个建议。
李卫国十分感激,都是一个集市上的卖吃食的,陆冉冉能这么帮他,实在太出乎意外了。
陆冉冉给李卫国装了一袋豆沙馅,李卫国开开心心走了。
李秀珍不高兴了:“冉冉,豆沙馅算是咱们的秘方了,你给他干嘛,不沾亲带故的。”
“都是一条街上的,能帮就帮吧,熬豆沙而已,算什么秘方啊。”陆冉冉说道。
李卫国人不错,又是街上呆了比较久的,陆冉冉新来乍到,要慢慢的和附近商家处理好关系。
帮李卫国只是举手之劳,帮个忙,就收获个朋友,挺好的。
陆冉冉前世做到厨神,从来不会藏着掖着,秘方菜谱就在那,主要还不是靠自己的本事?
好几天过去了,陆冉冉家的油条豆浆摊一直很火爆,虽然人流量不如集市的时候大,每天他们也能有二三十块的收益。
李卫国只有在集市上才卖烧饼,第二个集市的时候,他推出了红豆沙馅儿的烧饼,吸引了许多人的注意,收入也提高了一截,他十分感激陆冉冉,没事就过来聊天,和陆家人熟悉了很多。
在第二个集市的时候,陆家又发了一笔,虽然不如第一次赚得多,也赚了有一百多块钱。
加上之前赚的那些,还有几天就能挣够八百多块钱了。
相比于陆家的欢天喜地,有一个人快郁闷死了,就是杨麻子。
平时他一个集能挣个五六十块,一个月大概有6个集,就能挣两三百块,在他们村算是富豪了,可是这两个集上,他一共才挣了二三十多块,想比之前,收入下降了五分之四。
而原因,就是新进崛起的陆家小吃摊。
他气得在家里砸了好几个碗,他正在院子里坐着生闷气呢,杨大萍和陆红莲来了。
“麻子,怎么了?”杨大萍故意问,陆红莲走到不远处的石榴树下,装作看石榴,其实暗暗关注这面。
杨麻子闷头,懒得理她。
“是不是因为陆家油条的事儿?”杨大萍问道,她啧啧嘴,“陆建国家就没人会炸油条,怎么忽然之间陆冉冉会炸了,而且炸得特别好吃,麻子,你说有没有可能是……”
杨大萍凑近了杨麻子,低声说:“有没可能她家用油条精了啊?”
杨麻子猛然抬起了头。
油条精可以使油条更蓬松,可是□□十年代的油条精没有经过优化,是含铝的,在那个年代农村人眼里,油条精可不是好东西。
至少这一带有个传言,吃了油条精制作的油条会变傻。
所以,炸油条的都不敢用油条精,都是乡亲,用了油条精还不被人打死?
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