程遥遥和张晓枫一块儿把水磨米浆袋子解下来。打开布袋, 只见雪白米浆凝固起来,像黏土一样,揉起来相当费劲。这年头用的是石磨, 磨出的糯米浆口感细腻柔韧, 是后世电磨和糯米粉都不能比拟的。
把米浆倒在干净盆子里,三人都傻眼了没有清明菜。
今早摘的好一篮子清明菜都丢在斜坡上了,这会儿巧妇难为无米之炊。这会儿出去摘也不行,下午太阳很大, 清明菜被晒得失了水分, 做出的青团喇嗓子。
程遥遥抱怨道“你们怎么不把篮子提回来”
韩茵差点气死“我们都快被你吓死了, 谁还有空管篮子。你说这话还有没有良心”
程遥遥毫不犹豫“我没有心。”
“你站住”韩茵追着程遥遥,要掐她的脸。
门口忽然传来怯生生嗓音“遥遥姐姐在家吗”
程遥遥打开院门一看,小秋站在门口呢。小秋穿着件深蓝色工装改的罩衫, 黄黄头发梳成两个小辫子, 虽然还瘦巴巴,却看得出是被精心照料的模样。
“小秋啊, 你找我什么事”
小秋指着地上的篮子,怯生生笑道“我姐姐让我送来的。”
程遥遥高兴道“这不是我的清明菜吗”
张晓枫和韩茵闻言也凑过来,道“我还以为被人捡走了”
小秋点点头“姐姐看见你把篮子落坡上了,就提回家了。吃完饭就让我赶紧给你们送来。”
程遥遥笑道“你怎么不早点送来,我家中午可吃饺子呢。”
小秋一板一眼道“我姐姐说今天家里过节,有好饭好菜, 让我回去吃。”
韩茵奇道“你奶奶让你吃吗”
小秋黑白分明的大眼睛里透着认真“我姐姐说, 我们也是奶奶的孙女儿, 家里的饭少不了我们一口。爷爷说我姐姐说得对。我奶说她犯头疼不想吃,爷爷就把她那份饺子也给我们了。”
程遥遥和韩茵对视一眼,强忍着笑。光听小秋的几句话,就能想象林婆子被林然然气得有多惨。
小秋又掏出一个油纸包递给程遥遥“姐姐,我姐姐送给你的。”
那油纸包透着点心的香味儿。程遥遥忙道“哎这点心你们自己留着吃吧。你跟弟弟吃。”
小秋摇摇头“姐姐说一定要送给你,谢谢你之前帮过我们。”
韩茵道“你姐姐哪儿弄来的点心啊你们自己留着吃吧,多浪费钱”
谢奶奶也听说过林然然姐弟的事儿,瞧见小秋瘦巴巴的,忙拉着她进屋吃饺子。谁知小秋这孩子年纪小,却很有主意,怎么劝都直摇头。
谢奶奶便用油纸包了十几个蒸饺来“那这饺子你带回家去,跟你姐姐弟弟一块儿吃”
小秋不由自主地咽了口口水,还是猛摇头“我我要回家了。”
“等等”程遥遥一把拽住她,笑道“来姐姐家一趟,你不肯吃饺子,那喝杯糖水润润嘴吧。”
小秋这回犹豫了下,姐姐没说不能喝糖水
程遥遥道“你连水都不肯喝,我也不要你的点心了”
小秋忙接过杯子喝了。温开水里化着糖,蔗糖的味道甘甜清润,一口喝下去小秋的眼睛都亮了,仰头咕嘟咕嘟一口气喝完了,没化尽的冰糖落在舌头上,甜得小秋弯起眼。
谢奶奶还道“来把饺子拿上。”
小秋后退两步,道了声“谢奶奶再见,知青姐姐们再见。”说完鞠了一躬,撒丫子跑了。
谢奶奶急得直叫“别跑,慢点儿这孩子心脏不是不好吗怎么跑得飞快。”
张晓枫也道“是啊,这阵子看她脸色好多了,经常跟林然然去仓库捡茶叶。”
韩茵又露出了无所不知的八卦脸“林婆子暂时没心思磋磨林然然三姐弟了呗。你们不知道,林武兴家这阵子闹腾得很。听说林然然父亲单位来人了,要调查林然然父亲抚恤金的下落,还有她父亲工作继承的事儿。林然然还没表态,二房三房都快打破头了。还有林丹丹林萍萍和程诺诺,这三个不知咋地闹崩了,闹得是鸡飞狗跳。”
谢奶奶啐了一口“丧德行的一家子”
谢奶奶回屋去歇晌了,留她们三个在院子里做青团。
程遥遥掂着手里的油纸包,闻了闻“好香啊,是曲奇饼。你们吃不吃”
张晓枫严肃道“遥遥你太馋了,不该收人家孩子的点心。林然然姐弟三个多可怜她挑茶叶一个月赚的钱才够买这包点心的。”
谁不知道林然然三个孤儿在林家的遭遇,林婆子是连亲孙女都要卖的人物,林然然一房的行李全都被她搬走,钱也收走了,三个孩子不知道哪里弄来一包点心,还要送给程遥遥,真是知恩图报得让人心疼。
被说嘴馋的程遥遥””她那一杯灵泉还不值得一包饼干了
程遥遥噘着嘴打开油纸包,里头竟是蔓越莓曲奇。一颗颗红色蔓越莓镶嵌在嫩黄饼干上,看着分外诱人,奶香味扑鼻。
果然穿了。
程遥遥拿起一块饼干咬下,酥脆香甜,入口即化。论做菜手艺林然然自然没法跟她比,可林然然有烤箱
林然然的随身空间才是年代文最有用的金手指。既能收纳万物,又能保鲜食材。原书里她继承父亲的工作,当了供销社的采购员,天南海北地倒腾货物,很是赚钱,别人还抓不住她的把柄。
不像她的小荷叶,什么智障金手指,完全就是r文配置不然她何至于总被谢昭欺负程遥遥流下了柠檬精的泪水。
想到这儿,程遥遥又忿忿地吃了块饼干。纯正的黄油奶香味浓郁,低筋面粉烘焙出的饼干格外疏松香脆,又招呼韩茵和张晓枫“真好吃,你们吃不吃啊”
韩茵立刻被诱惑了,张晓枫却忙着把一篮子清明菜倒进木盆,加水准备洗。
程遥遥懒洋洋地道“别忙活了,先过来吃饼干吧,那清明菜是干净的,不用洗,泡一泡就行。”
张晓枫这才擦擦手走过来,拿了块饼干。
韩茵夸奖道“这饼干还真香这不是县城供销社最近卖得很俏的那款吗每回一上货就被抢光了,没点关系还买不着呢黑市上要这个数一包。”
韩茵比划了一个五。这个价格其实不算贵了,计划经济年代是卖方市场,多的是有钱也买不着粮食的人。
程遥遥想到县城供销社出售的那些新奇点心,莫非都是出自林然然的手笔既然她的金手指觉醒了,又何必非要留在林家,跟他们撕逼
张晓枫听了更不安心“林然然把钱都买了点心,她们姐弟三个怎么办”
韩茵说道“吃都吃了,这也是林然然的一片心意。大不了咱们过几天凑些钱,买几袋点心罐头啥的给她们姐弟送去。不过就算送给她,也是落在她奶奶手里。”
程遥遥受不了地道“你们就别瞎操心了。林婆子都多大年纪了那林然然不会吃亏的。说不定她以后混得比咱们都好多了。”
张晓枫闻言,忽然握紧拳头“没错说过,年轻人就像早晨点钟的太阳,希望寄托在你们身上”
韩茵也霍然站起身来,跟她一起高声朗诵语录,两人握着拳,热血澎湃地看向程遥遥,期待她的加入。
“”程遥遥沉默了一下“我们做青团吧。”
程遥遥特地让谢昭将杂物间里的石臼搬了出来。这石臼比平时捣辣椒糊糊的要大一些,臼底圆润,是从前谢家捣药用的。
程遥遥将清明菜用开水烫过,嫩绿清明菜立刻变成了深绿色,挤干水分后放进石臼里,仔细捣烂。
清明菜渐渐被捣成烂,冒出碧绿的汁水。清早摘的清明菜又肥嫩,又新鲜,捣烂后绵软如泥,一点粗纤维也没有。再将清明菜连汁带渣一块儿倒在糯米浆上,揉匀。
沥干水的糯米浆像凝固的水泥,需要很大的力气揉开。这活儿交给常干粗活的张晓枫,只见她手腕用着巧劲儿,板结干硬的糯米浆在她手里逐渐软化,将清明菜汁一点点吃进去,揉成了一大团草绿色面团。
程遥遥手指轻轻摁了下面团,一摁一个坑,渐渐回弹,软而富有韧性“可以了。现在裹上馅儿。”
谢家的青团还是两种馅料豆沙和咸蛋黄肉松。
程遥遥挖出一团豆沙揉成丸子,摁在青团面皮里,转着圈收口,再一摁一搓“这样就包好了。”
韩茵大开眼界“这馅儿你是怎么想出来的真是神了我住在大队长家,他们家昨天做青团,一种是没有馅儿的,一种是咸菜炒笋粒。”
张晓枫笑道“我住在林大军家,他们家是用苋菜汁染了红色的团子,也没馅儿。”
程遥遥一边搓团子一边道“不用苋菜汁,摘点紫苏叶子染得更好看。要是你们想吃咸味的,改天咱们去掰点鞭笋,鞭笋比竹荪好吃”
韩茵笑容一僵“可省省吧,你还敢出去你不怕我都怕了。”
早上那场惊吓三人一直默契地不提起,此时忽然提起,气氛瞬间变得沉重起来。
张晓枫争相说点什么改善气氛,就听院门响动,谢昭回来了。
程遥遥忙丢下团子跑到院子里,却见只有谢昭一人“小绯呢”
谢昭道“林家骏说没接到小绯。”
“奇怪,小绯说好要回来的。”程遥遥忽然紧张起来“她不会不会有什么事吧”
”别疑神疑鬼。“谢昭摸摸她的头发。程遥遥才洗完的发丝柔润冰凉,带着香气“小绯在厂子里很安全,应该是加班。”
程遥遥想想也是。纺织厂是个封闭的环境,进出要登记,绝大部分员工都是女人。谢绯住在宿舍里,不会有什么事的。她真是一朝被蛇咬十年怕井绳。
谢昭换上胶鞋,穿上了上工的军绿色工装。程遥遥道“你怎么又要上工啊我在蒸青团,一会儿就能吃了”
谢昭一边系扣子一边道“我去自留地看看。你乖乖待在家,跟朋友一起,不要出门。”
谢昭说完,将柴刀别在腰后就走了。
程遥遥追到门口,忽然叫了声“谢昭。”
谢昭回头,等着程遥遥开口。
“你”程遥遥不相信谢昭是去自留地,可她也不敢细想谢昭要去做什么。
程遥遥眼巴巴地看着谢昭,不安道“你会回来吧我害怕。”
谢昭凝视着她半晌,语气郑重而温柔“别怕。乖乖等我回来,给你带野草莓。”
程遥遥忙去拿了饭盒来“那你把饭盒带上,多装点。”
谢昭狭长眼眸里泛起止不住的笑意,接过饭盒。他看着程遥遥把门关好拴上,这才离开。
转身的瞬间,眉眼间温柔瞬间消散,化作森寒戾气,大步向后山走去。
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