“妈,今天我跟你一起去。”周六一大清早,戴安娜从温暖的被窝里爬出来,用十分钟飞速刷完牙洗完脸,素着脸跟着她妈妈林美月一起卖早饭去了。
“你不用去,难得周末在家休息休息,周六买早饭的人比平时要少,我一个人忙的来。”林美月手里飞快忙活着,舍不得女儿大早上的还陪她出去干活。
“反正我在家也没事。”戴安娜帮着她妈妈把粥桶抱上三轮车,又去拿一次性吸管,有粗的和细的两种,细的是喝豆浆用的,粗的是喝粥用的,各拿了两大捆。
两个人忙活了好一会,把东西装满了三次轮车,才趁着蒙蒙亮的天出发了。
天真冷啊,戴安娜戴了粗厚的毛绒手套都觉得冷,塞在羽绒大衣口袋里才觉得暖和了不少。
她们这个三轮车是电瓶的,这么重的粥,骑着不费力,速度也很快,过了十来分钟就到了。
这里就在戴程乐学校前面的柏油路上,路的一面栽满了柳树,柳枝很长,垂到了河面,另一面的平房开的各色各样的小店,前面过个桥就是公路,人流量很大,不管是上班族还是学生党,都会从这里经过,戴安娜和她妈妈到的时候,已经有好几个早饭摊子支起来了。
卖鸡蛋灌饼的,卖手抓饼的,卖胡辣汤的,还有山东杂粮煎饼,韭菜饼,梅干菜扣肉饼,卖锅贴的那家,木盖子一掀开,油滋啦啦跳出来,香气四溢,吸引了好一波人。
戴安娜这会也饿了,给自己舀了一碗皮蛋瘦肉粥,上面撒了点切碎的腌萝卜,拿了根粗吸管往里面一戳,顺滑美味的粥携带着酸辣可口的腌萝卜,两种奇妙的滋味重重混合,形成了崭新的口感,戴安娜第一次尝试这种搭配着喝皮蛋瘦肉粥,没想到出乎意料的好喝,还没等反应过来,她手里的粥就喝完了。
可惜腌萝卜放得太少了,到后面就没有了,她遗憾地扔掉塑料粥杯,肚子还是觉得饿,腌萝卜酸辣开胃,这会她还想吃点啥。
她把目光放在了新出炉的锅贴上,腌萝卜配合着热腾腾的牛肉锅贴,不知道会是什么滋味。
林美月注意到她的目光,笑着说:“去买吧,趁着这会人不多。”
戴安娜抓了把零钱就过去了,锅贴一块钱一个,她要了六个,装在塑料盒子里还附带了一双一次性的木筷子。
她捧着还冒着热气的锅贴,一溜烟窜回自家摊位上,往上面撒了层白芝麻,又撒了层腌萝卜。
牛肉锅贴外皮酥脆,里面就相对绵软,咬一口牛肉就出来了,还带着些汤汁,吃起来那是相当过瘾,就是稍微有点油,不过这会撒在上面的腌萝卜正好糅去了这股子油味,酸爽可口一下子就把腻味给去掉了,戴安娜一口接一口吃着锅贴,心里大呼腌萝卜配锅贴简直是完美搭配,等她全部吃完了才感觉到肚子已经饱了。
行人越来越多,电瓶车汽车的喇叭声,相偕上班的朋友说笑声,交流声越来越大,这里的早饭摊子迎来了销售的高峰期。
林美月忙着打粥装豆浆,戴安娜负责收钱找钱,两个人配合得相当有默契,以前林美月一个人的时候,又要打粥又要收钱,还真忙不过来,这会有了戴安娜的帮忙,还真是轻松了不少。
“哎,老板,你这个腌萝卜能不能打包一份带走。”这是来自于喝了几口粥就跑回来的回头客,他周六公司加班半天,早上习惯喝粥,他发现最近新出来的这家早饭摊子的粥味道还行,量大又便宜,就买了份鸡肉粥,吃了几口,他就急匆匆返了回来,就为了上面这口腌萝卜。
“就只要腌萝卜吗?”戴安娜问。
“对对。”这个客人点头,家里老娘总说没食欲,胃口不好,最近瘦的厉害,这个腌萝卜相当不错,酸辣开胃,符合他娘的胃口,当然了,他自己也喜欢得紧。
“妈,有没有带小包装的腌萝卜啊?”之前戴安娜就跟她妈妈建议过,说不准这个萝卜会有客人单独来买,让她妈妈做成小包装的,方便售卖。
“没来得及呢。”林美月一拍脑袋懊恼说,最近太忙了就没顾得上这事。
“行,我知道了。”戴安娜扭过头,对着客人说:“你要几块钱的,我把萝卜打包在粥杯里行吧。”
客人点点头,这会又来了几个回头客,都是想来买腌萝卜的。
他赶紧说:“给我拿个二十块钱的。”说着他把钱递给戴安娜。
“好的,稍等。”戴安娜抽了个杯子出来,往里面装了两勺腌萝卜,把杯子装满了,盖上小盖子装到塑料袋里递给他。
这个客人刚接过就被想买腌萝卜的人挤了出去,腌萝卜差点从手里脱落,又被后面挤进来的人接住。
“挤什么挤。”这个客人怒骂了几句,小心翼翼护着腌萝卜走了。
“这个萝卜有这么好吃吗?”一位刚买了粥的客人奇了,笑着问。
“你尝尝就知道了。”回头客二号没正面回答,催促着戴安娜赶紧给他装腌萝卜,马上就上班了,赶时间呢,他直接拍了一张二十的在桌子上,刚才他看到了,二十块钱就是一杯子。
“嘿。”刚才问的客人顾不得烫,立在那喝了几口粥,刚喝了几口,不管被烫得龇牙咧嘴,扭身又挤进去了,高声喊:“也给我拿个二十块的萝卜。”
戴安娜上次买的萝卜不多,腌萝卜又回损失不少重量水分,仅仅是卖了半个小时,所有的腌萝卜就卖光了,只剩下一点已经被切碎的腌萝卜,这是要撒到粥上的,客人连这个都想买,戴安娜哪能把这个也卖了。
母女两个忙了一两个小时,粥卖完了,腌萝卜也卖光了,原本周六是不怎么忙的,结果这一上午就跟打仗似的,两个人都差点没忙过来。
等回到家,两个人在沙发上瘫了好一会才缓过来,林美月把兜里的钱掏出来一数,嘴角咧开就合不上了,足足八百块钱,是她平时的好几倍了。
“妈,咋样啊?”戴安娜凑过来问道,就看到她妈脸上挂着的大大笑容了。
“安娜。”林美月激动地扶住闺女的肩膀:“今天早上足足赚了八百块钱啊。”
戴安娜倒是很淡定,她妈妈做的腌萝卜确实好吃,她一开始就料到生意会不错,只是现在萝卜都用完了,她这次得租个面包车去农场买。
想到这里,戴安娜问她妈了:“妈,你要不要跟我一起去买白萝卜。”
林美月想了想:“行,明天反正没什么生意,我就不出摊了,今天跟你一起去买萝卜认认路。”
母女两个带上钱包,租了辆面包车,戴安娜是有驾照的,好几年驾龄了,也经常开着公司的车出去办事,所以开个面包车完全不在话下。
两个人开了足足两个小时,才找到了上次戴安娜到的那个农场。
林美月软着手脚从车上下来,坐了两个小时的车,她有点昏车症状,吹了好一会冷风才好一点。
“妈,你没事吧。”戴安娜从车里拿出几个橘子,这是上车前买的,吃两个橘子会缓解昏车症状。
林美月吃了两个橘子,干燥的口腔被酸酸甜甜的汁水充盈,昏昏沉沉的脑子里清醒了不少。
“好点了,我们走吧。”
戴安娜不太放心:“再坐一会吧,不着急。”
“没事。”林美月拉住她:“走一会就好了,不用大惊小怪的。”
“你要是不舒服就跟我说。”戴安娜回车上又拿了几个橘子塞在口袋里,她就怕妈不舒服强撑着不说,吃几个橘子会好一点。
农场很大,只有老远的地方才能看到一点绿意。
“是不是那个方向?”林美月指着左边说。
“对,妈您眼睛视力不错啊。”
“真别说,我的两个眼睛视力全是5.0,不像你跟你弟弟,都有轻微的近视,幸好你们俩不需要戴眼镜,不然度数越戴越深,就脱不下来了。”
母女两个说这话,很快就到了牛棚那边。
前几天江苏白买了两辆电动三轮车,这几天李婶那边要的量越来越大,邓罗毅都是用他家里的三轮车顶着,来来回回地骑,费时又费力,周德善忙着牛棚那边,空不出手来帮他。
电动三轮车买回来以后,邓罗毅轻松多了,一天往那边送个三四次萝卜气都不喘一下。
“罗毅叔。”江苏白从牛棚里出来,邓罗毅正好在拔萝卜,刚才李婶又打电话过来催萝卜不够了。
“咋了?”邓罗毅问。
“你能帮我在附近再找一个帮工吗,老实能干活就行,一周就做两个晚上,我这边接了个牛奶的大单子,要不少牛奶。”江苏白这两天也在考虑牛奶的销路问题,单单两个蛋糕房解决不了这个大问题,没想到过两天就有人上门了,是附近私立幼儿园的园长。
这里地方小,有点名气的东西没多久就会传出去,这里的农场被承包了,种出来的菜味道一个比一个好,这个园长就动脑筋了,据说这家农场还养着牛?!这菜这么好,他寻思着牛奶肯定也差不到哪里去。
他还是不放心,拜托人帮他把菜还有牛奶都坐了检测,这几天监测结果出来以后,他都吓了一跳。
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