王桂花满意地拎着猪肉离开, 甘蓝想了想,还是回头往卖猪肉的地方走去。
苗木还站在他之前选好那块猪肉旁边, 呆愣愣的, 跟失了魂一样,显然刚才王桂花那番话给他造成了极大的打击。
“你还在这里做什么?”甘蓝问道。
苗木抬头,呆呆地看着甘蓝:“后妈, 我真的是白眼狼吗?”
甘蓝反问:“你觉得呢?”
“我怎么会是白眼狼?我跟苗禾不一样,我明明……”苗木说到这里, 再也说不下去。
甘蓝只是静静看着他:“所以你觉得我就应该任劳任怨,你有什么要求我都必须满足你,我们全家都是你们的奴隶吗?”
“不是,我不是那个意思,我没有。”苗木使劲摇头, 想要说点什么,结果还是什么话都没有说。
甘蓝也没觉得能轻易把苗木的本性掰过来,就算这时候说通了又怎么样?他才十岁, 未来会怎么样谁都说不准,更何况这还是个有前科的。
“我跟你说这些做什么, 走吧, 你还要吃肉吗?”
“后妈?”苗木眼睛发亮。
“好肉我们买不起, 买点骨头肠子什么的还是可以的,多少能抠出点肉。”甘蓝也没想到,自己有一天竟然会抠门成这样。
猪肉而已,她买不起吗?别说是一块猪肉, 就是要买一整只猪,那都是小问题。
就是吃完胖十斤的事。
不能再胖了,这年代她要是再胖下去,肯定会成为人群中的大胖墩。
“后妈,我来拎肉,晚上能啃骨头吗?”苗木完全把之前的不愉快抛到了脑后,满脑子都是“肉肉肉”,一想到新鲜肉的口感,他口水都要流出来了。
“晚上吃猪骨头炖黄豆。”
“哧溜——”
“大白米饭。”
“哧溜——”
“咸菜炒大肠。”
“哧溜——后妈,你别说了,再说下去,我的口水都要流光了,真香啊,想想就觉得一定很好吃,后妈你真是天下最好的大好人。”
甘蓝微微一笑,也知道是谁因为买不到好猪肉,刚还不高兴的,这才多久,说法就变了。
结果甘蓝还是花了一块钱买了一大堆骨头和内脏。
对比正常的肉类,内脏的价格确实要便宜不少,原因不为别的,因为内脏不好处理,用普通的处理手法根本没办法去除内脏的腥味,不像普通的猪肉,稍微炖一炖煮一煮味道就很香。
内脏要做的好吃,必须加料去腥,才能做的好吃。
正好之前甘蓝借着去镇上的机会,拿回来一些咸菜,咸菜的味道腌制得刚刚好,正好今天又有新鲜的猪油,用咸菜炒大肠,味道应该会很不错。
苗木拎着猪骨肉,扛着猪大肠走在路上,好像完全忘了之前的不满,雄赳赳气昂昂地在村里走着。
一路上聚拢了一群小伙伴。
“苗木,你家买肉了啊?”
“苗木,这肉真香。”
“苗木,你后妈对你真好。”
得到来自小伙伴们的羡慕,苗木的头昂得更高了:“我后妈说了,晚上做黄豆炖骨头,咸菜炒大肠,还有大米饭。”
“哇,好好吃啊。”
村里的小孩也是有团伙的,几个人一伙,互相对立,苗木扛着骨头,扛着大肠,有人羡慕,也有人不高兴。
“我家也买肉了,我妈说了,要做大块肉,你们家都是骨头,肠子,一点肉都没有。”
“就是,我刚刚还看到苗木等在大块猪肉面前呢,还说要买那块大猪肉,结果还是只能啃骨头。”
“你们全家都是懒鬼,所以没钱吃肉。”
甘蓝听着这群小孩互相吹捧比较,火气逐渐大起来,下意识往远了走,别回头打起来伤及无辜。
走到远处,甘蓝才冲着苗木喊了一声:“苗木,先把骨头跟大肠放家里去,你晚上还要不要吃了?”
“哦。”苗木不甘不愿地答应着,回头狠狠瞪了眼说风凉话的人,这才往家里跑去。
甘蓝慢吞吞往家里走,刚走到家,就碰到了站在门口的苗木。
“干嘛去?”
“我不高兴。”
“不高兴什么?不高兴吃不到肉吗?”甘蓝问道。
苗木看她一眼,撇过头去不说话。
“你想闹就闹去,我不管你,管了你你还烦我,不过晚上这顿也别吃了,”甘蓝说着,往屋里走去,走到门口喊人,“石头,烧火。”
苗石正闻着新鲜的肉高兴着,听到甘蓝的话就差直接蹦起来:“后妈,今天吃肉吗?我可以啃一大块肉骨肉吗?”
“你啃的动吗?”甘蓝笑着问道。
相对于苗木,苗石的年纪想法更简单,有奶就是娘,谁给他好吃的,他都能跟着人跑,所以对这个年纪的苗石,甘蓝也不打算费太多心思。
苗石傻乎乎点头:“可以的,后妈,我肯定能啃的动。”
“那你还不快去烧火?”甘蓝抬头指了指灶台位置。
“好嘞!”苗石迅速往灶台后边走。
这时候没有煤气灶,也没有微波炉、电磁炉什么的,甚至没有煤饼炉,有的只是最普通最普通的土灶台,烧火用的也是木材和干草。
甘蓝对这种烧火的方法不太熟悉,倒是苗石做的很熟练,不一会儿就把火升了起来。
铁锅上本身沾了一点水,下头火一烧,锅里的水开始滋滋响,一会儿就开始冒气。
甘蓝舀了一大勺水倒进铁锅里,然后盖上锅盖,等着水烧开。
接下来就是洗大肠。
内脏这种东西,吃起来倒是好吃,就是臭。
木盆里已经倒满了水,只等着把内脏都放进去先用清水清洗几遍,只是甘蓝看着那几股臭烘烘的大肠,实在是有些下不去手。
突然有点不想吃了。
“你还吃吗?”甘蓝抬头,看着杵在门口的苗木。
“你不是不给我吃吗?”苗木不高兴道。
“所以你的意思是你不打算吃?”甘蓝笑了笑,指着放在不远处的那堆大肠,“要是想吃的话就拎着它到溪边去洗干净。”
苗木抱着手臂不看甘蓝。
甘蓝继续笑:“顺便看看人家那些买了肉回去的,是不是真的会给家里的小孩吃那么多肉。”
甘蓝的话音刚落,苗木就回过头震惊看她,之前的不高兴像是没有发生过一样。
“还不快去?”甘蓝挑眉。
苗木蹭一下冲过去,抱着一堆内脏又往外跑。
“洗干净点,洗不干净你以后别想再吃肉。”甘蓝冲着门外喊了一声,心里笑开,小样儿,就你的小心思,我还治不了你?
这个时候买肉说是解馋,但是村里人的习惯,肯定不可能一口气把这堆肉全吃完,很大可能是切一点吃两顿新鲜的,剩下的全腌制起来做成腊肉,好歹能多吃一段时间。
果然等苗木回来的时候,之前的不高兴已经全部不见了,剩下的都是笑容。
而且还故意蹭到甘蓝面前,低声炫耀:“后妈,那些家里买肉的,就只能吃一块肉,真可怜。”
“哦。”甘蓝淡定点头,不管他的兴奋。
苗木也不在意甘蓝的态度怎么样,心里更高兴了:“后妈,我们今天能把这肠子全煮了吗?”
“你想得美,家里有钱烧得慌吗?让你这么浪费,人家比我们有钱的,都只能吃一块肉,你还想把肠子全煮了吃?”甘蓝毫不客气地给苗木泼冷水。
有的时候她真不知道该怎么面对这些孩子,要管教吧,她实在没心思管教,不管教吧,有的时候她也是真的看不惯。
原主说别饿死就成,可这别饿死到底是个什么程度也得有个数。
主要是她自己的生活习惯,跟这时候人们的生活习惯格格不入,在她眼里不值钱的,随时都能吃到的肉啊菜啊什么的,在这时候竟然是奢侈。
苗木不提起前,她还真的打算把这些大肠全煮了,两三顿吃光,反正就一块钱的东西。
可是苗木这一问,她才反应过来,这要是全煮了,村里肯定又有人说闲话,试想一下,在大家都攒着肉的时候,她一口气就把这些内脏全煮了,几天吃光,可不就是不持家么。
甘蓝心里感慨万分,想要过穷日子真不容易。
不过甘蓝还是煮了一大碗咸菜炒大肠,苗木吃满足了,满嘴流油又跑出去炫耀,直接把之前的不愉快忘的一干二净,再也没提起过要吃好肉的事。
甘蓝也不管这件事到底有没有在他心里留下痕迹,吃完饭之后,拎着一截猪大肠往王桂花家里走去。
“妹子,你怎么来了,还拎着这东西。”
甘蓝冲她笑:“桂花婶,我突然想到这肠子还能做肉肠,我想着桂花婶应当想着怎么做那块肉,就把肠子拿来,算是谢谢桂花婶这段时间的帮忙。”
“哎呦,你真是太客气了,我也没有做什么。”王桂花说着,笑眯眯收下了甘蓝给她的肠子。
甘蓝也笑,低声说出自己这次找上王桂花的真正原因:“桂花婶,是这样的,我觉得我的身体是真不行了,等回头苗禾的责罚结束,我肯定还得做活,所以不知道可不可以麻烦桂花婶这边帮点小忙,回头我给家里写信的时候再让他们寄点东西过来。”
找人帮忙这事甘蓝想很久了,想来想去,王桂花家里男丁多,出点人轮着把她那点活做了,也不费什么劲。
见王桂花犹豫,甘蓝的声音愈发低:“桂花婶,两匹布,做一年成不?我的身体我知道,可能需要调养一年。”
一匹布四十尺,两匹布八十尺,算六块钱十尺,就是四十八块钱。
村里每个人的工分值不一样,壮年男人十工分,算成钱大概三毛钱一天,一个月九块。
但是甘蓝这样力气不够的情况,工分也很少,就算做满一天也就四个工分,算成钱差不多是一毛二一天,一年四十三块钱。
她算过,苗禾两个月惩罚结束,就到九月份了,76年9月到77年9月算整一年,到来年9月,高考的消息已经下来,到时候她也不再需要用身体不舒服这个理由。
高考的消息一下来,跟她一样消极怠工的肯定不在少数。
王桂花开始还犹豫,一听有布拿,直接点了头:“行,不过两匹布太多了,你那点活不费什么力。”
“不多的,桂花婶,实话说,要不是我身体不好,我也不至于拿这么多布换工分。”甘蓝适当表达了自己的为难,至少不让王桂花觉得自己是因为想偷懒才不干活。
王桂花没有再拒绝,握着甘蓝的手,直接笑的没有了眼睛:“那我就不客气了。”
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