屠大纲第二天过去, 直接带着银票去的, 直奔王先生家, 然后去衙门里办了过户手续。
已经决定了的事情,屠大纲向来是干脆的很。
于是第二天, 这个宅子已经在他们家名下了, 房契也被屠老娘收着了, 屠欣又琢磨着去请人改宅子了。
在县城的城门,常年聚集着一堆人, 穿着短打草鞋, 往阴凉的地方一坐就是一天, 屠欣很早之前就问过那里是什么人,是帮人盖房子的,还有抹墙面的(现代装修), 还有打井的,这一堆人并不是一队,他们互相有竞争关系, 不过这并不影响他们在一块能聊的唾沫横飞。
农闲的时候人是最多的,很多在家里没事儿的庄稼汉也会一个村子组在一块,接到了什么生意, 就当是给家里挣点外快了。
当然,屠欣想要的是一直在门口揽活的人。她要改造装修铺面, 屠欣想要的铺面,不说别致地独一无二,但至少也要给人干净舒适的感觉。
屠欣上一世看过一段分析, 说沙县小吃跟星巴克同样是连锁,为什么星巴克给人的感觉就很高级?主要就在于环境。
屠欣虽然内心感觉,如果沙县小吃跟星巴克的环境一样,她可能没那么爱沙县小吃了,但她可以吸收其中的优点。
这边的饭馆,但凡是开大的,基本上都是分一楼二楼,一楼就是个大堂,所有桌子凳子都摆在一块,二楼就是雅室,分成一个个的小房间,彼此之间有间隔,甚至有那爱好的还能叫个唱曲儿的,一边吃饭一边听曲儿。
屠欣觉得她的铺子卖不了那些大菜,弄了雅室估计也没人来,但也不打算像他们的一楼大厅一样,她要布置的铺子,介于其他饭馆的一二楼大堂跟雅室之间,就是那种有钱人也能用,没钱的也觉得舒服的那种布置。
还要改造一下屋子的布局,她怕那些不是常年干这种活儿的,做不出来她要的感觉。
其实城里也有那种专门干这个的铺面,确实能弄得超级好,但是屠欣负担不起那个价钱,太贵了。
屠欣带着刘利在这一群人里头挨个问,事实上,从屠欣在她爹的牛车上下来,那一群人就围过来了,叽叽喳喳地向屠欣介绍他们的本事。
这家说他们价钱便宜。
那家说他们人多干的快。
还有一家说他们物美价廉。
……
屠欣被他们吵得头疼,都是做生意的,都不容易,她也没生气,就看着他们说。
屠欣不说话了,那堆人就慢慢地停下来了。
见没有了声音,屠欣问。“你们这里,哪些是常年揽活的?”
两个人站了出来,一个身材瘦小,但看上去很是精明,另一个颇为壮实,看着不太爱说话。
其他人看见这一出就明白这单生意没了,一个个无趣地退了回去,接着侃大山。
看着眼前的这两个人,详细地描述了自己她们家刚买的宅子,以及要改成什么样子,还有自己愿意出什么价钱,她心里给的价钱是十五两银子,不包括那些装修用的材料,只是人工费。
听完了屠欣的话,那个身材壮实地就摇头。“姑娘,你的活有点费力,价钱开低了。”
屠欣也不意外,她打听过行情,她给的钱确实不算高。
另一个小个子倒是仔细思考了一下,突然抬头对着屠欣说。“我想起你了,姑娘,你可是在五谷街卖肉夹馍的那个,家里原来是开猪肉铺子的?”
屠欣点了点头,这没什么见不得人的,被人认出来也很正常,毕竟她卖了将近一年的肉夹馍,她的肉夹馍生意还很好,这些常年在城里混的人,认识她真是太正常了。
“十五两银子也不是不可以。”小个子男人说。“不过要管一顿中午饭。”
他们接活,无论是在城里盖房子还是在乡下盖房子,一干都是一天的,在城里还好,附近有卖吃食的,总还能吃一顿热乎的,在乡下的话,一般都要自己早上从家里出来的时候带上馍馍,到中午都硬的不能行了,向主人家借上一碗水,就着就吃了。
他家在城里,手下有十来个人,专门干这个的,算不上多富裕,但也能在城里生活,但少不得要为手下的兄弟们着想。
他手下的人,都是有点手艺的,他不担心这活儿干不好,十五两银子,有点少,但要是管上饭就不一样了。
他可听他儿子说过,小姑娘卖的肉夹馍贼好吃,好像全是用五花肉做的。
他手下的人日子也都过的去,本来现在年景就好,粮食又贵,如今的世道,哪有活不下去的?如果家里再有个人有点手艺,那过的更是有滋有味了。
所以他觉得,自己兄弟肯定有人愿意接这个活儿!哪怕是为了这顿中午饭。要知道,小姑娘的肉夹馍卖的可不便宜呢!
屠欣看了这个瘦小男人一眼,觉得她挺有生意头脑的。“中午饭有什么要求吗?”
瘦小男人似乎是有一些不好意思,挠着头嘿嘿笑。“咱也没啥太高的要求,就姑娘您给卖的那个肉夹馍就成!”
屠欣于是笑着。“您可真会做生意,午饭管肉夹馍可以,但是我给的钱可就不能是十五两了,十四两。”
一个肉夹馍成本四个大钱,一两银子能买二百五十个肉夹馍,那些她付出的劳动成本屠欣都没给算进去。关键是屠欣开了铺子以后,这个肉夹馍的生意还是打算做下去的,眼下卤肉的汤还要接着吊,那她或多或少每天都要卤上一点肉,趁着给这些人弄个饭,也不算什么大事儿。
“对了,咱这个肉夹馍,我可没办法再保持全部都是五花肉的了,但你放心,绝对的也都是新鲜肉,有肥有瘦。”主要是吊汤,那就没必要跟卖的时候一样了,五花肉毕竟价格贵,不值得。但五花肉跟其他肉到底不一样,屠欣还是要提前说好。
“成!”瘦小男人爽快地说。屠欣算的是成本,他们算的就是卖价了,都是肉,在他眼里,有肥肉就行了,五花肉不五花肉的,那都无所谓。他还觉得自己赚便宜了呢!
“那就这样说好了?”屠欣心情很好。
“您跟我去签个合同就成了!”瘦小男人说。
于是并上刘利,三人就愉快地走了。
留在原地的高大男人有点懵,咋还没说上几句话那边就揽上这个生意了呢?
这跟他叔说的不一样啊!
平日里在这里揽生意的并不是他,而是他叔,今天他叔有事儿,就让他来了。
他叔还怕他不会做生意,特地吩咐他了,人家说的价钱先别答应,看能不能往上抬抬,实在抬不上去了再看能不能接。
这怎么,跟他叔说的不一样啊?男人有点委屈。
恰好瘦小男人回头,冲着他安慰地笑了笑。
高大男人:不知道为什么,总觉得更委屈了呢!
屠欣不知道俩人的无声的交流,跟着瘦小男人到了一个饭馆,这个时间点人不多,也不知道他从哪里拿出来一张纸,上面是有规格的合同,瘦小男人用一种无与伦比的丑字,填上了需要施工的地方还有商定的金额以及工期。
瘦小男人看着屠欣的目光紧紧落在他手下的纸上,不禁得意的笑。“姑娘,您别看我们连个门面都没有,但我们可是在衙门登记过的正规商家,您看看这合同,这可是衙门口的师爷给专门拟的!”
说着自己给自己竖了个大拇指。
屠欣被他逗笑了,拿过笔填上自己的名字。
屠欣刚填好那边瘦小男人就小声吆喝。“哎呦~姑娘这字儿可真好看!不是我们这些粗人能比的上的。”
“什么粗人?我怎么就不是粗人了?我不也是做生意的?”屠欣解决了一个大事,心情好的很。
“那姑娘您想要咱们什么时候开工?”瘦小男人问。
“越快越好。”
瘦小男人算了一下。“我手下这个活大概明天就能完工了,您看看,您这个后天开工可不可以?”
“那有什么不行的?”屠欣答应地很爽快,早着呢,他们家的打算是改明她这个饭馆开业了,家里也一块都搬到城里来。
她跟王子阳的婚期在六月里,还有两个多月呢,在城里成亲太麻烦了,所以他们就打算等她跟王子阳成了亲以后再搬家。
她跟王子阳成亲准备,这些屠老娘跟刘氏都不让她插手,所以她有充分的时间让自己的铺子一点一点变成自己想象中的样子。
屠欣是一个要在自己能力范围之内让自己过的舒服的人,当初只是支个摊子,她也知道开不久,她还专门弄了个两米的铁皮小推车,现在这个铺子估计没个几年是不会换的,自然就要更加用心了。
瘦小男人满脸笑容地站起来说。“那屠姑娘我们合作愉快!”
“合作愉快。”
如果是现代,大概还要握个手什么的,但在这个时代是不可能握手的,两人只是说了这话,就没有然后了,只喝了两杯茶,瘦小男人付了账,俩人一同出了门,就分道扬镳了。
屠欣去猪肉铺子那里找她爹娘,瘦小男人去城门接着招揽客人,他手下的人不少,不可能只干一个活儿的,所以他才敢接屠欣这个活,虽然给的价钱不算高,但是待遇好呀!有人愿意干,那自然就有人不愿意干。
作者有话要说: 感谢‘赤雪の旋律’小天使的十瓶营养液~
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大家明天早上见~
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