于青松将所有的东西都放好了后,炉子也烧起来了,放卤肉的锅放在了炉子上面,浓香的肉味儿瞬间飘了出来。
这个时辰大多数人肚子里面还没有吃东西,当然,也有不少的人是冲着铺子里面的肉包子来的,毕竟乡下地方到这里就得要花费好几个小时,早上也起不了这么早做早饭。
这也是于嘉和他们小时候为什么喜欢跟着来城里面的原因,因为跟到了这里,爹娘手上如果有钱,就会给他们买肉包子,这也是支撑他们走回去的动力。
“炉子架起来 ,咱们现在要怎么办?”于青松有些无措的看着来来往往的人流。
柳小娘倒是撸着袖子吆喝开了,做生意不吆喝,人家怎么会来这里,没有看见对面卖烧饼的已经再吆喝了吗?
“上好的卤肉,大家走过路过不要错过,大家快来看看啊,上好的卤肉。”
于嘉和觉得应该有不少的人都闻到了这香味儿,他拿筷子夹了些肉放到碗里面,然后切成了几块。
“娘,你得说可以免费试吃,才会有人过来这里。”
只要是有热闹可瞧的地方,人总是会凑过来看一眼,等到这里的人多了,卤肉就会让更多人知道,吃着好吃的话,也有不少的人舍得掏钱买。
柳小娘应了一声,很快就吆喝着可以免费吃了,果然,路过的人听到了后,很快就停下了脚步围了过来。
“老板,真的可以试吃啊!”看着碗里面切成小块的肉,上面还插着小根的牙签,这是来的时候于嘉和自己削的,为的就是让这些人免费试吃。
“可以,客人想要尝尝吗?我家的卤肉是特制的,祖传的老秘方,卤出来的味道和别的卤肉不一样。”于嘉和将试吃的碗递了过去,看着碗里面的肉瞬间就被他们拿完了,笑看着他们将肉送进嘴里。
于嘉柔站在弟弟的后面,倒是没敢上前与这些客人接触,她看着弟弟镇定自若的模样儿,也悄悄的挪了挪脚,觉得自己也得要努力干活。
“这卤肉好吃啊!比我在店铺里面买的要好吃多了。”尝过味道的人,不由得赞道。
“老板,卤肉多少钱一斤,你这真的是祖传秘方卤制的啊!”城里面有个百年老店,也称为祖传秘方,但是和这里吃的完全不一样。
祖传秘方什么的当然是假的,这是于嘉和想出来的招,加了这个名头稍微好听些,而且这里的很多店铺都喜欢称为百年老店,哪个客人会真的算这店开了一百年,不过就是个噱头罢了。
“当然是祖传秘方卤制的,看客人的样子应该经常吃这些东西,我家的卤肉吃起来是不是有些不一样。”
后面上来的客人都想要试吃,于嘉柔眼疾手快的再端着碗过去,有免费吃的客人们倒是不停手,恨不得就站在这里吃。
柳小娘和于青松两个人没有于嘉和厚脸皮,他们两个人不抬头的忙活着,祖传秘方啥的,明明是儿子在书里面看到的,不过这话也不能够说出口。
“试过的客人们要是觉得好的话,可以来一斤,二十文一斤的卤肉,前二十名买两斤可以便宜五文钱。”
试过觉得好吃的客人们,兜里面有钱的倒是纷纷解开钱袋开始买肉了,一些想要蹭吃的也没有这么厚的脸皮一直站在这里免费吃。
不少的客人听到前二十名有优惠,立马挤了过来排起了长队,不愿意买的客人很快就挤到了后面,眨眼就排不上位了。
“姐,你帮着收钱,以后这事情你估计经常得做。”刺绣这活计虽然是可以赚钱的,但是对眼睛的伤害非常大,于嘉和不希望自己的姐姐把眼睛做坏了。
卤肉这生意可以做得来的话,以后收钱的事情可以让姐姐来做,因为两年前秦家的事情,自家姐姐也不经常出去了,他得让姐姐自信起来,把以前的事情都忘掉。
柳小娘舀肉的时候特别精准,别人要一斤,她拿着勺子一舀准保没有多出多少,客人们都觉得她厉害,不由得竖起拇指夸赞。
三十斤的卤肉很快就卖完了,排在最后面的客人都没有买到,他们纷纷说着卤肉也有些太少了,拿到这里来卖才几十斤。
“老板,你这卤肉是不是做得有些太少了,咱们几个人就买完了。”有不少的客人是后面来的。
“对不住啊,对不住,今天的肉些太少了,这样吧,下次咱们再弄多些,下次也是在这个地方。”柳小娘听到这些客人们的抱怨后,不怒反笑,她来的时候还觉得肉有些太多了,没有想到这里的人还挺舍得花钱的。
客人们再有意见,他们现在也变不出卤肉来,于嘉和看到爹娘脸上的高兴神情,将要带给夫子的卤肉用碗装了起来。
“爹,娘,我得去私塾一趟,夫子似乎是有些话想要谈,你们若是没有事情就早些回去,不用等我。”
柳小娘他们听到夫子有事情,哪里还敢耽误儿子的时间,立马催着他赶紧走,别在这里帮忙了。
进到私塾的胡同,于嘉和碰到了秦朗还有纪渊,两个人看着倒像是刚起不久。
“嘉和,你小子怎么也来得这么早啊!你身上的味道怎么这么香,你去吃肉了。”秦朗搂着于嘉和的脖子,凑过来闻闻了,立马摇着他的脖子逼问。
纪渊十分幼稚的挤进了他们的中间,也闻到了这股诱人的肉香,不过他眼睛亮,瞄到了于嘉和袋子里面放着的两碗肉。
“是卤肉的香味儿。”
于嘉和扬了扬手里面的布袋子,这是大姐给他做的,平时可以用来放些东西。
“昨天不是说会给你们带吃的东西吗?这是我家自己做的卤肉,今天拿到街上试卖了,生意还不错,一碗是给你们吃的,一碗是给夫子他们尝鲜。”
三个人手搭着肩进了私塾里面,还没有将碗放下,李夫子就背着手进了屋子。
“今天让你们三个人早些来,是有件事情想跟你们谈谈,二月就是童生试了,你们准备好了没有。”
每年的阴历二月就是童生试,大字班的学子都是要考的,夫子之所以将他们单独拎出来训话,就是因为有些事情要交待。
“回夫子的话,我已经准备好了。”童生试于嘉和觉得自己必须要过,要不然白费他天天这么起早贪黑的读书了。
纪渊自然也是非常有自信,其实他去年就想要考童生试,只不过因为于嘉和秦朗两个人没有意愿,所以他也搁置了。
“夫子,请您放心,定不会辜负您的期望。”
最后所有的目光全部都集中在了秦朗的身上,夫子对于秦朗这个孩子也是有些无奈,人是聪明的,但就是对读书没有兴趣,夫子有时候都再想,若是自己生了秦朗的脑子,哪里还会止步于秀才啊!
“夫子,您不要这样看着我,我定会努力的,不会让您失望,我可不想自己留在这里,我还想跟着他们一起走呢!”秦朗就差发誓了,他觉得夫子的目光对自己非常不友好。
李夫子松了口气,好在秦朗和于嘉和他们是好友,三个人向来同进同出感情好,要不然还真的是不知道该如何鞭策他。
“好了,你们两个人先出去,我有话要和嘉和谈。”
李夫子看着他们出去后,带着于嘉和进了自己的书房,偷摸着从抽屉里面拿出来一个小瓶子。
他这副模样儿让于嘉和想要偷笑,刚到私塾的时候,他还以为李夫子是位非常严肃的夫子,实际上熟了后,会发现李夫子有时候非常的幽默和无厘头。
“夫子,您这是……”偷摸着干嘛呢!
“嘉和啊,有件事情我一直想与你说,但又怕伤你自尊,这是夫子在友人那里拿到的药丸,你每日吃一颗,能够让你生发。”李夫子说这话的时候,似乎也有些不好意思。
于嘉和哭笑不得的看着夫子硬将药瓶塞在自己的手里面,有些心塞塞的,他摸了摸自己的脑袋,刚进私塾的时候他头发稀疏发黄,现如今头发虽然多了不少,但较之别人总归是有些少。
科举不仅要看成绩还得看面貌,长得丑似乎也有被刷下来了,夫子这是担心他过早秃顶所以才想要让他吃药丸生发么。
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