第120章
早上被谢兴旺的妈妈一打岔, 苏梅也就忘了去供销社买五花肉了这时候过去, 只有一条猪大肠, 因为天热闻着臭哄哄的。
“要吗？”工作人员道“要的话算你便宜些。”
不等苏梅回答, 小瑜儿便摇了摇小脑袋, 扯着苏梅的裤腿向外走道：“好臭不要, 走。”
苏梅拉住他的手, 看向一旁的鱼盆：“今儿都有什么鱼？”
“黄花鱼、马鲅鱼、金枪鱼和多宝鱼, ”工作人员道, “都是海岛的李队长一早送来的, 要吗？”
苏梅抱起小瑜儿走到鱼盆前看了看, 挑了3条马鲅鱼。
苏梅没有那么多鱼票便用肉票和菜票抵了马鲅鱼三毛一斤, 3条23斤, 花了69元。
工作人员一边拿粗草茎帮她串在一起打个结, 一边问道：“还要什么吗？”
苏梅里里外外看了一圈, 又要了兜鸡蛋。
鸡蛋按个卖, 五分钱一个她要了20个。
付了票钱, 苏梅没先急着走, 而是挨个跟卖粮、卖肉、卖菜的工作人员叮嘱道：“要是有几个斯文白净的小子过来买粮, 你们可别卖给他们哟。”
“苏同志”有工作人员问道, “是昨天拎着大包小包从花城过来的那几个吗？”
“对就是他们。”苏梅笑道“请他们过来帮忙收红薯、大豆呢结果几人不但自带了口粮还要给钱票。我这边刚拒绝几个小子就凑在一起商量道要过来买粮食添补家里的伙食。”
几人笑道：“怪不得苏同志要买这么多吃食回去招待几个孩子懂事知理看着就招人喜欢。”
“主要还是我们家下午收红薯”苏梅笑道“几个小子没干过重活怕他们吃不消我就想在吃食上给他们补补。”
“几人看着是有些单薄鱼肉太贵苏同志不如每天要一根大骨”工作人员笑道“拿回去斩断跟土豆、冬瓜什么一炖就是一道荤菜滋补又实惠。”
“好是好就是……”苏梅犹豫道“家里没有那么多肉票。”
“腿棒骨又不要票。”
苏梅疑惑道：“不都是大骨吗？”
“这个剔的干净上面基本没有什么肉”工作人员道“要吗？要的话明天我帮你进点。”
苏梅想了想家里一堆要长身体的男孩“先帮我带两根吧。”
“好哩。”
苏梅跟几人又说了两句闲话抱起小瑜儿提着鱼和鸡蛋出了供销社。
“当当……”
“放学啦~”小瑜儿扭头朝后看道“妈妈等等小黑蛋。”
“好。”苏梅停下脚步转身朝学校看去。
小黑蛋抱着书包一马当先地冲出了校门身后跟着三毛、四毛和董毕。
“小黑蛋！”小瑜儿兴奋地冲他挥手叫道“小黑蛋我在这里~”
“小瑜儿”苏梅反应过来提醒道“叫哥哥。”
“哦”小瑜儿听话地改口道“小黑蛋哥哥。”
“叫小哥或是三哥”苏梅道。
“好吧”小瑜儿颇是无奈地叹了口气再次挥手道“小哥这里~”
“娘！”小黑蛋抱着书包飞奔过来叫道“你怎么不等我？”
“这不是等着的吗。”苏梅笑着转移话题道“娘买了鱼咱中午吃鱼肉饺子吧？”
“好！”小黑蛋不挑嘴有什么吃什么“我来拎鱼。”
说着便伸手来接苏梅手一抬没让他碰鱼肉20多斤对他来说太重了。
“娘自己来”苏梅放下小瑜儿“你牵着弟弟。”
小瑜儿笑嘻嘻地伸手道：“小哥。”
小黑蛋斜晲了他一眼双手抱胸拽拽道：“我听到了你方才叫我小黑蛋。”
小瑜儿求救地看向苏梅：“妈妈~”
小黑蛋生动地挑了挑右边的眉毛：“不叫娘了？”
“谢兴旺说只有村里出来的才叫‘娘’城里来的娃娃都是叫妈妈。”小瑜儿拍拍自己骄傲道“我是城里来的娃我要叫妈妈。”
“哼！有啥了不起你城里来的不也跟我住一个屋睡一张床还得叫我哥”小黑蛋伸手点着小瑜儿的额头训道“我看你就是没主见人家说啥你就是啥。”
“主见？”小瑜儿疑惑地眨了眨眼。
“你现在身上没有这玩意儿看我！”小黑蛋咣咣拍了拍自己的胸脯“别人都叫妈我就一直叫娘……”
“老大”三毛道“我也叫娘。”
四毛：“我也是啊！”
小黑蛋：“……”
苏梅忍了没忍住扭头笑了。
董毕道：“我叫妈妈。”
小黑蛋、三毛、四毛扭头瞪他。
“我一直叫妈妈呀！你们又不是不知道？”董毕弱弱道“我跟小瑜儿一样也是城里来的娃。”
“好了好了”苏梅挨个摸了摸他们的头“叫妈、叫娘都一样想怎么叫就怎么叫随自个儿的喜好跟是哪里来的无关。走喽回家。”
走到他们住的山脚三个孩子跟小黑蛋约好上学的时间抱着书包相互追赶着跑上了山。
苏梅带着两个孩子到家刘浩南五人跟赵瑾、林念营坐在堂屋里吃着瓜听着收音机摇着扇子下着象棋一个个的好不悠闲自在。
“耗子叔”小黑蛋几步窜进堂屋放下书包看着棋盘好奇道“这是什么？”
小瑜儿挤在他身边跟着问道：“这是什么？”
小黑蛋：“你别学我说话。”
“你别学我说话。”小瑜儿说着咯咯笑了起来。
赵瑾捏了块西瓜塞他嘴里小瑜儿忙抱着啃了起来滋水顺着嘴巴往下流衬衣瞬间湿了一大块。
“象棋。”刘浩南落下一子扭头问小黑蛋道“要玩吗？”
小黑蛋立马兴致勃勃地挽了挽衣袖。
刘浩南让开位置快步出屋接过苏梅手里的鱼和鸡蛋道：“小梅姐中午吃鱼吗？”
“吃鱼肉饺子。”苏梅一边拿起镰刀去割韭菜一边道“鸡蛋放进灶屋的厨柜里鱼丢洗菜盆里。”
“好。”
苏梅割了几斤韭菜又掐了把小茴香。
“小瑾、平安”苏梅把韭菜往竹筛里一丢端给他们道“你们几个过来摘菜。”
几人应了一声留下一个教小黑蛋下棋拿起韭菜摘了起来。
苏梅吃着西瓜看了几眼一个个虽说摘的慢吧倒还干净。
丢掉瓜皮洗了洗手苏梅拿起围裙往腰间一系舀了四大瓢面和好拿湿布一盖拎起刀抓起一条马鲅鱼去鳞去鳃划开肚子掏出内脏去除黑膜、鱼腥线冲洗干净斩去头尾一刀剖开剔除鱼骨鱼皮把鱼肉剁碎成泥。
刘浩南在旁看着苏梅干净利落的动作终于明白刘明泽、刘明翰两个家伙怎么愿意学习做饭了看小梅姐处理食材就像在看一场视觉盛宴。
“小梅姐”刘浩南等她处好鱼问道“我做什么？”
“看看他们把韭菜摘好了没有”苏梅把鱼肉盛进陶瓷盆洗了块生姜切道“摘好了帮我洗干净甩去水份。”
“好。”
把切好的姜沫丢在鱼肉上苏梅洗了洗手拿出他们昨天带来的熏肉切了块肥瘦相间的剁碎放进陶盆紧跟着磕了两个鸡蛋进去。
“小梅姐”刘浩南抱着洗好的韭菜进来道“好了。”
苏梅抓起一把放在案板上拿起刀飞速切了起来待所有的韭菜切完往陶盆里一铲放上盐、油、花椒粉握着筷子顺着一个方向飞速打搅打上劲。
放下盆苏梅洗了洗案板拿盖布擦干撒了些干面粉在上面取出盆里的面团揉了揉搓成长长的一条剂子然后再切成一个个小剂子撒上干面粉一个个在案板上按扁拿擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。
苏梅手劲大速度快不一会儿就擀好了一堆随之她对刘浩南招了招手：“过来教你擀饺子皮。”
“这个我会”刘平安站在厨房门口道“来前我妈专门抓着我训练了一周。”
“四伯母教你这个做什么？”刘浩南惊讶道。
刘平安不自在地摸了摸鼻子：“怕我过来什么也不会惹小梅姐嫌弃呗。”
苏梅愣了下好奇道：“除了擀面皮你还学了什么？”
“洗衣、刷鞋、叠被、熬粥、拌凉菜”刘平安在两人期待的目光里摇了摇头“没有了就这么多。”
“还以为你学了哪些菜式呢结果就这！”刘浩南失望道“洗衣、刷鞋、叠被不都是基本生活常识吗？”
“我以前……”刘平安不好意思地挠了挠头“从来没有洗过衣服刷过鞋。”
刘浩南抽了抽嘴角：“被子也没叠过？”
刘平安诚实地摇了摇头。
苏梅：“那你上大学……”
“四伯父、四伯母在花城大学教书他随父母住在花城大学”刘浩南道“高中报考又直接报了花城大学的历史系吃住都在家里。”
“幸福啊~”什么都有人打理了。苏梅看着他感叹了声把小号的擀面杖递给他道“擀一个看看。”
刘平安忙洗了洗手接过擀面杖拿起一个剂子按平擀了起来。
还别说挺是那回事儿面皮擀得也薄厚适中。
“不错继续。”苏梅说着拿起擀好的饺子皮和盖帘对刘浩南道“多拿几双筷子抱上饺子馅上堂屋。”
苏梅放下盖帘、饺子皮对屋内玩闹的几人喊道：“你们几个洗洗手过来包饺子。”
几人应了一声跑去水池边拧开水龙头洗了洗手回来拿起筷子、饺子皮在苏梅的讲解中夹了馅料放在皮上沿边捏了一圈。
“妈妈”小瑜儿包了一点馅料捏了个疙瘩道“这个是小瑜儿包的漂亮吧？”
苏梅：“……妈妈给你做个记号煮熟了捞给你吃好不好？”
小瑜儿看了看手中包的面疙瘩又瞅了瞅刘浩南几人包的“叔叔也是吗？”
苏梅瞟了几人手里惨不忍睹的饺子点点头：“谁包的谁吃。”
刘浩南几人一听忙拆了手中的饺子重新包了起来接下来是一个比一个好慢慢地也能见人了。
苏梅等他们学会了洗了洗手拨开炉子坐上陶罐添上水捡起鱼头、鱼骨拿水一冲丢进罐里倒了点米酒、又切了块生姜挽了个葱结放进去
炉火慢慢熬着。
大锅里添上水苏梅叫刘浩南过来引上火教他烧锅道：“一次性不要放太多柴等灶里的这三根烧的差不多了再续火不要太大。”
刘浩南坐在小凳上扶着柴连连点头片刻就热出一头汗来。
赵恪下班回来热腾腾的饺子已经端上了餐桌。
第一批包的苏梅没敢下锅煮直接放在竹篦上蒸了。
苏梅夹了个小瑜儿包的面疙瘩蘸了点酱汁送到赵恪嘴边笑道：“尝尝你小儿子包的。”
小瑜儿忙期待地看了过来。
赵恪张嘴吃了端起碗喝了口汤冲盯着他不放的小瑜儿道：“还不错下次努努力争取包得更好些。”
“嘻嘻……”小瑜儿开心地推了推自己面前的盘子咧嘴笑道“全给爸爸吃。”
满满一盘半盘面疙瘩半盘破皮的饺子。
赵恪抽了抽嘴角看向苏梅：“你教他的？”
苏梅摇了摇头：“你儿子聪明着呢不用我教都会把不喜欢吃的哄着送人。”
说着抬起下巴点了点赵瑾三人。
赵瑾的送给了刘平安小黑蛋把自己包的塞给了刘浩南林念营跟另一个换了盘子。
本站所有小说均来源于会员自主上传，如侵犯你的权益请联系我们，我们会尽快删除。