大锅旁边林管家手中拿着一柄长长的勺子。那勺子伸入一大半到锅子之中将里面的东西搅动着。
“少爷少夫人。”见到花清越和苏陌素一齐过来林管家有些诧异。不过很快他脸上便全然是喜悦的神色。
往日总是只有他和少爷还有夏草三个人一起做糖。今日少夫人一齐过来了可见少爷与少夫人已经和好如初了呢。
“林管家这锅子里面熬的是糖吗?”苏陌素好奇地走近大锅。
虽然是冬天但大锅下面的旺盛火焰散发出来的热气却迅速就照暖了苏陌素的脸。
她感觉到火苗的活跃也不敢走得太近。在三步远的地方站住脚步视线往大锅中投去。
只见那个大锅里盛满了似水又不似水的东西。比水要浑浊也比水要粘稠。可如果说是糖又完全还没有凝固起来。
“这是大米和大麦做的糊汤呢。”林管家解释道他在花清越两人过来之前已经在这搅动了一会了。如果苏陌素过来得还早些这锅里可就真像水一般还能流动。
“这糊汤是用来做糖稀的。”花清越接着林管家的话朝苏陌素解释下去。
他说得更为细致一些说话的时候也一直望着苏陌素只要苏陌素露出一丝疑惑的神色来他便会说得更详尽。
“糊汤熬成糖稀靠的就是旺火之下的不停搅动在搅动过程中水渐渐地被熬干糊汤里面的糖味也就越来越浓。熬好糖稀以后才能做粘牙糖呢。”
苏陌素原本猜想这“粘牙糖”自己虽然没听过但却未必没有吃过。它也许只是与自己吃过的某一种吃食名称不同而已。
可如今瞧着这做糖的工序苏陌素倒有些不敢确定了。虽然粘牙糖还没有做出来可至少她前世今生都没有在苏府见到过这样大的缸子更没有看到把这样大的缸子架在火上放在院子里。
“这糖稀是大米和大麦做的?”大抵是没有过什么只吃白米饭的生活苏陌素有点无法理解单纯靠这两样东西能做出什么糖来。
花清越已经加入了熬糖的行列。林管家年纪越来越大他也不忍心让对方一个人做这样的体力活。更何况这做糖本就是幼年保持下来的唯一一个趣事。
“少夫人是没有吃过纯粹的白米饭吧?”林管家带着和善的笑意指出问题的关键。
花清越却没有让苏陌素继续猜测而是径直向她说清楚了原因:“如果夫人此时身边没有任何菜肴腹中又有些饥肠辘辘的话就一定能感受到白米饭中的甘甜。”
“大米中是有些甜味的。”林管家放下勺子搓了下有些发烫的手心。
苏陌素走上前拿过林管家放下的长勺学着花清越的动作也在大锅里慢慢搅动起来。
“林管家先休息一会吧。”苏陌素看着林管家发丝中的一缕斑白劝道。
嫁入花府已经有半年她对花府众人和彼此间的关系也越来越了解。像林管家甚至包括冬虫、夏草这几个应该都是陪在她夫君花清越身边的老人。很多时候苏陌素能感觉到花清越对林管家有着长辈的尊敬并不是将这位老管家单纯当做下人。
“林叔你先去休息吧。其余做糖的东西让夏草备好送过来就好了。”花清越看了眼苏陌素的动作确定她不是十分辛苦之后便也开口说道。
其实往年他也并没有让林管家在做糖中操劳许久毕竟还有他和夏草两个年轻力盛的在。今日他倒是一时疏忽了只想着带苏陌素一齐做他童年喜欢的事情而没有带夏草过来。
如今决定已经做了花清越仍然不准备让夏草如往年一般来参与整个做糖的过程。毕竟这是他和苏陌素第一次一齐做糖。
“倒不用夏草再过来了。”林管家对自家少爷要和少夫人单独相处是十分乐见其成的。他笑呵呵地说道:“余下做糖要用到的那些豆面、红糖、白糖等等我都早准备好了。连着擀面的东西放在那边了。少爷到时候去做便是。”
“那林叔便先去休息吧。”花清越顺着林管家所指看了一眼确定了方位以后便收回了视线。
林管家准备东西比夏草准备的还要让他放心。
一股夜风从庭院中穿过苏陌素的长发被轻轻撩起。她站在柴火旁边又在不停地动作倒是不觉得冷。不过看着站得略微远了一些的林管家她便觉得花清越说得极为有理。
“林管家就先去休息吧我们两个不成问题的。”苏陌素也说道。
林管家笑着点点头应了下来。他笑眯眯地看了面前熬糖的两人一眼十分放心地转身离去了。
整个院子里除了这个硕大的糖锅便只有花清越和苏陌素两人了。
苏陌素搅拌的动作随着次数的增加也娴熟起来。她一边搅拌一边总是留意花清越的动作有一点点做得不对的地方也很快纠正过来。
花清越在搅拌的过程中也总是去看苏陌素他倒不是在查看她的动作是否准确仅仅是有些担心:“夫人可还吃得消?若是累了便先到旁边坐一坐。”
“不用这样的动作是吃得消的。”苏陌素笑着望了花清越一眼。
花清越问询的时候本就是望着苏陌素的因此他们两人一个的满脸担忧一个的满脸笑意便互相落入了对方的眼眸之中。
看到花清越眼中那毫不遮掩的关切苏陌素觉得锅子下的火似乎更旺盛了。
看着笑盈盈的苏陌素和她那双清澈澄明的眸子花清越也有些失神。
苏陌素努力将视线挪开到其他地方去。
这院子里如今没有其他人连个打岔的由头也找不到。她只能去看这硕大的锅子。
不看不知道一看倒真是有些发现了。
苏陌素语气中有些掩不住的欣喜:“夫君你看这锅里的糊汤越来越浓稠了而且颜色似乎也变得更为浓烈了。这有些近乎白色了是糖稀熬好了吗?”
花清越也将视线转到锅子里面他认真地看了一下糖稀的成色答道:“确实快好了。这糖稀做好后就应该是近乎白色的粘稠物。”
“那接下来我们该做什么呢?”苏陌素抬起头问花清越。
没有想到的是两人的目光又撞到了一起。
她有些耳热将视线略微错开一些:“直接让这糖稀自行冷下来就可以吃了吗?”
“没有这样简单。”花清越没有将视线移开他的目光还是落在面前这个女子的身上。
她低头的时候面容正好只露出一半来。在夜色之下这半面容颜不再像往日那般寡淡下颚的弧线勾出一份独特的魅惑来。
如果她不易容应当是什么时候都这样让人移不开视线的吧?
想起初见时的小女孩容颜花清越忍不住勾起唇角。他可一点都不好奇如今这张张开的面容究竟是如何的呢。毕竟在这平淡无奇的遮掩下其余人都注意不到苏陌素的美好。而对于花清越自己来说这个女子永远是初见时月光下的恬静笑容。
“夫君?”没有听到花清越的回答苏陌素又唤了他一句。她抬头望了对方一眼却正好看到花清越眼中带笑看着自己的模样。
苏陌素比先前更快地低下头去。
这人怎么一直看着我呢!
她心里嘟囔了一声。这嘟囔似乎是抱怨可其实却没有半点抱怨的语气。
花清越看到这些羞涩的苏陌素脸上的笑意更浓了。不仅是唇角弯成一个弧线就连他那双好看的眼睛也微微弯了起来。
看到苏陌素搅糖的动作有些加快花清越担心再看下去这小姑娘会发恼便放下了手中的勺子。
“还要炒豆面呢。”花清越走到大锅旁的石桌处他讲林管家准备的几样东西放到一起然后搬起来“夫人炒豆面的时候糖稀这边也不能停止搅拌。所以劳烦夫人片刻我去炒好豆面就过来。”
苏陌素其实想抬头看炒豆面是什么样子的可又害怕再与花清越视线撞到一起她点了点头只是发出了应答的声音:“嗯。”
而捧着豆面、红糖、白糖走向另一个锅子的花清越也是一步三回头他是希望再与苏陌素视线相撞一次的。
不过有些遗憾的是直到他开始炒豆面那搅糖的女子都没有再看向他一眼。
豆面炒制的过程中白糖和红糖都要加入进去。加入了这两样东西后豆面本身就散发的香味便更加迷人了。
闻着旁边传来的香味苏陌素感觉到自己的肚子又一次有些张口了。
可真是爱吃了许多。她低着头想。
“夫人退后一些。”花清越的声音突兀传来苏陌素不得不抬头。
她有些忐忑又有些期待不知道是不是又会看到他好看的眸子。
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