山西镇岢岚兵备道西路偏头关。
偏头关与黄河边的蒙古部仅一水之隔关外有丰州滩归化城板升诸处有蒙古顺义与东西两哨部落驻牧。偏头关地势重要与宁武关、雁门关合称外三关。
偏头关于洪武二十三年建设土城万历二年砖包周五里零三百一十八步高三丈五尺初设守备一员嗣设副总兵一员及守御千户所以保德州同知与本他大使监收钱粮后添管粮通判一员嘉靖二十一年改副总兵为总兵移镇宁武以老营堡参将改驻本关隆庆三年移岢岚兵备道驻扎于此。
偏关曾是蒙古人入寇的必经之地隆庆初俺酋率众由偏头关驴皮窑入经岢岚岚县陷石掠汾全晋震动。不过隆庆和议后该地已经多年未经兵火。
现在偏关一带和蒙古人开有多个民市商贩辐辏有西商有蒙古商人前来贸易者络绎不绝城内商号作坊寺庙楼观民居院落等大小建筑鳞次栉比错落有致。
现城内有西路管粮同知杨喜贺大人钦差整饬岢岚兵备按察司副使高其大人钦差分守西路偏关参将李力大人。
偏头关城内兵备官府邸。
“果真如此……”听了两个心腹的话后钦差整饬岢岚兵备按察司副使高其高其大人陷入了沉思。
五寨堡的情形听两个心腹描绘后高其心动是心动不过想下手的话事到临头才发现不是想象中的那么简单。高其名义上是山西按察使副使兼岢岚西路兵备官官居正四品节制一参将一游击五守备四操守九防守。但自己手中真正掌握的力量只是手中的一百余家丁们其它的兵权实际上都是掌握在各军堡将官手中。
对五寨堡他能使的力量和手段有限虽是节制但毕竟是不同系统一个军一个兵也用不上屡试不爽的断粮方法。移防吧也是麻烦因为依明时的兵制若无战事时移防千人以上的军队须经请示兵部擅自移防以谋反论处高其虽是兵备官却也不敢做这样的事情。
而且大明几百年没听说过卫所军户们移防的都是世世代代驻守一地。而要移防的只有让五寨堡成为营兵不过这也困难大明营兵的招募掌握在兵部的手中无令擅自募兵者以谋反论处。
依大明军制总兵手中的标兵副将手中的奇兵参将手中的援兵游击手中的游兵才算得上是营兵又称为战兵。整个山西镇军马除了总兵标下两掖营兵及镇中的奇游援三营外其它的几万人都是卫所的军户军士除了战事外卫所军士们都是几百年不动的。
想让五寨堡成为营兵谈何容易一成为营兵就要户部发粮饷发武器衣被开支庞大户部不会答应的。而五寨堡之前虽有招募了一些民户们补充入五寨堡军士们不过他们都是加入了五寨堡军户户籍算是卫所间正常的清勾替补。
高其心想:“这事情先和李参将商议一下再遣心腹至宁武关听总兵大人是什么想法。”
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五寨堡清涟河边。
“吱嘎吱嘎”的声响中河边水力磨坊的石碾石磨在河水的冲击下正发出繁忙的声音。
这座水力磨坊很大称之为黄来福大水力磨坊磨坊上面撘着一个大棚铺着茅草。大棚边上沿石砌的河沿边大棚木栏旁还放有一溜的木椅供人休憩对着河还可以看离这边不远的渡口的情形眺望不远处的黄来福大水车此时河上是船来船往一片繁忙。
磨坊里面有着众多的石碾石磨虽是兴建不久不过生意却是非常好人来人往的非常热闹。经常会有商人们运着一车车的粮食而来在这里将小麦脱壳或是将米磨成面粉。
还有一些五寨堡的军户妇女们也来此脱壳磨面的或是直接前来这里买米。而受此影响水力磨坊旁边也兴建了几座米铺。
早在前些时候在五寨堡大丰收后黄来福就注意到了关于小麦脱壳磨粉的问题原来大多数的军户们还是采用原始的椿米脱壳法和人力扬米法还有畜力磨粉法虽五寨堡的商贾们也在堡内建了几家畜力碾米铺坊不过这效率还是太低。
有鉴于此黄来福便依自己电脑中的资料画出了椿米水车图纸还有旋转式风扇车及水磨等吩咐五寨堡民器坊制作出了这些物什最后和渠源锐一起投资了几百两银子兴建了这个水力磨坊。
此时磨坊内挤满了人一片欢闹声除了大部分是堡内的米商外还有许多的五寨堡的大姑娘小媳妇们提着自己装着小麦的粗布口袋在这里忙忙碌碌进进出出还有些是小孩子们在这里玩耍的。还有一些人是专门赶来看热闹的毕竟这个水力磨坊也是个新鲜事物和当初的黄来福大水车一样吸引了众多人的好奇观看。
只见在水流的带动下大碾石不停地转动着不需要多久一口袋的小麦便碾好了引起众人的一片赞叹:“真是太快了。”比起以前自己的人力脱壳或是畜力脱壳这速度真是不能比啊。
小麦便碾好后立时磨坊内的工人还有大姑娘小媳妇们就拿出一些干净的扫帚仔细地将糠米扫到一起用簸箕装好然后到一旁的飏车旁扇米。
很快的在糠米放进飏车的粮斗摇动转柄米自动落进一个出口的口袋内而糠则是从另一个出口而扇出不需要多久在妇女和磨坊内的工人们满脸细粉的时候簸箕的糠米便扇好了又是让众人一片赞叹:“好快啊以前自己的手工人力扬米法真是不能比……”
有了这种飏车让五寨堡的居民们的糠秕分离工作大大减轻而这种在汉朝时便出现在中国北方后来失传只流存在中国南方并一直使用到21世纪现在在一些中国边远山区还在使用的飏车因黄来福的原因又在五寨堡现出新的风采。
到了这一步如果还要加工面粉的又可以到一旁的水力石磨旁将麦米磨成面粉同样也是速度非常快不需要多久一口袋的麦米便磨好了而且磨出的面粉质量好。
因方便快捷加工费也不高这座水力磨坊自建起后就生意兴隆除了堡内有限的几家有自己的畜力碾米铺坊外大多数的五寨堡粮商们都将自己的粮食运到清涟河边这座黄来福大水力磨坊来付出一些加工费就可以轻松地得到米面。还有五寨堡的军户们也都是将自己的粮食运到黄来福大水力磨坊来或是直接来这里购买米面反正堡内离这里也不远走路要不了几分钟就到了。
因为生意兴隆引起了五寨堡一些商人们的注意他们向黄来福和渠源锐试探是否允许他们也在清涟河边兴建水力磨坊不过出于垄断的目的黄来福还没批准别的人在五寨堡兴建这种水车磨坊不过他们可以和黄来福合资将水车磨坊越做越大。
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在黄来福大水力磨坊来内石磨是最多的了因为黄来福除用石磨来磨面外还用石磨来榨油或将来用来捣鼓羊毛碾压皮革等。
这不此时在离黄来福大水力磨坊来不远处也有一个大棚内中有一长排的石磨这些石磨就是专门用来榨取五寨堡这次大丰收的大豆和油菜籽的。
今年五寨堡大丰收大豆和各种油菜收获颇大所以各类菜油的加工和豆类的制作相继开始。而为了榨油黄来福在大水力磨坊来旁边盖了一个大大的榨油作坊专门用于制作五寨堡的各种油料。
还是依黄来福事先的安排由黄来福出原料出地盘及一部分的资金渠源锐联合一些商人出资金出管理人员招募员工等负责将来的销量并开始兴建各种作坊厂房当然在年底的分红中虽然黄来福等军官出钱最少但分红是最大的。
同样的出于垄断和最大利润率的目的五寨堡榨油作坊只能有一家称为大五寨堡榨油作坊不过各个商人们可以和黄来福及渠源锐合资出资多少分红多少将大五寨堡榨油作坊越做越大形成农产品种植原料收购加工最后成品销售一条龙降低了许多不必要的损耗实现利润率最大化。
以前的五寨堡内也有一家榨油作坊由一家五寨堡军户所开不过只是一座矮旧的平房使用一些简陋的手法如用一台装着铁磆碌的石碾子还有几口大锅和一些草制作油。现在那家榨油作坊早已关门大吉业主投身到五寨堡各个农场中去了。
在五寨堡大丰收后地里的油菜籽收割、晒干之后大五寨堡榨油作坊也开业了由于原五寨堡军户们早已被各个农场吸引完毕所以现在招募的员工都是各个州县到五寨堡来的流民。
当这天大五寨堡榨油作坊招募员工的时候可说是流民蜂拥而入每月几钱银的工钱是非常吸引人的。最后招募了一些工人一些有榨油经验的大师傅。
当这天作坊的大门开业后成为五寨堡同样吸引人关注的一个地方。
榨油菜籽先由大师傅指导先用几口大炒锅里炒熟这是需要力气的工人们死力干大师傅则是在一旁掌握火候。炒到差不多的时候大师傅就会命人油菜籽倒入石碾或石磨的槽内以前是用牛碾压现在则是用水力。
油菜籽碾碎后便拿到锅里去蒸这里需要大师傅们亲自观察火候火候一到以前是用头上包了一层厚厚的铁套榨木撞击由一些精壮汉子扶着榨木人工撞击但现在是用水力推动就省力多了。不过碓棒的撞击声还是非常大。
在水力铁套榨木撞击下油饼开始汩汩流淌慢慢榨出油来越流越多油香在作坊内弥漫经过几轮后出油量开始减少到最后慢慢流干这样工作作结束了。
出了油后便由工人们收集一处运到库房内储藏再由大五寨堡榨油作坊的股东们或提供五寨堡内军民食用或运到各处贩卖每天人来人往运油的车马不绝形成了一股繁忙的情景。(未完待续如欲知后事如何请登陆<a href="
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