卫航早就认出了这种鲨鱼它是濒危物种分别被列入《世界自然保护联盟红色名录》、《濒危野生动植物种国际贸易公约》以及《中国物种红色名录》属于国家二级重点保护动物。
很多人不知道怎么判断猎杀一个动物是否违法。目前确定动物是否濒危的系统分别是iu濒危物种等级、cites和中国保护动物名录。
其中cites和中国保护动物名录都是强制性的法律法规分属国际法和国内法调整范围。
凡是我国加入的公约作为国际法我们都要遵守。按照cites和国家有关规定对列入cites附录一和附录二的濒危物种分别按国家重点保护动物一级和二级管理。
而鲸鲨、姥鲨、大白鲨都被列入附录二应按国家重点保护动物二级管理。
当然对于只列入iu或其他动物保护法的动物我们也不应该杀害。否则等它们濒临灭绝的时候就悔之已晚了。
尽管知道这些可是他也救不了它除非他在别人看疯子一样的眼光下靠近那几条虎鲸传达自己的意念。
就算能救他也不会救因为他知道这是自然的法则弱肉强食没有什么力量可以阻挡弱者只能沦为强者的食物。
“那条鲨鱼怎么不动了？它不会逃跑的啊？”卫海奇怪地问道。
“那条鲨鱼早就被打晕了姥鲨游得很慢的哪能跑得掉？还有就是鲨鱼被翻过来之后就会失去反抗能力处于瘫痪状态。”卫航给这求知欲旺盛的小子科普着。
“这个我以前在书上看过叫做什么‘肌肉紧张性停滞’。”高飞也说道。
众人一听还有这种事？那以后碰到鲨鱼不是将它们翻过来就行了？很快。他们就打消了这个荒唐的念头要是人类有这种力量还怕什么鲨鱼？
“你看它们怎么好像走了？”一直关注着海面情况的张勇说道。
大家闻声看去那几条虎鲸果然抛下鲨鱼的尸体朝着海中潜去了。
“见到我们的船就走了看来它们是吃过了捕鲸船或者其他船只的苦头了啊。”卫航说道。
其实它们对船只的反应多样冷漠忽视或是充满好奇心都有可能。偶尔会集体搁浅群体有时会被困在潮池或海湾中。在北极与南极海域。因为风吹而快速产生的浮冰对虎鲸而言是一大麻烦有时会因此迫使它们停留于水面狭窄的小水域里相当长的时间。
“那这条鲨鱼岂不就是我们的了？”卫海忽然醒悟了过来兴奋地说道。
“快快把它捞上来这可是姥鲨啊它的鱼鳍可是做鱼翅的极品。”
古言吉比卫海还激动这样捉上来可就不算犯法了。可以预见他饭店的招牌一定会更加响亮。当然这也是随便想想。量那么少。起不到什么作用只能作为镇店之宝什么的摆出来展示或者自己享用。
所谓鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。
吃鱼翅是一种亚洲特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷。旱涝天灾频发内陆地区距海洋比较遥远故食品保存技术十分发达。干燥是其中最重要的方法。
“不就是鱼翅吗？激动什么？现在很多地方都开始抵制吃鱼翅了。”张勇不以为然地说道。
什么鲍鱼、鱼翅之类外界传得多贵多贵但真正吃过的人就知道其实也不是什么多难得的事情。
鲍鱼他现在是知道了双头鲍、单头鲍难求市面上几乎都是不值钱的那种。当然这里的不值钱是对一部分消费者来说某些穷困人群还是有点不舍得消费。
“你知道个屁！你听说过天九翅吗？只有姥鲨的鱼鳍才是正宗的天九翅。”古言吉看着那条鲨鱼两眼发光。
鱼翅的档次分很多种最高级的是天九翅其他依次是：海虎、金钩、春翅、蝴蝶青等最次一等是脊仔翅。
天九翅分两种翅鲸鲨翅和姥鲨翅。鲸鲨是海洋中最大的鲨鱼成鱼背鳍重十斤左右然其翅针吃起来有粗糙感硌齿或划舌灰味亦重。姥鲨是海洋中鲨鱼老二背鳍和尾鳍尤佳当属天九翅之正宗。
“鱼翅也不是很好吃没什么大不了的。”木子淡淡地说道对这无爱感觉还没螃蟹好吃。
“那是你不懂吃。”古言吉只能说他没有味觉细胞了。
好的鱼翅就是无色无味翅针软如绿豆粉丝滑润如陕西凉皮的物质。泡制鱼翅的功夫到了家后面的功夫便是煲汤。
相传最早的鱼翅是外国人进贡中国皇帝的这玩意御厨也没有做过就试着将其泡制出来见其无色无香无味就知道要加味便用老鸡、干贝、火腿等等出汤的事物一道煨之出奇香皇帝尝了大加赞赏因此鱼翅便作为珍肴进入中国美食之列。
现在的鱼翅大厨仍然“功夫在翅外”煲汤才是第一生产力一定要煲出别一样的汤来。
对饮食大亨的赵文昌跟古言吉来说鱼翅这些顶级的食材都是他们梦寐以求的尤其是天九翅等。
“天九翅又怎么了？还不是毒药？里面不知道积累了多少水银吃多了还不知道会有什么病呢。我听说水银杀精的哦你吃过多少了？那方面没问题吧？”
云如龙不知道什么时候化身成了正义使者开始谴责起吃鱼翅来不过据陈建良等人的了解他大概是担心那方面的问题多一点吧？
“屁！什么食物没有点副作用？就是吃青菜也有农药残余吧！你干脆什么都不吃以后多喝纯净水就好。”古言吉顿时暴跳如雷。
卫航不理他们的争吵。指挥着把姥鲨的尸体用网捞了起来。要是程导安在这里恐怕就不会这么轻易罢休了少不得又是一顿唠叨。
当然既然都死了也没什么好说的。难道由它烂在海里浪费？
姥鲨的身体已经有些破碎不过背鳍和尾鳍仍旧完好让古言吉大大松了一口气。
“这鱼翅有那么好吃吗？看不出来啊？”卫海看着鲨鱼的尸体说道。
“鱼翅没什么好吃的蛋白质含量连鸡蛋都远远不如味道也全都是来自配料。”云如龙撇撇嘴说道。
卫海有点不解这鱼翅不但不好吃。还有毒怎么就那么多人喜欢吃呢？
其实吃鱼翅的主要心理动机主要是为了显示个人的品味和身份把它追捧为高档次的生活方式。当然还有其他一些原因比如送礼高端大气上档次。
据统计每年为此被杀害的鲨鱼数量高达一亿条。而其中有七千万条是直接割掉鱼鳍在它们还活着的时候直接扔回海里。让它们慢慢等死！
因为鲨鱼的肉没什么价值其他部位大多也只能做成一些廉价的工业制品或者鱼油而它庞大的体积不便于渔船携带！
或许大家看到这个数据没什么概念。换一种算法来说大家就会发现这是一个多么恐怖。多么让人心悸的数据。
假如一条鲨鱼的体重是一吨一个人的体重是七十公斤那么一亿条鲨鱼就相当于十四亿个人也就相当于每年有十四亿多的人被杀害！差不多全中国的人每年死上一遍！
按照鲨鱼越大鱼鳍越大的逻辑一吨已经非常保守了人类的平均体重自然也没有七十公斤。
而中国是世界上最大的鱼翅消费国和进口国！是这累累血债的背后推手！
大家当以吃鱼翅为耻而不是把它捧上高台！
近年来还好政府大力宣传不少顶级的艺人等都纷纷劝阻大家别吃、或者少吃鱼翅传播正能量所谓没有买卖就没有杀戮！
以后鲨鱼灭绝这绝对是广大人民的“功劳”大部分人手上都有责任。
“以前倒是听说过什么鱼翅燕窝之类但我们唐家村没有鲨鱼从没有见过鱼翅。”卫海开口道。
“燕窝其实也没什么金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝形似元宝。”云如龙不是很感冒。
什么山珍海味很多东西都吃过至于燕窝什么的可能营养价值很高但不见得很好吃无非就是比较稀少然后价格就贵起来被有钱人当身份的体现。
“那不是鸟窝？能吃？”卫海目瞪口呆。
感觉很不可思议呀！鱼翅还好说但吃鸟窝真的很不可理解。
“哈哈！也不是一般的鸟窝。”木子等人顿时大笑起来。
他也很少吃并不是吃不起而是感觉恶心鸟的唾液跟绒羽不知道也就罢了知道后就会想吐。
“现在的人真是太奇怪了。”卫海不得不感叹。
卫航无语燕窝是很久之前就开始吃了好不好？算是中国传统名贵食材之一。
燕巢外围整齐内部粗糙有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹富有弹性附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。(未完待续。。)
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