正文 第一千六百九十三章大显身手

小说:都市藏真 作者:疯神狂想
    “嘻嘻”韩凤的表现立即取悦了韩笑笑和韩凰。

    而韩凰还两手划拉着自己白嫩的腮帮子嘴里不停的嚷道:“丢丢丢丢。”

    “你还真是丢人。”韩孔雀好笑的道。

    没想到韩凰这么一嘲笑韩凤反而振奋起来了他直接一抬头一挺腰道:“我有什么丢人的?这些钱币又不是你们找到的?”

    “哈哈笑死人说的好像那些西夏钱是你找来的一样。”韩笑笑一边笑一边鄙视。

    这个时候周美人也走了过来:“你小子就不要在这里丢人了。”

    “行了今天我亲自下厨晚上我们一块吃饭。”韩孔雀看着自己的家人感觉最近有点魔怔了就算有人想要对付他他也没必要在国外四处转悠所以韩孔雀决定回国。

    什么寻宝什么探险都不如自己的妻儿重要再说他现在会害怕被人算计?

    有心算无心简单现在他有了防备别人还能算计到他?

    放松了心情韩孔雀准备自己大显身手给家人做一顿丰盛的午餐。

    “这刚吃了午饭就吃晚饭?”柳絮笑着道。

    “我精心准备给你们做一顿好的。”韩孔雀也笑着道。

    “我们不吃海鲜最近都吃吐了。”韩凤立即道。

    周美人狠狠的瞪了一眼韩凤最近她很忙所以就凑合着过了。

    现在玄元控水旗在周美人的手中里面有的是新鲜的海鲜而海鲜吃起来简单。

    最简单的时候煮一下用事先准备好的调料沾着吃就好还不跑吃坏了肚子这自然是周美人最佳的选择。

    不过周美人方便了可是这样吃的次数多了韩凤就有点受不了就算是再好吃的东西经常吃也吃腻了。

    “行了这次我们吃山珍不吃海味。”韩孔雀笑着道。

    混沌空间内部什么没有?所以儿子的这点小要求韩孔雀还是要满足的。

    走进了小竹园这里有厨房平时韩孔雀吃饭都是木灵金妖他们利用这里的厨房做的。

    走进厨房第一眼韩孔雀就看到了一堆大骨头这些是鹿骨头都带着一点肉不算多但也绝对不少。

    看到了骨头韩孔雀立即想到了酱骨头不管是女人还是孩子特别是女孩子其实都不太喜欢吃肉但是啃骨头却是谁都喜欢的。

    因为她们会潜意识的认为骨头上没有多少肉加上啃骨头很有趣所以大多数女人喜欢吃。

    酱骨头主要指的是酱脊骨也就是大排这是东北地区的著名美食在东北的几座大城市都有很多吃酱骨头的馆子。

    地道的酱骨头肉质鲜美入味浓而不腻而且营养丰富让游客充分感受东北大块吃肉大碗喝酒的痛快。

    韩孔雀过目不忘自然会做先煮上骨头韩孔雀看到旁边还有几只兔子。

    想了一下如果没有特色没有味道家里的几个小祖宗可不会捧场所以韩孔雀很快就想到了二姐兔丁。

    这个很少有人知道二姐兔丁在川蜀那边很有名气它最有名是兔丁肉多骨头少不加兔头佐料加有二姐特殊的配法香鲜可口。

    二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁由于家里人多韩孔雀就做了三只五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁每只一样。

    剩下的兔子头扔了浪费所以韩孔雀又做了一份红烧兔头。

    红烧兔头是齐鲁大地的特色美食深受食者的喜爱这菜选用兔子头和10余种纯天然中药材经过10余种工序烧制而成。

    韩孔雀的混沌空间内部现在最不缺的就是各种中药材所以虽然麻烦了点但也不是做不出来而做出来口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人且具有滋补养颜健脑明目之功效这绝对是一道难得的美食。

    韩孔雀正忙活着柳絮、周美人和秦明月三女一快走了进来。

    “我们帮你吧!”秦明月最先道。

    柳絮看着厨房也开口道:“没什么东西啊?”

    “就你了那边的盆子里面有空间里产的蜂蛹和蝎子你不害怕就炸一下这东西可是美味特别是小孩子吃了很好。”韩孔雀看着柳絮似笑非笑的道。

    “打人不打脸骂人不揭短。”柳絮白了一眼韩孔雀道。

    她虽然接受过军事训练也有一定的武力值但她可没有经受过野外生存训练所以对于蝎子、蜂蛹等东西还是有点抗拒的。

    不过看看周美人和秦明月柳絮也只好亲自动手了相比她们两个还就是她敢动手。

    空间里的蝎子不仅产量高而且个大膘肥其明显特征即2钳8足(其他地区为2钳6足)、色微红、药用好实属全蝎之中的上乘产品。

    蜂蛹就跟不用说了这里的蜂巢很多也不知道金妖他们是怎么回事居然弄来了很多蜂蛹。

    蝎子是炸着吃再就是泡酒但是蜂蛹就有了发挥的余地了。

    蜂蛹的吃法很多有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

    当然最简单的就是油炸蜂蛹韩孔雀没想着为难柳絮所以就让她做一道最简单的油炸蜂蛹。

    油炸蜂蛹以胡蜂之蛹为主要原料(金环胡蜂蛹为最佳)烹制时先将蜂蛹从蜂巢中取出捡去杂质用清水漂洗一遍滤干倒入油烧至七八成熟的油锅内用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时加入少许食盐便装盘供食。

    这道菜色泽金黄或淡黄香气扑鼻蛹体外脆里嫩味美可口属高蛋白低脂肪美食。

    至于清蒸蜂蛹这个味道有点淡韩孔雀知道小孩子肯定是不吃的所以也没有让柳絮制作。

    反而是芋丝蜂蛹可能小孩子更喜欢这个是以野生蜂蛹为主要原料先用炸芋头丝铺底再铺上金黄色酥炸蜂蛹撒上少许青葱和红辣椒鲜酥入味口感特别。

    当然刚才韩孔雀做了酱骨头现在再做一道蜂蛹酱也不错这道菜十分少见听说过的都不多所以这个是以奇取胜。

    蜂蛹酱以野蜂蛹为主要原料调制时将蜂蛹挤捏取汁后再把蜂蛹剁细加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合加食盐拌匀即供食用蜂蛹酱味鲜而甜民间多用生食蔬菜时蘸食。

    看着还剩下不少蜂蛹柳絮道:“小孩子最喜欢吃的就是甜和酥还剩下这么多蜂蛹我再做一道蜂蛹酥吧!”

    “行没想到你会做的还不少。”韩孔雀笑嘻嘻的看着柳絮。

    此时柳絮忙活两边则是周美人和秦明月给她打下手。

    秦明月从来都是十指不沾阳春水的而周美人?

    她从小接受的教育就从来没有下厨这一种。

    蜂蛹酱做起来也不难一般以胡蜂的蜂蛹为原料烹调时先将水滤干。

    鸡蛋打入碗内加些许面粉(不加面粉亦可)和适量食盐调成蛋汁再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多能裹湿蜂蛹即可)。

    用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅用文火煎熟装盘后加撒少许花椒粉即供食用。

    这道菜色泽金黄油润外酥内嫩鲜香可口。

    “还剩下了一些做什么?这么多蜂蛹了应该够吃了。”秦明月看着韩孔雀做完了锅魁才开口问道。

    锅魁说白了就是北方的烧饼当然现在韩孔雀做的这种锅魁也像是三明治或者是汉堡。

    这也是一种锅魁只不过是由于现代人发明了夹肉、夹菜法所以看起来像。

    当然也有以糖作馅儿的就是糖饼。

    锅魁品种繁多有甜、咸、白味、五香等;从用料上看则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等。

    从制作方法看又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等单是蜀川地区常见的品种就有三十多个。

    “剩下的我来做吧!我给你们做一道名吃傣味蜂蛹云@南昆虫席里的一道名吃把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌酸辣爽口。”韩孔雀笑着道。

    “这可真是昆虫席了一桌全是虫子。”秦明月笑着道。

    “老板你们这是把我们弄来的好东西全都做了?”韩孔雀还没有做完傣味蜂蛹黄山就扛着一头庞然大物进来了。

    “这是驴?你们猎杀了一头驴?”柳絮惊讶的看着黄山道。

    “这就是驴?还真大?杀了吃肉啊?我听说驴皮阿胶就是用驴皮做的这是野驴吧?”秦明月虽然不会做饭但她喜欢吃所以立即双眼放光。

    “这可不是我们杀的是一群青狼猎杀的它们猎杀了不少吃不了我们就带回来了一头。”金妖开口道。

    韩孔雀听得一皱眉这只能说明混沌空间里面的食物链还不完整。(未完待续。)
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