韩孔雀将坛子抱到前屋里取出来几只碗给每人倒上小半碗这是果子酒也不怕喝不惯。:
这些酒也不知道是什么果子酿造的颜色为深红色倒在洁白的瓷碗里样色很诱人。
碗口上面立时布满雾气朦朦胧胧的将下面的酒都遮掩的看不真切。
周美人先是抿了一小口见不是烧酒的辣味才放心下来仔细品尝不止是没有辣味反而带着甜丝丝的味道。
又喝了一大口细细品尝一番只觉醇厚悠长让人回味无穷忍不住扬起碗将剩下的半碗全部灌倒肚里又伸出碗让韩孔雀再倒一碗却不觉自己的小脸已经变得通红。
韩孔雀看着她红成晚霞的小脸没敢给她再倒结果她还没说几句话就开始摇晃三两下就星眸迷离有软到的趋势被韩孔雀一把抱住。
韩孔雀是顾了前边没想到身后也出了状况秦明月也开始摇摇晃晃被他用另外一只胳膊抱住也是满脸潮红。
韩孔雀仔细看了看确实只是醉倒了才放心心里直叹这就好是好就是着劲道也太大了点。
柳絮喝了半碗到时没有多大的事脸上多了一丝红晕而已韩孔雀将秦明月交给她自己扶着脸色通红如婴儿般沉睡的周美人来到卧室将她安顿在炕上。
没有了三个人自己一个人自饮自酌了几碗。
第二天早晨韩孔雀出到院子来屋檐上挂着冰锥子前半天阳光强烈房子上的积雪消融。
后半天太阳一旦偏西温度机会降了下来冻结的速度超过了消融的速度在屋檐上就会冻上一条长长的冰锥子晶莹剔透迎着光还能折射出五光十色来。
早些年韩孔雀记得小的时候孩子们。还会将这些冰锥子敲打下来当成冰棍吃食而现在空气污染严重既是在这深山中也不会再有那么纯净的冰锥子了。
一群小孩子在村里的小广场上玩着还没有消融干净的雪嘴里面还念叨着“今儿七。明儿八吃了腊八过年喽。”
掐指一算时光飞逝不知不觉中就已经到了农历的腊月初六了明天后天就是初七初八吃腊八的日子了。
韩孔雀一家是没有进腊月回来的。那个时候还没有过阳历新年本来以为韩荣耀和韩荣光两家要年底才回来没想到今年倒是全都提前回来了。
住在农村完全没有阳历的概念竟连元旦都不知道是什么时候过去的只是对农历还能有点感觉。
韩孔雀自言自语道:“看来是时候准备年货了。”
韩孔雀他们村子将腊八粥叫作“八宝粥”其实这也就是地域的叫法问题了。
腊八粥是用黄米、白米、红米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等和水煮熟外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄以作点染。
这些都是见于典故中的有关腊八粥的记载。
在民间关于腊八粥这一风俗的来历。还有一个说法是明太祖朱元璋留下来的。
据说朱元璋小时家中很穷父母把他送到一个财主家去放牛。
这个财主对他十分虐待他常常挨打吃不饱饭。
有一天他牧牛归来经过一独木桥没想到老牛一滑跌下桥去将腿跌断老财主气急败坏便把朱元璋关进一间屋子里不给饭吃。他饿得在屋中直转想找点吃的。
突然发现屋中有一鼠洞便扒开。没想到这是老鼠的一个粮仓里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣但都是那么一点点他便把这些东西合并在一起煮了一锅粥因已饿极。吃起来觉得十分甘甜可口。
后来朱元璋当了皇帝珍肴美味吃腻了有一天他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥吃的这一天正是腊月初八因此就叫腊八粥。
满朝文武官员们见皇帝吃腊八粥便纷纷效仿渐渐传到民间便成了风俗。
如今喝腊八粥的习俗噎逐渐失去了原来的用意 但是呢却成了有趣的饮食习 俗因为地方不同粥的熬煮方式也非常丰富多彩呈现浓厚的地方特 色。
现在村里的条件好了就不限于八种了一般家里只要有的干果什么的都会放点。
熬腊八粥在讲究的人家是十分费工夫的必须得前一天晚上就将各种粮食放在锅里煮着这个过程火不能大只能小火慢慢熬还得不停向里面添水。
直到到了第二天早上各种米、豆等煮的差不多到位了不再吸水后才将作料添加进去在熬制两个小时左右就成了。
韩孔雀准备了两种作料一种是甜的都是果仁了什么的有葡萄干杏仁枸杞桂圆红枣等七八种熬出来有点类似现在街上卖的八宝粥。
另一锅却是咸的里面放有肉糜和各种香料只是两种中都放有红豆和黄色的玉米仁也是个搭配这种放肉和咸味的吃法偏向南方那边的口味。
一圈大小将近二十人围坐在客厅里每人端上两个碗一碗甜的一碗咸的。
甜的之中各种作料红的绿的点缀在其中不吃看着都是香的咸的之中混些煮烂了的肉糜和香料油而不腻。
吃完了再盛香甜可口的腊八粥诱惑的众人没管住自己的胃口最后一个个都躺在炕上面表演拍肚皮的节目。
家里现在的人口多了做什么都要做一大锅只是韩孔雀一家就有七口人加上父母和爷爷奶奶就是十一口人。
韩荣耀一家三口韩荣光和两个妹妹都没结婚正好六口全家一共十七口人。
一大家子吃完了饭全都聚在一起谈论着个子的生活和见闻还真是其乐融融。
“大哥这次你回来不打算会魔都了。”韩荣夏挤在韩孔雀身边询问道。
“怎么?你想大哥了?”柳絮笑着道。
韩荣夏道:“你们回魔都去住我也可以去蹭饭啊!你们不在我连找个人说话都没有。”
“你不是每天都跟小竹混在一起吗?怎么会无聊?”韩孔雀对韩荣夏的话是一点也不信。
“大哥你就说吧!魔都你以后会不会常住?”韩荣夏道。
韩孔雀道:“以后不会常住但笑笑和韩凤还有以后的韩凰都会在魔都上学。”
听到这话韩荣夏的眼光立即亮了:“那么古玩街的那座房子能不能借给我一间让我住在那边?”
“那边你不是嫌弃脏乱差吗?你怎么想着去那边住了?”柳絮疑惑的问道原来她想着照顾韩荣夏就想让韩荣夏搬过去跟他们一块住可当时韩荣夏是嫌弃的。
韩荣夏道:“人的想法都是会改变的麻!怎么样大哥去古玩街那边住我也可以接受一下古文明的熏陶没准以后能够跟你成为同好了呢!”
“你算了吧!听说最近你连学都不好好上了还跟我成为同好你知道乾隆他爹是谁吗?”
“这个你就小看我了这谁还不知道乾隆他爹是康熙啊!清宫剧我也是喜欢看的。”韩荣夏一脸得意的道。
“那四阿哥是谁啊?”韩孔雀继续问道。
“考我?胤禛啊!甄嬛传我看了三遍。”韩荣夏道。
“那四阿哥的儿子是谁?”韩孔雀再次问道。
“这个谁知道电视上好像没演吧?”韩荣夏有点迷惑的道。
韩孔雀直接无语现在的小孩子身上真的没法管了乱七八糟的事情知道不少该知道的一点不知道。
“说清楚才让你住不说清楚门都没有。”韩孔雀很直接的拒绝。
“生什么气?难道我答错了?不可能的你要问我明代的皇帝我可能说不清楚但清代的我肯定没说错。”韩荣夏不服气的道。
韩孔雀没好气的道:“以后出去不要说是我妹妹我可丢不起这个人。”
“所以我想跟着你让你多熏陶熏陶。”韩荣夏继续道。
韩荣光此时哈哈大笑起来:“咱们家总算是出了一个更加不学无术的人了。”
“我怎么不学无术了?你这个野鸡大学出身的以后肯定不如我。”韩荣夏鄙视的看着韩荣光道。
韩荣光笑够了才道:“当时我们家的家庭条件不行所以我只能上了一个三流大学可你呢?就算是三流大学我也学到了一手本事现在还能靠着这个吃饭你呢?”
“这个你还真没法跟你三哥比。”看韩荣夏瞪着自己这是想要让自己帮忙韩孔雀立即打击韩荣夏。
“我是女孩子吗?穷养儿富养女这是规矩懂吗?大哥是不是这样?”韩荣夏道。
“是你就直说只要不是太过出格的事情我就答应了。”韩孔雀可不想跟韩荣夏纠缠所以只能无奈的答应毕竟明着答应也比韩荣夏背着他干一些不靠谱的事情强。(未完待续。)
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