老大臣们私底下都在传：谁谁谁因为喝了上皇赏的果酒以前卧床多年现在能起身活动了；谁谁谁年轻时候跟着太上皇南征北战落了一身的旧伤喝了太上皇赏赐的葡萄酒入冬后旧伤口不疼了腿脚 也灵便了许多……
就拿太上皇来说年轻时候连年征战是有名的拼命三郎身上总是新伤摞旧伤。十年前把皇位禅让给当时的皇太孙时刚六十岁的他看上去老态龙钟的浑身病痛严重的时候连上马都得让人扶着。
现在呢？七十多岁的人了看上去只六十出头比十年前还显年轻。整个人仿佛焕发了第二次青春精神抖擞红光满面的秋猎的时候还跟小伙子们较劲儿射杀了不少猎物呢。
在大臣们眼中这些改变跟果酒似乎有着千丝万缕的联系。虽说从今年起才开始上次御用果酒可跟太上皇关系不错的老将军可都是在他那品尝过葡萄酒的回来都念念不忘。
所以在很多人心中果酒堪比同仁堂的灵丹妙药管用的很。不少年迈体衰、眷恋权势而不肯认老致仕的老家伙私底下没少打听果酒的来历。可是除了皇家很少有人知道谁进贡的果酒为数不多的知情者也嘴巴紧得撬都撬不开。每每他们都失望而归！
话题好像扯得有点远还是继续说说小草身边的能人丫鬟吧。当初在房府选的四个大丫头还剩下梧桐和枇杷在身边枇杷性子稳重内敛目前管着余府的上上下下。
本来这个差事打算交给梧桐的经过近两年的磨炼这丫头无论忠心和待人接物都绰绰有余。不过她自愿跟在小姐左右做个贴身丫头能长不少见识学到不少本事。不过小草的院子在她的打理下井井有条。院中的小丫头怕她比怕自家小姐更甚。如此一来倒也调教出不少能用的人出来。
如果说梧桐是她的左膀的话渐渐成长起来的迎春就是她的右臂了。别看小丫头有时候叽叽喳喳的可一出门马上又是另一副嘴脸行事雷厉风行从未给主子丢过脸。
年岁较小的探春现在正努力跟先生学算学呢。她每日见主子看账本挺辛苦想替主子分忧便偷偷地跟着主子学看账本。小草见她挺有上进心便请了专人来指导。学生不光她一个以后家里的产业肯定会越来越多需要的账房肯定只多不少现在算是人才储备吧！
探春的目标是成为主子身边最厉害的大帐房！以前的掌事、账房先生只有男子才能担任现在不一样了！主子说了女人能顶半边天她要做最最优秀让那些男人都羡慕的女账房！！不过现在最紧要的是先学好主子教的“阿拉伯数字”和“乘法口诀”！
家里的几个丫鬟比她这个主子还要忙余小草表示有一咪咪的心虚。不过有事弟子服其劳这几个丫鬟都是她手把手教出来的手底下的产业她们分担一下又有何妨？
所以这次跟她出来的丫头依然是迎春和梧桐。哦！还有被阳郡王派来贴身保护她的春华和秋实。说起来小草对这两位心中还是有几分歉疚的。
从围场回来后这两位消失了很长一段时间她以为是被朱俊阳那家伙召回办事去了呢！毕竟培养出一个身手高强以一敌十的女暗卫付出的物力、心力可不一般。可后来她从侧面知道春华秋实被以护主不力的罪名回刑堂领了罚在床上躺了近一个月呢。
如果朱俊阳不是怕因为换新人引起小草的怀疑和难过她们很可能连命都留不下来。一想到他的小丫头独自面对饥饿疯狂的老虎那种无助、惊惧的模样朱俊阳就有种杀人的冲动。
小丫头表面看一副浑然不在意的模样晚上可是连着做了几天噩梦的。如果换了一个娇弱的大小姐的话只怕会吓得大病一场命都没了半条。
对当时未曾保护在小丫头身边的春华和秋实只是让她们在床上躺一个月在朱俊阳看来已经是看在小丫头的面子上便宜她们了。侥幸留得性命的春华秋实对“救命恩人”更加忠心耿耿此次出行她们自然随侍左右。
小黑和小白也跟着回来了。虽它们来说东山村和西山的深山才是它们的家。皇庄后面的小山包根本不够它们祸祸的在京城把这两小只憋屈得不行不行的。在围场的时候它们才算释放了天性差点没把人家围场的猎物给祸祸个大半。不过这两小只可没跟小草一块儿出发它们捡着小道一路狂奔回去这时候差不多已经到西山中撒欢去了。
说起来小草已经很久没来府城的卤菜店了。大姑一家为了方便也在府城买了房子都搬了过来。卤菜店和酱菜店越做越大把附近的几个铺子都或买或换连成一片。两个店铺被大姑一家做成了批发兼零售为一体的铺子。
“现在啊咱铺子里光请来干杂活的女工就有三十多个不过关键的有技术含量的地方还是交给卖身契攥在咱们手中的婢女仆从。除了黄小梅一家咱们店里又买了十来个人其中有五个也是一家子。”刘晓燕见了小草很是兴奋拉着她的手带她参观现在的后厨。
一溜十几间店铺的内院全部打通都分别用作卤肉加工坊、熏制品加工坊、烧鸡烤鸭加工坊……其中卤肉加工坊最大是殿内最畅销的。
“爹娘每日坐镇店中为了能看懂账本我娘跟着爹学认了不少字。我爹的算盘也是新学的现在打得挺溜！爹娘品尝到没学问的苦小弟刚六岁就被送进学堂读书了。我和哥哥也请了先生每天晚上学一个时辰。有时候爹娘也会跟着听课！”
刘晓燕领着小草进了卤肉加工坊几十个大炉灶下燃烧着熊熊的烈火灶上的大锅里咕嘟嘟冒着热气浓浓的卤肉香气扑面而来。作坊里清一色雪白的罩衫青色的围裙白色的帽子加工坊里虽有些凌乱却很整洁。
“小草你一再强调的卫生情况即使铺子再大我们也都没有放松。每天我负责检查每个加工坊的卫生一旦发现不合格就扣除三天的工钱。如果累计有三次不合格就被罚去洗猪肠子做最累最臭的工作。”刘晓燕对自己看到的比较满意没有在表妹面前丢她的脸。
余小草满意地点点头一扭头看到张熟悉的面孔。小梅娘已经褪去当初的畏缩与怯懦指挥着手底下几个人称料的称料配料的配料加料的加料。看到余小草表姐妹进来露出热情的微笑迎上来给主子们见礼。
刘晓燕让她忙去吧不必招呼她们很有大掌柜的威风出了卤肉加工坊她笑着道：“这两年不光我们在成长很多事也都在改变。小梅娘当初说句话都脸红现在风风火火的很胜任卤肉作坊大管事的职位。”
停了停她又道：“我娘听了你的话把权利都交出去了。正如你所说挣的钱再多身子累垮了可就得不偿失了。酱菜店全权交给黄小梅打理你整理的那些腌菜技巧各种酱菜的做法她几乎全都学会了而且挺精通的。一会儿我带你去隔壁的酱菜铺子看看你检验检验她的手艺？”
“卤菜作坊交给小梅娘熏制品交给是后来买的一家人中那个叫兰英的媳妇他们一家是从川渝逃难过来的那边的人家家都会熏制肉品。她很快就上手了。”
“烧鸡和烤鸭因着是限量销售每天生产的成品不多平时是我监管着。手底下的两个人也挺麻利上手很快相信不久我就能脱身出来专门做我的收银员了！”刘晓燕喜欢数钱数到手抽筋的感觉所以收银工作很忙碌她依然乐此不疲。
“目前府城有好几家卤菜店都是从我们这儿进的货。不但如此附近的州府也有不少来批发卤菜和酱菜的。店里的批发业务比零售赚钱多了。虽说稍稍让了一些利出去可架不住数量多呀！”说起蒸蒸日上的铺子刘晓燕滔滔不绝估计给她三天她也能说个不停还不带重样的。
“现在是巳时初零售铺子人不多批发的业务可不少。走咱们去看看！”刘晓燕拉着小草往西边走那里已经排成了好几队呢。
“批发铺子天刚亮就开始营业一直到巳时末人差不多才散去。那时候零售铺子又开始忙碌起来。好在咱们请的销售员足够多手脚也麻利。”略带炫耀的口吻是要求表扬咩？
余小草对府城卤菜店的发展略显惊讶。没想到短短两年多的时间就已经上了规模。卤菜店虽然名为“余记”其实已经全权交给大姑一家。
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晚上还有一更哦！
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