佛跳墙做法非常繁复而余小草以前对此只限于纸上谈兵。准备好了十份佛跳墙的原材料余小草在家中一次又一次地试验起来。前面几次不是原材料配比有问题就是调料放得不够恰当味道上总觉得不够尽善尽美。
不过即使是失败的佛跳墙也都是顶级山珍海味做成的余小草烹饪技巧又过硬对余家人来说味道已经很鲜美了。所以在阳郡王准备替小石头庆祝的日子到来之前余家老宅上空总是飘散着浓郁诱人的香味把隔壁钱、周两家人馋得口水直流钱武那小子总忍不住往余家老宅门前凑想看看小草又折腾什么好吃的了。
余小草一边尝试一边拿着小本本和炭笔写写画画哪种食材的烹制手法有问题如何解决都写在小本本上。要是哪种食材她找到了最佳烹制手法也会立刻记下来……
经过多次尝试终于在失败了八次之后在第九次尝试中她找到了最佳配比和烹饪手法烹制出了香飘十里令闻者止步尝者沉醉的“佛跳墙”！
每次余小草尝试制作佛跳墙朱俊阳都会亲自到访品鉴给她提了不少有建设性的意见和建议吃货的嘴巴总能挑出一些细节来。不过每次实验的失败品这货也吃了不少。即便是失败品那味道也不是一般菜肴能够比得上的。
这坛佛跳墙刚一做好那香味就不是前面几坛能比的就连阳郡王这样自诩啥美味没吃过的潜在吃货也深深为之沉醉差点迷失在那浓郁的鲜香中。
坛盖揭开后满院荤香朱俊阳尝后赞不绝口挑不出一丝的毛病果然如小草所言“坛起荤香飘四邻佛闻弃弹跳墙来！”就是佛祖闻到这香味也忍不住会破戒尝上几口吧？
第一坛成品余家人只闻了 一肚子香味一口没尝到。表面看上去冷漠内里却十分孝顺重视亲情的阳郡王用小包袱裹着那坛佛跳墙带回了半山腰的别院中跟他母妃一起分享这世间无二的美味。
别院建好后靖王妃搬进来第二天就邀请余小草到别院去玩。小草在阳郡王的带领下“参观”了别院的每一个角落指着正院小厨房附近的一口水井说它是顶级的山泉水用它做饭沏茶对王妃娘娘的身体有好处。事实上是她让小补天石帮忙把水井改造成了灵石水的水质。
一开始时王妃娘娘身边的苏嬷嬷对她的话将信将疑在王妃和郡王的坚持下王妃娘娘的吃用都用那口水井里的水。没过几天王妃娘娘的身体就大为改善胃口也好了许多皮肤也白皙细嫩中透着红润人都显得年轻了几岁。忠心的苏嬷嬷连连说东山村的水土养人！
靖王妃在别院一住就是小半年身体好些以后就穿上骑装在几个有点伸手的丫头婆子的陪同下爬山、打猎或者亲手去采集些野果让余小草帮忙酿果子酒日子过得挺滋润充实连在忙里偷闲过来看她的靖王爷来了她都没时间陪他让靖王很是郁闷。
余小草闲下来的时候会时不时做些清淡的吃食送上别院。靖王妃曾笑言她吃府中那些顶级厨子和御厨做的饭菜还不如小草烹制的家常便饭呢！
别院那些自视甚高的厨子一开始心中并不服气认为王妃娘娘山珍海味吃腻了才会觉得乡野的清粥小菜美味。可当他们尝过余小草做的饭菜后心中甚是震荡：如此简单的食材做出美味爽口的饭菜这才是传说中的“返璞归真”烹饪手法吧？没想到他们追求了大半辈子的烹饪境界竟然被一个十来岁的小姑娘轻易达到了！
别院的大厨和宫里赐下的御厨收敛起心中的傲气放下身段向余小草请教。小草也没什么隐瞒的也讲不出什么大道理就在做饭的时候让两个名厨在旁边观摩。
别院的名厨心中甚是感激每个大厨都有自己拿手的独门绝技这些是不轻易示人的。余小草如此坦荡的做法让他们心中增添了几分敬佩。从观摩中两位名厨都有各自的理解有一种豁然开朗的感觉在厨艺上又增进了几分。
阳郡王带回佛跳墙的时候已经到了晚饭的时候两位厨子各自做出了自己最拿手的等待两位主子的品尝。因着郡王的嘴巴刁每次都能一针见血地指出菜肴的不足主子们用饭的时候两位名厨都会侍立在旁边听听郡王的见解或者是王妃娘娘的要求。
“阳儿你怀里抱着什么宝贝？”靖王妃看着满桌清淡的食物有些提不起劲来。小草那丫头最近在忙什么？好长时间没到别院来陪她了。靖王妃觉得自己的身体已经比一般人都强健了不用再饮食上严格控制了。她想吃烧鸡想吃烤鸭还想吃熏肠……
突然靖王妃坐直了身子鼻翼轻轻翕动着眼睛骤然间一亮盯着儿子打开包袱皮露出的坛子来。那坛子看上去貌不惊人却有独特的浓香从中溢出。
靖王妃脸上不知不觉间蕴满了笑容轻声问道：“阳儿小草那丫头又折腾出什么好吃的了？好像是肉香母妃能尝尝吗？就尝一口！”
朱俊阳见母妃像个孩子似的一脸期待地盯着他手中的佛跳墙又觉得好笑又感到心疼。
听父王说母妃身体好的时候是个十足的吃货。前一秒还跟靖王吵架发誓一辈子都不理他呢后一秒靖王拿出从宫里带回的点心她便小狗闻到肉香似的凑上来就差没摇尾巴了。
可惜后来母妃因为生他坏了身子在养病的过程中又被心怀不轨的人暗算直到遇见余小草才渐渐好起来。这些年来母妃吃的药比她吃的饭还要多无肉不欢的她也被限制只能以清淡为主。
“阳儿！我的身子已经好了太医都说了吃几块肉是没问题的！”靖王妃为了美食假传医嘱已经不是头一次了。
看到母妃一脸的渴望朱俊阳把坛子放在桌上想了想道：“这道菜用料多为海鲜珍品营养比较丰富母妃可以吃上一些。不过晚上了不可以多吃免得积了食！”
一听自己可以吃靖王妃高兴得像个孩子急不可耐地揭开坛盖醉人的浓香离开飘散开来。两个厨子立刻瞪圆了眼睛伸直了脖子恨不得凑到坛子旁边看看到底什么美食能够散发出如此诱人的香味。做了大半辈子的菜还从来没有发现哪种食材能够做出如此丰富有层次的香味呢！
坛子彻底打开后整个别院的上空都飘散着佛跳墙的香味那些各自在岗位上忙碌的丫头婆子仆从管事们都纷纷停下手中的活计耸着鼻子使劲地嗅着偷偷地咽着口水。
最难熬的还是伺候着王妃娘娘吃饭的梅香和兰香她们可是经过严格培训的宫女又在王妃身边伺候多年一直引以为傲的自制力在这坛佛跳墙面前骤然崩塌。她们紧紧地闭着嘴巴不敢多说一句话生怕口水星子随着话语无法控制地往外喷洒。
好在阳郡王接手了梅香的工作他往母妃身边凑了凑拿起她面前的官窑白瓷小碗从坛子里舀了些鱼翅、鲍鱼和海参放在了她的碗中递到她面前。
靖王妃急不可耐地尝了一口海鲜中丰富的口感浓郁的肉香在她口中爆裂开来瞬间觉得幸福得好像飞上了空中在白云中自由翱翔一般。她三两口把碗中的食物吃得精光不用儿子伺候自己动手丰衣足食。把所有的食材尝了个遍儿她感觉肚子已经饱了可还是停不下来。
梅香偷偷咽下流到嘴边的口水小声提醒道：“娘娘您今晚用餐已经超过往日的饭量再吃夜里会感到不舒服了……”
正在享受美食的朱俊阳这才主意到母妃脸上又想吃又纠结的表情和她揉着胃部的动作忙把坛子从母妃面前移开道：“母妃小草说了晚上最好吃七分饱对身体有益。”
“可是这坛菜实在是太好吃了！根本不舍得停下来！！”靖王妃略感可惜地扁扁嘴眼巴巴地看着儿子吃暗自唾弃自己的肚子不争气要是跟儿子一样一顿能吃三大碗该多好啊！！
朱俊阳加快了吃饭的速度在坛子里的菜下去一大半后他也捧着肚子吃不下去了。在一旁等着的两位大厨迫不及待地问道：“娘娘郡王老朽能尝尝吗？”
桌子上除了佛跳墙其他菜根本没动一筷子。这些本来在丫鬟婆子们眼中难得的食物此时都没有那坛子残羹剩炙来得有吸引力。主子剩下的饭菜往常都是用来打赏给下面的丫头婆子的。梅香和兰香心中早就盘算着这坛美味会不会赏赐给她们姐妹时突然出现两位大厨截胡。兰香忍不住悄悄瞪了那位大厨一眼！
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