烧鸡的热卖也导致了唐古镇周围村子里养鸡人家多了起来。就拿小草家邻居周家来说吧她家养了一两百只鸡过年的时候卖得不怎么好愁得方氏吃不香睡不着的。
没想到珍馐楼推出烧鸡这道热销的菜式需要麻鸡的数量日益增加。收鸡的价格也比往常多了近三分之一。这样一来方氏家的鸡根本不愁卖。这不开春又孵化了上百只鸡雏还到处去买鸡崽子呢。听周珊瑚说她们家今年准备养四五百只鸡都供给珍馐楼呢！
说起周家能搭上珍馐楼还是托余家的福呢！珍馐楼向余家买菜也学着姚家的样子每日派马车过来运输。珍馐楼采买的蔬菜比较多余家人忙不过来方氏就带着两个闺女来帮忙。
珍馐楼的采买钱小多顺嘴提了句酒楼的烧鸡卖得可火了另一个负责收鸡的伙计跑遍了周围的村子腿都跑细了。
余小草顺势把周家推出来了：“周家婶子养了几百只鸡呢！小多哥你以后来采买蔬菜的时候连带着把鸡也收回去呗！”
鸡收谁家的不是收？珍馐楼以现在烧鸡的热销度一两百只鸡也就几天的销量而已！钱小多当然乐意送小草这个人情了当即拍板第二天就带人把周家养的鸡拉回去大半！
余家另一边的邻居毛氏羡慕得眼珠子都红了。她不知从哪儿得知珍馐楼烧鸡的方子是余小草想出来的就在一天晚上拎着两只肥肥的鸭子和一篮子鸭蛋上门来了。
“哟！大海兄弟还有这手艺啊！”毛氏一进院门便看到借着气死风灯微弱的光线编制竹筐的余海。
余海熟练地把竹篾纵横交错地编织在一起闻声抬头看到了毛氏停下手中的活计笑着招呼道：“是钱家嫂子啊快屋里坐。慕云钱嫂子来了……”
“大海兄弟小草在家吗？”毛氏往正屋看了一眼只看到柳氏放下手中正在缝制的衣裳从屋里走出来便问了一声。
余海点头道：“在呢！在东间里呢。钱家嫂子你找小草有事儿啊？我去给你叫去！”
“不用不用！我去东间找她去……这俩鸭子自家养的你们拿去吃。”毛氏四周看了看干脆把鸭子和鸭蛋都拎进了余家的厨房。
余海诧异地挑挑眉：这毛氏向来是个锱铢必较的主儿任何人休想从她手中抠出一个子儿去。当然她也极少占别人便宜虽然有时候说话难听了点儿倒也是个可以相交的人。今天怎么居然大方了一回给他家送礼物来了？
柳氏忙上前推辞：“钱嫂子你家养这些鸭子也不容易我们不能要！”
“自家养的鸭子也不值几个钱。你看你家搬来的时候我们家正忙着也没来给你们暖房。咱们住得近远亲不如近邻以后来往的时候在后头呢。再说了你们家石头跟我们钱文一个书院读书好得跟哥俩似的。拎只鸭子给孩子吃有算什么？”毛氏的嘴皮子果然利索说起话来跟倒豆子似的不带停顿的。
柳氏把毛氏放下的鸭子重新拎起来一边往她手里塞一边道：“嫂子！你们家也不宽裕这些鸭子鸭蛋还是留着你往外卖吧！”
说起卖鸭子毛氏脸上布满愁云深深叹了口气道：“不瞒弟妹入冬一场大雪也造成我们家鸭子滞销。养了快一年的鸭子费工夫不说还得搭粮食。要是还卖不出去的话就亏大了。文儿的束脩这半年的还欠着呢……还有这些鸭蛋城里人嫌腥不太爱吃只能眼睁睁看着它坏掉。”
家家有本难念的经柳氏听了深表同情可她也只能用言语苍白地安慰毛氏罢了。
“弟妹我听说珍馐楼做烧鸡的方法还是你们家教他们的？酒楼的大厨亲自到你家来学的。而且周家养的鸡也是你们帮着搭的桥卖给珍馐楼的是不是这样的？”毛氏眼睛定定地看着柳氏充满了期待的神情。
柳氏迟疑地看了自家男人一眼不知道这无利不起早的毛氏问起这到底有什么用意。
余海缓步走过来压低声音道：“不瞒嫂子！这做烧鸡的方子的确是我家草儿想出来的。不管嫂子从哪得知的消息还请嫂子不要往外说。”
毛氏露出了然的表情也随着压低了声音道：“大海兄弟你放心吧。你嫂子我不是大嘴巴的人！只是我有些不懂有这么好的方子为什么你们不自己做烧鸡的生意而便宜了珍馐楼呢？”
余海想了想道：“和珍馐楼做生意也不是一天两天了。珍馐楼周三少平日对我们很是照顾。关于烧鸡的生意一来我们人手不够二来怕给家中招来祸患。所以不如把方子卖出去呢！”
余家不过平头百姓无权无势的。从现在烧鸡供不应求的热销程度来看如果由余家来做的话恐怕会招来不轨之人谋取他们的方子。到时候不但方子保不住碰到狠一点的家破人亡都不是不可能。
毛氏也想通其中的道理若有所思地点点头片刻后没忍住问了一句：“你们那方子珍馐楼给的价码合适吗？别被人给骗了！”
余海当然不会傻得把家底透露给人家只含含糊糊地道：“珍馐楼少东家是个实在人给的价格还算合理……”
毛氏也意识到自己问这个不太合适忙带着歉意道：“你看我这张嘴怎么啥都打听！对了小草还没睡吧？我找她有点事。”
“没呢！石头休沐在家兄妹几个正跟着他认字呢！”自家小闺女说以后生意要是做的大了要进货记账签契约什么的不会认字写字是万万不行的。所以让家里所有人包括他们夫妻俩也都跟着认字呢。
毛氏跟在余海夫妇的后面往东间方向而去嘴里道：“你家孩子真爱学习。我们家钱武一让认字就尥蹶子。我算看透了他就不是个读书的料。以后别说进荣轩书院了就是镇上的普通学堂也很难考得上！”
“武子还小没定性呢！以后就好了！！”柳氏一边安慰她一边推开了东间的门。孩子们正在油灯下用手蘸水在桌上写着画着。
柳氏见状嗔怪地道：“不是给你们买练字的纸笔了吗？怎么不用啊？”
小莲抬起头来冲她一笑道：“纸笔不是得钱买吗？我们想着等把字写熟了再在纸上练！娘你生小草的时候是不是偏心的把所有优点都生她身上了？她生来就是打击我们的！”
“咋滴啦？草儿欺负姐姐了？”柳氏脸上挂着浓浓的笑意眼睛瞪了小草一下问道。
余小草嘟着嘴满脸委屈的神情：“我才没有呢！娘你冤枉我。”
余航此时已经能坐起来了他拿着一本书努力认上面的字。见状他笑着道：“娘小莲是怪你把小妹生的太聪明了简直过目不忘。衬着我们好像很笨似的。”
“我聪明怪我喽？”余小草觉得自己被排挤了眨巴着大眼睛可怜巴巴地看着娘求抚摸求安慰。
“弟妹你家几个孩子感情真好！不像我们家三个大的还好读了些书懂事了。武子和她妹整天打得吉瓦狼嚎的真让人头疼！”毛氏有求于人不吝惜自己的夸赞不要钱似的拼命往外抛。
“婶子好！”“婶子怎么来了？”“婶子快炕上坐。”几个孩子七嘴八舌地招呼着。
“不用起来了。小沙你的伤看着好多了！婶子给你拿了两只鸭子一篮鸭蛋好好补补。”毛氏还挺会做人的。
余航脸上挂着和煦的笑乖巧地道：“谢谢婶子婶子你费心了。”
余海对小草道：“草儿你钱家婶子说找你有事……”
“婶子啥事儿啊？”余小草也有些纳闷今天太阳打西边出来了毛氏居然给她们家送礼物一出手还不是三星两点的两只鸭子一篮鸭蛋真是大出血了。原来是无事不登三宝殿啊！
毛氏看看屋里的其他人似乎有些不好意思启齿。小草善解人意地下了炕把她带到院子里轻声道：“有啥事我能帮上忙的婶子你就直说了吧！”
毛氏把自家鸭子滞销开春大儿子都交不起束脩的事说了然后又期期艾艾地道：“你看你能不能用鸭子做原料琢磨出一道好菜来！再不济……用鸭蛋做原料也行啊！最好……最好是珍馐楼能看上的菜……”
昏暗中毛氏脸热辣辣的求人的事她还真不常干。尤其是对方还是一个不到十岁的孩子。
余小草脑子里顿时出现了盐水鸭、桂花鸭、琵琶鸭、酱鸭、挂炉烤鸭等一连串的菜式。鸭蛋也好办做成松花蛋皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥都是美食中的精品。
不过她却没有一口应承下来只是答应试试看并说明不一定能成功。
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唉马上业务检查要忙了……我的存稿啊这是要见底的节奏呀！
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