第一卷 龙潜深渊 1361.第1361章 学做糖葫芦

    罗昊拎着买来的山楂、饮用水和蜂蜜走向正在埋头做糖葫芦的老人。

    老人做糖葫芦的动作非常熟练他右手握着一把两寸左右的窄刃刀去掉山楂的头尾然后把手中处理完的这个山楂连同之前那些已经处理完的山楂用一根竹签穿好揭开旁边一口正在加热的锅子将山楂贴熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动在山楂串上裹上薄薄的一层；把山楂串蘸上糖层后老人把刚制作好的糖葫芦放在一块水板上进行冷却。

    忙完手中的工作老人抬起头发现了站在三轮前的罗昊问道：“小伙子买糖葫芦？这里都是我刚做完的五块钱一串。”

    “大爷我想跟你学做糖葫芦。”罗昊向老人表明了自己的来意。

    “哦？”

    老人拿起布擦了擦自己的手问道：“我这里有刚做完的你直接买不是更方便吗？你是嫌我做得不干净？”

    老人说话的语气有些不悦。

    本来罗昊在远处看的时候的确是出于这方面的考虑才想着自己做糖葫芦；可是在走近看过老人做糖葫芦的过程后那种想法就被他打消了他现在想学做糖葫芦完全是出于以后云熙再想吃糖葫芦的时候他自己就能动手做出来而不用上街到处跑的考虑。

    “大爷您多虑了。”罗昊摆手向老人解释道：“我媳妇特别喜欢吃糖葫芦可是现在卖糖葫芦的地方可不好找了我想要是能学会自己做以后自己就能给她动手做不用再满大街找卖糖葫芦的地方了。”

    听到罗昊的解释老人脸色才算是好看了一些打量了罗昊几眼说道：“看到你就像看到了我自己年轻的时候我也是因为我老伴喜欢吃糖葫芦才去学得。既然你想学那我就教教你。”

    “这做糖葫芦最重要的就是熬糖和蘸糖现在外面卖的糖葫芦的糖层都是靠机器裹上去的真正会手工熬糖、蘸糖的手艺人已经不多了。”

    老人扫了眼罗昊拿在手中的蜂蜜说道：“这熬糖是很有讲究的只用蜂蜜是熬不出好糖的你那瓶蜂蜜最多只能做腌山楂做不成糖葫芦。”

    “大爷那我一会儿就用你熬好的糖我这瓶蜂蜜就送给你了。”罗昊把蜂蜜往老人面前一推说道。

    “你倒是脑筋转得快。”老人哈哈一笑说道：“好那这瓶蜂蜜我就收下了老头子我也不能吃了亏不是？”

    罗昊站在一旁跟着老人从处理山楂串山楂开始学起；这串山楂看似简单可真的操作起来还真不容易罗昊一开始接连串歪了好几个山楂还在自己手指上戳了好几个口子。

    忙活了大半个小时在老人的提醒指导下罗昊总算是找到了窍门很快就上手了没多久就串了十来串。

    “行了这串山楂只是基础蘸糖才是学问。”老人对还在忙活的罗昊摆了摆手说道：“这蘸糖糖层不能蘸得太厚一口咬下去咬不到山楂是不行的。一根成功的糖葫芦山楂外面的糖层要薄并且脆咬上去完全不黏牙。你尝尝我做的。”说着老人递给罗昊一根制作好的糖葫芦。

    罗昊一口咬上去果然是嘎嘣脆完全不黏牙而且酸甜可口非常好吃。

    在罗昊跟着老人学习怎么在山楂上蘸糖层的时候韩梅正开着车往医院方向驶去副驾驶上坐着秦曼岚。韩梅再把鸡汤给罗昊送去之后想起放在家里的水果没拿就又赶回去拿水果顺带就把秦曼岚一起带上了去医院。

    “那不是小熙的车吗？”秦曼岚指着罗昊停在弄堂口的奥迪a5说道：“这丫头怎么跑出来了？”

    韩梅把车停下往弄堂里看去正好看到罗昊正拿着山楂串学着糖层。

    “是小昊他好像在做糖葫芦？”秦曼岚一脸疑惑的看向韩梅。

    “肯定是小熙那丫头想吃糖葫芦才让小昊出来买的这丫头从小就喜欢吃这东西。”韩梅说道：“小昊估计是想着以后小熙还想再吃的时候自己就能做才在这里学的。”

    “为了小熙那丫头小昊还真是什么都愿意去做。”秦曼岚感慨道。

    “馨婷走的时候最放心不下的就是小熙现在她能找到一个好归宿馨婷泉下有知也不用再担心那丫头了。”韩梅叹了口气说道：“以前我还一直撮合着小熙跟萧克现在看来小熙的眼光比我们谁都要好上次听到老爷子打电话说是‘龙刺’的事情等小昊回来就能定了我估计这几天就会有消息了。”

    “我家那丫头要是也能找到跟小昊一样不只要有小昊一半好的我就是睡觉也能笑醒了。”说起自己的女儿秦曼岚眼中闪过一丝忧色。

    秦曼岚的女儿叫云冰姿色出挑学历也很高；可就是闲不住到处乱跑前段时间又跑去非洲去拍摄雨季大草原去了把秦曼岚气了好几天。

    “走吧我们先去医院。”韩梅放下手刹踩下油门对秦曼岚说道：“既然都把小昊赶出来买糖葫芦了小熙那丫头一定醒了。”

    罗昊尝试了好几次依旧无法把糖层均匀的蘸上山楂不是太厚了就是一边薄一边厚这让罗昊很是苦恼。

    “小伙子冰冻三尺非一日之寒糖葫芦蘸糖层也是这样。”老人笑呵呵的对罗昊说道：“时间不早了我也该收摊了记住我跟你说的熬糖比例和蘸糖的诀窍回去多练习几次就熟悉了。”

    罗昊抬手看了眼手表才发现自己出来都快三个小时了忙跟老人说抱歉并且要给老人钱；但老人却是笑着摆手指了指那瓶蜂蜜和那半袋子山楂说道：“这些当学费就够了。”

    罗昊把自己做的那几串糖葫芦用纸袋装好跟老人道别后朝车子走去驾车离开开始猜测云熙吃到自己做的糖葫芦的时候会是什么样的反应。