“晚上好啊!”正当老张和胖子争抢盘中虾盒的时候木门被人从外推开了头上带着一顶棒球帽的王若曦从门外走了进来。
“欢迎!”
“王总你来的正好!”嘴里正大口咀嚼的胖子抬起头:“老板的新菜刚刚出炉呢!”
“哇!好漂亮啊!这是什么菜?老板也给我来一份。”王若曦往吧台上的盘子里一瞄说道。
“这道菜叫‘金钱虾盒’请稍等一下马上就好。”
“王总你要不要先尝一个?”胖子热情的从盘中夹起一只虾盒问道。
“好呀。”王若曦笑嘻嘻的接过送到嘴边。
当干脆的外皮在齿颊间碎裂鲜美的內馅在舌尖荡开后王若曦顿时生出一种惊艳之感:“老板这外皮是用什么做的?未免也太好吃了吧!”
“是猪肥膘肉。”刘芒拈着一个还未下锅的虾盒在王若曦的眼前晃了晃:“怎么样?油腻吗?”
“入口的时候有一点点油但和馅料搭配着一起吃却刚刚好!”王若曦细细体会着嘴中的滋味回道。
“你喜欢就行。”刘芒笑了笑等油温上来后将手中端着的虾盒滑入锅中:“你先坐一会就好。”
“嗯。”王若曦点点头在胖子旁边坐下来。
“王总最近你是不是都没直播?以前胖子每天都要抱着手机躺在床上傻笑现在光知道打游戏。”老张问道。
“是啊我早就不做了。”王若曦从包里摸出一张名片放在吧台:“喏现在我在这上班。”
“凤城之音节目组播音员?”胖子拿起名片看了看:“原来你去做播音员了啊。”
“只是实习啦等实习期过后才能主持节目。”王若曦纠正道。
“播音员这个职业真的很适合你比做网络主播强多了。”胖子说道。
“是啊我当初做网络主播就是为了锻炼一下自己。没想到这次去应聘居然一次过了。”
“等个几分钟再吃。”王若曦和胖子老张聊了大概六七分钟刘芒的虾盒也炸好了。
“真看不出来包裹馅料的是肥肉。”王若曦夹起一个虾盒凑到眼前:“老板我很好奇它是怎么黏在一起的?”
“用淀粉和蛋清抹在肥膘肉的里层下锅的时候油温不要太高先给它定型。”刘芒讲解道。
“老板再给我们一份吧都不够吃呢。”胖子吃完最后一只虾盒依依不舍道。
“行不过只有最后一份了今天食材准备的不多。”刘芒应了一声走回后厨。
等胖子、老张还有王若曦吃完离开已经是晚上10点多了刘芒查看一下自己的圣厨感悟值——7165/10000。
“还剩两道菜。”刘芒满意的点点头摸了摸肚子:“哎忘了给自己留点。算了出去逛逛吧。”
刘芒拿上钱包将卷闸门拉上朝巷口走去:“上次吃的烧烤还不错不知道现在还有没有。”
绕过几条街道刘芒在上次刘畅带他去吃烧烤的个街口停了下来:“没有看到烧烤摊老板已经不干了吗?”
“今天不想再做菜了那就随便找个地方吃点吧。”刘芒心里想道顺着街道朝前走去。
“咦这里有家烧烤店不知道味道怎么样。”往前走了大概200米的样子刘芒停下脚步。
这家烧烤的店的门面不大临街的玻璃门上还贴着鲜艳的红字店外放置着一只崭新的烤炉一看就是刚开业不久。
“进来坐吧还有位子。”手里持着一大把烤串从店铺里走出的一个男人热情招呼道。
“老板这家店是你开的啊。”刘芒一愣这个男人不就是上次烧烤摊的老板嘛。
“你是老主顾吧。”烧烤摊老板上下打量了刘芒一番:“我这家店前几天才开张。”
“恭喜恭喜。”
“承蒙各位衬托熬了那么久总算有个固定的地了。”烧烤老板将烤串放在烤架上双手在围裙上抹了抹从兜里掏出一包软白沙:“烟有点次来根吧。”
“谢谢我不会。”刘芒摆摆手。
“想吃什么?我马上给你烤。”
“羊肉串20串烤牛筋10串、烤腰子3串、铁板韭菜一份……”刘芒回忆了一下上次吃过的食物回道。
“酒呢?不喝点酒吗?”老板摸出个小本子问道。
“来一瓶冰纯吧常温的就好。”
“行我马上给你烤。”
“你怎么还在那站着?别人都在催呢!”老板娘急匆匆的从店铺里走了出来冲烧烤老板吼道。
“吼什么?没看到有客人啊!”老板毫不客气的顶回去。
“噢……噢……”老板娘看到站在一旁的刘芒脸上立刻堆满了笑:“我不是没看到嘛不好意思啊我还以为我家死鬼又在偷懒呢。”
“我偷什么懒啰顶多抽空吸支烟。”烧烤摊老板有些不满的嘟囔一声:“我家婆娘就是脾气大了点人还是不错的。”
“没事老板你慢慢烤吧我不急。”刘芒微笑道。
走到店铺里面店里差不多已经客满了老板娘将刘芒领到最里间的一张桌子前。
“老板娘生意不错啊。”
“还好还好。”老板娘笑得眼睛都眯了起来:“以前在街口摆摊风里来雨里去每天还要被城管撵担惊受怕的。现在好了有自己的店面熟客也不会跑了。”
“日子总会好起来的。”刘芒想起第一次来的时候老板娘和老板吵架时哭红的眼笑道。
“是啊!是啊!总会好的。”老板娘麻利的扯过一条毛巾又将桌子擦了擦:“点菜了没有?今天我给你打八折。”
“已经点了老板应该烤上了吧。”
“那行我去催催。”老板娘风风火火的走出去又是一声吼:“你手脚利索点没看到人多啊!”
等了大概十多分钟老板娘用烤盘端着烤好的串送上来:“桌上有辣椒粉你要觉得不够辣自己还可以撒点。”
“好的。”刘芒应了一声透过店面的玻璃门朝外看去——在烟雾袅袅的烤摊前老板娘正踮起脚拿着毛巾帮老板擦去额头的汗水……
刘芒再次微笑起来拿起一串腰子狠狠咬下:“愿所有努力的人都能实现梦想愿所有善良的人都有烤串吃。”
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