没错海参和贡淡的味道融合的恰到好处火候也很到位如果不是那抹若有若无的腥味这道‘贡淡炖海参’绝对可以称的上是极佳的菜品。
王毅苦着脸跟霜打的茄子一样他现在已经知道自己这道菜品失败了但他还想找出原因。
“什么原因呢？”王毅夹起一段海参尝了尝又将自己做菜的过程又细细想了一遍百思不得其解。
“老大海参就这味啊腥的很啊。”五眼尝了一口在口里嚼了嚼直接吐了出来。
“他是被人坑了。”
“坑了？怎么坑了？”五眼好奇的问道。
“他选用的食材有问题。”刘芒用筷子在其中的一截海参里戳了戳说道。
“刘师傅你知道原因？”一旁的王毅听到了刘芒和五眼之间的对话连忙问道。
“呃真的要我说吗？”刘芒有些迟疑现在还在比赛中这样做的话无疑于在拆对方的台。
“愿闻其详反正我已经知道自己败了但总得找个原因吧。”王毅显得很是无奈。
“好吧。”刘芒点点头用筷子将一截海参夹成两截。
“你这海参的质量很不错但里面混了假货。”
“什么？假货？这不可能吧？这些海参都是我精挑细选出来的怎么会有假的？”王毅瞪大了眼睛。
“不全是假的只有一只海参是假的。你看这只。”刘芒在盘子里将那只假的海参挑了出来。
“老大这没区别吧左看右看都一样啊。”五眼仔细看了一下后问道。
“没错外表里面是一样可你看里面。”刘芒取过一把刀叉将海参的肚子剖开。
“发现区别没有？”
“嗯发现区别了这只海参的肚子里很光滑没有其它海参的纹路。”
“没错这只海参不是海参是用鱿鱼打碎磨成粉后人工做成的！”
“啊？！”王毅听到刘芒这么一说这才用筷子夹了一点假的海参送入口中。
“真的是假的！难怪有腥味！”
刘芒之所以能辨别出这只海参的真假因为在不语给他的《调鼎集》上就记载了这样一种用鱿鱼粉制作海参的方法。
制作出来的海参叫做‘素海参’只有海参的样子没有海参的味道并且有一股很难去除的腥味。
用这种方法制作出来的海参外观和真的海参一模一样就算是经验丰富的大厨也容易看走眼。并且王毅的十几只海参里只掺了一只难怪他会上当。
刘芒本来以为这种方法都失传了可没想到今天又重新出现了。
听到刘芒的提醒王毅这才想起来在寻找食材的过程中曾有有一个卖海鲜的客商自己找上门卖给他八只海参。
他看质量挺好而且当场还做了一只品尝并没有发现问题这才收下没想到还是上当了。
比赛的结果不言而喻刘芒以绝对的优势胜出赢得了这场比赛。
同时还有三场比赛刘芒就能进入总决赛对阵林萧离厨神的位置也越来越近了。
比赛完成刘芒回到宾馆简单的洗漱后躺在床上进入到厨神空间中。
厨神空间现在已经一片郁郁葱葱各种果实都已经长到了一米多高树上原本还青涩的果实有很多都快要熟了。
那只猴王已经被小宝调教的服服帖帖正带着一群猴孙们在那准备酿酒了。
刘芒走到那块巨大的厨神石碑面前将自己的手按了上去。
先是查看了一下自己的情绪值经过几次任务的奖励和最近一段时间的收集刘芒现在的情绪值已经暴涨到2000万完全可以换取一道比较高级的菜谱。
“换还是不换呢？”刘芒翻看着空间琳琅满目的菜品犹豫起来。
“暂时还是不换为好现在还不知道自己需要什么等到急用的时候再换好了。”刘芒想了一下后还是放弃了。
最近一段时间刘芒忙着参加厨神大赛根本就很少理会空间的事情甚至连厨神空间里出产的蔬菜都很少尝试。
刘芒已经想好了等拿回自己家的店铺一定要将厨神空间的用处发挥到最大。
有了空间出产的食材再加上自己的手艺一定能将‘楼上楼’真正打造成华夏乃至世界上最为著名的餐厅。
“抽奖开始！”刘芒心里默念道。
空间的演化出来的白色光幕出现在刘芒的眼前圆形的转盘开始疯狂的转动一个个方形的小格子迅速的亮起然后黯淡下去。
“停啊！停！”看到转盘上的指针再次转过那个红色和黄色的小格子刘芒心里大喊起来。
这次刘芒的运气不错指针真的在黄色的格子上停了下来。
“哈哈！《食珍录》下卷！”
刘芒心里一喜上次的《食珍录》就是从这个格子里抽出来的这次也应该一样吧。
可没想到的空间传到刘芒脑海里的信息让他大吃一惊。
奖励根本不是《食珍录》的下卷而是另一本书——《医食心经》
“《医食心经》？这是个什么鬼？”见到不是自己想要的《食珍录》而是另一本别的书刘芒的心里有些小小的失落。
可当他接受完厨神空间传过来的信息后这种失落马上就成为狂喜了。
《医食心经》上面记载了各种古法药膳的做法。
据上面的记载按这些秘法做出的药膳人吃了不但能补气养血强身健体还有治疗疾病的作用。
“药食同源”这个理念其实在中国流传甚广也是中国原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。
比如常吃的芹菜就有它的药用价值古籍也早有记载。
《神农本草经》载芹菜“止血养精保血脉益气令人肥健嗜食”。
《本草纲目》载：“芹菜切细煮汁饮服可治小儿吐泻。水芹白根者去叶捣汁水冲服治小便淋痛。水芹捣汁日服六七合可治小便出血。”
但随着近些年来西医的大行其道连传统的中医都已经没落就跟别提那些效果很小有些神乎其神的药膳了。
但刘芒知道这本空间出品的《医食心经》绝对没那么简单上面记载的各种药膳也一定有它神奇的功效。
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