大胆离开之后王忆便把劳保手套和橡胶手套收进了柜台之下。
现在天涯岛俨然成了周边岛屿的中心地带很多人晚上来看电视顺便会来门市部买点东西。
有些东西可以卖给外队社员有些的东西不能卖出去。
这样不能卖出的东西就不便于放在外面了。
太嘚瑟。
王忆会把它们收入柜台里白天没有外队社员来买东西的时候本队社员才会专门来买这些物美价廉的好东西。
傍晚时分寒风吹动山上草木哗啦啦的响。
萧瑟秋风使人愁。
呼啸的寒风带起了泡菜水的酸辣滋味大喇叭里响起王向红的声音：
“各位社员请注意、各位社员请注意大家把咸菜水拿回去后是不是已经准备好腌咸菜的菜了？如果准备好了那就按照以下步骤进行咳咳大家听我一步步的介绍……”
王忆打印了一张纸给王向红上面有腌各种泡菜的步骤。
都是腌泡菜程序不一样味道不一样口感也不一样王忆直接找腌菜师傅买的配方一步步流程很清晰。
家家户户情况不一样有的准备好了、有的没准备好所以大喇叭里一广播腌菜的步骤有些人家竖着耳朵听有些人家则乱了手脚：
“等等啊我家还没有准备好呢。”
“队长我刚领到咸菜水啊！”
“他婶子你好歹领到了你看我们这里我们这些人还都在排队呢！”
项玉环家里倒是领上了咸菜水可是她们家里胡萝卜、长豆角这些东西都没有清洗这时候大喇叭里响起步骤项玉环一下子紧张起来。
她这个人心理素质不行一旦有压力再做事那就会麻爪。
拿平日里的生活来说她不能有事一旦有事当天晚上就会睡不好觉。
前几天她回娘家还海账就这么个平常的小事把她弄的前一晚上没睡好所以那天出门之前她才会胡乱发火。
这会她本来带回咸菜水来准备洗一下蔬菜慢慢研究怎么腌咸菜——王忆跟队里人说过了不要简单的把蔬菜扔里面去腌上就算完事还要按比例配葱姜蒜还要处理一下蔬菜。
比如腌黄瓜这不能直接把黄瓜切条扔进去口感会不够脆。
于是王向红这里一广播她顿时紧张的不知道该干什么了：“我我我这这这坏了我我我黄瓜呢？不对这些胡萝卜——嗨呀！”
王凯回家拿了个蒸红薯不剥皮直接狼吞虎咽吃的很满足一个劲嘿嘿笑。
以往孩子饿了回家就能找到饭填饱肚子这点会让项玉环感到骄傲。
在她童年时代和少年时代饥一顿饱一顿都是好日子她经常三天饿六顿这么过日子饿了回家就是高粱饼也不能管够。
可是今天她又忙又慌张心里很烦看见儿子连吃带喝还嘿嘿嘿这把她弄的心烦意乱。
于是她抄起一个辣椒砸了过去：“嘿什么嘿？吃个饭怎么这么多怪动静？”
王凯很无辜委屈的问：“妈我这不是吃到红薯满足的笑吗？你干啥打我？”
项玉环很有火气的说道：“没看着我这里忙不过来了吗？吃吃吃就知道吃！”
王凯他爹王东宝下工要进门到了门口听见媳妇儿在骂儿子他果断从大踏步改为蹑手蹑脚小心翼翼的到门口往里看了看。
看见媳妇双手掐腰、怒目相视赶紧贴着门横向往外挪。
先去门市部喝口酒！
王凯这边跑不了他只好赶忙的说：“妈那我帮你忙你要我干啥？”
项玉环心烦意乱的说：“别逼逼叨叨的队里正在广播做咸菜的法子呢……”
“这叫泡菜。”王凯解释说“跟咱们家里腌的咸菜不是一回事泡菜好吃嘎嘣脆。”
项玉环骂道：“吃吃吃就知道吃！你看你又打扰我听队里广播泡菜做法了！”
王凯说道：“你吼那么大声干嘛呀？你干嘛还要听队里广播做泡菜的方法？我都听王老师说过了这是他在城里托大师傅打听到的方法他抄下来给队长爷念给大家伙听的。”
“这样我明天去找王老师借下抄写方法的那张纸我给你抄一份不就行了？”
“到时候你可以慢慢看、慢慢泡而且今晚其他人家先泡你明天还可以找他们打听打听诀窍那你再腌的时候肯定能腌的更好对不对？”
项玉环一愣。
然后她的心情平复下来上去摸了摸儿子的脑袋瓜笑道：“乖仔真聪明你这是好主意行了继续去吃饭吧给你爹留点你爹怎么还没有回来？”
王凯问道：“他会不会去门市部喝酒了呢？”
项玉环怒道：“他敢他要是下了工不回家先去喝酒那就让他在门市部里过日子别回这个家门了！”
王凯一听着急了问道：“妈那我能不能也去门市部过日子？我、我觉得在门市部里过日子挺好的。”
项玉环大怒：“滚去吧！”
王凯拿了个地瓜往外跑：“好！”
外面挺热闹的。
生产队多数人家都提前准备好了蔬菜这会听着王向红的指点一步步处理蔬菜准备连夜腌泡菜。
这东西早做出来早享受。
王老师找城里大师傅要来的咸菜水和腌菜配方肯定没的说这以后早上天冷了来一锅玉米面粥加上一盘小泡菜舒服呢！
天短了夕阳很快落入山下。
家家户户炊烟袅袅饭香味开始压过泡菜母液的酸辣味在天涯岛上飘荡。
寒风凛冽社员们吃完饭便挤在一起看电视。
王忆这边给王新国和杨文蓉等人布置了作业让他们回家取暖写作业自己则回到了听涛居。
秋渭水来亲戚了这两天晚上不会来找王忆于是王忆便回了一趟22年。
22年这边事情还不少有勘探队在天涯岛寻找地下水脉来确定打井地点有调查团在各岛屿飘荡寻找适合办砖窑厂的地方。
地下水脉还是没有确定下来但适合办砖窑厂的岛屿已经确定了或者说已经选定了。
调查团给他邮箱发了一份电子文档一共选了五个岛屿这五个岛屿办厂的优缺点都对比出来五个岛屿的详细情况也一一做了讲解。
王忆本想仔细研究研究结果打开文档一看：
字数100000+本次阅读时间超过五小时！
打印出来是一本册子！
王忆没时间在22年慢慢看他打印出来准备带到82年去看。
现在他的工作重心放在了82年82年那边工作还挺繁忙的需求的商品也多。
于是王忆又给邱大年发了一份文档过去里面有需要的各种商品、物资。
邱大年接到信息后给他打了个电话说最近饶毅想要联系他袁辉也要找他。
袁辉找他是因为他这边已经请下年假了是在下个月可以接收铜钱照片准备给他开展鉴宝工作了。
王忆琢磨了一下他跟饶毅确实好一段时间没有联系了这样他给饶毅去了个电话把自己最近在忙活着收铜钱的消息说了说。
听说他手中有好些铜钱饶毅这边精神一振。
来活了！
饶毅的平台好庆古集团人多势众专家多王忆打算把铜钱照片送一份给饶毅让饶毅派人来帮忙鉴宝。
要是有价值高的铜钱而庆古这边出价合适那他也愿意卖给庆古。
草草的把22年事宜办了办此时便是天色黯淡。
他带上资料回了82年等到午夜时分连狗都陷入酣睡中他便重新回了一趟22年的仓库从仓库里搬运了一些蹲便器、拐杖之类的商品进82年沪都十六铺码头的101号仓库里。
陈进涛手里有两个仓库的钥匙明天他打电话让陈进涛去找力工将101仓库里的货物搬出来即可再通过麻六他们带回天涯岛。
忙活一通便是凌晨王忆擦了擦汗回到卧室床上很快便开始酣睡。
一顿劳累之后再睡觉挺好的。
睡得香！
第二天上午他调了课跟随销售队一起去大众餐厅。
红薯烤炉、栗子炒炉等都存在了大众餐厅每天傍晚结束生意销售队就把炉子送过去早上再去推车出来。
三个人一台车一人忙活烤红薯、一人忙活炒栗子和炒花生还有一人忙活算账收钱。
各有分工不管多忙都有条不紊。
餐厅现在有所进步不光做中餐和晚餐也开了早餐项目。
队里菜油多所以他们可以炸油条、炸油糕另外提供水饺馄饨面条王忆去的时候王东美便带着人在忙活包水饺、包馄饨送入冷柜进行保存。
这是给第二天存货。
看见王忆进门王东美拿围裙擦擦手笑道：“王老师你怎么来了？这是哪阵风把你给吹过来了？”
王忆说道：“西伯利亚寒风这股风太猛了。”
王东美情不自禁的点点头：“对今年的寒流来的格外快还只是深秋没有进入冬天呢结果晚上就能结冰了！”
“不过天冷了也有好处蔬菜猪肉鸡肉这些东西不容易腐坏可以不必浪费电力用冰柜保存放到屋后挂起来就行一晚上能冻的邦邦硬！”
一个服务员端着一屉水饺打开冰柜笑道：“对正好用来冰镇饺子现在天冷了早上吃一碗热水饺特别舒服而且咱们水饺馅多味美更好吃！”
王忆看队里要包水饺问道：“你们包饺子都用什么调料？需不需要饺子料、包子料？我现在在沪都外贸集团有关系可以给你们弄点好调料。”
王东美一听很高兴笑道：“行呀王老师你总能给我们解燃眉之急！”
“现在市场上物资挺匮乏的很多调味料都得等进货而咱餐厅生意好、调料用的多最近厨房正为这件事头疼呢！”
“而且还有成品的饺子料和包子料吗？正好我们也准备推出包子产品天冷了很多人不愿意进餐厅来吃饭他们喜欢买几个热乎乎的包子回家配热粥吃我觉得做包子肯定能赚钱。”
王忆点点头。
这个主意可以。
他跟王东美寒暄了几句又聊了王新国和王新钊两兄弟的学习进展然后他看看时间外贸集团该上班了就给陈谷打了个电话让陈谷去给陈进涛送个消息处理101仓库的货物。
处理过这件事他准备撤却跟一个刚进门的青年打了个照面：
“嘿王老师！”
“嘿姚当兵同志！”
王忆没想到在这里碰到姚当兵曾经徐进步手下的得力干将！
两人有段日子没见面了这次相遇姚当兵很高兴伸手抓住王忆的手腕不让他离开激动的几乎是口不择言了：
“王老师太巧了我竟然今天把你给撞见了嗨、嗨这真是怎么说呢？有缘千里来相会呀。”
“咱们两个就是有缘分我今天本来计划着中午过来吃饭但是想提前来看看饭菜准备的怎么样了结果误打误撞碰上你了！”
听着他叽里咕噜说出来这么多话王忆笑道：“慢点说、慢点说你不是调到那个什么单位来着？”
“侨联会归国华侨联合会。”姚当兵说道。
王忆点点头：“对高升了……”
“嗨算什么高升。”姚当兵无奈的苦笑一声“我其实是借调过去估计没法留在侨联会以后还得回供销公司。”
王忆问道：“怎么了？”
姚当兵支支吾吾的说：“没、没什么呵呵一切都挺好的那什么就是那个销售公司也挺好的。”
王忆看到他突然变了言辞便问道：“到底怎么了？我看你情绪不大对。”
姚当兵看看周围有食客便拉着王忆去了后面厨房低声说道：“侨联会的工作不好干我是借调过去的野路子不属于正规军人家看不上我专门给我安排麻烦事。”
“相比之下还是在供销公司时候更舒坦同事们其乐融融徐经理为人正气讲原则……算了不说了没什么好说的。”
他脸上露出了一股疲惫之色。
显然新单位的工作让他深感不如意。
王忆拍拍他肩膀安慰他说道：“如果在新单位干的不舒坦那就回老单位吧。人生在世所求不过是一个舒坦没必要过于勉强自己。”
姚当兵咬咬牙说道：“我有想过这回事也跟我老同事谈过这想法但我觉得我不能就这么回去！”
“当初我离开供销公司的时候是从事业单位进政府机构公司特意给我搞了一场欢送会舞龙舞狮放鞭炮都为我感到骄傲。”
“现在我要是灰溜溜的回去那这算什么事？我们徐经理是部队转业的干部最讨厌打败仗和当逃兵我不能当逃兵即使要回供销公司我也要光明正大的回去！”
王忆问道：“怎么个光明正大的法子？我找人给你弄两面牌匾一面写光明、一面写正大你跟着这两面牌匾回去行不行？”
姚当兵笑道：“哈哈那肯定不行我要把我在侨联会的工作完美完成然后再申请调回供销公司。”
“到时候我要告诉所有人我、姚当兵、徐经理手下的得力干将不是吃素的我不是混不下去了才回到旧单位我是在新单位出色完成了工作主动要求回到老单位去为人民服务！”
王忆问道：“那你到底是遇到什么麻烦了？你们侨联会能有什么麻烦？”
姚当兵听到这话脸上的笑容就隐去了。
他悻悻然的说：“侨联会的工作是跟归国侨胞相关有些侨胞当初是被赶出去的也有些人是在国内过不下去了偷偷去了国外。”
“如今他们回到家乡唉心里有怨气呀很不好打交道。”
“可是国家的经济发展需要他们的外汇和投资来帮忙从省里到县里都要求我们好好招待人家平息他们的怨气团结他们的力量为祖国经济建设添砖加瓦。”
“这活不好干好干轮不到我最后分到我手里的净是一些让人头疼的坏事！”
“拿我手里现在最难的一桩事来说吧王老师你还记不记得上次我说过有个华侨回到咱县里心里一直对老家的地瓜面面条念念不忘？”
王忆说道：“记得。”
他其实早忘了只是他觉得现在姚当兵需要倾诉于是就顺着他的话题往下说。
果然姚当兵这边抱怨起来：“这个人本来也是你们外岛渔家人是大鱼岛人家大约是解放前夕吧他吃不上饭跟着人出国去做工去了李家坡后来留在那里了。”
“李家坡跟咱翁洲差不多是个大海岛不过格外大他靠着在家乡练出来的捕鱼本事在李家坡发家致富办起了大渔场。”
“现在改革开放了他年纪也大了凡事讲究叶落归根他想念家乡便回来了回来后他什么也不想吃就想吃地瓜面面条说是以前他馋了他娘就给他做地瓜面面条。”
“我们单位发动了县里的好厨师给他做地瓜面面条结果他吃了一碗又一碗每次都是只吃一口然后就说不是那个味儿就不吃了！”
“这真是极大的浪费呀大大的浪费地瓜面也浪费我们人力物力和精力！”
听着他的抱怨声王忆倒是隐约记起了这件事问道：“我记得你上次提起这事的时候是三四个月前了吧？三四个月了你们一直给这人做面条？”
姚当兵说道：“对是三四个月前但他没有一直待在咱们县里前面去各省市考察投资项目来着这个月刚回来——”
“他回来在家乡过中秋节因为他已经离开家乡整整四十年了整整四十年没有看着家乡的月亮过中秋节！”
“这是个大商人很有钱很有关系之前他在咱们县里的时候是我们的科长负责接待他但我们单位没法满足他的需求所以跟他关系迟迟没有推进。”
“现在我们单位就把这烫手山芋交给我了让我来负责接待他唉！”
他想要骂娘。
但考虑到自己好歹算个国家干部便没有好意思骂出脏话。
王忆问道：“就是一碗地瓜面条结果你们就迟迟没有跟他搞好关系？就是因为一碗地瓜面条？？”
他都听呆了。
这他娘的有钱人都这么任性吗？
爱好这么独特吗？
姚当兵连连叹气说道：“唉差不多可以这么说吧主要是这个人是在建国前离开咱们国家的建国后国家重新分配田地房屋他家房屋成了无主之物就分配给了其他人。”
“如今他回来家里祖屋早就被推平了他对此可能挺不满的就借着地瓜面面条的事为难我们。”
“但这也确实是个突破口要是我们做出的地瓜面面条能满足他的需求让他体会到所谓的‘母亲手擀面’般的香味那我们跟他关系可以缓和不少。”
听到这里在旁边默默跟听的王东美忍不住的说：“哦姚同志你让我们餐厅好好准备红薯面面条就是为了这事？”
姚当兵点点头。
王东美戳了戳王忆说：“王老师咱们说不准真能帮上他的忙呢我尝过咱们的烤红薯太好吃太香甜了用咱们的红薯做出红薯面面条那绝对好吃呀！”
“我不信他母亲当年给他做的手擀面比咱队里红薯面还要好吃！”
姚当兵眼睛亮了。
王忆摆摆手说：“首先人家要吃的是母亲手擀面其次咱们队里的红薯刚收获全是新鲜货别说拿出红薯面来了就是想拿出个地瓜干都做不到！”
王东美一听说道：“对我把这茬事给忘记了咱们的红薯才出土没几天。”
一听这话姚当兵的神情又黯淡了。
王忆看的挺不忍心的问道：“这位侨胞有没有对红薯面面条提出什么要求？按照他的要求来做不行吗？”
姚当兵苦笑道：“没有任何要求他就说了一句他这次回国主要是看看家乡、给故去的父母上柱香烧点纸然后是他在祭祀父母的时候回忆起了母亲的手擀面想起了这一嘴！”
“后来我们给他做了好多手擀面他吃了就摇头！吃一口就扔筷子！特别不像话！”
“我们真是尽力了”提起这件事他的抱怨就滔滔不绝“我们甚至去他家乡大鱼岛打听过他母亲都是怎么做手擀面的。”
“红薯面面条不好吃他母亲做的手擀面还真挺不错的为什么？因为旧社会的时候他母亲给大鱼岛上一个船主当厨工船主跟地主一样家里有钱鸡鸭不缺。”
“他母亲那时候就经常给船主做鸡汤面你们想想这红薯面面条用鸡汤来下滋味能不好吗？”
王东美点点头说道：“明白了他母亲就是用鸡汤给他儿子下面条的……”
“不是！”姚当兵脸上露出凄凉之色“我们也这么猜测过于是就用鸡汤给他下了面条。”
“结果呢？结果人家当场直接把碗给摔在了地上说‘你们脑子里都是米田共吗？我家里当时穷的只能给人家卖身为奴我娘还能用鸡汤给我煮上面条吃’？”
王东美先吓了一跳：“这么大的脾气啊？”
又说道：“也对这话也有道理但他母亲既然给船主做鸡汤面会不会是从船主家里偷偷带出鸡汤来呢？”
姚当兵拿手指点了点他又笑了起来：“我刚才说我们那科长曾经最早负责这侨胞是吧？后来为什么要换人呢？”
“因为他们解决不了这侨胞的需求所以把烫手山芋给了你。”王东美说道。
姚当兵说道：“这又是后面的事了起初是我们科长接待这位侨胞结果他端上鸡汤地瓜面条后被侨胞给推开了说他们家当时穷吃不上鸡汤所以他母亲不会给他用鸡汤来煮地瓜面。”
“而我们科长就跟你说了一样的话！说他母亲偷偷带出鸡汤给他下面条！”
“一听这话这侨胞才摔碗的他勃然大怒说‘你意思是我母亲是小偷？’这事把他给气炸了当场要揍我们科长这才有了我们科长被换掉的事！”
听完他的话王东美也没辙了：“这人真他娘难办一碗红薯面而已这么为难人干什么？”
王忆问道：“那你们就没问问这个侨胞关于他母亲做手擀面时候的流程或者用料？你们肯定问过吧？”
“肯定问过！但问了跟没问没有区别”姚当兵学着侨胞的样子耸耸肩、摊开手“他母亲也很有意思每次给他做地瓜面条的时候都让他出去自己锁了厨房的门来做所以他啥也不知道！”
王忆敲了敲桌子。
皱起眉头若有所思。
姚当兵说道：“算了咱们别为这事头疼了这事肯定解决不了。他娘去世四十多年了这他娘谁能给他再来一碗跟他娘当年做出的手擀面一样味道的面条所以……”
“未必。”王忆摆摆手“我听你刚才说他是想要吃一碗有‘母亲手擀面’般香味的红薯面条？”
“对呀。”姚当兵点点头。
王忆说道：“对什么对？他这话的重点是‘般’、‘一般’！”
“这样我来做一碗红薯面面条你给那侨胞送过去让他尝尝试试。”
姚当兵和王东美一起吃惊的看向他：
“王老师你是琢磨出什么来了？”
“你要怎么做？”
王忆说道：“我也要跟他母亲一样做这面条的时候没有人在厨房里要自己一个人悄悄地做！”
姚当兵疑惑的挠挠头。
这弄啥嘞？
王忆对王东美说道：“餐厅里有红薯面吗？有的话让师傅帮点忙给我和面做一份手擀面走吧具体怎么操作听我的安排。”
姚当兵试探的问：“王老师那我真中午把他叫过来吃饭呀？”
王忆说道：“你叫吧把他叫来吧。”
他去后厨一看看到黄慧慧正在后厨帮忙。
黄慧慧麻利的择着菜说道：“大军的伤势恢复的挺好的现在已经能自己下路走动了就是那条伤腿之前不能动的时间太长肌肉萎缩了医生说现在需要康复训练。”
“他正在努力的训练自己平日里生活已经用不着人照顾了于是我来厨房帮工。”
王忆说道：“那还得小心伤筋动骨一百天呢！”
黄慧慧笑道：“这不是已经快要一百天了吗？而且他主要是伤到了肌肉现在就是个恢复训练。”
“主要是他想要赶紧去给你帮忙因为王老师你曾经跟他说过以后有工作要安排给他他把这件事记在心里了想去尽量给你帮个忙所以留在县城进行康复训练。”
“否则大军都可以回家了他现在生活上照顾自己是没有问题的也能干点轻快的活。”
王忆点点头然后跟厨师见面找厨师帮自己来做面条。
等到快中午头的时候姚当兵领着一位头发花白、满脸沧桑的中老年人进入餐厅。
这人穿着一身笔挺西装和黑皮鞋手持文明棍确实颇有几分富豪侨胞的风采。
正主来了王忆便让厨师和厨工暂时离开厨房他关上窗户拉上帘子进入时空屋去拿了一盒史地生清鸡汤出来。
葱花干爆锅清鸡汤当汤底加入厨师做好的面条开始煮。
这时候他去打开了房门让厨师和厨工们继续忙活毕竟这会是饭点餐厅里还是挺忙活的。
面条煮熟。
香气扑鼻。
面条要出锅的时候厨师建议道：“撒上点碎葱叶吧味道更好。”
王忆摇摇头笑道：“用不着那更好的味道成不成就看这锅面了。”
他将面和汤倒入外岛以前常用的大海碗里给那侨商端送上去。
侨商看了看碗里的汤水看到没有油花后点点头说：“嗯看起来还挺好。”
姚当兵随手拿了一副筷子递给他他夹起面条吹了吹送入嘴里慢慢咀嚼起来。
很快他的脸上露出笑容一手扶住海碗一手开始挥舞筷子西里呼噜吃了起来！
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