夜幕降临。
大名府中虽然没有汴京的州桥夜市和马行街夜市那般繁华却也是灯火通明喧嚣狂欢。
八仙楼前望向这座熟悉的大名府第一酒楼卢俊义有些感怀更多的是一种审视。
燕青跟在身边对于这种目光有些奇怪:“小郎你在看什么?”
卢俊义道:“以前我们是这里的客人看的是里面的美味佳肴现在要将樊楼分店开过来看的则是彼此间的差距了。”
燕青作为土生土长的北京人对名震天下的樊楼自然有好奇心:“那八仙楼比之樊楼如何?”
卢俊义笑道:“你瞧这彩楼欢门就是汴京正店的特色并且与樊楼外的花头画竿醉仙锦旆十分相似可惜恰恰是如此才有种东施效颦之感!如果没去过樊楼的或许会觉得这里大气但去过樊楼之后呵!这里便是小小脚店一般了!”
这话未免有几分夸张八仙楼这高达两丈多的门口被各色彩绢结成的绢花所缠绕碧疏玲珑含春风银题彩帜邀上客怎么也不是脚店可以比拟的。
但货比货得丢卢俊义去过樊楼再回过头来看这大名府的八仙楼就觉得档次的差距一览无遗。
不过他这番话是压着声音说的就这点都让燕青感慨小郎是真的变了换成以前那还不吼得整栋酒楼都听到?
小小的插曲后卢俊义带着燕青与前来会和的索超、张横、张顺一起跟在卢员外身后进了雅间。
他们是提前来了本来林元景是准备宴请但卢员外身为本地人岂能不尽这番地主之谊所以才早早抵达。
趁着卢员外将酒楼掌柜叫到面前嘱咐卢俊义开始打量这所谓的雅间又摇了摇头。
燕青眼珠滴熘熘转动等到掌柜离开后才低声问道:“小郎这里也很差么?”
卢俊义道:“我在京中所见的雅间都是闹中取静幽静隐秘你再看看这八仙楼门外来来往往喧闹非常哪有半点雅致?也只适合商贾官员定是不愿被打扰的。”
他说话的声音很低但卢员外正好走了过来闻言不禁道:“你爹我就是商贾怎么的现在有出息了瞧不上了?”
卢俊义赶忙赔笑:“父亲这是哪的话儿子只是浅薄之见浅薄之见!”
卢员外瞪了一眼转过身去又忍不住抚了抚须显然心情十分美妙当得知林元景和李彦抵达时更是快步迎出满脸都是笑容地拱手道:“林指挥!
”
林元景还礼:“卢员外!”
卢员外哈哈一笑对着李彦也郑重行了一礼然后握住林元景的手臂亲热地与他一起坐了主位。
李彦带着后面的花荣、时迁、徐宁、凌振进入雅间众人各自入座气氛很快热烈起来。
反正请客的是卢俊义的父亲何必故作客气弄得生分……
卢员外见一群年轻人在一起有说有笑仔细打量了李彦后对着林元景:“令郎昂扬却不凌厉霸气却不慑人如此气度当世罕见真是虎父无犬子我儿幸得令郎教导将来若有成就我感激不尽!”
林元景在京中一向是沾儿子的光这般夸赞倒也很少听见闻言笑道:“卢员外太客气了令郎这般麒麟儿世上能有几位?是他自己争气罢了!”
卢员外很清楚卢俊义的缺陷:“知子莫过父不瞒林兄此次我儿回家我险些认不出他来短短一年时间实在是脱胎换骨!”
想到之前询问儿子书院的情况他又热切地道:“听闻令郎有意在大名府也开设岁安书院?那真是太好了我当全力支持!”
林元景十分豁达:“我还真不知这件事便让他们自行决定吧!”
卢俊义此时还真的在讨论在大名府开设分店的事情:“哥哥这八仙楼与京中正店差距巨大已是大名府第一我们一旦选个好的地段开下分楼以樊楼天下第一的名声那岂不是轻而易举地跃升为大名府最好的酒楼?”
李彦品了口八仙楼自家酿制的酒水就不再喝微笑道:“你真这么觉得?”
卢俊义挠了挠头:“我考虑的哪里不周到么?”
他身后的燕青听着倒是猜到了问题关键却是闭着嘴没有说话。
李彦看了眼这位机灵聪慧的忠仆对着卢俊义道:“你去了一回汴京归来后就能看出此地与樊楼的差距那么往来京城和大名府的权贵商旅也不少他们难道就不知么?”
卢俊义顿时反应过来:“是啊他们早该有所比较照这么说来……八仙楼能常年维持大名府第一的位置是有恃无恐?它背后的是谁?”
“不外乎那几家势力!”
李彦悠然道:“大名府的繁盛虽不及汴京却也是陪都我刚刚站在酒楼前看着那看似气派实则敷衍的彩楼欢门就知道这座酒楼不是在正规竞争里脱颖而出的。”
“你接下来可以了解一下别的酒楼是怎么失败的等到我们的樊楼想要开业也会遭到类似的麻烦。”
卢俊义冷哼道:“八仙楼想要从中作梗我们也不会听之任之!”
李彦道:“不仅是八仙楼作梗考虑大名府衙门对酒楼的限制官府想要卡民间的脖子那再简单不过七十二家正店为何能成为正店官府许以的酿酒权是不可取代的一点脚店的门面再大装修再豪华没有这酿酒权就得永远去正店进货挺不起腰板来。”
“同理到了地方上官府也能作此约束其实仔细想想樊楼这块招牌如此响亮之前却没有在各地开设分店难道他们是有钱不赚么?”
“自然不会恐怕是贫穷的州县樊楼开了也没有多少利润而西京、北京、南京这三大陪都的地方势力却是盘根错节……”
“最高明的商战从来不是打价格论品牌讲对策而是不战而屈人之兵直接让你开不了不就一劳永逸了么?”
众人聆听纷纷点头却没有颓丧之色。
他们也经历了不少风浪这点小困难又算什么卢俊义更是道:“商人以和为贵不愿意闹得争锋相对我们却不怕这些!”
花荣开口道:“只是这官府如果真要限制我们开店层层掣肘拖延时间那从选址建楼到开业要花多少时间呢?”
其他人也皱起眉头大宋朝廷工作效率之慢是有目共睹的京师内都是如此地方上就更别提了若是没有门路拖个三五年都是正常到时候黄花菜都凉了。
李彦清楚其实这个时期还好到了后面才夸张。
有宋一朝腐败现象是越来越严重北宋已经是花天酒地醉生梦死到了南宋更是穷奢极欲还开创了饮食服务的四司六局官府专门安排公款吃喝的酒楼门道变得更多。
所幸他早就准备:“开樊楼分店不能从头开始要学会贴牌。”
众人大奇:“贴牌?”
李彦道:“樊楼最着名的就是品牌效应天下第一楼众人皆知而我们此次带来了专业的厨娘拥有原汁原味的美酒佳肴那么只要将原有的酒楼改造一下不就是樊楼了么?何必从头建呢?”
他看向卢俊义:“城东这片有愿意转让的合适店铺么?”
卢俊义茫然地摇头:“这事我不清楚以前出来都是在八仙楼用膳的。”
李彦望向索超。
索超想了想道:“常庆楼距此不远声名很好但近年来也被八仙楼挤得没了客源如果能将这家酒楼转给我们倒是正合兄长所用!”
李彦抚掌:“运气不错天助我们!”
卢俊义笑道:“请哥哥放心这件事我去办一定用最快速度将常庆楼盘下作为樊楼的……嗯贴牌!”
李彦叮嘱道:“我们开设樊楼分店是光明正大地探一探大名府的局势同样也是为了做生意。”
“公平竞争获得财富没什么好遮掩的何况樊楼的股份里面还有高提举的份额他信任我们也不能让他亏了。”
众人大笑:“是极是极!”
李彦举杯:“为了高青天的股份——”
大伙儿齐齐举杯:“为了高青天的股份——”
“干!
”
燕青看着这群人露出羡慕之色旁边畅饮的卢员外和林元景也露出笑意堂内气氛其乐融融。
等到洗尘宴结束卢俊义扶着醉酒的卢员外向着马车走去就见这位曾经愁眉苦脸的父亲连声笑道:“儿子……你原来说你们亲如兄弟……为父还有些不信……今日所见才知……才知不假!你这次出去……真的出息了!为父高兴啊!”
卢俊义笑道:“父亲我接下来准备拿下常庆楼用来开设樊楼分店那常庆楼也是老字号了恐怕要多花些钱财……”
卢员外打了个酒嗝大手一挥:“别说你此举不是败家业……就算是的那也无妨!你是我卢家的未来得个教训比起些许钱财重要得多!为父全力支持你……买买买!”
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