莺歌长相本就清秀，此刻做书生打扮，被她那双柔弱似水的美目望着，本就曾设想过让莺歌帮忙的柳茹月良心不安的提醒了一句，“或许我夫君已高中，或许他已经身居要职，或许他已经攀附权贵，我去找孩子，恐怕会触怒他，到时候我们面临的危险就会很大。”
“十娘，你觉得我莺歌是贪生怕死之徒么”莺歌因柳茹月的话，暗自伤心，她上前倒了一凉茶，一饮而尽，将心中的怒火浇灭，“反正我的赎身银子是十娘凑齐的，你就是我的再生父母，我不会离开你的。”
“跟着我，也无济于事，莺歌可曾想过将来想要做什么营生么”
“我只会讨好男”视线扫过狗蛋儿，莺歌将嘴边的话咽了回去，委婉的说道，“我就只会一些琴棋书画c吹拉弹唱，也就哄人一乐的水平，其他事情，莺歌不会，莺歌不知道将来做什么营生。”
柳茹月心中有了计较，既然莺歌愿意帮她，那她也帮莺歌提供一个安身立命的场所。
不过现在身上银子虽说还有三百两，距离她的打算还差了很多，现在说出来，徒引莺歌惦记，将来难免失望，此事只能暂时作罢。
“既然莺歌还没想好将来做什么，就先跟着我吧，将来莺歌若是有了想做的事情，再说给我听听看。”
“恩。”
“都饿了吧，我去借了厨房给大家做吃的。”柳茹月站起身，拿了刚才路上买的菜，就准备下楼借客栈的小厨房。
莺歌就像她名字一样，叽叽喳喳的停不下来，“十娘，为何你要对那米铺杂役说我们要酉时三刻才回来让他现在就送米粮过来，我们也不用买客栈的米饭吃了吧。”
“一会儿你就知道了。”柳茹月打开门，回头对要跟上来的莺歌指了一下陈尧，“你就别下来厨房添乱了，在屋子里陪着两个孩子吧。”
莺歌只好停住脚步，留在屋子里，和陈尧大眼瞪小眼儿。
借了小厨房，先将干木耳泡着，放在一旁不管。
买了一些客栈里的金龙赐福煮了饭，这才开始做菜。
将大白菜切了头，将外层有些坏掉的叶子剥除，将里面完好的白菜叶子完完整整的掰下来，一片片叶子散开的白菜叶洗净后，就将白菜梆子横切下来。
随后，将白菜梆子切碎，放在碗中之后，撒上少许盐搅匀，好让切碎的白菜梆子出水，这样一会儿吃的时候口感才会爽口不会觉得水。
又将香菇切成丁c已泡发的黑木耳洗干净切成沫，备用。
将猪肉去了皮儿，洗净后，切成片再剁成肉沫。
将肉沫放入盆中，再把白菜梆子碎末c香菇丁c黑木耳沫挤干水倒入盆中。
加入两瓷勺生抽勺料酒小勺盐c少许胡椒粉c再用手抓，抓匀之后在碗中摔打，使其生筋，便放在一旁腌制一刻钟左右。
趁此时间，柳茹月在炒锅中舀了少许猪油，等白色膏状的猪油融化之后，加入一瓢开水，一小勺盐，将白菜叶子一片片放入锅中，等水滚之后，叶片烫熟再一片片夹出来备用。
将白菜叶摊开在菜板上，舀一勺已经腌制入味的肉馅倒在叶片尾部，捏着白菜梆子切口处由下往上卷。
卷到最后，就把两旁多余的叶子往中间塞一下，这样，一个白菜酿肉就卷好了。
随后，将所有肉馅都用烫熟的白菜叶子卷好，摆放在盘子里，放入蒸锅中，蒸一刻多钟。
做这一道白菜酿肉，主要是考虑到大家舟车劳顿，再加上天气炎热，难免心中有些焦躁c恶心，若是再吃大鱼大肉唯恐堵得慌。
这道白菜酿肉不油腻，还清爽，美如翡翠也会让人食指大动。
等待白菜酿肉蒸熟的过程，柳茹月又开始准备下一道菜，可以健脾开胃的蒜香排骨。
猪肋排已经让肉贩切成两指长的段儿，清水洗净，冷水入一旁的汤锅，水开之后，捞出血沫扔掉，待得排骨肉香飘出，汤白，就把猪肋排捞出来控水。
而汤锅中的去血水排骨汤，在如今条件下，倒是能勉强充当一下高汤之效，放在一旁备用。
将老姜切片c切葱花c蒜切末，备用。
将控好水，依旧热气腾腾的猪肋排导入盆中，依次倒入两勺料酒c两勺生抽勺老抽c两勺耗油c两勺白糖小勺白胡椒面c用筷子搅匀。
原本焯水之后变得白惨惨的排骨，经过搅拌，表面已经被染上了酱油色。
再倒入葱花儿c姜片c蒜末，搅拌后腌制一刻多钟。
做好这些准备，白菜酿肉也蒸好了，一揭开锅盖，白烟滚滚带着属于白菜的香气
伴随着鲜肉汁儿的诱人味道飘散出来，沁人心扉。
柳茹月用布缠着手，将白菜酿肉拿出放在一旁静置。
腌制排骨还需要一些时间，柳茹月又开始准备另一道素材的食材。
素烩腐竹。
将泡发c洗净的乳白腐竹切成段，洗净的橙色胡萝卜切花刀，再将香菇切成片。
将洗好的翠绿色西芹去了叶切成片，先前还有没用完的黄色姜片，葱花，便不用再准备。
将之前煮了排骨的汤锅揭开锅盖，倒入已经切好的香菇片c胡萝卜片c西芹c腐竹段，拌匀。
稍顷，又放入切好的姜片。
加入适量盐c味精c白胡椒粉，沸腾后又煮一会儿，大致一盏茶的时间，撒入葱花，就可以将汤锅中的素烩腐竹导入盆中了。
清淡美味的素烩腐竹，汤汁乳白c点缀着红色的胡萝卜片还有绿色的西芹，真可谓是秀色可餐。
将灶台收拾了一下，排骨也腌制好了。
炒锅后倒入菜花油，将油烧熟后，将排骨一颗颗夹入锅中，然后减少添加柴火，小火慢炸。
待得排骨炸至两面金黄，边角微焦，就用铁漏斗将排骨捞出来，控油备用。
另起油锅，菜花油烧熟后，倒入蒜末煸香，动作得快，不然蒜末容易糊。
再倒入胡萝卜末煸炒一下，就将控油的肋排重新倒入锅中，翻炒入味之后，撒上葱花，蒜香浓郁，质嫩味美的蒜香排骨就做好了。
起锅装盘。
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