沈青依闻言满意的点点头。
不错,她就喜欢这种做事有底线的。知道什么能做,什么不能做,
“你现在还有事么?”
这做豆腐,就得用到石磨和模具白布,而家里,啥都没有。
冬青:“有,但不急。”
“你帮我弄个石磨回来,如果可以的话,在弄个碾子回来,明天做好吃的分你一份。”
沈青依发现,这个朝代好像并没有卖豆腐的。
反正她是没看见过谁卖。
“行。”
冬青爽快的点头,之后扭头离开。
沈青依做出来的好吃的,他非常的期待。
每次的好吃的,都不会让人失望。
那味道,真的是绝无仅有,好吃极了。
“什么事这么开心?”
这时公孙青离从房内走出,笑着看向沈青依。
“我要做豆腐。”
“豆腐?那是什么?”
公孙青离疑惑,有生之年,他竟然头一次听说豆腐。
“啊?你没吃过?”
豆腐起源于汉代,是练丹家淮南王刘安发明的,已经有两千一百多年的历史了。
按理说这个朝代应该有吧,毕竟那么久远了。
可看公孙青离这架势,这个朝代好像貌似真的没有豆腐。
“豆腐是何物?”
连是什么东西他都不知道,怎么可能吃过。
“就是一种绿色健康的食物,非常好吃。”
“嗯,我很期待。”
他心里有好多疑问想要问沈青依,但又不知从何问起。
沈青依看出了公孙青离的心思,但只能装作不知道。
她没办法说。
不知从何说起。
她身上的事情实在是太玄学了。说了估计也没人信。
“瞧好吧,明天就能吃了。”
只要豆浆熬出来,就能做好多豆制品。
比如豆皮,豆干,干豆腐,大豆腐。
古代的大豆非常便宜,如果大家都喜欢吃,这将会是一项非常好的赚钱项目。
整个王朝仅此一家。
冬青的办事效率很快,天还没黑,就把石磨和碾子都给弄回来了。
沈青依看着放在门口的两个大家伙,心里对于冬青那是佩服的五体投地。
牛批!
这大家伙得多重啊,竟然能这么快运过来。
碾子是用来研磨面粉之类的。
石墨是用来研磨豆浆一类的。
它们都是用石头做的,体积都差不多大,但用处不同。
第二天一大早,沈青依就起来开始忙活了。
石磨很重,沈青依当然不会自己亲自研磨,而是赶来了一头牛。
梅娘早早就起来了,见沈青依开始忙,她也过来帮忙。
梅娘赶着牛拉磨,沈青依往石磨中间的洞里面添豆子。
豆子全都磨成豆浆,之后放进大锅里面煮开。
把昨天准备好的做豆腐工具摆上,沈青依开始了做豆腐。
同时也不忘扯豆皮。
这一忙就是一个时辰。
干豆腐,大豆腐,豆皮都做出来了不少。
干豆腐沈青依做的是厚一些的,她打算做一些素鸡,豆干。
等豆制品都做好。可以吃的时候,时间已经到了晌午。
因为昨天答应过冬青,请他吃,所以沈青依干脆把冬至冬季还有梅娘也一同喊了过来。
美名曰尝鲜。
最后一道菜摆上桌,众人面面相视。
不是说吃豆腐么?
他们怎么没看到?
“尝尝,看看好吃不。”
这一桌子的豆制品,可耗费了沈青依不少心力。
为了以假乱真,沈青依做饭时那是小心在小心。
公孙青离闻言夹向看起来最有食欲的红烧肉。
筷子夹下去以后,公孙青离发现不对劲了。
这不是肉。
轻轻夹起,放入嘴中品尝。
虽说不是肉,但吃起来却很香。难不成这就是豆腐?
既然这红烧肉是假的,其他的应该也不是真的。
公孙青离每道菜夹一点,确实如他
想的一样,看着像肉,实则吃起来根本就不是肉。
其他人见公孙青离吃完一口又一口,也开始动筷。
“这不是肉,但味道不错。”
“这是什么?”
“不是肉,但吃起来和看起来却跟肉一样,夫人,您这是拿什么做的?”
“豆腐。”
公孙青离放下筷子,吐出两个字。
“没错,还是你聪明,这一桌子的菜,都是用豆腐做的,具体点来说,就是用黄豆做的。”
沈青依点头,满脸赞赏的夸奖公孙青离。
还是她男人聪明。
“黄豆?黄豆能做成这么多菜?”
一听是黄豆做的,冬青满脸的不可置信。
黄豆长什么样子他还是知道的。
圆圆的,一颗一颗的。
那玩意喂牲畜都不能多喂,竟然能做出这么好吃的一桌子菜?
“没错,就是黄豆,我改变了它的形态,让它以一种新的面貌出现。”
“能否外传?”
公孙青离非常有商业头脑。
在知道这一桌子的菜,是用黄豆做的之后,他脑海里已经有了一个计划。
“当然可以,我既然展现出来了,就没打算藏私。豆腐成本低,制作简单。我打算开一个豆腐学堂,教来上学的人做豆腐。”
沈青依的意思公孙青离听明白了。
他最多有两年的时间垄断豆腐经济。之后沈青依就会把这门手艺推广出去。
沈青依并不打算只教做豆腐,她还要教学生们做蛋糕饼干。
还有手抓饼,煎饼果子,肠粉
到时候她要让几乎每个人都会一门小手艺,这样日子就不会过得那么苦了。
古代就这一手不好,干什么都祖传不得外传什么的。
以至于很多技巧都彻底掩埋。
她要做的,就是把自己会的,都教出去。
当然了,也不是无偿的,怎么也得收点学费什么的,但不会太多。
“这个想法可以实现。”
只要是沈青依想的,他都会尽全力帮沈青依实现。
“嘿嘿,嗯呐。”
公孙青离说可以实现,那么她这个想法就八九不离十了。
“找两个机灵的,我保证两天就教会。”
做豆腐真没啥技术含量,只要记性好就行。
只要记性好,人人都是豆腐大师。
“冬青,这件事交给你办。”
“是。”
暗卫里面聪明机灵记性好的一堆。
找别人冬青一点也不放心。
但暗卫里面的人,冬青是相当放心的。
因为每一个暗卫都是精挑细选,经过严格筛选的,他们永远不会背叛。
时间过得飞快,眨眼间就要到了孩子们参加科考的日子。
考试地点在江陵郡。
沈青依打算亲自护送孩子们去江陵郡,顺便打听一下郡守的消息。
却被公孙青离以家中离不开她为由,给劝说住了。
最后由公孙青离带着米粒米豆去了江陵郡,而沈青依则是在家坐镇。
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