“怎么不把头发擦干一点?这么冷的天,你本来就怕冷,这要是入了寒气,一定头疼的厉害。”蒋宸说着,起身去取了干布过来。
他站在沈明珠身后,举着手,正准备帮她擦头发,沈明珠就跳起来,伸手抢过他手中的布。
“我自己来就行。”沈明珠指了指桌上的书,“你看书,我擦头发!要不,你说,我一边听,一边擦头发。”
蒋宸轻咳了一声,走到她对面坐下,“我不是想帮你擦头发。”
“哦,我知道。”沈明珠点点头,脸上没有一丝在意。
蒋宸瞧着,突然就扎心了,同时,他也怪自己刚才那样说话。好好说话不行吗?就说关心人家,就说想帮她擦头发怎么了?
自己是不是太强了?
沈明珠根本不知蒋宸在想什么,擦着头发,等了许久都没听到蒋宸说话,她停下来,疑惑的看着他,“你怎么不说话啊?我在等着呢。”
蒋宸回过神,端起茶轻抿了一口,“我在酝酿。”
“哦,那你现在酝酿好了吗?”
“哦,可以了。”蒋宸内心不停的吐槽自己,面上是一点都看不出来,他定了定神,把送马家人到衙门后的事情告诉她。
沈明珠听后,忍不住的啧啧几声,“我猜到这马家人不是什么好东西,可真没想到他们这么不是东西啊。敢情以前是跟着马旺财一起干那些不要脸的勾当,怪不得我大哥不受马家人的待见,原来如此啊。”
那样的事情,沈老大是一定不敢干的,所以,他才一直被欺负。
软包子嘛,谁不欺负?
“事情就是这样了。”
“嗯,我头发也擦干了,我累了,睡觉,你也别太晚。”沈明珠放下干布,打着呵欠起身回床。
蒋宸看着她的背影,轻道:“好梦!”
沈明珠说困就困,精神不集中,根本没听到蒋宸说了什么,蒙头就睡。
……
过了小年夜就是年了,可蒋家人是一点都不轻松,跟往常无异,甚至更忙了。不做腊味了,可每天还要发豆芽,摘菜啊,大棚里的活,一点都不能搁下。不仅如此,沈明珠还打算做一些有年味的东西。
打年糕,炸果条,猫耳朵,蛋卷,小鱼花生,葱油小桃酥,三色绿豆糕,花生脆枣。
沈明珠罗列了不少零食,写下清单后就交给蒋宸,让他到镇上采办回来。蒋宸倒不怕花这点银子,就是看着十几样零食,直觉一定很麻烦,做起来很累人。
“真要这么多?要不,你就做几样简单一点的。这一天天的也不是没事做,大棚里的菜,还得每天起床摘呢,摘完还要打理。”
沈明珠摇头,“你去采办就行了,照着买。大过年的,不多备一些零食,哪有年味啊?一年也就麻烦这么一回,我不偷这个懒。”
她都这么说了,蒋宸只好照办。
他跟着运菜的马车一起去镇上,采办东西回来后,实在是过意不去,又问:“有什么需要我帮忙的,你可千万不要客气,直接让我去做就行。我可能不太会做,但也是可以学着做的。”
“好啊!还真有事要你去做,体力活哦。”沈明珠指着已经蒸好了三大桶糯米饭,“等一下打年糕,这个得交给你和大哥,二哥。我们女人家还真是干不了。”
“三弟妹,东西准备好了。”院子里响着蒋山的声音。
“欸,马上就来。”沈明珠应了一声,指着那三大桶热气腾腾的糯米饭,“你帮着提出去吧,我出去教你们怎么打年糕?”火热电子书 .huoretxt.
蒋宸点头,提着两桶糯米饭出去。
剩下那一桶,沈明珠提着。
院子里,蒋山备好了一个大木臼,一个打粿槌。
沈明珠盛了适量的糯米饭放到大木臼里,举着打粿槌,一边捶一边讲解:“打粿槌要高过于顶,落下来才有力道,这年糕要进行三千多次的槌击,那样才能算好了。”
只见沈明珠马步弓腰,落槌时的架势十足,在槌头要点到饭的时候,她才把手腕一抖,准确击中要打的部位,又接着反弹的力量,又用腰里将槌头高高扯起,如此往复,让力气绵绵不绝。
蒋宸兄弟三人第一次看人打年糕,一个个瞪大了双眼,简直叹为观止。
沈明珠打了一会就气喘了。
她把打粿槌递到了蒋宸面前,“你来吧,太累人了!我还真没这力气。”
蒋宸接过打粿槌,学着她刚才的样子,一下一下往大木臼捶击。沈明珠站在大木臼前,不时喊停,不时翻面。
“打年糕要两人配合,一人挥槌,一人翻面。大哥,二哥,你们看会了吗?”
蒋山跟蒋河点头。
沈明珠让蒋山去翻面,她站在一旁指点了一会,就道:“你们打着吧,我进去准备一点东西。”
“三弟妹。”蒋山喊住她。
“怎么了,大哥?”
蒋山问:“这些糯米饭要捶打多久才算好?”
沈明珠的目光落在蒋宸身上,眼中闪过狡黠,“也就三千多下吧。”
三千多下?
蒋山、蒋河二人惊到嘴巴都合不拢,只有蒋宸面色如常的挥槌。
沈明珠又解释了下为什么要打这么多,听完后,蒋河看着那三大桶热气腾腾的糯米饭,突然觉得它们不香了。
这也太累人了吧?
沈明珠到厨房准备黄豆粉,花生芝麻粉,还有红糖粉。这些是等一下可以沾年糕吃的,年糕刚打好时,趁热搓丸子,然后在沾粉上滚一圈,那味道真的绝了。
好吃到爆炸。
除了这些沾粉,她还要把备好的那些印花模泡洗干净,擦干备用。还有要晾放年糕的簸箕,菜板,菜刀什么的,她全部准备妥当。
外面,还传来了王氏她们的声音,应该是从大棚里干活回来了,看到蒋家兄弟三人在打年糕,所以在问为什么要打米饭?
“三嫂。”
“嗯,回来了就帮我打下手吧,你先让人搬两张桌子到院子里,等一下年糕打好了,我们要趁着还没变冷变、硬,赶紧用菜刀切成小块,或做成方的,或做成扁的,我还准备这些印版,等一下咱们做一些有好看花纹的。”
沈明珠见她,就指派活儿给她。
蒋小乔应了一声,匆匆出去让蒋河去搬桌子。
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