“种地啊！”苏桃很是认真的道，“您也知道的，我与当家的当初是怎么发家的，可不就是靠着种地么？”
虽说种地是辛苦，但是种地也不许要江颜自己来做，且宋岩名下也好，她自己名下也罢，都有一大堆的庄子。
若是能够将这些庄子给利用上，种粮食种果子种花草种药材，一年到头照样能够挣不少钱呢。
“母亲，我知道您是怕做买卖会让别的官员以此来巴结您、甚至是贿赂父亲，给父亲添麻烦。
但在庄子上种地的话，这个事情不光不打眼，且一般也没有人过问。”
她只需要将每个庄子上中什么这个事情给确定下来，后头的事情就当真是什么都不用管了。
江颜想到他们两口子就是靠着种地起家的，加上最近几年圣上一直都在大力推崇多种粮食、多开荒，她自己也觉得这一块可以试一试。
于是这天，她就与苏桃两个人一起琢磨着种什么合适……
一直到李青山那边将虾爬子都做好了，她们才聊完。
李青山的厨艺虽说比不上苏桃的，但他做了这么多年的饭菜，早就已经做出点名堂来了。
尤其是苏桃喜欢吃的菜式，他每一道都特别拿手。
如今他做的这个蒜香虾爬子，就真的是特别的香。
莫说是苏桃了，就算是不怎么喜欢吃虾子的江颜也停不下来。
宋岩见她喜欢吃，也就在一旁给她剥。
但是没剥几个，他就被江颜拦住了，“大人，妾身自己来就好。”
“这个不好剥，我剥好了你吃就是。”宋岩见她剥虾子的动作特别不熟练，哪里看得过去。
“吃这个就是要自己剥才有意思。”江颜道，“大人您自己也吃，莫要给妾身剥了。”
苏桃见他们两个感情是真的比以前好了很多，也就默默看着，心里替他们高兴。
等他们两人说完了，她才道：“今日当家还捞了不少的螺蛳，不过这螺蛳得养两日才能干净。
段嬷嬷，回头你让厨娘往养着螺蛳的盆子里剪一个辣椒，要辣一些的……”
江颜文闻言觉得很是新奇，“大少奶奶，为什么要往盆子里放辣椒？”
“辣椒辣，这水也就辣。”苏桃与他们解释，“如此一来，这螺蛳吐泥巴的时候就会更快一些。
这个时候的螺蛳又有崽崽，若是不吐干净，回头吃起来就不痛快了……”
她这个法子厨娘都没听说过，所以厨娘也很快就去尝试了一下。
事实证明，她这个法子是行得通的！
这不，他们几个人刚吃了虾爬子，厨娘就欢天喜地的过来说，“东家娘子，你那法子可真的是好使，这螺蛳现在都已经吐了很多小螺蛳出来了呢！
要我看啊，明儿这个时候，估计就能够吃了。”
“行，那你傍晚之前洗一洗，换一次水，然后按照这个法子继续往里头放辣椒。”苏桃说，“明日早上也要洗一洗，若是比较干净了，你就买两刀五花肉回来。
不不不，三刀，明日傍晚我来下厨，你帮我打下手就是。”
“好嘞！”厨娘当下就高兴的点头了。
她这么高兴，不是因为苏桃下厨她就不用做事了！
而是因为苏桃每次下厨时，她都能够学几道新鲜菜式。
她们做这一行的，其实就是靠手艺来征服东家。
若是手艺不够好，人家还真的不愿意要自己。
江颜也想学点厨艺，她上一世没怎么下过厨，这一世重生以后，就更加是了。
尤其是嫁给了宋岩后，她连拧个帕子都有人帮。
从前是碧水帮，如今是宋岩，她哪里用自己动手。
苏桃知道她想学这个的时候，就道：“母亲，这不是我不愿意教你，而是你反应大的话，其实还真的是不能下厨。”
“这个倒无妨。”江颜也不会乱来，“我就是因为知道自己现在反应不算大的，这才敢跟你说学一学……
若是我反应大，就算是你们拉着我来学，我也不敢。”
“那就好，明日我打算做好几道好吃又下饭的菜式，而且特别简单，一学就会的。”苏桃说。
第二天，厨娘就买了很好的五花肉回来。
这年头的一刀，就是一斤半。
她留了一刀准备用来与辣白菜一块烤，剩下的就让厨娘去了皮子，然后剁成了馅儿。
她自己则带着江颜去了菜园子里头。
如今这个时候，菜园子里哪里都是绿油油的。
辣椒、茄子都结得特别好，一串儿一串儿的，个儿还大！
韭菜、葱葱也都是又粗又嫩，她看着就觉得特别喜欢。
因着青玄青竹他们几个喜欢吃葱葱饼，她摘了辣椒与茄子之后，还弄了一些韭菜、小香葱，打算给他们烙饼子吃。
江颜也喜欢这个菜园子，规规整整的不说，还特别喜人，“我这些天就是喜欢来这里逛，每次来了，我就觉得特别高兴……”
“是？”苏桃也喜欢自家这个菜园子，“当初我们家没有那么宽裕的时候，就是靠着这地里头的菜过日子。
油焖茄子、酸辣白菜、炖豆角、炒辣椒……就连那辣椒叶都能掺着鸡蛋给滚一个汤，味道鲜美得很！”
那时候不咋买得起肉，但是吃的菜也都特别的好吃。
每回李青山那厮都能吃个精光。
想到那时候的日子，她自己都笑了起来，“如今日子比以前好过多了，当家的也爱伺候这块地。”
“老一辈的都说，侍弄好地了，就不会饿肚子。”段嬷嬷道，“主子勤快，忙了大棚也不忘这菜园子，还不许我们几个帮忙。
这菜啊，才长得一日比一日好……”
江颜闻言很是诧异，“这是大少爷自己侍弄的菜？”
段嬷嬷见她那么惊讶，也就点了点头，“是呢！奴婢问他，为何要自己亲力亲为，他就与奴婢说，说当初家里穷的时候，主母就是靠着这块地养活了他的。”
虽说这块地小，也就那么两分地，但是他们两口子亲自开出来的，也是主母当初一点一点规划好要种什么的……
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