清晨,吴欢和何龟草草的吃了点肉粥,就出门巡视吴欢布下的陷阱。看‘毛.线、中.文、网吴欢已经两天没有巡视这些陷阱,也不知道有没有获。
当收获到第一只兔子,何龟高兴的像一个孩子。吴欢能够理解这种心情,没有必要嘲笑何龟,自己的第一次收获猎物的时候,不也是一样的心情?
也许有几天没有检查了,还是吴欢离开了,森林里没有人的味道,动物们出来欢庆了,又或者秋天来了,迫不及待的给自己长点膘?一天从来没有收获超过2只猎物的陷阱里,收获了4只兔子,2只野鸡,还有一头70多斤的野猪。
猎物带回营地,兴奋的何龟收拾着猎物,突然就哭了起来。
吴欢问道:“阿龟怎么了,怎么哭起来了?”
何龟擦擦眼泪说道:“我想起爷和阿娘了!他们好几年没有吃肉了。”
吴欢拍拍何龟说道:“孝子啊,等几天,我要买点东西,你回家看看,顺便带点肉回去。”
何龟抽泣的说道:“这样好么?”
吴欢微笑着说道:“有什么不好的,送点肉回去,腌成腊肉,过年可以用。我们也要买点东西,准备过年。天这样冷,过几天大雪封山,就不好出去了。”
吴欢把野猪皮剥出来,把野猪挂在架子上,开膛破肚。野猪不是黑熊,野猪全身都可以利用,黑熊大部分的内脏都丢了。当然现在也不是以前,以前也没有帮手,怕被野兽偷袭。看.毛.线.中.文.网
吴欢要尽量利用野猪,不想浪费野猪的一点东西,血,装在竹筒里,准备过一会灌血肠。肠子?小肠拿来做香肠,血肠,大肠拿来做干菜焖大肠。心肝肺自然煮来吃,就连猪脑,都可以拿来鞣制皮革。还有把野猪的筋割出来,想办法做成弓弦。
猪肉割成肉条,吴欢见晒干也不是办法,决定试试熏干。吴欢和何龟砍了3颗小松树,绑在一起,做成一个三角架。然后把三角架撑的很大,吴欢砍来木条,在三角架各个部位,绑上树枝,这样可以挂上最多的肉。
又让何龟砍来松树枝,把三角架遮盖的严严实实。把猪肉条挂在三角架里,然后在架子下面放入柴火,点火,把湿树枝和湿松针盖在火焰上,滚滚的浓烟向上蒸腾。
吴欢并没有因为今天的收获很多而高兴,他知道,这块地方很久没有人活动,野生动物才多。等自己周围的小动物收拾的差不多了,自己的活动范围大了,猎物自然少下去,以后的日子会很难过。狼,熊,豹,甚至老虎都会出现在自己的面前,收获急剧减少,危险系数大增。
吴欢也没有多少担心,因为无论是东边的小水沟,还是西边的小河,都有足够的鱼,虾和鳄鱼养活两个人。更何况,这些和吴欢没有多少关系,因为吴欢准备在年后就动身北上。
一个王朝开始的几年都非常的艰难,这时候献上高产,能让整个国家百姓吃饱的作物,这是多大的功劳。有道是,锦上添花天下有,雪中送炭世间无。当官?算了自己根本就不是那块料,想要个爵位,有爵位就不用担心被官府鱼肉。
在收拾好猪的时候,吴欢让何龟砍树,烧炭。何龟听到说是烧炭,便把活计整个揽了过去。原来他们家打铁铺,用的都是木炭,用的炭都是自己烧制的,所以对何龟来说根本就不是事情。
吴欢把横刀递给何龟,何龟吃惊的问道:“主人,用这刀砍树?是不是太浪费了?”
吴欢把随身携带的砍刀递给何龟,何龟看了一眼砍刀上的花纹,疑问道:“镔铁刀?”
吴欢呵呵笑道:“你认识?”
何龟:“我听爷说起过,但没有见过。”
吴欢:“这样,那你觉得用哪把砍树好?”
何龟摇摇头说道:“哪把都不好,主人,这样你看行不行,这里不仅需要柴刀,菜刀,还要斧子,锯子,明天我回家拿,下午应该赶的回来。用这两样东西砍树,实在太可惜了。”
吴欢想想说道:“你回去一趟也好,让你父亲帮忙打几根铁管,买个坩埚。如果你家里有好木炭的话,也买个6,70斤过来,这样省的烧了。”
吴欢看看日头说道:“也别等明天了,今天下午就回去。”
何龟说道:“烧炭真的不麻烦,我还觉得从佛堂搬来累点。”
吴欢:“那随你吧。”
吴欢回到人字棚查看了一下平板电脑上的双管猎枪,觉得自己应该再去佛堂一趟。但看到雷汞需要的原料就放弃了。以自己现在的财力,根本就不具备制造双管猎枪。
吴欢不打算去佛堂,何龟想回去,还是让他回去,他说的那几样东西还是需要的。
吴欢看了一下自己带的铁锅,里面煮着肝和大肠,锅小了点,只能一个人使用。吴欢想想还是让何龟带口大点的,至少两个人足够吃啊。
午饭很简单,就是肝和大肠,外加一点荠菜。这时候的荠菜不是很大,吴欢昨天割芦苇的时候采的。早上的时候,在粥里放了一点,现在都扔进了汤里。
何龟看到吴欢又在做饭非常奇怪,问道:“怎么又吃饭?”
何龟一句怎么又吃饭了,把吴欢问的有点懵。不是一天3顿吗?什么叫又?吴欢反应回来了,他想起,在宋之前,三餐制是贵族的特权,而平民百姓能吃饱两顿就算不错了。
吴欢笑笑说道:“你不饿么?过一会还要走长路,吃点!”
何龟那会拒绝?就和吴欢开动起来。原本吴欢想留下大肠,等何龟带回干菜,把大肠和干菜炒也好,焖也好,都是极好的一道菜。
现在,猪肝也没有了,大肠也完了,就连汤也见底了,吴欢对何龟的饭量有了更新的认识。传说中薛仁贵每顿斗米斗面,这有点夸张,但这时候都是两顿,而且饭菜油水很少,会吃点也是可以理解的。
大肠没有了,干菜还是要买的,毕竟这东西吸油,冬天缺少蔬菜,这东西不错。
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