时间来到中午。 经过一上午收割，甘蔗收割了大约五分之一的样子，按这个进度计算，总收割完大约需要三天。 除去农场需要自用的。 剩下的甘蔗需要自行送到制糖厂，于是陈华和本森各驾驶一部拖拉机，牵着翻斗车载着满满当当的新鲜甘蔗离开农场。 只不过当陈华和本森又把两车甘蔗整整齐齐原封不动拉回来的时候，张一就有种不好的预感，都说福无双至，祸不单行，果然应验了。 “老板，博纳制糖厂的负责人说我们的甘蔗糖份低，收购价格只能给0.04美元每公斤，我气不过，又把甘蔗给拉回来了。” 陈华气愤道：“虽然我没办法检测农场甘蔗的糖份，但我们都吃过，比其它农场的甘蔗都要甜。” 都说女人和苦为难女人，博纳制糖厂是外来户，又和苦为难克洛斯农场这个外来户？ 别人不买，张一也没办法，总不能拿刀逼别人买。 现在只能想办法卖给其它制糖厂。 “老板...我感觉...”陈华说话犹犹豫豫的。 “感觉什么？” “制糖厂的巴西人负制人知道克洛斯农场主是华人，我感觉这才是甘蔗被拒的根本原因。”陈华不确定道。 “歧视？” 张一有种日了狗的感觉，不知道西巴狗那来的优越感。 陈华点点头，认同了张一的话。 “重新联系一家制糖厂，问问他们的收购价格。” 这么多甘蔗总要想办法处理掉。 好消息是甘蔗可以堆放一个月左右不会坏，顶多流失一些水份，糖份不会流失。 “我现在去‘马里恩制糖厂’问问他们的价格。”陈华应声道。 马里恩制糖厂位于西雅图市区南部郊区，距离克洛斯农场超过一百公里。 一般来说制糖厂之间距离相隔较远，有专属的收购种植户，也是为了防止两个工厂之间为了收购制糖原料，包括甘蔗、甜菜而竟价。 目送陈华驾车离开，张一突然有种不好的预感，如果博纳制糖厂拒收另有原因，那么估记陈华这趟也会白跑。 越南人能够影响喜达屋高层中断和克洛斯农场的啤酒供应合作，说服周边几个制糖厂更加简单。 根据墨菲定律，越害怕发生的事情越会发生，张一心猛地一纠。 下午陈华回来了，张一看着他阴沉的脸色，心里有了准备。 “听说是克洛斯农场来卖甘蔗，马里恩制糖厂没有任何缘由直接拒收，连价格都没报。” 陈华非常气恼，道：“老板这是不是越南人搞的鬼？” 农场发生的事情张一没有瞒着其他人，大家把农场当成家，有权力知道内情。 “没事。”张一安慰陈华道：“原本我打算只留一小部分甘蔗用于酿制郎姆酒，现在他们替我做了决定，这次收获的所有甘蔗全部用来酿制船长酒！” 张一的话让陈华大吃一惊，“老板...这..这不可能实现，或者是我在到更远的制糖厂去问问？” 陈华担心的事情很简单，手工酿酒对酿酒师技术要求非常高，结果充满不确定性，农场有可能亏损更多。 而且甘蔗种植面积大、产量高，酿酒能用多少？ 200公顷、也就是3000亩地，亩产13000公斤，总产3900万公斤，每7公斤可榨1公斤糖蜜。 全部计算下来，大约可产糖蜜557万公斤。 正常一公斤糖蜜可酿制一升郎姆酒，也就是说557万公斤糖蜜，可酿约557万升郎姆酒。 按每瓶750毫升装计算，可装743万瓶郎姆酒，单单购买酒瓶成本就是一笔巨大开支。 张一能理解陈华的担心，但自己酿酒靠的从来都不是技术，所以信心十足。 而且当时松井勇太购买了大量的橡木桶，郎姆酒生产出来后，需要在橡木桶里呆上三年充份发酵，才会被装瓶，并上市销售。 但甘蔗产量太多，机器失去自动化，得招更多人来帮忙才行，这是个问题。 “陈叔不用找其它制糖厂了，招临时工吧，我们需要大量临时工或者是十五到二十名长工。” 张一决定道。“现在我最担心的是小麦也会被拒收，到时候要么让小麦烂在地里，要么用来酿酒，所以我们需要大量人手。” 陈华一息，没想到这么严重，农场即将收割的小麦可是有足足两千公顷土地！ “我知道了...” 陈华说话有些哆嗦，显然被最怀的结果给吓到了。 和张一分开后，陈华径直离开农场，驾驶皮卡重新返回西雅图，他打算回原来生活的华人社区，找找过去的朋友，是否愿意来农场工作。 酿酒车间一隅，郎姆酒生产区，尼可正在这里指导本森、马乔、劳里三人，把上午清洗干净的甘蔗用自举机械车进‘榨汁机’里。 这是一台类似液压机的榨汁机，一次可压榨自举车数次投举的甘蔗。 往复下压三次，压榨出来的糖汁下沉，与残渣分离。 无水份的残渣被机器送到出口，那里停着一辆翻斗车。 这些残渣一般农场会卖饲料厂或者是生物发电厂，价格极低，但如果数量大，收入还是不错的。 张一则计划用这些残渣制作堆肥、有机肥，成本比直接购买化肥便宜，而且更加环保。 “嗨尼可。” 她穿着灰色的工作服，正在忙碌。 “你好boss。”尼可目转睛盯看着设备，头也不抬回应着张一。 “农场这次收获的甘蔗全部都会用来酿酒，当然我会给你配上足够的人手。” 尼可终于抬起了头，把目光看向张一。 “老板你确定吗？” 张一点点头，无奈道：“农场的甘蔗被拒收了，所以...” “别担心boss，我会让它们变成美味可口的船长酒，价值远不是卖甘蔗可比的。” 尼可信心十足道。 “呵呵...”张一呵呵笑了起来，尼可之前还有些信心不足，现在反过来安慰自己，虽然这种安慰笨茁了些，却很喜欢。 “辛苦了，我会帮着一起工作。” 尼可摆手拒绝道：“不用了老板，你在这反而碍手碍脚得，农场还有其它工作需要你。” 她知道克洛斯农场和周边的农场比，早已是个庞然大物，不仅有1000公顷的山地，2850公顷的耕地，有大片果园，还有这座中型酿酒厂，需要打理、操心的事情很多。
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