六十七章
从晋阳县城出来往北, 便是晋阳县与云溪县的交界处。这地方连着百十里地都没有什么?人烟,但是荒山野林却不少。
永和镖局的人都已?经习惯了在郊外露营,傍晚停下来的时候, 该拾柴的拾柴,该烧水的烧水。
史镖头还记着要给谢老爷子打几只?山鸡, 下马后就背着张弓去了旁边的林子里。
不到一会儿的功夫,史镖头就提了几只?山鸡回来。
沈静接过几只?山鸡, 不忙着烧水褪毛, 而是拿了把刀先给这几只?山鸡放了放血, 放出来的血则盛在一个陶盆里。
史镖头看?着她?给山鸡抹脖子的作异常熟练, 便多问了一句:“你要这鸡血干什么?, 难道这鸡血能?做菜?”
沈静把最后一只?山鸡放完血才道:“山鸡如果不放干净血, 肉质的口感就会差上一层。至于这鸡血,确实能?做菜。”
沈静用来装鸡血的陶盆里, 事先已?经放上了清水和盐, 盐可以?起?到血凝固的作用。不过鸡血豆腐要做好, 还得?等上一会儿, 所以?沈静不忙着用这鸡血豆腐做菜,而是先收拾几只?山鸡。
史镖头对这一带挺熟,打来的山鸡足有五只?。这五只?山鸡, 沈静用开水褪毛后, 便准备用最小的那只?炖汤,剩下四只?,两?只?做烤鸡, 两?只?则用来做叫花鸡。
难得?有这么?多鸡给她?练手,沈静把两?只?要做叫花鸡的山鸡先用一种叶子较宽大的野菜叶包好,只?是不用泥巴而是裹上一层厚厚的黏稠的面糊, 然后架在火上烘烤。
剩下两?只?山鸡,沈静先用盐加调料搽匀鸡身,然后再取来蜂蜜,往鸡身上均匀的涂了一层。
“你往鸡身上涂得?是什么??”沈静还以?为问的人是史镖头,没想?到一转头,看?见的却是罗胜那张俊颜。
“这是蜂蜜。”沈静说道:“是我从后山的树上采来的。”
前些日子做点心,做甜品,少不了要用到蜂蜜,沈静便叫上春妮一起?,专找这树上的蜂巢,足足采了一小坛。这次去京城,沈静知道路上少不了要烤东西,便把剩下的半坛蜂蜜都带了来。
罗
胜自然见过蜂蜜,也吃过用蜂蜜做得?点心,可是把蜂蜜往要烤的鸡身上涂,还是第?一次见。
“这蜂蜜涂到鸡身上,难道不嫌太甜吗?“罗胜这话?虽是带着一丝质问,但是语气却极平和,脸上还带着微微的笑容,一点没让沈静觉得?有什么?不舒服的地方。
沈静见过他漫不经心调笑人的样子,也见过他一本正经清贵优雅的样子,但是这副认真?询问的样子还是第?一次见,便耐心的解释道:“我涂这蜂蜜是为了让烤好的鸡肉更加酥嫩,而且我涂的蜂蜜并不多,吃起?来并不会太甜。“
沈静说着话?,一边翻两?只?烤鸡,一边往鸡身上撒调料。
这些调料,有几样是从系统里兑换的,沈静撒调料之前,特地又添了把柴,原本想?着这里烟火这么?大,这位贵公子肯定受不住这股烟熏火燎,没想?到一旁的罗胜不仅没挪,反而还纡尊降贵帮她?添了一把柴,“你只?管烤这山鸡就行,我帮你添柴。“
沈静便多看?了他几眼,罗胜明白她?的意思,主笑着开口道:“是不是没见过像我这样的公子哥干这样的粗活?“
沈静没想?到他这样坦率,笑着点头道:“确实是,罗公子你这样的人就适合在窗明几净的屋里喝茶看?书,你这样坐在火边帮我添柴,还真?让我有点受宠若惊。“
“想?不到你这丫头挺会说话?。“罗胜道,”不过我可不是只?会看?书喝茶的文雅书生,你这丫头看?走眼了。“
沈静没把他的这句话?当真?,以?为他就是玩笑之言。
罗胜说完,看?着沈静从一个小坛里取出了点调料,便问道,“这些是什么?调料?“
沈静早就想?好了托词,大大方方道:“这是我从山上采来的几样调料,用来烤肉最为相宜。“
罗胜忍不住深吸了一口气,“这香味确实挺特别的。“不同于他吃过的任何一种调料,这种调料的香味异常霸道,连篝火的烟味都被它盖了下去。
沈静不断翻着两?只?烤鸡,不时的往上面撒些调料。等她?撒完调料,觉得?这两?只?烤鸡再有半刻钟就该烤好了,扭头一看?,一旁的罗胜不知什么?时
候已?经走了。
罗胜走后,沈静也没再添柴,一直把火控制在微燃的状态,这时候随着两?只?山鸡身上不断的滴出油脂来,一股浓郁的香味便四下飘散开来。
谢老爷子原本正在车上闭目养神,闻到这香味就有些坐不住了。
等谢老爷子循着味过来时,史镖头已?经先一步坐在了火堆旁。
“妹子,你这山鸡怎么?烤的,闻着这么?香!”他们镖局的人一年有大半时间要宿在野外,时常也会打几只?山鸡尝鲜,可是他们烤的山鸡,闻着可没有这么?香。
沈静闻言一笑,“其实也没有什么?诀窍,就是我比别人多放了几样调料而已?。”
史镖头还要再问,谢老爷子过来了,他便笑着给老爷子让出了地方,“老爷子,你闻闻这香味,要不是我早先打了几只?山鸡,您还吃不着这么?香的烤鸡呢!”
美?食当前,谢老爷子心情还不错,笑着骂了声?:“让你打几只?山鸡,你还邀上功了,快滚!”
谢老爷子一撩衣裳后摆,直接就席地而坐,然后一边嗅着烤鸡的香味,一边问沈静这两?只?烤鸡什么?时候能?烤好。
沈静在两?只?山鸡快烤好的时候,又往上面撒了把调料,这把调料一撒,空气里的那股香味越发浓郁了。
等沈静把两?只?烤好的山鸡递给谢老爷子,老爷子顾不上烫,先撕了一只?鸡腿。
史镖头还想?蹭点肉吃,可是却被谢老爷子无情的赶走了。谢老爷子虽对史镖头吝啬,却撕给了沈静一大块肉。
沈静摇了摇头:“老爷子你吃吧,我待会儿喝碗粥就行。”
烤鸡虽好吃,但是晚上吃这么?油腻,自己的胃可受不了。
谢老爷子一人解决了两?只?烤鸡,末了又吃了一只?叫花鸡,又就着野葱炒鸡血豆腐喝了满满两?大碗粥,这才打了个饱嗝。
沈静没想?到老爷子上了岁数,还这么?能?吃,史镖头却是见怪不怪,“老爷子年轻时候那才叫能?吃,一只?烤全羊下肚,还要再喝两?碗面条。”
史镖头一边说着谢老爷子年轻时的壮举,一边给众人分剩下的那只?叫花鸡。
沈静看?着镖局的众人你争我抢那只?烤好的
叫花鸡,自己则盛了碗米粥慢慢喝。作为一个吃货,最难保持的应该就是身材了。这一世?,好容易捞着个细瘦细瘦的身材,她?可不能?胡吃海塞又给吃胖了。
饭后,自有镖局的人帮着收拾碗筷,沈静看?了看?在风炉上煲的鸡汤,便回马车上睡觉去了。
镖局的人大部分都睡在篝火旁边,只?留一两?个人值夜。
有镖局的人在四围巡夜,沈静这一觉就和在家里一样,睡得?异常放心,等天亮才睁开眼睛。
昨晚是史镖头值夜,他熬了一晚,精神却还不错,只?是眼睛有点红。沈静从马车上下来的时候,他还问沈静能?不能?给谢老爷子做早饭的时候多做点。
沈静笑着说好,便去看?煲了一夜的鸡汤。
史镖头跟过去道:“昨晚我就想?问你了,这鸡汤熬这么?长时间不怕熬干吗?”
史镖头这么?问的时候,沈静刚好揭开了砂锅盖,只?见砂锅里的鸡汤似沸不沸,锅里还留着大半锅鸡汤。
沈静看?了眼熬好的鸡汤,才说道:“我这风炉和木炭都是特制的,风炉比一般的炉子要小一点,木炭也是砸碎了加泥做的,这样做既能?让炭火燃的时间更长,火候也要小一些,正适合煲汤。”
史镖头咂了咂舌,“这熬个鸡汤,还得?费这么?大功夫,既要打炉子,还要和木炭。这也太麻烦了些。”
沈静笑了笑没说话?,开始和面揉面。这鸡汤用来做鸡汤面最好,可是野外便那么?多工具,沈静揉好面以?后索性直接拉成了粗细一致的面条。
面条下到鸡汤里,捞出来的时候配上炖了一夜的蘑菇干,木耳,还有拇指大小的虾仁丁和肉丁,看?着就丰富得?很。
沈静怕谢老爷子口重,还切了碟咸菜丝。
也许是昨晚吃得?太饱,谢老爷子只?吃了两?碗面条,就放下了筷子。
史镖头原想?独吞剩下的鸡汤面,可是后面罗胜过来问什么?时候启程,史镖头便客气的问了句,原本以?为罗胜是吃了早饭来的,不会跟他抢这鸡汤面。
没想?到罗胜却点了点头,“正好我刚才没有吃饱。”
史镖头没法,他可不敢得?罪总镖头的这个亲外甥,便亲自给
他盛了碗鸡汤面。
沈静正由镖局的一个镖师陪着去林子里采蘑菇,刚才史镖头过来吃面的时候,她?提了一句说鸡汤里面要是放了新鲜的蘑菇味道会更好。原本是随口一说,可是史镖头却说他打山鸡的时候,在树上看?见了几丛蘑菇,就是不知道能?不能?吃。
作者有话要说:我把预收文的书名改了一下。
预收文:《虐文女主觉醒了(快穿)》
本文又名《追妻火葬场》。
昨天的我你爱答不理,今天的我让你高攀不起。
真正的追妻火葬场,追都追不回来。
第一个故事,你敢宠妾灭妻,我就敢和离。
第二个故事,你敢背弃婚约,我就敢离开。
第三个故事,你敢和表妹藕断丝连,我就敢退婚。
……
<p/
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。