第268章 实地探店

小说:七零漫漫妙时光 作者:唯奚
    “双倍?”王琨和林子听得都是一愣,对视一眼。

    这都一样干活,怎么还能有给双份钱的。

    不过转念再想,这要是给他双份工资,让他在其他人都放假的时候上班,他会不会乐意。

    答案肯定是乐意的。

    再从老板的角度考虑,只是多发了一份工资的钱,既能让其他的员工能够按照原定的时间正常放假,也能让得留下来继续加班的员工心甘情愿乐呵呵留下来。

    仅仅只是多出来的一份工资,要说多也多不到哪去,却能够把这些问题都给解决了,不亏!

    想到这里,王琨茅塞顿开。

    “那就这么办。等老李明个回来,我就问问他和丁婶,谁愿意留下加这个班。”

    “那倒也不用再问了。”黎漫漫朝王琨提醒道,“你方才不是说那位李师傅家里出事了了吗,这个活就直接给丁婶就行了。不然明天你要是把他们俩都找来,结果他们俩都想要这个活怎么办?你给谁?给哪个都不好,说不好还会影响到同事之间的关系。你就先把这事给定下,就算到时候那位李师傅知道了,对此不满,你也能说是看他家里的事太忙,要是还加班,怕她忙不过来,这才给了丁婶。到时候那位李师傅就算不满,也没什么可说的,毕竟这是事实。”

    王琨一脸的茅塞顿开。

    伸手一抓自家徒弟的衣领子,“林子,你去通知丁婶,就说过年期间加几天班,加班一天发两天的工资。”

    林子:“好。”

    等黎漫漫和王琨从培训部出来,就听见门口方向那位丁婶标志性的大嗓门:“啥,干一天就给发两天工资,那当然干啊,大年三十上班都行。”

    王琨默默朝黎漫漫翘了翘大拇指。

    厉害还是黎小姐厉害!

    “这边就是财务部跟人事部,咱们总部现在人不多,所有我就先各招了一个,等到后面人多了,再考虑扩招。”

    “后边就是料包的生产车间了。”王琨说着上前两步拉开一个隐蔽的小门,小门的外头又是一个小院子。

    黎漫漫看得忍不住挑了挑眉。

    王琨率先进了小门,回头对黎漫漫笑道:“这两个院子跟小姐您的宅子格局差不多,不过这小门确实是我买了这俩院子之后又打通的,之前是两户人家。这样把料包的生产车间单独隔开,也比较安全。毕竟外头院子里老是人来人往的,到底是有点风险。”

    黎漫漫听罢点点头,“不错,做生意,最好还是永远都别高估了人心。利益面前,其他东西就有可能会变得跟薄弱。”

    王琨也深有同感地点点头,“我带您进去参观一下。”

    两人站在房间的窗口外边朝里头看。

    “这些屋子现在都已经打通了,这一圈,都有门连接,保证材料从买回来送到车间里去,直到她一步步被生产成料包,都不用出房间。现在这车间里总共八个人,差不多勉强能够供应十二家加盟店跟咱们的总店,不过年后要是加盟店还会增多的话,这车间里也得另外招人了。”

    “招人就意味着生意好,可以先多招两到三名储备着,毕竟一旦是有人家里有事请假或是辞职了,也有人能够直接补上。人多了也就多发几个人工资的事,但一旦是断了料包的供应,或是为了加快料包的供应速度少了什么工序,让加盟商们卖不了东西或是卖的卤味味道变了,那到时候影响到的就是咱们‘唐味食记’的口碑了。一旦口碑没了,那咱们不用赚钱了。”

    王琨一边听一边默默点头,顺便翻出他的小本本给记下来。

    黎漫漫一回头就见着这人低头正记得认真的模样,差点扑哧一声笑出来,“其实这些事你你以后要是碰上了,到时候就知道该怎么做了。”

    王琨停下笔,“现在记上,多看几遍,就能记心里。”

    黎漫漫:“行。”

    在车间外面转了一圈,黎漫漫又给王琨讲了些做生意的道道。

    好让她这个甩手掌柜当得没有那么多负罪感。

    看完了整个总部,黎漫漫又带着王琨挑了几个距离近一些的加盟店去实地看看。

    吉普车停在一处写着编号‘三’的加盟店附近。

    两人下车。

    王琨边带路边提醒道:“三号加盟店的老板是齐大明,说起来,这人跟小姐您还有点渊源。”

    “哦?”黎漫漫挑了挑眉。

    “齐大明的女朋友叫黎婷婷。”

    黎漫漫:“······”

    “现在在三号店负责收银做主的人,就是······”

    “不用说了,我看见了。”

    黎漫漫抬头望向前方不远的干净整洁的店面柜台后边,正端坐着收钱的黎婷婷。

    在过去和不过去之间犹豫了两秒后,黎漫漫抬脚上前。

    王琨忙跟上。

    “要什么自己挑,价格都贴着呢,别老是一直问来问去的。”

    察觉到前面出现了黑影,只以为是又来了客人,正低头织毛衣的黎婷婷头也没回招呼了一声。

    黎漫漫看着面前差不多快半年时间没见,身材眼看着已经有点发福的黎婷婷,“黎婷婷。”

    黎婷婷织毛衣的动作猛地一顿,抬头看过来。

    “黎漫漫!”

    昔日的姐妹俩对视,不见温情,对视几秒后只余下浓浓的尴尬。

    王琨适时开口,“我们这次到加盟分店过来,是想看看年前个分店的营业情况。这会客人不多,能麻烦黎女士跟我们说说你们这个点开业到现在,每天的营业额大约是多少,一天的人流量差不多在多少人次之间吗?”

    黎婷婷当即被问得一慌,这下也顾不得黎漫漫还在旁边了,忙扭头朝屋里喊了声,“大明,你出来一下。”

    齐大明围着围裙满手油地匆匆从厨房出来,刚准备开口抬眼就看见站在柜台外边的黎漫漫和王琨,“黎老板,王老板,你们这是·······”

    “我们就是日常过来看看大家的店面经营得怎么样了。”王琨又重复了一句,看了眼呆呆站在一边的黎婷婷,又把目光给移到齐大明身上,“齐老板您这边从开业以来,店里的经营情况还好?”

    “还行,生意不错。”齐大明点点头,也看了眼还呆呆站一边连招待人都不会的女朋友,心底忍不住升起一抹烦躁,把手里的围裙一脱,塞到了黎婷婷手里,“锅上还煮着东西,你进去看着,看水到刻度线一下了,就再加点水。”

    黎婷婷接过围裙就听到这么一声吩咐,整个人愣了愣,“我,我不会。”

    “这用不着会,有眼睛能看,有手能加水就行。快去!”

    黎婷婷捏着手上油腻腻的围裙,不情愿地噘了噘嘴,还是乖乖进厨房了。

    王琨忍不住看了眼旁边站着的黎漫漫。

    就见她目光冷冷淡淡地朝黎婷婷的方向瞥了一眼就收回来,压根让旁人看不出这还是一对姐妹,哪怕现在已经不是亲生的了。

    齐大明之前也怀疑过他们这位唐味食记的黎老板跟自家女朋友是姐妹,再加上黎婷婷嫌丢人也没说过,再加上这样跟陌生人一样相处,他早就把这个猜测给抛到脑后边去了。

    厨房跟外面的柜台就隔着一道门帘。

    黎婷婷坐在被煮的沸腾不住地往外冒水蒸气的大锅前,听着外头传来的交谈声,整个人这会已经神游天外去了。

    她现在是真不想见到也不想碰上黎漫漫。

    因为每一次见,她心里的落差感就跟一只只小蚂蚁一样,使劲地啃噬她的心。

    只可惜的是,无论她怎么想跟黎漫漫保持距离,最好是一辈子都见不上面,偏偏她已经打算要嫁过去的男人又跟黎漫漫合作了。

    她真的是又气又恨又不甘心!

    外头齐大明满是笑意的声音响起:“刚开业那几天,用了王老板给的开业活动反感,着实是火爆了好些天。这些天过来的客人也不少,毕竟现在也快过年了,手里的闲钱多了,大家也都想吃点好的,都乐意过来打打牙祭。现在这店里的营业额我每天关门了都会算一算,平均下来差不多有三四百,减去各种各样的支出也能留下两百来块。人流量的话,差不多是一百三到一百六,回头客占了差不多三分之一,也是咱们唐味食记的卤味味道好,吃了还想吃。”

    “现在这段时间对于卖吃食的这个行业来说,确实是个高潮期。”黎漫漫对齐大明这个带你的营业情况还算满意,但也没忘提醒他一声,“等过了这个高潮期,营业数据可能就会立马有一定程度的下降,齐老板要做好准备。”

    “这个我知道。”齐大明点点头,“这么一间小店现在一天能挣两百多块钱,我已经很满意了,后面哪怕掉到一百来块也不少了。说实话,这店我是打算等我跟女朋友结婚之后,就拿这店送给她的。到时候再招个人在后厨,她就坐在外面收钱就行了。这样我在外边做生意,她守着店,我也能放心。”

    黎漫漫听得忍不住挑了挑眉。

    在厨房里的黎婷婷听见这话也忍不住揪了把手里的围裙。

    齐大明居然是想着把这个店给她?

    那就怪不得前段时间坚持让她从饭店那边辞职了。

    想到往后自己在这店里头每天都能赚上相当于她以前站上一个月的钱,黎婷婷强压住心头的兴奋,起身揭开锅盖,准备看看锅里这会用不用添水。

    “咣当!”

    厨房里的动静伴随着一声惨叫传到外间,三个人齐齐止住话头,朝厨房方向看过去。

    齐大明更是猛地站起身,就往厨房冲过去。

    黎漫漫和王琨对视一眼,跟在了他后面。

    两人一起到了厨房门口,撩开帘子朝里面看过去。

    就见里面厨房的地上扣着一个大锅盖,齐大明正拉着黎婷婷的手在水龙头底下冲。

    这是,烫着了?

    黎漫漫又往水龙头那走近了几步,然后就看到了从小到大也没干过什么粗活的黎婷婷那只被烫的红彤彤的小手。

    她眼眸微微眯了眯,抬手无意识地摸了摸自己手背上一个不太明显的伤疤。

    这伤疤好像是在原主差不多七八岁的时候,那时候殷翠梅上夜班,早上不回家吃饭。让两个女儿在家里热饭吃。

    黎婷婷不愿意干活,拿了攒的零花钱去外头买包子吃。

    原主没有钱,就一个人在厨房忙着给自己热饭。

    然后不小心碰到烧开的锅沿,手上的肉一瞬间被烫熟了一小块。

    那一天原主疼得一天没吃饭,黎婷婷抱着她的大肉包子一路吃着回来了。到家门口的时候正好吃完最后一口,抹抹嘴若无其事进了门。

    黎漫漫看了眼黎婷婷满眼眶的眼泪花花,觉得自己有点不厚道。

    她居然有点想笑。

    侧了侧身把这点笑意给压下去后黎漫漫才扭过头来,“我看这烫得挺严重的,这大冬天最容易把手给冻烂了,可一定要注意了!”

    黎婷婷一听这话,眼里的眼泪花花顿时更多了。

    “大明,我先自己冲着凉水,你赶紧去药店给我买药。”

    齐大明这会又心疼又自责,闻言忙点点头,“好好好,我这就去买。”说着又为难地看了看站在门口的王琨,“麻烦王老板帮我看会店里,药店离这边不远,我马上就能回来了。”

    王琨摆摆手,“齐老板快去。”

    等齐大明一走,黎漫漫就又凑近了两分,“怎么这么不小心,这么大个人了,还笨手笨脚的。”

    黎婷婷终于忍不住瞪了黎漫漫一眼,虽然觉得这句话听着有点熟悉,但她这会疼得都快神志不清了,连还有外人在场都给忘了,直接朝着黎漫漫冷哼了一声,“我好着呢,用不着你假好心。”

    黎漫漫耸了耸肩膀。

    齐大明应该是跑着去的,没过几分钟,人就着急忙慌跑回来了。

    黎漫漫听见外头响起的脚步声,抬脚准备离开,走到黎婷婷身后的时候脚步顿了顿,“这个齐大明人还不错,好好珍惜。”

    黎婷婷后背猛地一僵,回头,就见黎漫漫已经撩开厨房门上防尘布,出去了。

    心情顿时复杂起来。
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