唐小苔什么也没说，任由饭店罗掌柜在那手舞足蹈地发泄愤怒和乖张。
店小二惊得连连叩首，求罗掌柜息怒。
罗掌柜发完怒火，悄悄瞥向唐小苔，看看她有什么反应。
但让他意外的是，唐小苔仍旧十分淡定地站在那，偏偏等着他把拙劣的演技飙完。
终于。
过了一炷香时间后。
罗掌柜也吼累了，也没法变着花样吼人。什么辞藻都被他低喝过一遍，也骂不出新花样来。
唐小苔淡定地望着他，悠悠道，“罗掌柜气消了吗，气消的话，咱们继续来谈谈租契如何。”
刹那间，罗掌柜惊圆了眼，怎么都料不到唐小苔这丫头还没完没了，当真是死缠不休。
“你！你！唐老板！”罗掌柜憋出几个字，气到目眦欲裂，眉梢吊起，一句话都说不出来。
唐小苔笑了笑，从容地扯来一张凳子坐下，将文契摊开，好言好语道，“所以，罗掌柜今天是交逾期利息，还是不交？”
一番话，声音不大，但足以传遍整个饭店大堂，让一众食客听见。
不少食客纷纷抬起头看热闹。
这下，饭店罗掌柜闹了个没脸，好没意思。
但他偏偏是个执拗的人，“交租金可以，逾期利息不成！不成不成，想也别想！俺不会付利息！”
罗掌柜喝完，悄悄给店小二使眼色。
店小二心知肚明，连连就要去后台，把银票搬上来。
然而，就在这时。
嘭！
罗掌柜面前木桌突然被一拍震响，惊得他眼皮跳动。
“黄毛丫……不是，唐老板，你干啥？”
唐小苔笑了笑，一字一顿道，“我，改主意了。”
一句话像是坐山洪钟般击打在罗掌柜心头。
“啥，啥主意？改啥主意了？”罗掌柜年过不惑，正是奸诈圆滑的年龄，但他面对年轻的唐小苔，偏偏心中就是没底。他只觉得，这个黄毛丫头和别的小娘子不一样，不好对付。
但他可是青牛镇有名的铁公鸡，一毛不拔！他哪里会把利息钱老老实实交给唐小苔。
唐小苔淡然收起摊开在木桌上的文契，慢慢站起，转身就要离开，“按照租契约定，两个月逾期不交租金，铺主可以收回铺子。”
一句话声音轻脆，甚至可以说不响亮，但偏偏让一整个饭店的食客都抬起头来。
“啥？饭店刚开张三个月，就要关门大吉了？”
“这也太那啥了，租金不交？饭店莫不会是菜不新鲜？”
“不吃了不吃了！绝对是菜有问题。”
一众食客纷纷要弃桌离开。
这把罗掌柜吓得不轻。
“唐老板啊！”罗掌柜一改刚才嚣张跋扈的脸色，就差求爷爷告奶奶，“唐老板，你别唬俺啊！这哪里有定了文契说收回就收回的道理？”
店小二也一改刚才冷漠看笑话的态度，神情一百八十度大转弯，谄媚讨好起来。
“是是是，唐老板，你收回话。这收铺子可不是闹着玩哩。铺主可以收回，也可以不收回啊是不是。您就行行好。”
罗掌柜见到唐小苔斩钉截铁的模样，心中更是被吊起一块大石头，连连求饶道，“利息，俺付，俺付！不就是利息么，俺付你半个月的利息。”
店小二看了看租契，震惊地附耳道，“掌柜，这文契里写的是两个月利息啊，额外加付两个月。”
罗掌柜一听大惊失色，脸色煞白。
“两个月？当真？”
“当真啊！白底黑字写着咧！”
罗掌柜又瞧瞧瞥了眼唐小苔淡定自若的态度，彻底心灰意冷，连连嘀咕，“俺再想想，唐老板啊，你让俺再想想，俺思虑思虑。”
但是，唐小苔哪里给他再思虑的机会。
啪！
另一套文契被拍在木桌上，惊得罗掌柜心惊肉跳。
“这又，又是啥？”
唐小苔笑道，“是违约文书。罗掌柜我给您翻开念念。这要是逾期两个月不付租金加利息，那房主可以无条件收回铺子。如果您不在两天时间里搬走，那衙门就会受理升堂。到时候您不光要把欠的租金和利息付给我，还要受到衙门公堂的罚金。”
“啪嗒——”
罗掌柜手里的大烟壶应声落下，震惊到炸裂，“啥？啥？不可能！”
他彻底没有脾气，再也不敢和唐小苔玩奸商的打太极，连忙钻进帘后就要把银票掏出来。
“了不得！了不得！”罗掌柜吓到额头冒出冷汗，赶紧将银灿灿的租金和利息恭敬地端在唐小苔面前。
“唐老板。”罗掌柜笑容谄媚，一张褶子脸像是开花了一般，“您点点，租金和利息都在里头哩。”
然而。
唐小苔瞧也没瞧，将托盘一推。
“罗掌柜是不是搞错了。今天我不是来要钱的。”
罗掌柜这心情和坐过山车似的，起起落落落落落落，吓到心肝颤，小心翼翼道，“唐老板的意思是？”
唐小苔敛起笑容，正色道，“我今日，是来赶铺的。既然租铺文契白纸黑字，有律法保护，违约就要承担责任。两个月逾期租金不付，铺主就是可以收回铺子赶客出门。今日别说你把租金和利息都付齐全，就算你翻倍给我，我也是要树立这个规矩！”
铿锵有力的话，掷地有声。
整个饭店堂厅被严肃认真的话，惊到鸦雀无声。
落针可闻。
连楼下黄金五间铺的掌柜都纷纷探头往上瞧，吓了个噤若寒蝉。
很快，衙门衙役来赶人了。
黄金五间铺二楼被衙役赶了个人去楼空。
不管饭店罗掌柜怎么哀嚎，就是斗不过文契上的白纸黑字。他再不甘心，再想要抱住租下的饭店也是无力回天。在公堂衙役的强势碾压下，他能干什么。
他只能颓丧叹息，懊悔为何不乖乖遵守文契条约，按时支付铺金。
他更后悔，他平时嘴贫也就算了，偏偏瞧不上唐小苔这个十四岁的黄毛丫头，各种推托拒绝。这下好了，踢到铁钉，砸坏了他的脚。
当衙役赶走罗掌柜和店小二后，整个黄金五间铺的二楼恢复寂静。
唐小苔下台阶去找匠人把二楼重装一遍，打造成糕点铺的前后样式，却在一楼的时候，受到五间铺掌柜的注目礼。
“唐老板啊！”黄金五间铺的掌柜们，笑得低眉哈腰，恭顺到不行。
“唐老板，这个月手上正好有闲钱，下个月租金我提前先付了。”
“唐老板，俺这个月赚了不少，下半年的租金俺也一起付了。”
“唐老板，俺干脆把一年的租金都付了！对头，就付一年，免得忘事！”
五间铺掌柜们打着哈哈，表面客套，内心都很是敬畏。
这套标准的杀鸡儆猴一出，他们再也不敢耍花招。
这回衙役将二楼罗掌柜扫地出门，不仅仅是给了他们一个极大的震慑，更像是一大巴掌扇在他们脸上。
想要偷奸耍滑，都是不可行的。有租铺文契在，租金必须按时交上。
……
另一边。
匠人来二楼铺子实地采样后，改造很顺利，基本就做了前后四个隔间，就完事。
第二日。
老字号小苔记，风风火火开张了！
大大的匾额，镶着银边条纹，镀金的大字在阳光下灼灼生辉，瞩目极了。
走过路过的众镇民纷纷惊呼。
“这不是昨日和白家栅斗糕点的老字号么？还是一个姓家老爷子的徒弟开的。”
“啥老字号？没听过啊，怎么会是老字号，骗人的。”
“你还别说，真是老字号。你是不知道这小苔记的掌柜，有来头的很。是白家栅那个家老爷子的徒弟。白家栅你晓得不，按照辈分来排，她和白家少爷还是同辈哩。”
青牛镇本就不大。一传十，十传百，人人都知道在市集口对门的神机大街上，开了一家糕点铺子。
名叫“老字号小苔记”。
不少好奇的镇民纷纷驻足看了老字号小苔记的开业剪彩仪式。
嘭！
一道彩纸从爆竹筒里洒出，洋洋洒洒飘了一空，五颜六色的彩纸好看极了。
黄金五间铺前围满了人山人海的过路人。垂髫小儿嬉笑哄闹，纷纷追逐彩纸玩，婶子爷叔更是对昨日老字号小苔记的寿桃糕点赞不绝口。
“来来，咱们上去买点包回去。”
“俺也去买点，昨日那榴莲酥好吃的很。俺媳妇就是喜欢。”
“大孙子，奶奶给你买啊，你想吃啥。”
老字号小苔记不仅仅独自火了，更是带动黄金五间铺子的客流生意。不少来往于上下楼的镇民都会去五间铺转转。
五间铺掌柜纷纷感动到热泪盈眶。
“这块租铺地势就是好，还有这福利。”
“没租错啊，赚了赚了。”
“妈了个巴子的！这儿真是旺铺中的旺铺！风水绝了！”
在神机大街对面。
市集里头的白家栅伙计们十分郁闷。
最郁闷的人还是白家小少爷。
白家少爷支手撑着下巴，望着冷冷清清的白家栅铺子，心里越发不是滋味儿。他更郁闷路人一口一句喊他“小苔记老板的师兄。”
他明明是白家栅掌门人，怎么就变成一个黄毛丫头的师兄了呢？算哪门子师兄！
突然，一个伙计对白家少爷出了个主意。
“这耗子可行。”
白家少爷眼中冒出光，连连呼主意好。几个人一合计，捉来一只长尾巴大耗子，再把一枚白家栅独有的灭鼠药片塞进大耗子嘴里，由一个伙计带着大耗子去神机大街对面的老字号小苔记。
另一边。
唐小苔戴着白色的厨子帽，嘴上围着简易白口罩，身边站着同样戴着高高厨子帽和白口罩的红姑娘，林嫂子，三个人对着蜂拥而来的热情客人问好。
“刚出炉的新鲜糕点，春婶带几个走？”
突然，门口进来几个熟悉的身影。
是唐家大房的一众嫂子。
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