事实上,叶梓萱还睡得挺香的,因为早就做了估算,今日的奶茶并没有浪费多少,收入是比昨天少了十几文钱,但也不是什么大问题。
不同于第一日客人点单的时候,脸上狐疑的表情,现在上门的多半是回头客,还能听到客人们互相之间讨论那种口味好喝,她也能收到不少的笑脸。
被认可的感觉还是挺好的,叶梓萱对于未来的生活是充满了期待,说不定,以后她家的店子前也会排着长长的队呢,就像是某家网红奶茶店一样。
好像都能看见金灿灿银闪闪的钱向她飘过来,怀揣着这样的美梦,叶梓萱甜甜的睡了过去。
人们口口相传的力量是强大的,初时可能看不出来,基数小的时候大家都不看在眼里,从二到四、到八不会有人在意,但等到六十四、一百二十八、二百五十六的时候,就会让人侧目了。
那间茶楼里,杏娘已经是忙的脚不沾地了,崔业还好一些,但要兼顾着柜台,也没有好到哪里去,至于叶梓萱,正在后院的厨房里煮奶茶呢,早上准备的已经卖完了。
谁能想到,才过了这么几天,茶楼的生意突然就好转起来了,完全没有当初门可罗雀的影子,大家虽然忙,但脸上的笑容就没下去过。
叶梓萱给员工制定的月钱不是定死的,是根据茶楼的营业额来的,经过现代信息的洗礼,她知道要怎么做才能调动员工的积极性。
其实茶楼接待的男客还是不多,主要是女客人,位置都坐的满满当当的,跟小姐妹一起喝茶聊天,过的不好潇洒,包间里的笑声就没有断过。
别看那间茶楼的生意已经这么好了,茶斋的人愣是没有察觉,主要是两人的受众现在并没有冲突,客人没有流失,茶斋的老板自然是没有过多的注意。
两家茶楼就这么相安无事的相处着,直至不久后,茶斋老板意识到生意被抢走了,想反击的时候,一切都晚了。
晌午时分,叶梓萱终于得了空闲,开始盘算着扩大队伍,现在这情况,是应该再招个人手,至于人选,她心里已经有了成算,还有孙老爷子那里,也得问问他,羊奶能不能多供一点,不行的话,就还得再去找另一条货源。
这一堆堆的都是事情,要做的太多了,可她也只是一个人罢了,急事急不来的,好在她还算看得开,没有拼了老命的去赚钱。
毕竟赚钱是为了享受、过好日子的,要是还让自己惨兮兮的,那就真的没必要了,反正叶梓萱不是这样的人。
下潘村是得回一趟的,这个懒不能偷,“明日我回一趟村里,会事先把奶茶准备好,就剩你们两个人的话,有问题吗?”
崔业和杏娘两个齐齐摇头,表示一点问题都没有,虽然是真的忙,但并不想在叶梓萱的面前留下不好的印象,显得自己能力不足,要是被辞退换人可怎么是好。
现在生意红火起来,可有不少人打听,想到那间茶楼来做学徒,不说赚点钱,要是能学到老板娘一丝半点的手艺,那下半辈子就不用愁了。
“这段时间就辛苦你们了,月底给你们发奖金,等我再找个人过来,你们就能轻松一点了。”看着面前的两个人,叶梓萱很是满意,这么任劳任怨的好员工,她可不能做周扒皮。
原还以为她们还因此高兴来着,谁知那笑容就是一瞬间的事,很快就变得有些僵硬了,叶梓萱能看出她们有一丝的担忧。
“这是怎么了,茶楼的生意越来越好,肯定是要招新人的,不然就你们两个还不得累死。”她想到最近上门的人,瞬间恍然,“等以后还要开分店的,你们可得好好干,争取能做个掌柜。”
这算是给她们两人的承诺,真有开分店的一天,掌柜肯定是从这些慢慢培养出来的,可以信任的人之中选,当然也要有一定的能力。
崔业是男子,本就要为日后做打算,不甘于做一辈子的伙计,眼中迸发出灼灼的光彩,那架势就像是要大干一场。
更年长一些的杏娘,倒没有那样浓烈的斗志,甚至有些胆怯惶恐,并不觉得自己能够胜任这差事,能一直做个伙计,把儿子好好的养大,她就知足了。
两人不同的反应,叶梓萱尽收眼底,并没有觉得奇怪,相处了这么一段时间,她们是什么性子,她多少已经有些了解了。
在她看来,这不是什么大问题,有野心才会有斗志,她并不会怕,至于信心不足的问题,等日积月累的,人总会成长,实在不行,她有个优秀的伙计也不亏。
中午留给她们的休息时间并不多,甚至只能稍稍眯一会,又要投入到工作之中去了。
日落复又东升,叶梓萱起了个大早,天擦亮就起来了,行动间刻意放轻了动作,怕把同一个院子的楚墨轩吵醒。
其实她没必要小心翼翼,因为即使动作再轻,依照楚墨轩的警觉性,在她开门的那一刹那,人就已经醒过来了。
昨晚吃饭的时候,叶梓萱提过一嘴,所以他睁开眼睛之后,很快合上了,好像什么都没有发生过。
现在每日奶茶的需求量大,叶梓萱忙活了将近一个时辰,才把所有的奶茶都准备好,因为一直在灶台附近忙活,夏日天气又热,她身上已经黏糊糊的全是汗了。
这种情况她早就预料到了,打了半桶热水,兑着冷水沐浴更衣,重新装扮了一番,这才跨着篮子出门。
怎么说她这也算是衣锦还乡了,想着今日的目的,可不得打扮的稍微光鲜亮丽一点,才能让范大娘放心的把人交给她。
叶梓萱中意的人就是范翠桃,抛开能力不谈,这种赚钱的好事情怎么能忘记闺中密友。
之前不提,是担心生意的问题,没做出什么成就,不好意思开着口,免得范大娘和范大叔为难,现在有了资本了,又刚好缺人手,自是不会再推延。
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