何晚棠想了想她家的酒竟然这么受欢迎,而且也有强身健体的作用,一瓶二两的酒就卖两百文钱好了。
平时何晚棠家没有什么事情,何辰靖就会到镇上找他那些狐朋狗友去聚一聚。
昨天就知道何晚棠家要灌酒了,今天一大清早的,他就和他一家人都过来帮忙灌酒。
两家人在酒房里说说笑笑,手上也没停,忙得一副热火朝天。
因为要赶着将酒灌出来拿出去卖,所以中午就随便对付了一下,到晚上的时候,猫猫上了两趟山,带回来三只兔子两只野鸡。
何老三动作利落的将三只兔子剥了皮,拿到溪边去清洗干净,这边蒋氏也将两只鸡都处理好了。
何晚棠将斩成小块的鸡,放油和生姜大蒜爆炒之后,放酱油上色,然后盛进陶罐里,然后直接放了几大碗的黄酒,刚好没过鸡,在盖上盖子放在碳炉上小火炖着。
兔子也是同样的做法,一刻钟之后,锅里的酒烧开了,整个厨房里都弥漫着酒香味。
坐在堂屋聊天的众人也都闻到了香味,何老三很是担忧的来到厨房,“姑娘,咱家又是孕妇,又是孩子,你这放酒炖肉,会不会把他们都吃醉过去啊!”
何晚棠转头一脸笑意的看着何老三,“阿爹,这酒在炖的过程中已经被全部挥发掉了,它除了让肉质更加细嫩,绝对不会把人吃醉的。”
“还有多久吃饭,要我去摆碗筷吗?”
“还要一刻钟的时间,现在摆碗筷也可以。”
何老三洗了手拿着碗筷就往堂屋去,在他们何家可没有分工什么男人女人的活,反正有空大家都抢着做。
堂屋里摆了两张桌子,男人们一桌,女人和孩子们一桌,吃着肉质细腻味道鲜美的冬酒炖肉,满屋子的人都赞不绝口。
翌日。
两家人还是继续装酒,何晚棠和何老三老四再加上何辰靖,拉这两板车的酒往县城而去。
每个板车上能放八个背篓的酒,每个背篓都是用稻草垫一层放十二瓶酒,在大垫上一层草再往上放酒,这样一个背篓也能装到四五十瓶酒。
整整两板车装了几百瓶酒,他们拉着板车进了县城
,第一个地方就是往沈家的吉祥酒楼而去。
刚将版车停好,小二就冲出来,“酒楼门口不可以随意停放车辆,赶紧走开,赶紧走开。”
何晚棠站出来冷冷的扫了小儿一眼,“你确定要让我们离开吗?”
小二定睛一看,吓出一身冷汗来,这要是将人赶走了,还不知道他家少东家要怎么收拾他呢!
“小的有眼不识泰山,您可千万别和小的一般见识,就是您将车拉进大堂也是可以的。”
“叫你们掌柜的出来。”何晚棠也懒得和他一般见识,今天本来只是来卖酒的。
“是!是!我这就去叫。”小儿点头哈腰的赶紧跑回了酒楼。
掌柜的听说来人正是之前来拍卖冬酒的小姑娘,着急忙慌的就往外跑。
做了这么多年生意还从来没有谁卖东西给他们,他们要如此盛情接待的,甚至要主动出去迎接的,这可真是开天辟地头一回了。
可这小姑娘确实有让他去亲自迎接的资格,她家的冬酒让人喝过之后念念不忘,每每想起让人口舌生津,回味无穷。
掌柜的笑得无比热情的迎了出来,“各位贵客里面请,里面请!”
“这酒?”何老三还是担忧的问了一句。
“贵客请放心,我让小二在这里帮你们看着酒,我们到楼上包厢喝杯热茶,慢慢聊。”掌柜很是熟络的做了安排。
掌柜的带着何晚棠他们进了一间装修很是优雅的包厢,很快就有人上了热茶和点心。
“各位先喝点热茶,暖暖身子,我家少东家马上就到。”
何晚棠淡淡的点了点头,掌柜的就离开了。
一盏茶的功夫,那个小胖子沈闻舟气喘吁吁的跑上楼,敲了敲门这才喘着气走了进去。
“我想着你家的酒还要等上十天半个月,没想到你们动作居然这么快。”
“怎么,嫌时间太短?不想要?”何晚棠扫了他一眼淡淡的说道。
“怎么可能?别说是两板车了,你有多少我就能吃得下多少?”
“你就不怕撑破了肚皮。”何晚棠的言外之意是他独揽了她家酒的生意,其他几家和府城的几家能善罢甘休。
沈闻舟笑得一脸贼兮兮的小声说道:“你放心,我说吃得下就吃得下,我家京都有人
撑腰,才不怕这些小鬼。”
何晚棠这才抬眼瞥了他一下,“既然如此,我今天总共带来了七八百瓶酒,每一瓶酒只有二两重,两百文一瓶酒,你如果吃得下就让人去点数,结账,我只要现金。”
沈闻舟早就料到她家这酒定是不便宜,不过两百文一瓶他还是能够做主接受的,只是他没想到的是,眼前这小姑娘居然没有漫天要价,只是要了一个市场上差不多的价钱而已。
“没问题!之后你家出多少酒,我就要多少酒。”
“我家可是还有这么多的量,你确定你全部要。”
“我家可不止这一家酒楼,再说了,这么好的东西自然要往京都送了。”
“随你!”
这一批的酒总共是七百八十三瓶,总共是一百五十六两六,掌柜的,很细心,给了一张五十两的银票,其他的都是二十两和十两的银票,还有一些碎银子。
“正好到了用饭的时间,为了庆祝我们成为生意上的伙伴,就让我做东请各位用顿便饭!”
沈闻舟心里可是乐的不行,何家的酒众人虎视眈眈,却花落他家,老头子可是答应了,只要他能买到何家的酒,以后家里酒楼的生意就由他说了算。
虽然他现在还在学堂念书,可那不过也就是混个好名声而已,就像今天为了谈生意而翘课,夫子也是见怪不怪的。
毕竟那学堂可是他家出钱赞助的。
在这个朝代本来商人是不允许读书,参加科举考试的。
但是如果有建学堂,有积善之家的商人,是有这个资格让后人读书的。
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