康老爷子吃了个包子，说出了一句话，算是勾起了，他对当年的回忆了，康老爷子却是没想到，这一句话，却是让他说对了地方了。
“老哥哥！您是说是我们这里的，姓展的人家，做包子的？那你看看我和你记忆中的，那个卖包子的像不像啊？”
卖包子的老头，听了康老爷子的感慨之后，他就想到了一个可能，那就是人家说的，是他家里面的长辈了！这康老爷子听了人家的话，他也是非常认真的，看了一眼那人。
“还别说，你和当年那卖包子的那位大叔，还真有几分长得像的！只是你高一些罢了，应该是你家的长辈了？”
康老爷子一脸的兴奋之色，毕竟，多年以后，还能遇到他认识的人的后辈，也是一个很高兴的事情了。
“您说的人，我猜着没错的话，应该是我父亲和我母亲了，当时跟着他们到处赶集，赶庙会的，有一个比这位小兄弟，现在的模样还小的，应该就是我叔叔了！那时候，应该是还没有我的！我哥哥他们差不多有了。”
卖包子的人，听了康老爷子的话，他也是回忆着，老来那场景，也是他听来的了！不过，他还是凭着家人说过的，拿着江若寅对照起了，当时他的叔叔的年龄。
“对！对！当时，卖包子的两口子，年龄不大，还带着一个半大小子，我和那半大小子，还说过几句话的，他在庙会上不干活，就看着俩小孩的。”
康老爷子也是一脸兴奋之色的，在那里回忆着。
“那样的话，就是我小叔带着我大哥和大姐了！反正，也就那几年了，后面很多年，我们家都没有再赶集、赶庙会，直到最近这三十多年，我们两口子才因为国家好了，又开始赶集了。”
老人家说的断了的那些年，应该就是战争年代了，也是康老爷子投身军队的时候了。
“怪不得您家的包子，我吃不够啊，原来，您家是祖传的手艺啊！这就可以说的通了！您这是包子世家啊！”
江若寅看着三个老头，因为回忆过去，似乎是想起了什么，反正都能肯定了的，绝对不是高兴的事了，国难当头的年代，除了打仗，就是侵略者来捣乱，他们能高兴才怪！所以，江若寅选择了，分散他们的注意力了。
“哦！对了！老人家，这些日子，有没有一个新岛过来的，向您学习水煎包手艺的？”
江若寅忽然想到了，新岛的那个包子铺的老板，当时，是有要来见证一下，江若寅夸赞的水煎包，是不是有江若寅说的那么好的，那老板还说了，若是真的好，他就要拜师学艺的。
“哦！那人说有个年轻人对他们说，我们的包子才是最好的，他不服气，就来尝尝看，结果，就留下学了一个月的时间，原来是你给宣传的啊！你也太能给我们做广告了！不过呢，可别这么宣传了，人外有人，天外有天！我们家也不敢说是最好的包子。”
江若寅一提这茬，人家就想到了，这事是他引起来的了，不过呢，人家不但没怪他，反而是很高兴的样子！这却是让江若寅安心了不少。
“那人来我这里，也不是白学东西的，我们也跟着人家，学了不少的！说起来，还得感谢你的，小兄弟！”
在江若寅问了人家，那人有没有拜师之后，卖包子的老头，却是说了，这只是经验交流，不是拜师的事！并且呢，两家还把彼此的孩子，互相交换着，收了徒弟的。
这结果，倒是让江若寅有点意外了，不过呢，两边的技术交流，却是对两边都有好处了！这也算是好事了的。
“江小子，你是说，你把这包子的名气，推广到新岛市去了？在哪里？这么好吃的包子，只吃一顿，确实可惜！要是来这里！又太远了，新岛有的话，倒是有口福了。”
金老爷子本来还觉得，这包子好吃！却是太远了，一年到头能来几次呀！可是，这老话说的，瞌睡了，就有人来送枕头了！这不江若寅就给他了一个路子，新岛有来学这手艺的了。
“金爷爷！在新岛市的东郊小镇，有个很有名气的包子铺，那家的包子，虽然没这里的好吃，却也算是新岛最好的了！现在那老板又来这里学过了，他们做的包子应该会有所提高的。”
江若寅向着金老爷子介绍这些，他的语气够平淡的，可是，听到了这话的金老爷子，却是高兴坏了，这可是预示着，金老爷子以后馋了，就可以去东郊小镇，美美的吃上一顿，这么美味的水煎包了。
“你们是美了！我可是捞不着这好事了！唉！真是可惜啊！这样的美味，便宜了金老头，江小子，这一局，我输的冤！你可是金老头的帮凶了啊！”
康老爷子对金老爷子，以后能吃经常的到这种美食，他是很羡慕的，所以，他就在那里装成了，非常嫉妒的模样！却是让他的老伙计金老爷子，在那里好一阵的得瑟。
也亏的周围的人，都没注意到的这俩人，这要是让人知道了，平日里，大伙眼里的，高高在上的，阁老级的大人物，为了一个包子，竟然和小孩过家家一样，不知道多少人都会觉得，这世界不真实了！
“老爷子啊！您有没有想过，把您家的做包子的手艺，推广出去，让这手艺发扬光大？您看这二位老人家，一个新岛来的！另一个虽然是咱们这里出去的，却是从数千里之外的海城回来的！他们都喜欢您家的包子。”
江若寅看着两位老爷子，都是对这包子喜欢的不得了，江若寅自己更是喜欢的，所以，他想到了，这可是一个聚宝盆！若是把店开遍全国，那能让多少人脱贫致富的啊！
“小伙子！你说的事是不错！可哪有这么容易啊！这做包子，看似简单，却也是讲究天分的，同样的食材，不同的人，做出来的，口感就是不一样的！你信不信？我不能为了钱，砸了我们家的招牌的。”
江若寅的话，却是被那展老爷子否定了，而老人家说的话，似乎是有那么点道理的！不过呢，江若寅却是觉得，这天赋虽然是个事，若是广撒网，大范围的筛选人手，应该还是可以的。
“老爷子！您看呀！这么着，县城里有个青年企业家，叫做韩小四，和我是好朋友，我呢，和他商量一下，让他帮着您呢，开个技能培训班！您呢，从来报名的人里面，挑选有天赋的，并且，做的达到您的标准了，您再放他们去店里！这连锁店就用您家的名字：展家包子！行不行？”
江若寅考虑到农村里，到处是出去打工的人，人才多的是，就是没有门路，没有机会！若是，有个机会，去学一些技能，起码出去工作，也能多赚些钱的。
“江小子！怪不得你小子，这么快就爆发起来了，处处有商机啊你！不过呢，你说的这事，我看行！我支持！有需要尽管提！我能帮的，绝对会帮着你的！”
康老爷子看到江若寅的表现，他很高兴，他也是知道，江若寅这么建议，不为发财，只为帮着农村的人，找到一个出去后，能够立身的倚仗。
“小兄弟！你说的不错！其实，我也想过，在子侄里面多挑几个传人的，这不，就三个愿意学的，其他的，都是对这个不感兴趣！这里面出去开店，立足比较难，还需要很多的资本，这些都是阻碍这事的发展的。”
那卖包子的展老爷子，也是来了兴趣了，毕竟，这要是把这门手艺，广泛的传下去，也算是对得起他家的祖宗们了！再说了，这要是做大了，做强了，对他自己的子孙，也是有好处的。
“那咱们就这么定了，学校和外面开店的事，我们来解决，您只管教出合格的徒弟来就行，到时候，分红少不了您的！就连您的儿子，女儿，也是可以参与进来的！若是咱们的计划顺利，您家也会是股东的。”
江若寅说着包子的事，却是又惦记上了两个人，不是别人，正是他自己的大舅，还有新姐夫江大厨！虽然现在他们俩人，都有了自己的店铺了，江若寅却是考虑着，办个学校，传手艺，做大的连锁店，他们应该会有兴趣的！毕竟，谁会跟钱有仇啊！
当然了，要说最有资格做老师的，还是江若寅，不过呢，这家伙是个例外！他和钱没仇，却是和时间有仇！毕竟，他还需要上学的，并且，还被两位老三盯上了！就是胡队长和吴局长，江若寅也是知道了，以后自己有的忙了！所以，当老师或者当老板，自己是有心无力了。
江若寅和卖包子的展老爷子，商量好了，并且，展老爷子也是知道韩小四的！毕竟，韩小四在县里算是大名人了，在江若寅他们确定了，要合作的时候，江若寅还把韩小四叫了过来，
江若寅让韩小四和展老爷子两个人，相互的认识一下！毕竟，后面的事，还得他们去接触的，江若寅还是得继续，做他的甩手掌柜的！
江若寅把自己的想法，按部就班的，告诉了韩小四，无非就是，先培训出展老爷子认可了的，手艺过关了的人，然后，由江若寅安排人去全国各地开店。
学徒出来了，能自己开店的，那是最好的，没钱开店的，就去江若寅他们开的店里工作，这也算是一毕业，就按排工作了的。
韩小四听了江若寅的话，再加上两位老爷子都是支持的，韩小四当然也是支持了！不过，他的条件就是，学校建成后，要先在本县招生，学校也最好是设立在本县里，等到做大了，再去别处开分校。
发展家乡，江若寅没意见！康老爷子也是坚决支持的，而金老爷子却是表示，对华夏有益而无害的事，他都支持！江若寅他们这个县，属于华夏的一部分，金老爷子肯定是，无条件支持的了。
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