比赛正式开始。
萧阳不急不缓的将新鲜猪肉洗净,然后拿起菜刀开始切肉。
辣椒炒肉,关键在于肉的鲜嫩,要做到鲜嫩,必须将肉切薄,热油爆锅后,滚一遍就要出锅。
全场寂静无声,只能听到菜刀切案板的声音,台上的评委也都细心观察者台下厨师们的一举一动。
很快,半个小时的时间就过去了。
第一道菜,限制时长半个小时,时间一到,所有厨师都停下了动作。
一共五十盘辣椒炒肉依次端到了评委席,等待着评委的结果。
台下的厨师们都有些紧张,越是简单的家常菜,做出味道,做出新意来就越加的难。
这第一道菜,简单好做,却异常考验厨师的功力。
第一轮比赛就要淘汰掉一半的人,只有剩下的一半才有资格进入下一轮。
“咦?这是八号选手做的不错啊,真心不错,太好吃了,你们快尝尝看!”
这时,一个五十岁左右的美食家顿时眉头一挑,露出了惊喜的神色。
很快,评委们都品尝过了五十道菜品,但是他们首屈一指的,都是这个八号选手做的辣椒炒肉。
“不错,肉极鲜美,辣味也足,辣椒中的辣味完美的融入到了肉里面,这绝对是我吃过最好吃的一次辣椒炒肉。”
经过了一番讨论,评委们交给了主持人一份名单,名单上有晋级人的编号,没有被念到名字的,自然也就被淘汰了。
主持人来到场地中央,激动的说道:
“我们第一轮比赛已经结束了,告诉大家一个好消息,有一位厨师,获得了所有评委的一致认可!”
说到这里,主持人故意停顿了一下,“经过评委讨论,一致决定让八号直接紧晋级第三轮比赛,其他晋级的是刘鑫,钱宝庆,曹航……”
当大家听到8号直接晋级第三轮的时候,全都将目光投向了萧阳的方向。
萧阳微笑的站着,冲大家挥手示意,这一幕气的钱宝庆差点跳脚。
“为什么他能直接晋级,我不服,不公平,我抗议!”
“你抗议也没用,技不如人就是技不如人。”萧阳不屑的笑了一声。
其他厨师们也感觉不公平,更不服萧阳,可这是评委的决定,他们也不敢得罪评委。
“现在大家可以休息半个小时,现场需要重新布置,请淘汰选手尽快离开现场。”
钱宝庆虽然也晋级了,可是他不服啊。
“凭什么那小子可以直接晋级第三轮,我可是米其林三星大厨,那小子年纪轻轻,会做个屁的菜!”
主持人刚宣布第一轮比赛结果的时候,台下的嘉宾席上也出现了不小的震动。
他们也没有预料到会出现这么戏剧化的一幕。
“你们知道那小子是谁吗,哪家餐厅的厨师?”
“不知道啊,不过他能直接晋级,一定征服了评委,这么年轻就这么厉害,前途不可限量啊。”
做在嘉宾席里有很多都是酒店的老板,他们其实是来挖墙脚的,遇到好厨师,他们不介意花高价聘请。
“哼,我看可不一定,辣椒炒肉能做出什么新意来,说不定是内定的冠军呢,人家有背景呗。”
……
比赛场外,沈傲君坐在一楼的沙发上,多少有些焦急。
西施中餐能不能一步登天,在银州彻底打响名头,就看萧阳的表现了。
“呦呵,这不是烧烤西施嘛,你怎么也来了?”
这时,一个身段窈窕的女人走了过来,她穿着一身黑色的旗袍,手腕上带着江诗丹顿,手指上一颗两克拉的钻石,闪闪发光。
沈傲君抬头一看,她认识这个女人,是枫林酒楼的副总林梅。
沈傲君曾经给这家酒楼送过烧烤,不管是服务员还是后厨的厨师们,都被沈傲君的美貌惊艳到了,还被他们戏称为最美西施。
结果林梅大发雷霆,把服务员们都训斥了一遍,更是取消了西施烧烤的配送资格。
沈傲君自认没有的罪过林梅,可林梅却几次说她是个狐狸精,骚媚子,沈傲君只能理解为这是一种女人的嫉妒。
所以,沈傲君见到林梅也没什么好脸色。
“是林总啊,没想到你也来了。”
林梅冷笑了一声,摆弄着手里的钻石戒指说道:“我当然要来了,今天的厨神称号,我们钱宝庆厨师,势在必得。”
“倒是你,你个开烧烤的来这里做什么,哦,我听说了,听说你开了一家中餐馆?啧啧,看来是榜上大款了啊。”
沈傲君顿时柳眉一皱,“林总,无凭无据,你不要冤枉别人,有能耐厨神比赛见真章,乱嚼舌头跟长舌妇有什么区别。”
林梅抱着肩膀,似笑非笑的说道:“西施中餐馆,哼,我看你们也找不来什么厨师,刚才我看到你跟一个二十多岁的小伙子在一起,那个就是厨师,我估计连下一轮都晋级不了。”
沈傲君也憋着一口气,冷声说道:“年龄是厨艺不是一回事,钱宝庆名气大,也没看到你们酒楼生意好到哪里去,不还是照样订我家的烧烤?”
“你……哼,懒得跟你计较,掉价!咱们走着瞧,厨神称号一定是我们枫林酒楼的!”
距离下一轮比赛还有些时间,二十几位厨师就在休息室里休息,厨师圈子就那么大,很多人都互相认识,各自闲聊了起来。
很多厨师也若有若无的看向了萧阳的方向,看来他们谈论的焦点也是萧阳。
钱宝庆跟厨师们聊了一阵子,越想越憋气,越想越觉得萧阳一定走了后门。
“你小子破坏了比赛规则,有什么资格参加比赛,说,你到底送了评委会多少钱?”
萧阳眉头一皱,“闭嘴,我不喜欢休息的时候有狗乱吠。”
“你……你特么敢说我是狗?”钱宝庆一下子跳了起来,指着萧阳叫道。
萧阳懒得搭理他,要是在别的地方,早就一顿乱拳打过去了,可这里不太合适,动粗的话取消了厨神资格就不好了。
“怎么,不服是,想动手是,这样,我不还手,你要是能碰到我一下,我就认输,也退出这场比赛怎么样?”
这老家伙姿态狂傲,咄咄逼人,不收拾收拾,实在看不过去啊。
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