“子杨!圣侯又叫你养猪了?”
马周出言不逊不过看着棚子的方向却是满脸笑意。
接着棚子的方向传来一声笑骂……
“弼猪瘟你又开始了?圣帅没给你派差事叫你个混子装起来了是吧?”
马周哈哈大笑“那不敢那不敢养猪学教授再次在下怎敢装逼于前这不是实打实的贻笑大方吗哈哈哈哈哈!”
这两个年轻人一通斗嘴柴绍反倒是听明白了。
看这意思……
这棚子并非是用来养羊而是用来养猪……
但是猪肉不是贱肉吗这玩意好像就是一些猎户会吃要么就是自己在外行军那路上打到什么吃什么——能开荤怎么都行。
但是不管怎么说这东西好像没有养着来的啊。
关于猪肉这东西柴绍还真就知道一点。
之前他半辈子带兵军中常常粮草不足将士们饿肚子是时不时都会发生的事情即便不饿肚子往往也只有极为粗粝难吃的食物行军途中打点野味改善一下伙食再正常不过。
而野猪作为常见野兽柴绍怎么可能没吃过。
不过印象之中……
这猪肉好像并不怎么理想……
别说是跟方才吃的龙虾自己在长安吃的上乘精品的羊肉相比了便是比起寻常的基本上所有肉类这肉都算是难吃的。
而且关键是柴绍好像听手下兵卒聊天提过这猪肉其实是不能养殖的。
记得自己当时感叹这肉虽然难吃不过看上去十分好养说不定可以推广天下让百姓养来吃。
但是最终柴绍却是被一群兵卒嘲笑了一番因为对方直接告诉他猪肉是不能养的这玩意和羊不一样外皮没有厚厚的羊毛很容易得病。
而一得病那结果就可想而知不知道什么时候说翻车就翻车了而且往往是一窝全灭。
这个兵卒说完周边的兵卒们都笑了起来。这是笑柴将军也有不懂的地方不过看众人都在笑显然都知道这玩意不能养。
现在这……
柴绍一时间感觉十分奇特这玩意难道又可以养了?
“宾王啊……”
“柴将军?有何指教么?”马周一转头一时间有些好奇的看向柴绍刚刚还在和高子杨扯淡没注意这边。
只见柴绍沉吟了一下接着就开口说道……
“呃……我过去也不是一直领兵并非不事生产咳咳这个……这个老朽也听说猪似乎是不能养的吧……”
“况且这猪肉腥气浓重若是没条件也就罢了现在既然有这捕鱼之术鱼虾不缺何必……”
柴绍是有些不解这个东西应该是真的有些多此一举了吧。
不过他这一问马周笑了笑却道
“大军出征在外如今这又是常人口中所言极南瘴疠之地。若是兵卒伙食不好容易破坏军心反正也是长时间驻军也不怕麻烦这不是尽量改善嘛。”
长时间驻军开垦些荒地种些粮食自给自足这个在军中一直都不是什么稀奇之事。
柴绍可是太清楚其中门道了毕竟一来可以减轻朝廷的补给压力二来驻军的时候有个事做守土的士卒们也会有安全感一些。至于说自产一些事务对后方的粮草补给要求也能同时降低为国库节省一笔钱这更是不必多说。
不过……
道理柴绍都懂但是……但是这个问题在于柴绍分明是听说了猪肉这个东西确实不能养殖啊。
不过这之后马周说了一下……柴绍却也知道了。
“山猪这东西古代并非没人养殖过。不过后来都觉得不好吃的确是渐渐就没人养了。这数百年来天下撕裂别说是猪便是牛羊养育也艰难……不过真要说起来这山猪并非不能养来吃。”
“并非不能养?这又是为何?”
马周说这天下大势柴绍心里就痛快毕竟这个他还是能闹明白的。
不过这跟山猪……好像没有什么关系吧。
马周笑了笑
“山猪肉本来是太柴太硬不假但这却不是没有原因。山猪属杂食动物在山中既要捕猎食物又要小心避开虎豹成了其他野兽口中之餐。存活不易又吃不饱这肉自然就都是结结实实的精瘦坚硬不像是羊一类了。”
“但如果在栏中饲养情况却又不同。人工来饲养的山猪因为不在山中恐惧野兽也无需四处觅食这山猪便也不再算是山猪因为不需要在四处跑动……这一副猪肉自然也就松软下来将军若是此时再尝这肉便不会那么难吃了。”
“哦……”
柴绍一听这个思路倒是真新鲜关键是还十分靠谱。
天天闭门不出的书生和四处行军反复操练的兵卒那体格根本就不可同日而语身上肌肉绝对是后者要结实的多。
这个道理想想放在山猪身上也很合理啊。
而且很显然常年在山中活动的野生山猪还要经常出汗那汗腺肯定也是十分发达。
可若是圈养在栏中山猪不怎么懂汗腺不发达……诚然柴绍不知道“汗腺”这种概念从未听说过这是什么玩意但活动较少的人活着任何生物体味大概率都是比经常运动的闻起来要轻柔一些的。
这么说来……
这玩意看起来是有许多缺点不适合圈养。
但真去尝试一下圈养……这些缺点自然就消失了?
柴绍很快发现了关键之处这巧妙的简直了……李盛这脑子果然厉害了得啊!
心中暗暗惊叹之余……接着柴绍却也想到了另一个奇怪之处。
这么简单但好像……仔细想想还是没什么人养吧。而且按自己听说的这山猪除了一个杂食不挑食喂什么都能吃饲育成本较低的毛病
其他味道难吃肉质太硬这种缺点就不说了关键这玩意也不好养啊听说养起来很容易就会死。
不过他这个疑问一说马周侃侃而谈再次解答了一下。
不过这次马周却提到了一件令人吃惊的事……
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