第400章、家常便饭 南城法王,掌管的自然是四方城的南四分之一部分, 官邸也位于南城区的正中央,就叫南城法王殿。 然而虽然法王殿的名头听起来不小,但其实只不过是一座4层的小办公楼,带个不小的院子, 在四方城遍地的高楼大厦中看起来倒颇为雅致,和刘真本人的风格很像。 “我还没吃饭,不妨咱们吃顿便饭,边吃边聊? 都是家常饭菜。” 一进这座小楼,刘真便对秦英雄说道,秦英雄倒也没推辞,不就是吃饭么? 吃糠咽菜的日子都过来了,还怕什么糖衣炮弹? 不过说起来这南城法王殿内部也着实简单,就和一般人家的室内装修没什么区别,很有生活气息, 秦英雄倒真不介意在这种环境下吃顿家常便饭, 如果刘真所说的家常饭菜真是家常饭菜的话。 两人在一张餐桌前对坐,没过一会就看见一个身穿素白大氅,姿容俏丽的女子拖着个木头托盘走了过来, 这女子颇有几分大家闺秀的端庄,配上这一身装束,倒真像个晚清美人, 秦英雄饶有兴致地打量着这女子,却没注意到托盘里放着的两盘小菜和两碗白米饭。 刘真笑着对秦英雄说道: “这位是关雅丽,雅丽姐是正牌的清宫格格出身,有族谱的, 雅丽姐的手艺更是冠绝天下,哪怕是一手家常菜也好吃的不得了。” “有族谱的格格,那应该得有100多岁了吧?” 秦英雄算了一下说道,关雅丽没说话,只是把托盘上的菜饭放在桌子上,微微一欠身行了个万福礼, 秦英雄立马闻到一股奇特的芳香, 看着礼数还真是标准的清宫礼节,刘真笑道: “楚爷,可不好这么问女孩子年龄啊,雅丽姐是血族,是有100多岁了,不过对于血族而言只是二八年华。” 对于刘真的话关雅丽没有任何表示,只是双颊绯红、静静的站在一旁, 刘真一摊手: “楚先生,看看雅丽姐这两道菜怎么样?” 秦英雄笑着点了点头,一看桌子上: 一盘青红相间、酱色浓郁的小炒肉, 另一盘则是盘成一圈一圈的蒜薹,上面浇着鲜亮的捞汁。 “卖相不错,很有食欲。” 秦英雄点了点头,又看了看那捞汁盘蒜薹: “这是什么做法? 第一次见,看着蛮有食欲的。” 刘真笑着看了关雅丽一眼,一努嘴,关雅丽又行了个万福礼: “这是盘龙蒜薹,是按照过去宫廷菜谭家菜的做法做的, 以前宫里常这么做,不过后人嫌麻烦已经很少这么做了。” 竟然是正八景的宫廷菜,没吃过猪肉也见过猪跑,谭家菜在封建社会是赫赫有名的皇室御用这一点秦英雄自然知道, 虽然末世前也有不少店打着谭家菜的招牌,但十个有九个是扯淡的,剩那一个也是只得其形不得其神, 而人家关雅丽是正八景的血族,清宫格格,从那个年代活过来的,她做的自然不会有差,秦英雄比了个大拇指: “格格好手艺。” 关雅丽两腮红晕不减,抿嘴笑了笑站到一旁,刘真递给秦英雄一碗饭: “先尝尝,好吃呢。” “多谢,” 秦英雄接过饭,夹了一筷子蒜薹,咬一口下去脆甜鲜香,十分的下饭。 “好吃,真好吃!” 秦英雄一边吃一边夸奖,发自肺腑,关格格笑着点点头, 然后秦英雄又夹了一筷子小炒肉放进嘴里, 刚嚼了一下,就又惊讶地抬起头: “这……也太嫩了吧?” 末世后能吃到这么嫩的猪肉,秦英雄就算是个没什么见识的屌丝,也知道如此滑嫩的猪肉不是简简单单能达到的, 就算是末世前恐怕也很少能吃到这种奇妙的风味。 “活猪取肉,《归田琐记》里年羹尧小妾的炒法。” 《归田琐记》? 秦英雄这货是个正八景的文盲,哪会知道归田琐记是什么? “鹅鹅鹅,曲项向天歌”下一句是啥秦英雄都稀里糊涂呢, 当即也不敢说话,好在刘真善解人意,接着问道: “楚先生猜猜这么嫩的肉雅丽姐是怎么做出来的?” 刘真笑道,秦英雄一头雾水地看着关格格: “什么? 活猪? 现在哪还有活猪?” 刘真笑着夹了一筷子: “肉质细嫩汁液饱满,小炒肉是爆炒菜,能把锁住这么多肉汁, 只有活猪取肉,血液回流才可以办得到,而且还得是鲜美的动脉血,静脉血杂质太多味道苦涩。” 刘真说着望向关雅丽,关雅丽点点头,接着又说道: “我能把食材恢复新鲜。” 说着关雅丽拿起桌上一颗佐酒的干花生, 轻轻一捻,干瘪的花生仁立刻变得饱满了起来。 “厉害啊,以后买菜可省了钱了。” 秦英雄笑道,刘真和关雅丽也笑了。 很快秦英雄和刘真便收拾了两盘菜两碗饭,吃得那叫一个惬意。 先不说关雅丽用能力恢复食材新鲜,模拟活猪取肉的鲜嫩多汁,也不说盘龙蒜薹的谭家菜秘制做法, 单说这两道菜的搭配,就足以看出关雅丽的精妙心思。 小炒肉肉片滑嫩、酱香浓郁,配上青红椒蒜片香干极其开胃; 而盘龙蒜薹鲜香爽脆,入口清甜无比,刚好解了小炒肉的油腻。 一口小炒肉一口米饭再来一口盘龙蒜薹,秦英雄一边吃一边不住说着“好吃,真好吃”,引得关格格也捂嘴偷笑。 吃完了饭,关雅丽又端上来两杯温热的大麦茶, 两人喝完,秦英雄放下茶杯,对刘真说道: “法王大人,饭也吃完了,现在该说说您的想法了吧?” 刘真点了点头: “楚先生,我听说您以前是在蓝鲸基地供职,而且曾经还是罪魔军的一员?” 秦英雄点了点头,这事本来就是秦英雄为了掩人耳目抛出来的信息, 虽然和别人说都是又保密又怕人的,但其实秦英雄早就知道这事势必得传开, 以南城法王的势力,想要知道自己这点“小秘密”并不是难事。 “不过在我看来,楚先生的潜力可不仅仅是一个罪魔军能容得下的, 我只想问楚先生一句,您到底是不是秦英雄?”</p>
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