第一百二十七章 牛奶得注水

    在她看来,吃到第二碗窝蛋牛肉汤她已经赚到了,就算要受到一些惩罚也完全值得。

    “好了,快盛汤喝,等会凉了可就不好喝了。”李启益受不了她们闹腾的样子,边喝边劝着几位女生。

    “先喝汤,等会再找你算账!”刘若依瞪了杨雪儿一眼,连忙跑去盛汤了。

    “这汤真的很特别啊,在白汤香浓的基础上,又增加了牛肉的鲜美和鸡蛋的嫩滑,太美妙了。”

    王涵冰小口抿着窝蛋牛肉汤,感叹着它的美妙滋味。

    “对啊,本来煮牛肉汤,牛肉是早就放进去的,牛肉味全都散到汤里去了。”

    “但是现在用生滚的方法,这牛肉味道就非常鲜嫩,而且滋味全都锁在肉里面吃着太舒服了。”

    王涵冰也感叹着这种独特熬汤方法的奇特之处。

    “求你们别说了,越说我越是嘴馋。”

    “为什么要说的这么详细,我口水都止不住了。”

    “我决定了,一定要复制益哥做的这个生滚牛肉汤!”

    “这个应该算是益哥做的美食里面,比较简单了,我觉得我也可以!”

    观众们看着她们吃了这么多美食,本来已经有点免疫力了。

    但是当她们一个个的都在描述,生滚牛肉汤有多好喝的时候,这些观众又忍不住嘴馋了。

    只是一天的工夫,全宇宙都掀起了做生滚牛肉汤的风潮,直接把生滚牛肉汤,给弄成了网红食品。

    “这么点牛肉汤,都不够喝啊。”把最后一点牛肉汤都喝完之后,刘若依意犹未尽道。

    “那就多喝点牛奶好了,反正现在养了牛,每天都能喝到牛奶。”

    李启益见她还嫌不够,直接提议道。

    至于再做一顿牛肉汤什么是,是不可能的。

    几位女生闻言,全都拉下了脸,又不敢说什么。

    要是李启益生气,直接撂挑子不给她们做好吃的,那她可就亏大了。

    李启益把她们挤下来牛奶倒进锅中,又煮了起来。

    等牛奶烧热后,她又往里面倒了一桶水,用一根棍子搅拌起来。

    “李启益,你是要做奸商吗,居然往牛奶里倒水!”

    杨雪儿见李启益正往牛奶中倒水,一句“奸商”脱口而出。

    “奸商可还行?这个小姐姐也太可爱了。”

    “话说益哥倒水真的好奇怪啊,好好的牛奶为什么要倒水?”

    “也许,是因为益哥觉得那些牛奶不够喝?”

    “都不要乱猜,益哥做事肯定有她的道理。”

    “我现在已经做出了那道生滚牛肉汤了,哈哈哈……”

    观众们听见杨雪儿对李启益的称呼,都觉得很有意思。

    对于李启益的行为,她们现在已经没有一点嘲讽的想法了,只觉得高深莫测。

    而说完这句话的杨雪儿,也反应过来,李启益又不可能把这牛奶拿出去卖,这么做肯定有他的理由。

    “我是奸商?”

    听见这个词,李启益的脸绷不住了,一脸好笑地看着杨雪儿。

    “一不小心说错了嘛,李启益你这是在干嘛啊?”杨雪儿脸色通红,还是忍不住问道。

    “过于浓稠的牛奶其实是不太好吸收的,尤其是里面的酪蛋白,还没等胃消化它就会溜到肠里去了。”

    “所以加点水之后,这牛奶的营养才能得到更好的吸收。”

    李启益倒完水搅拌一番之后,才回复道。

    “原来是这么回事。”几位女生恍然大悟,觉得受益匪浅。

    这些小常识,是现在的她们她们,城市生活的时候永远接触不到的。

    “可以喝了,你们谁想先喝?”

    李启益闻着锅中的浓郁奶香,觉得牛奶已经煮的差不多了,问几位女生道。

    “我先喝。”

    王涵冰一开始就想喝牛奶,结果被李启益打断了,现在有机会,自然还想喝。

    “那你喝。”李启益帮她盛了一碗。

    “嗯,就是这个味道。”喜欢喝纯牛奶的王涵冰幸福地眯上了眼睛。

    刚煮出来的牛奶,奶味香浓,口感丝滑。

    再加上锅中原有的粥,味道多了一层鲜美香嫩的感觉,让王涵冰一喝就停不下来了。

    见王涵冰喝的香,本就没吃饱的女生们纷纷盛了起来。

    “李启益,你之前不是说,牛奶煮熟之后更好喝吗,这是为什么啊?”

    刘若依小口小口地抿着碗中的牛奶,好奇地问道。

    “因为生奶中有一种乳脂肪球,煮沸后会聚集上浮。”

    “这种物质其实就是奶油的主要成分,给人带来的口感就是非常香浓的,所以会有一种味道浓郁,更加好喝的感觉。”

    李启益很是认真地解释道。

    “李启益,你懂的真多。”

    喝完一碗牛奶的王涵冰听见李启益这话,看李启益的眼神满满都是倾慕。

    这么博学多才又帅的男人,真的好有魅力啊!

    “你们吃饱了没有?”等一锅牛奶都喝的差不多的时候,李启益出声道。

    “吃饱了,又要去外面探索了吗?”放下碗筷的刘若依,有些不情愿道。

    “不是出去探索的事,是要处理那些剩下的牛肉。”

    那头牛身上割下来的牛肉足有好几百斤,在这炎热的天气里,她们又有了和上次抓到野猪一样的困扰。

    即使现在有冰块来冷藏牛肉,也不能延长多少时间。

    必须得趁着牛肉还算新鲜,赶紧处理掉。

    剩下的一小部分可以冻起来,这样时不时就能吃到新鲜的肉了。

    “对啊,那么多牛肉再放下去就要坏掉了,又像上次那样做成熏肉吗?”

    经李启益一提醒,几位女生反应过来,皱着眉头说道。

    对于熏肉,其实她们的内心是拒绝的。

    熏肉味道独特没错,但是很容易就吃厌了。

    她们想起那些天被熏肉支配的感觉,就浑身颤栗,对这个味道无比排斥。

    “当然不做熏肉,我们做成牛肉香肠和牛肉干。”李启益摇摇头说道。

    做成熏肉只是条件有限的无奈之举,现在这么好的牛肉,李启益怎么可能舍得将其做成熏肉。

    “牛肉香肠?!”

    “牛肉干?!”

    这两个词瞬间就触动了几位女生的神经。
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