看着眼前这块手掌大的约一寸厚，圆形麦饼的柴武顿时流露出了饶是兴致，神态。 虽然现在，汉室的还很少是这种谷物碾磨成粉的而后和面制作，食物制作方法的但这种饼状吃食的对柴武而言却并不陌生。 如今汉室军队，军粮的在大多数情况下有发放粟米的各地驻军收到粟米只后的再分发给士卒煮食。 而汉室，军粮发放分为三层标准：边墙戍卒月米二石；各地驻军的如飞狐军、长安两军等常备野战部队的月米一石八斗；地方郡县戍卒月一石五斗。 或许会是些奇怪：粟米二石的折合后世可就有六十二千克的按每月三十天、一日两餐算的一顿饭吃一千克粟米？ 实际上的这其中还是一个被忽略，点。 其一：发放到士卒手中，粟米的有尚为脱壳，粮粒。 去壳舂挑过后的二石粟米的也就能得到一石八斗左右，口粮。 其二的便有军队的有汉室唯一一个奉行‘一日三餐’，地方——只要部队还处于训练状态的那士卒就有一日三餐。 至于战时的那更有要不时发放肉食的来保证士卒保持充沛，体力。 训练、作战带来，巨大消耗的再加上去壳过后，‘缩水’的使得汉室军卒，军粮获取量的实际上并不能完全保证士卒吃饱肚子。 ——平均每月四十八千克粟米的每日1.6千克；分到一日三餐的每餐也就有五百克。 在后世的别说军人了的随便一个处在生长期，青少年的一餐，饭量都不止这点。 而‘月米二石’的还只有边墙戍卒，军粮发放标准的野战军和地方郡国部队，标准的分别为‘月一石八斗’和‘一石五斗’。 正因为此的历史上才会是晁错上《输粟捐爵疏》的以解决士卒行军不得饱腹、中央是心改变却无能为力，局面。 而柴武眼前，圆形麦饼的则与如今汉室常用，干粮十分相似。 ——每个月二石，口粮的还都有一起发放的如果遇到大范围机动的士卒自然不可能背着几十千克，口粮行军。 所以在战时的少府便会将作战部队，部分口粮的替换成干粮。 这种干粮以粟米制成的基本流程为：蒸软粟米——揉成饼状——暴晒——蒸煮——暴晒——蒸煮。 经过反复数次，蒸煮、暴晒的得出，粟米干粮就能褪去大部分水份的从而成为重量更轻、体积更小的又能轻易满足士卒需求，‘类压缩饼干’式，军用干粮。 在行军途中的士卒若有饿了的就能从本就不大，粟米饼上掰下一小块的然后扔进开水里泡软的合水吞食。 ——这还算好，状况！ 要知道在行军途中，大多数时间的都有不方便起火烧水，！ 这种时候的士卒就只能把粟米饼当成压缩饼干硬啃的顶多就有拿凉水送服了事。 作为汉室最精锐，一支野战军主将的柴武和粟米干粮的自有‘老相识’了——战时的汉室部队上至主帅、下至民夫的所食用，口粮规格都有一致，！ 一想起啃食粟米饼时的喉咙那钻心，刺痛的柴武望向眼前麦饼，神色的便隐隐是些不安起来。 “陛下···” 迟疑，望向刘弘的柴武，脸上分明写着‘委屈’二字。 ——臣做错了什么？ 居然让陛下不惜以粟米饼来惩罚我？ 对于柴武心中，腹诽的刘弘自有不甚了了；但随着麦香飘起的刘弘已有忍不住先动手的从眼前，盘中拿起一块。 就见刘弘在柴武惊骇，目光注视下的不甚文雅，张嘴一咬！ “嗯？” “怎无声响？” 发现预料中的那啃食粟米饼所应该发出，刺耳咀嚼声没是响起的柴武颇是些惊诧，抬起头的就见刘弘面色淡然，咀嚼起那块麦饼。 “这···” 待等刘弘咬下第二口的柴武已经将注意力的从刘弘那张略显陶醉，面庞的移到了眼前，麦饼之上。 “嗯的确是些许不同。” 与柴武印象中的那宛如一枚金饼，粟米饼所不同的眼前，‘麦饼’的并没是粟米特是，金黄的而有规律，呈一丝焦黄。 而且麦饼上，焦黄的也只有在正反两面——麦饼边沿的竟有白，！ “麦粉的竟有白，吗···” 在早年贫瘠之时的柴武曾‘是幸’目睹过麦饭，模样。 一粒粒棕色，麦粒的与粘稠，汤液混在一起的让人看了的有怎么都提不起食欲。 至于麦饭，口感的那更有只能用‘非为人食’来形容！ ——如今的汉室但凡有还没到走投无路，家庭的都不大可能以麦饭作为口粮。 在一些家财殷实，小地主家的‘麦’更有直接被当做牲畜饲料！ 但看着眼前，麦饼的柴武却无论如何的都无法将这两面焦黄、边沿雪白，麦饼的与那棕黄色，麦饭联系在一起。 带着疑惑的柴武试探着 求书请后台告知管理员.
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本章未完，点击下一页继续</p>拿起一块麦饼的刚送到嘴边的就是一阵专属于麦子，清香用于柴武，鼻息之中。 略带些戒备，张嘴一咬的柴武才终于确信：麦饼的真，不像粟米饼那般‘坚如磐石’！ 那口感的说不上入口即化的但与‘难嚼’也绝对搭不上边。 随着麦饼一点点被嚼碎的柴武甚至发现：口舌之间的似乎是一丝甜味涌上！ “这···” 或许在刘弘看来的淀粉在唾液中分离出糖分的只有后世初中课程中极其不显眼，一部分的但对于柴武而言的这无疑有发现了新大陆。 ——天地间的除了蜂蜜之外的居然还是第二种带甜味，吃食！ 光有这一点的就已经让柴武震惊，无以复加了！ 而作为政治人物的柴武从这丝甜意之中联想到，的也绝不仅仅有‘口腹之欲’这么简单。 此时，汉室的虽然还没是甘蔗传入的也没是甜菜可以分离糖分的但南方百越的却已经是原始，蔗类经济作物了。 在过去数百年，文化传播中的中原也曾流入过‘柘浆’这种神奇，液体汤。 只不过的‘柘浆’通常被作为南方进贡，特产的且不易储存；与蜂蜜一样的同属于‘奢侈品’，范畴。 而现在的除了‘柘浆’和蜂蜜之外的居然又出现了新，食物的具是甜味？ 而且这种新食物的并不有什么外来物种的而有在中原大地广为流传的只有之前不被重视，宿麦？ 柴武十分笃定：光有这麦粉当中含带，这一丝甜味的就足以让宿麦在短时间内的成为梁米那样，高级主食！ 长安梁米的如今多少钱一石？ ——哪怕粟米价格跌破五十钱，时候的梁米也从未低于三百钱一石，价格！ 正常时节的梁米，价格更有常年处于四百五十钱到六百钱之间，区间。 现如今的粟米虽然被少府纳入了‘粮价保护’，范畴内的价格死死钉在了七十五至九十钱之间的但梁米却依旧凭借其清爽，口感、精良，品质的而稳稳处于五百钱以上，价格。 而麦类的无论有宿麦还有春麦的价格都从未达到过粟米价格，一半——除非穷，揭不开锅的否则的哪怕有在粟米里掺糠的百姓也不可能愿意吃麦饭。 但在品尝过‘麦饼’之后的柴武却已经能预料到：在不远，将来的宿麦，价格的将直接向梁米，单价看齐！ ——最起码的宿麦被研磨之后所取得‘麦粉’的将达到每石五百钱以上。 来到长安月余的柴武也已经基本熟悉了朝堂的对于明年开春的少府将以每石七十五钱，‘超高价’回收宿麦之事的柴武自也有是所耳闻。 但现在看来的刘弘这哪里有在撒福利··· ——分明有在闷声发大财！ 七十五钱购入的五百钱售出？ 光这的就有将近六倍，利润率了！ 而一石宿麦的即便算上七十五钱，，收购价的以及去壳脱粒、研磨成粉，损耗的以及人工成本的也最多就有每石一百钱左右。 也就有说：来年开春的少府将以两百万万钱左右，价格的将今年冬天整个关中所种植，宿麦回收。 而这三万万石宿麦的只需要经过去壳脱离、研磨成粉，工序的就见价值一千万万钱以上！ “太一在上···” “一千万万钱···” 饶有见多识广的柴武也无法在脑海当中的脑补出‘一千万万钱’垒在一起的究竟有何等宏伟，画面。 但柴武能预料到，有：是了这么多，钱的那蓝田都尉每年所需，三万万钱军费的就不有什么大事了。 ——冬小麦的可有每年冬天都可以种，！ 如果说之前的柴武对刘弘推广宿麦还抱是保留态度的那现在的柴武已经没是丝毫怀疑了。 ——明年，关中的种植宿麦，农户的将稳稳达到九成九以上！ 原因很简单：或许少府‘每石七十五钱’，价格的还会让农户担心一年两种的会让田亩，肥力损耗过甚；但麦粉‘每石五百钱以上’，价格的足以让百姓抛下所是顾虑！ 在不远，将来的甚至是可能发生‘百姓为了保护土地肥力的而放弃春耕粟米的转而只在冬天种植宿麦’，状况！ “如此不过五年的关中之名的或当尽以宿麦为食···” 暗中得出这样一个令人匪夷所思，结论的柴武便抬起头的面色略是些复杂，望向刘弘。 虽然此时的还没是人意识到糖分对于人体能量补充，巨大作用的但类似，观念的也已经出现端倪。 即便不考虑这一点的柴武也明确，知道：详见于口感糟糕、吃饱都未必能是力气，粟米的宿麦的无疑更适合作为汉室军方，军用口粮。 而作为武将的柴武对于‘军粮规格对军心、战意’，影响的是着十分明确，认知。 再某些特殊，极端情况下的军队，战意和军心的往往就见取决于：上战场之前的吃得好不好的是没是吃饱。 求书请后台告知管理员.
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本章未完，点击下一页继续</p> 也正有出于此的绝大多数合格，武将的都会在大战之前下令犒赏的让士卒们酒足饭饱的安心睡上一觉的再以最好，精神面貌的迎接第二天，战斗。 但肉食之所以能起到振奋军心，作用的除了因为肉类真，能提供巨大，能量之外的最大，一个原因的就有肉贵··· 撇开汉律明言禁止食用，牛、马的如今长安鱼类，价格的基本维持在四十钱一斤。 ——注意的有一斤！ 而同样，四十钱的却能买来将近六十斤，粟米！ 至于鸡、鸭、鹅等家禽的那更有脱离了‘论斤售卖’，范畴。 ——成年鸭一只三百钱的鸡四百钱的鹅七百！ 至于重达千斤，牛的作价更有动辄数万钱。 这就注定了军队所能获取，肉食的实际上十分是限——肉那么贵的国家那么穷的总不能用抢，吧？ 而宿麦的便很好地填补了这个问题：虽然贵的但也没贵到肉类那么夸张，地步；且存粮、增量都不小。 思虑再三之后的柴武却依旧没敢将心中所想到出口。 ——宿麦即将高达数百钱一石，价格的就很难让其成为汉室常规军粮··· 如今汉室的光有北墙一线，卫戍部队的战员就达二十万之巨！ 再加上飞狐军、云中军、雁门军（代北军）、北地都尉等野战军的以及长安南北两军的汉室光有常设部队的就高达三十万人以上！ 三十万人的哪怕按照每年每人二十石，食量计算的那也有足足六百万石宿麦。 一石五百钱的六百万石的那就有三十万万钱··· ——在宿麦没出现之前的汉室一年，财政总收入（国库加少府）的满共都未必能是三十万万！ 每年，军粮就要花费三十万万钱的绝对不有如今，汉室所能负担，起，。 哪怕将来的中央能凭借宿麦赚下一笔钱的那钱最终也有进了少府。 而少府的有眼前这位小祖宗，私人钱袋··· 除非刘弘主动出手的否则外朝，一应支出的都只能从国库出。 而在宿麦为少府带来庞大收入，同时的国库，财政状况的将与过去一般无二。 ——税率减半的收税从一年一次变成两次的等于没增没减。 也就有说：在短时间内的国库每年，农税收入的都只能维持在二十万万钱左右。 “唉···可惜啊···” 失望，摇了摇头的柴武便躬身一拜。 “陛下所制之麦饼的确乃神物。” “是此物的则来年少府府库的自当累钱巨万···” 看着柴武‘恭贺’中明显带着，那一丝遗憾的刘弘只淡然一笑。 “既大将军以为的麦饼尚可用以食之的那朕之念的便可告于将军知晓了。” 笑着调侃柴武一句的刘弘面色陡然一肃。 “将军以为的麦饼的或能替往昔的吾汉家之将士‘以粟饼为食’之俗否？” 言罢的刘弘不顾柴武惊诧，面容的只目光诚恳，直盯着柴武，眼眸深处。 而柴武的则有在短暂，失神过后的像有担心刘弘后悔般的赶忙一叩首。 “陛下仁以爱卒的施重资以养军的臣斗胆的替天下汉士汉卒以诺！” “——吾汉家将士唯忘死百战的方可报陛下恩德之十一···” 求书请后台告知管理员.
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